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关于小清新海洋蛋糕的餐饮百科

小清新海洋蛋糕怎么做-小清新海洋蛋糕的做法

  • 小清新海洋蛋糕怎么做-小清新海洋蛋糕的做法

  • “有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的蓝，就像印象中的大海。湛蓝的海水，洁白的贝壳，迎面吹来徐徐的海风，蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇厚在嘴里变幻出滋味令人回味，是夏日里的一款清爽蛋糕。...
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小清新裱花蛋糕怎么做-小清新裱花蛋糕的做法

  • 小清新裱花蛋糕怎么做-小清新裱花蛋糕的做法

  • “原本做了个花篮蛋糕，可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了，又做成了这个小清新的蛋糕，我发现我还是喜欢简单的花色，简单大方才符合我的标准吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）奶油霜（奶油霜）水果（适量）辅料糖粉（50g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小清新裱花蛋糕的做法...
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蜂蜜小蛋糕的做法 清新下午茶——蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎么做

  • 蜂蜜小蛋糕的做法 清新下午茶——蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎么做

  • “上周五趁着元宝睡午觉，就做了些小蛋糕，配着一杯香浓的奶茶，很是美味。还留了一些给妈妈带给同事，都说很好吃哦。。平时不太做蛋糕饼干之类的，最怕每次做完就要收拾一大摊锅碗瓢盆。不过这款蛋糕做法很简单，不需要花费太多的时间，参照了美天美食家的方子，做了些小改动。很早以前...
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草莓小清新慕斯蛋糕怎么做-草莓小清新慕斯蛋糕的做法

  • 草莓小清新慕斯蛋糕怎么做-草莓小清新慕斯蛋糕的做法

  • “草莓季来到，满街都是卖草莓的，不用它来做点啥总觉得缺点啥，慕斯蛋糕以前都是看，美的不行，一直想做来试一下，今天这棵草终于拔了，没有慕斯圈用的是8寸蛋糕模，做出来我真的相当满意，只是手拙裱不出美丽的花朵，就用巧克力珠装饰了一下，看起来蛮清新的，粉粉嫩嫩的，吃起来的口感入口即化，...
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清新小蛋糕的做法 【清新小蛋糕】---裱花不一定要复杂才美观 清新小蛋糕怎么做

  • 清新小蛋糕的做法 【清新小蛋糕】---裱花不一定要复杂才美观 清新小蛋糕怎么做

  • “之前发的那款莲花彩绘蛋糕，是课堂上一个本有戚风基础的学员完成的，今天这个，是个完全零基础的小伙伴做的，虽然是初烤戚风、初打奶油、初抹面、初裱花，却掌握得特别好。虽然是简简单得裱花，但别有一番清新。”食材明细戚风（6寸）鸡蛋（3个）低粉（35克）玉米淀粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）细...
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全蛋海绵小蛋糕的做法 【全蛋海绵小蛋糕】祝福新一年步步高（糕）升 全蛋海绵小蛋糕怎么做
海洋蛋糕的做法 海洋蛋糕——深蓝色的诱惑 海洋蛋糕怎么做

  • 海洋蛋糕的做法 海洋蛋糕——深蓝色的诱惑 海洋蛋糕怎么做

  • 食材明细主料白巧克力（100g）辅料淡奶油（220g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海洋蛋糕的做法步骤1、食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个，戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇食谱。2、B.贝壳材料：海洋蛋糕模具1个，白巧克力100克。贝壳工具：巧克力融化锅，海洋蛋糕巧克...
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小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做

  • 小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做

  • “一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（20g）牛奶（20g）食用盐（2g）低粉（35g）玉米淀粉（10g）白砂糖（30g）柠檬汁（3至5滴）辅料淡奶油（100g）白糖（10g）水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小清新蛋糕的做法步骤1、以上配为学厨一个6寸戚风模具的用量...
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海洋慕丝蛋糕怎么做-海洋慕丝蛋糕的做法

  • 海洋慕丝蛋糕怎么做-海洋慕丝蛋糕的做法

  • “海洋慕丝蛋糕，清爽不甜腻，而且非常简单，适合刚做不会抹奶油的人”食材明细主料白色巧克力（100克）酸奶（200克）雪碧（150克）动物奶油（250克）蓝色鸡尾酒（100克）鱼胶片（7片个）辅料糖（100克）饼干（20克）椰丝（20克）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海洋慕丝蛋糕的做法步骤1、先做一个八寸戚风蛋糕...
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清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕（无油版） 清新酸奶蛋糕怎么做

  • 清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕（无油版） 清新酸奶蛋糕怎么做

  • “第一次试用水浴法烤蛋糕，口感超乎预料的好，相比戚风的干爽，这个就绵润柔软多了...还没来得及兴奋呢，可惜脱模时表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料原味酸奶（180克）鸡蛋（4个）低筋面粉（50克）玉米淀粉（25克）糖粉（55克）辅料新鲜柠檬（半个）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清新酸奶蛋糕...
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清新裸蛋糕怎么做-清新裸蛋糕的做法

  • 清新裸蛋糕怎么做-清新裸蛋糕的做法

  • “裸蛋糕以她清新淡雅的造型，低脂低糖的特点，吸引了很多喜欢蛋糕又怕奶油热量高的吃货们，今天的裸蛋糕也同样好看！”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（200g）水果（适量）辅料糖粉（20g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清新裸蛋糕的做法步骤1、奶油加糖粉打发2、草莓切丁3、戚风蛋糕切...
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海洋慕斯蛋糕怎么做-海洋慕斯蛋糕的做法

  • 海洋慕斯蛋糕怎么做-海洋慕斯蛋糕的做法

  • “今天宝贝们生日，做了一个蛋糕送给她们，希望她们健康成长。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（1个）辅料海洋蓝色饮料（200g）海洋鱼胶粉（10g）饼干（3块）奶油（200g）糖粉（40g）鱼胶粉（10g）椰蓉（适量）糖豆（适量）牛奶（100g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海洋慕斯蛋糕的做法步骤1、六寸戚风蛋糕，切片。2、...
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北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做

  • 北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做

  • “夏日炎炎，来一份冰冰凉的蛋糕吧！北海道戚风蛋糕，软绵绵的戚风蛋糕体，搭配香滑冰爽的香草奶油馅...（忍住忍住，口水不能流出来！）”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（30克（蛋黄）50克（蛋白））玉米油（30克）低粉（35克）牛奶（30克）奶酪馅牛奶（200克）蛋黄（2个）低筋面粉（10克）淡奶油（100ml）细砂糖（50克）玉米淀粉（10克）香...
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小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法

  • 小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（适量）油（适量）淡奶油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...
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^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手～小清新奶油蛋卷～^

  • ^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手～小清新奶油蛋卷～^

  • 食材明细主料鸡蛋（3只）淡奶油（150ml）低筋面粉（90）辅料细砂糖（45g（打发蛋清））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清，细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状，然后静置一边。2、再打发蛋黄，细砂糖一次性放入。打发蛋黄直到发白细绵状态。3...
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海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鸟海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎么做

  • 海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鸟海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶（75g）低筋面粉（100g）玉米油（40g）糖粉（50g）鸡蛋（4个）辅料RIO鸡尾酒（300ml）白巧克力（120g）酸奶（600ml）椰蓉（适量）饼干碎（适量）奶油（100ml）吉利丁片（4片）雪碧（200ml）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）海洋之心慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋清分离2、蛋黄、糖粉、油、奶搅拌均匀3、面粉过筛两...
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小清新慕斯蛋糕怎么做-小清新慕斯蛋糕的做法

  • 小清新慕斯蛋糕怎么做-小清新慕斯蛋糕的做法

  • “慕斯蛋糕也可以百分百健康，蛋糕体里用了橄榄油代替别的油脂，用了老妈磨得面粉和高粱粉，新鲜的水果泥加入到了慕斯馅里，味道颜色都很好啊，入口即化的口感在这个夏天让你爱不释口哦。。”食材明细蛋糕自磨面粉（50克）高粱粉（30克）鸡蛋（4个）橄榄油（40克）牛奶（70克）白糖（50克）慕斯馅鱼胶片（2片...
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清新柠檬海绵蛋糕怎么做-清新柠檬海绵蛋糕的做法

  • 清新柠檬海绵蛋糕怎么做-清新柠檬海绵蛋糕的做法

  • “今天做的这款柠檬蛋糕，本是为了解决掉冰箱里的一个柠檬，做法和戚风蛋糕差不多，但是口感比戚风蛋糕湿润，吃起来不会噎人，配方中我没有加牛奶，因为柠檬汁遇牛奶会结块，所以直接用柠檬汁和清水，做出来的蛋糕非常松软，像海绵一样柔软，口感细腻清甜，非常湿润，带有柠檬清香，非常好吃！”食材...
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清新玫瑰生日蛋糕的做法 【小清新玫瑰生日蛋糕】 清新玫瑰生日蛋糕怎么做

  • 清新玫瑰生日蛋糕的做法 【小清新玫瑰生日蛋糕】 清新玫瑰生日蛋糕怎么做

  • “今天同事的女儿过生日，交代我做个漂亮的蛋糕，小姑娘17，8岁。要是再小点我就做卡通的了，这个年龄正是花季的年龄，当然做点鲜花会比较好看，但是又不能俗套。于是选用了淡紫色和淡黄色，配了粉色的花朵又带一点点梦幻的感觉，侧面用的是白巧克力，整体清新淡雅，周围的鲜奶本来是想挤螺...
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清新柠檬小蛋糕怎么做-清新柠檬小蛋糕的做法

  • 清新柠檬小蛋糕怎么做-清新柠檬小蛋糕的做法

  • “今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕，清新的滋味让人欲罢不能！”食材明细主料柠檬（1个）蛋糕粉（60）乌鸡蛋（2个）辅料黄油（28g）泡打粉（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新柠檬小蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化后加入到蛋糕粉中2、加两个乌鸡蛋，个头比较小3、柠檬皮擦丝用...
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海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸） 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸） 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细蛋糕鸡蛋（2个）细砂糖（35克）牛奶（20克）玉米油（20克）低粉（33克）慕斯层原味酸奶（280克）淡奶油（100克）砂糖（40克）吉利丁片（10克）柠檬汁（5ml）贝壳椰浆（10克）淡奶油（10克）牛奶（10克）吉利丁片（1/6块）砂糖（30克）深色海洋蓝色鸡尾酒（100ml）雪碧（50ml）吉利丁片（7.5克）浅色海洋蓝色鸡尾酒（25ml）雪碧（25ml）吉利丁片（2.5...
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清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做

  • 清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做

  • “夏天要多吃柠檬哦，有利于解暑，而且有美白的功效哦...今天教大家做柠檬皮的蒸糕，酸酸甜甜好味道那，嘿嘿...第一次发表菜谱，多多关照哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（适量）泡打粉（适量）白砂糖（180克）柠檬（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清新柠檬皮蛋糕的做法步骤1...
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海洋慕斯蛋糕的做法 夏日最旺的人气沙滩---海洋慕斯蛋糕 海洋慕斯蛋糕怎么做
杯子蛋糕－夏日里的小清新怎么做-杯子蛋糕－夏日里的小清新的做法

  • 杯子蛋糕－夏日里的小清新怎么做-杯子蛋糕－夏日里的小清新的做法

  • “杯子蛋糕是一种在美国风靡之后传入我国的蛋糕产品，近几年在中国非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之后，就抑制不住要购买杯子蛋糕的手，杯子蛋糕是给你无限遐想，也是无线创意空间的一道小甜点。”食材明细主料全蛋（2个）低筋面粉（150克）白糖（60克）淡奶油（145+250克）泡打粉（5克）饮用水（10...
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海洋翻糖蛋糕怎么做-海洋翻糖蛋糕的做法

  • 海洋翻糖蛋糕怎么做-海洋翻糖蛋糕的做法

  • “夏天来款清爽的海洋翻糖蛋糕，宝贝问可以吃吗？我说可以。宝贝说了句：可是我舍不得吃了。嘻嘻~~”食材明细主料鸡蛋（150g）砂糖（85g）水饴（6g）黄油（25g）牛奶（40g）低筋面粉（100g）辅料翻糖膏（100g）干佩斯（50g）糖珠（适量）蓝色色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海洋翻糖蛋糕的做法步骤1、先...
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