![香炒黄蚬怎么做-香炒黄蚬的做法]( "香炒黄蚬怎么做-香炒黄蚬的做法")
- 食材明细主料黄蚬（525克）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒黄蚬的做法步骤1、材料：黄蚬（已洗净）、干辣椒（已剪碎）、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。3、接着...
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![清炒黄蚬如何做简单又好吃]( "清炒黄蚬如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄蚬是一种非常常见的小海鲜，它的脂肪含量低，蛋白质含量丰富，而且含有丰富的微量元素，常吃能增强人的免疫力，这道清炒黄蚬做法简单，黄蚬肉质细嫩鲜美，是一道非常不错的下饭菜，不管是招待客人，还是自己食用，都是非常...
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![黄蚬子炒鸡蛋怎么做-黄蚬子炒鸡蛋的做法]( "黄蚬子炒鸡蛋怎么做-黄蚬子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）葱花（适量）油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净，鸡蛋打入碗中，黄蚬子沥干水分。2、把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅拌均匀。3、锅里放油，等油温上来之后倒入鸡蛋液。4、等...
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![原味黄蚬子的做法 【平淡的幸福】原味黄蚬子 原味黄蚬子怎么做]( "原味黄蚬子的做法 【平淡的幸福】原味黄蚬子 原味黄蚬子怎么做")
- 食材明细主料黄蚬子（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子先用盐水泡三四个小时让蚬子吐好泥。2、泡好的蚬子洗干净后放入锅里，放水和盐大火煮开。3、看到蚬子都张口了就可以关火。4、捞出剥去外壳，汤汁静止备用。5、倒入...
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![清蒸黄蚬怎么做-清蒸黄蚬的做法]( "清蒸黄蚬怎么做-清蒸黄蚬的做法")
- “清蒸黄蚬—用最简单的方法保留最鲜美的味道。”食材明细主料黄蚬（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄蚬的做法步骤1、清洗黄蚬。2、锅中水沸腾后，上屉加入葱姜清蒸。大约6分钟。根据黄蚬大小调节时间。无需加盐。3、成品。味美汁鲜，趁热食用。可...
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![香辣炒花蚬子怎么做-香辣炒花蚬子的做法]( "香辣炒花蚬子怎么做-香辣炒花蚬子的做法")
- 食材明细主料新鲜花蚬子（适量）葱（1根）香菜（2-3棵）姜（一块）蒜（6-8瓣）小辣椒（2-4个）辅料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒花蚬子的做法步骤1、买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2、准备好食材.3、葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切丝,蒜切片,小辣椒中间切一下就行.4、香...
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![黄蚬干菜汤怎么做-黄蚬干菜汤的做法]( "黄蚬干菜汤怎么做-黄蚬干菜汤的做法")
- “鲜”食材明细主料黄蚬（适量）辅料笋干菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬干菜汤的做法步骤1、干菜加水煮开。2、加入洗净的黄蚬。3、加少许盐。4、煮开后关火。...
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![清蒸黄沙蚬怎么做-清蒸黄沙蚬的做法]( "清蒸黄沙蚬怎么做-清蒸黄沙蚬的做法")
- “黄沙蚬的吃法很多，但我们那边习惯了吃清蒸黄沙蚬，和其他做法对比，清蒸黄沙蚬简单方便，而且蒸好后会有很多汤汁留在盘里，吃的时候带点汁绝对鲜，炒黄沙蚬就会被过多的调味料掩盖了味道而且也没什么汤汁，所以清蒸就是最简单最好吃的方法，家人都说没吃过清蒸黄沙蚬，结果蒸完后四斤全...
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![葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法]( "葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法")
- “【葱姜黄蚬子】是一道既可以吃蚬子肉，也可以喝海鲜汤的菜肴。制作贝壳类的小海鲜，关键要去净泥沙，这道菜肴通过浸泡、冲洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很干净。同时两次用葱姜去腥提鲜，所以【葱姜黄蚬子】的味道非常鲜美。”食材明细主料黄蚬子（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐...
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![豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做]( "豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做")
- “春节已过了一大半，感觉过得太快了，这种可以睡到自然醒、想几点吃早餐就几点吃的日子，真是好幸福。朋友圈里最近则都是吃喝玩乐，吃占了大半壁江山，尤其海鲜类更是几乎每图必现。而对于偶这种吃多海鲜就过敏滴小朋友，很少会在家里做，除了黄蚬子。第一次吃黄蚬子就是在丹东，那里对...
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![柱候酱爆炒黄蚬怎么做-柱候酱爆炒黄蚬的做法]( "柱候酱爆炒黄蚬怎么做-柱候酱爆炒黄蚬的做法")
- “黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的黄蚬一年四季均可繁殖,但繁殖高峰期为6～9月。蚬肉中含有...
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![炒黄蚬怎么做-炒黄蚬的做法]( "炒黄蚬怎么做-炒黄蚬的做法")
- 食材明细主料蚬子（一斤）辅料姜（适量）青辣椒（适量）小米椒（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒黄蚬的做法步骤1、备好材料。2、锅内热油爆香蒜姜，辣椒，倒入蚬子翻炒均匀。3、炒至开口后加入酱油盐，再勾个芡即可。...
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![黄蚬是什么]( "黄蚬是什么")
- 黄蚬是什么？相信很多人吃过黄蚬，但各个地方有不同的方言，有人把它叫做小贝壳，所以说起黄蚬，人们可能第一反应就是不知道，这也是很正常的。那么下面就由小编为大家具体介绍一下“黄蚬是什么”已经它的营养价值。一、黄蚬是什么黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类，也...
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![黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法]( "黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法")
- “作为一个从小生活在海边的人，到了内陆，对海鲜的渴望真是难以言表，尤其是各种鲜美的贝类，绝不是仅见的花甲和蛏子所能代表的，今天在万能淘宝上买了些干货，用来解馋还是很不错的！”食材明细主料黄瓜（两根）黄蚬干（适量）木耳（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味...
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![麻辣黄蚬子怎么做-麻辣黄蚬子的做法]( "麻辣黄蚬子怎么做-麻辣黄蚬子的做法")
- “黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。”食材明细主料黄蚬子（1000g）辅料干红椒（适量）...
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![黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法]( "黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）黄蚬子肉（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）秘制粉料（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄蚬子饺子的做法步骤1、五花肉洗净切成馅2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关火，剥去外壳留肉切成馅3、将适量葱末姜末，猪肉馅和蚬子...
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![清炒黄蚬怎么做-清炒黄蚬的做法]( "清炒黄蚬怎么做-清炒黄蚬的做法")
- 食材明细主料黄蚬（400克）辅料葱段（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒黄蚬的做法步骤1、食材：黄蚬（已清洗）。2、葱段、姜片。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入黄蚬，加点料酒翻炒一下。5、然后，加点盐、酱油、鸡精调味翻炒...
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![原汁黄蚬子怎么做-原汁黄蚬子的做法]( "原汁黄蚬子怎么做-原汁黄蚬子的做法")
- 食材明细主料黄蚬子（500克）辅料香菜（两根）配料盐（半茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子吐沙后洗净，香菜洗净切末；2、锅内加入500克凉水烧开后，倒入黄蚬子后加半茶匙盐；3、待蚬子张嘴后立刻关火，撒入香菜末即可；4、装盘。小窍门1、黄蚬子吐沙方法：加...
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![黄蚬豆腐汤怎么做-黄蚬豆腐汤的做法]( "黄蚬豆腐汤怎么做-黄蚬豆腐汤的做法")
- “豆腐我喜欢的食材之一，合入黄蚬一起煮汤，味道清淡又鲜美。。。”食材明细主料豆腐（300克）黄蚬（250克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、黄蚬（已清洗）、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、烧锅倒油...
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![黄蚬子蒸多久]( "黄蚬子蒸多久")
- 三到五分钟。蚬子是海鲜产品，但不属于可以生吃的海鲜产品，因此蒸的时间不能太短，以防蒸不熟。但是蚬子蒸的时间也不能太长，以免蚬子肉被蒸老。蒸蚬子时要等到蒸锅水开了再蒸，蒸的时候放几根姜丝一起蒸，能有效去除蚬子的腥味。蒸好的蚬子需要搭配上海鲜蘸酱吃，否则味道欠佳。...
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![辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法]( "辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法")
- “我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。”食材明细主料黄蚬子（适量）调料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣炒黄蚬子的做法步骤1、主要原料。2、黄蚬子泡水里，吐干净泥沙。3、烧热油，葱姜蒜，干辣...
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![香烤白蚬的做法 香烤蛤蜊/白蚬 香烤白蚬怎么做]( "香烤白蚬的做法 香烤蛤蜊/白蚬 香烤白蚬怎么做")
- 食材明细主料蚬（1斤）辅料油（适量）酱油（适量）姜粒（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）辣椒（1个）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烤白蚬的做法步骤1、预备材料，清洗干净，下盐吐沙。2、预热烤箱，200度，5分钟，白蚬放在锡纸盘，烤箱烤5分钟。3、等候的时间，预备配料，蒜姜辣椒，剁碎。4、热油。5、热油加入配...
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![美味黄沙蚬怎么做-美味黄沙蚬的做法]( "美味黄沙蚬怎么做-美味黄沙蚬的做法")
- “黄沙蚬的外观灰中带黄。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香，谈起黄沙蚬的吃法，烹制方法很多，蒸、炒、煮最为常见。”食材明细主料黄沙蚬（适量）辅料蒜蓉（适量）红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味黄沙蚬的做法步骤1、黄沙蚬用清水...
- 21072
![黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做]( "黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做")
- “贝壳类是寒凉性食物，最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子（250克）黄瓜（250克）辅料大蒜（几瓣）调料食盐（1克）鸡精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、取出来干净的贝肉。6、黄瓜洗净...
- 24044
![炒黄蚬如何做简单又好吃]( "炒黄蚬如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:25分钟炒黄蚬这一道美食非常的补，黄蚬中的蛋白质营养非常的高，还有丰富的钙元素，非常值得青少年去食用，黄蚬中的营养价值更高了，而且肉质很脆，非常的美味，用来制作成的美食味道就不用多说了，一定非常的美味。主料黄蚬：525...
- 4869
味味甜
