![小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做]( "小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做")
- “这种夹心小元宵以前在菜场上就有的卖，现在很少见到了。搭配酒酿烧成元宵羹，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。”食材明细主料糯米粉（250克）豆沙（100克）酒酿（1盒）糖（适量）辅料淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小元宵的做法步骤1、糯米粉用开水烫面，揉成面团。2、把面团搓成长条...
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![炒元宵怎么做-炒元宵的做法]( "炒元宵怎么做-炒元宵的做法")
- “过年10多天了，相信大家和我一样都没有到外面去玩过；没关系，还是老老实实呆家里吧，宅在家除了对自己负责，对家负责，也是对社会做一份小小贡献呢。但今儿就是元宵节了，特殊时期出门买元宵不方便，那咱们就在家自己动手包吧！自己包的汤圆不会有任何添加剂，个个都是真材实料，吃起来干净...
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![怎么炸元宵？炸元宵的做法？元宵怎么炸不会爆？]( "怎么炸元宵？炸元宵的做法？元宵怎么炸不会爆？")
- 每逢元宵节，家里必有一道特色小吃——元宵。元宵在南方和北方有不同的叫法，南方叫做汤圆，北方叫元宵。很多家庭喜欢将元宵煮着吃，但还有炸元宵的做法。炸出来的元宵金黄香糯，香甜可口。虽然热量很高，但是还有很多人抵挡不住它的怡人的诱惑。怎么炸元宵？炸元宵的做法？元宵怎么炸不...
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![桂花蜜银耳小元宵怎么做-桂花蜜银耳小元宵的做法]( "桂花蜜银耳小元宵怎么做-桂花蜜银耳小元宵的做法")
- 食材明细主料银耳（1朵）冰糖（3块）小元宵（1把）辅料桂花蜜（1勺）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花蜜银耳小元宵的做法步骤1、银耳泡开，去黄根，切碎，洗净。2、银耳、冰糖一起放入炖锅，炖3小时。3、另起锅水烧开，放入小元宵，煮浮起来就熟了。4、盛一碗银耳羹，加入煮好的小元宵，浇一勺桂花...
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![怎么做元宵-元宵煮多久能熟]( "怎么做元宵-元宵煮多久能熟")
- 元宵很多人都喜欢吃吧。在一些特殊的节日里大家都会吃元宵的，所以元宵是家家户户不可缺少的一种食物。元宵的主要成分就是糯米，所以元宵必须煮熟了口感才好，吃起来才软糯。那很多人是不知道具体怎么煮元宵的，要煮多久的。快跟着小编来学习。元宵煮多久能熟方法一：1、在锅内放...
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![儿时的味道：滚元宵-元宵]( "儿时的味道：滚元宵-元宵")
- “我记得在计划经济时代，我最喜爱看的就是在快到正月十五的时候，喜爱去我们那个时代的国营商场。去看国营商场里穿了商业白大褂的食品组的阿姨们在一个竹制的大菠萝里滚汤圆的工作。那时的汤圆馅是芝麻花生馅的，汤圆粉是半干半湿的样子。阿姨们先是将黑色的汤圆芯子在半干半...
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![需要了解的元宵常识！-元宵节吃元宵寓意是什么]( "需要了解的元宵常识！-元宵节吃元宵寓意是什么")
- 糯米，属于是一种在日常生活中经常可以食用到的一种食材，可以制作成甜食，也可以搭配到不同的食材中。糯米粉，便是以糯米为原材料所制作而成的一种粉状物质，同样糯米粉也是制作汤圆的主要原材料。汤圆也被人们称之为元宵，这是因为人们在元宵节的时候，会食用到汤圆。吃元宵寓意到底...
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![开水煮元宵还是冷水煮元宵]( "开水煮元宵还是冷水煮元宵")
- 开水。从冰箱拿出的冷冻的元宵在放入烧开的水中时，要一个一个的放入锅中，防止水溅起来烫到了。将元宵全部下锅后，要将煤气改成小火煮元宵，要轻轻翻动元宵，防止元宵破损粘锅底。一般煮5分钟就可以。煮好的元宵可以放红糖，也可以放酒槽，吃起来很美味。...
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![自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做]( "自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做")
- “不用和面不用和馅两种食材就能做。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料豆沙馅（200g）紫皮糖（10颗左右）调料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制元宵的做法步骤1、准备糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剥开。3、切成3等份备用。4、糯米粉放盘中准备一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
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![炸元宵的做法 神厨炸元宵 炸元宵怎么做]( "炸元宵的做法 神厨炸元宵 炸元宵怎么做")
- “元宵代表团团圆圆，煮元宵温婉可爱，适合小碗独享；炸元宵色泽艳丽，适合宴上分享。一起来尝尝吧！”食材明细主料元宵（500g）辅料植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸元宵的做法步骤1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后...
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![冷冻小元宵煮多久]( "冷冻小元宵煮多久")
- 10-15分钟。冷冻小元宵，在煮的时候建议冷水下锅，之后在锅中不断地搅拌小元宵，这样做的目的是为了让小元宵避免出现轻易粘锅的现象。在煮冷冻小元宵时，是不需要提前把小元宵进行解冻的。等到小元宵完全浮至锅中水的表面时，即可捞出食用。...
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![什么是小元宵]( "什么是小元宵")
- 元宵节的一种特色小吃。自己在家煮小元宵的时候煮之前最好是轻轻的捏一下，这样可以让元宵的表面有裂纹，在煮的过程中内部会熟的更快。元宵煮的时候一定要等水开了之后再下锅，下到锅中之后水再开需要换成小火煮，这样才不会出现粘连的情况。...
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![桂花酒酿小元宵怎么做-桂花酒酿小元宵的做法]( "桂花酒酿小元宵怎么做-桂花酒酿小元宵的做法")
- “酒酿是我国传统的民间小吃，酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。酒酿很有营养，我是夏天最热的时候坐月子的，那时妈妈就为了做了不少酒酿，每天和鸡蛋一起同煮给我吃的，传说对哺乳很有帮助，我不知道对别人怎么样，反...
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![小元宵用什么面粉]( "小元宵用什么面粉")
- 糯米粉。小元宵，在制作原材料上主要包括糯米粉、淀粉、食用盐、白糖、麻酱、芝麻以及清水等。在缺少白糖时，可以选择用麦芽糖或者冰糖进行代替。小元宵在做好之后，不仅可以用来蒸煮，也可以进行煎炸。在做蒸煮元宵的时候，只需要水开后等待15-20分钟即可。...
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![奶香小元宵怎么做-奶香小元宵的做法]( "奶香小元宵怎么做-奶香小元宵的做法")
- “这个小元宵奶香味儿十足，非常好吃😋！”食材明细主料红豆（300g）白糖（30g）蜂蜜（110g）淡奶油（200g）黄油（50g）辅料小元宵（250g）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香小元宵的做法步骤1、红豆泡3小时左右2、红豆清洗干净，倒入电饭煲，加1.5倍纯净水3、电饭煲开启稀饭功能4、煮熟的红豆沥干水...
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![正月十五自制元宵-元宵]( "正月十五自制元宵-元宵")
- 食材明细主料糯米面（随意）辅料花生仁（随意）核桃仁（适量）桂花酱（适量）黑芝麻面（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制元宵的做法步骤1、把花生仁，核桃仁分别捣碎。2、江米面加水和成面团。花生仁碎，核桃仁碎，黑芝麻面，蜂蜜，桂花酱一起调成元宵馅。3、手工包制。4、出锅啦！...
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![花生元宵的做法 元宵元宵动手做起来 花生元宵怎么做]( "花生元宵的做法 元宵元宵动手做起来 花生元宵怎么做")
- “吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。”食材明细主料花生（100克（去皮））砂糖（80克（粗））糯米粉（适量）猪油（70克）辅料清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生元宵的做法步骤1、去皮花生放入不粘锅内炒出香味。2、将炒出香味的花生放入破壁机内搅碎。3、将粗砂糖倒入...
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![玉米小元宵怎么做-玉米小元宵的做法]( "玉米小元宵怎么做-玉米小元宵的做法")
- 食材明细主料糯米粉（适量）水果玉米（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米小元宵的做法步骤1、水果玉米煮熟。2、放入糯米粉滚。3、成球。4、入水锅煮。...
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![赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做]( "赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做")
- “民间说法~得过了正月十五，这新年才算结束；这不除夕刚过转眼间又元宵佳节又将临近！元宵节的主角自然是元宵了；平时里吃惯了带馅大元宵的我们，来点与从不同的小元宵也是很棒的；同时也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵，更是我们记忆中的美味~~~传统赤豆小元宵的做法~会有桂花和酒酿...
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![知道怎样做元宵吗？-元宵佳节吃元宵]( "知道怎样做元宵吗？-元宵佳节吃元宵")
- 元宵节，是正月十五，在我们国家比较重要的一个节日，是一个源远流长的一个节日，在元宵节的当天，各地都有放礼花，灯展、吃元宵等等，在灯展上可以猜灯谜等等的活动，元宵节刚刚过去，一定非常想念元宵的味道吧，知道怎样做元宵吗？方法有哪些呢？怎样做元宵一、炸元宵原料：糯米粉、桂花红豆沙、...
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![自制紫薯元宵-紫薯元宵]( "自制紫薯元宵-紫薯元宵")
- “明天就是正月十五元宵节了，趁周末有空，包了些紫薯元宵。每年的这天，我们都会按照习俗吃元宵的。小时候，是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包白元宵；就是没有馅料的那种。随着经济地不断发展，小区内已没有那种糯米粉加工点了，只得去粮站买袋装的糯米粉回来包；再后来由计划经...
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![酒酿四喜小元宵怎么做-酒酿四喜小元宵的做法]( "酒酿四喜小元宵怎么做-酒酿四喜小元宵的做法")
- 食材明细主料酒酿（适量）四喜小元宵（300克）辅料藕粉（1代）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒酿四喜小元宵的做法步骤1、四喜小元宵2、自制酒酿3、锅中倒入适量清水烧开后放入四喜小元宵4、藕粉一代放入碗中加入适量水调匀5、待小元宵煮至浮起后放入酒酿6、加入藕粉7、搅拌均匀...
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![怎么下小元宵]( "怎么下小元宵")
- 水开后，下小元宵。元宵属于中国的一种节日特色食物，主要是采用糯米粉制作而成，形状圆圆的十分喜庆可爱，寓意也非常的好，团团圆圆。元宵的吃法有很多种，可以直接水煮，也可以裹上面包糠放到油锅里面炸着吃，或者是直接放到蒸锅上面蒸着吃，各有各的风味。...
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![元宵怎么做-元宵的做法]( "元宵怎么做-元宵的做法")
- “一直喜欢元宵，但平时日子市面上汤圆比较多，只能自己做了。”食材明细主料糯米粉（350g）红豆（200g）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）元宵的做法步骤1、红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅，按个人口味放糖。2、把豆沙馅分成大小相当的元宵馅，准...
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![滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做]( "滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做")
- “今儿身体有些不舒服，懒得动弹，光躺着也不好受，起来活动活，厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做，样子好丑，也不圆，不过味道还好。各位看了别见笑哦”食材明细主料糯米粉（适量）豆馅儿（适量）辅料桂花酱（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滚元宵的做...
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味味甜
