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关于老友炒旱藕粉丝的家常做法的餐饮百科

老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法
  • 老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法

  • ““老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。特此,我将原来的没吃完的旱藕粉丝,取代宽粉,用旱藕粉丝原料炒的老友炒粉,比用宽粉更爽滑些,不用汤煮都能有爽滑感。这里采用的旱藕粉丝还是原来剩的亦舒堂旱...
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家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
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老友炒粉的做法 南宁特色“老友炒粉” 老友炒粉怎么做
  • 老友炒粉的做法 南宁特色“老友炒粉” 老友炒粉怎么做

  • “老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃,无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒,深受食客欢迎。老友炒粉是改良版的老友粉,就是不做成汤粉,而改用干炒的方法。”食材明...
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南宁老友粉怎么做-南宁老友粉的做法
  • 南宁老友粉怎么做-南宁老友粉的做法

  • “南宁的老友粉,天天吃不觉得出奇,等离开南宁后就会念念不忘。做老友粉要用广西的米粉,细腻,厚实,爽滑,酸笋也要用广西的,豆豉则最好是广东阳江的”食材明细主料米粉(扁的切粉)辅料生姜(适量)大蒜(适量)酸笋(适量)豆豉(适量)瘦肉(适量)番茄(适量)配料盐(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十...
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广西老友粉怎么做-广西老友粉的做法
  • 广西老友粉怎么做-广西老友粉的做法

  • “老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。”食材明细主料米粉(适量)辅料猪肉(适量)西红柿(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸...
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家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法
  • 家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)青菜(适量)油面筋(适量)鸭血(适量)粉条(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只,一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2、鸭子剁好,开锅烧热水。锅开鸭子焯...
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老友粉怎么做-老友粉的做法
  • 老友粉怎么做-老友粉的做法

  • “家乡的味道,记得以前读高中,最喜欢的就是晚上自习到饭堂来一碗老友粉,嗦完继续上自习,满足感爆棚。”食材明细主料米粉(250g)辅料蒜(5瓣)豆豉(一勺)酸笋(1大勺)葱花(适量)猪肉(适量)番茄(2小个)调料米醋(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老友粉的做法步骤1、蒜...
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家常炒藕条怎么做-家常炒藕条的做法
  • 家常炒藕条怎么做-家常炒藕条的做法

  • “据说藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕,我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃,今天炒一下,看看他吃不吃。”食材明细主料藕(1节)猪五花(100克)葱(适量)食用油(2汤匙)食盐(1.5克)鸡精(小许)生抽(10克)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家...
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家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法
  • 家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法

  • “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
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老友粉的做法 地方风味老友粉 老友粉怎么做
  • 老友粉的做法 地方风味老友粉 老友粉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100g)猪肚(100gg)辅料酸笋(50g)蒜米(20g)豆豉(10g)西红柿(50g)配料酱油(20g)盐(10g)香醋(10g)水(250g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老友粉的做法步骤1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小丁、酸笋切丝备用2、牛肉放酒、盐、酱油、淀粉腌制10分钟3、猪肚洗净切片,怎么清洗猪肚...
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家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法
  • 家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)辅料红椒(1个)葱花(少许)姜丝(少许)盐(适量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝,清水中加入1勺白醋,放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油,加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
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家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法
  • 家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法

  • “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血,增强人体免疫力,适合老少人群。”食材明细主料藕(1节)青椒(半个)红椒(1个)香葱(3棵)姜(1块)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)鸡汁(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节,青椒半个,红椒1个,...
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老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做
  • 老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做

  • “昨天去市场买了点酸笋,但比不上我家的,酸笋不太好了,不脆了,但还是阻止不了我做粉的愿望,我和我老公就爱吃粉,特别是一些酸酸辣辣的粉,这次就自己动手做啦,味道很好哦,不想吃饭的朋友,可以试试这个,你也会爱上的。。。”食材明细主料河粉(适量)猪肉(适量)辅料番茄(一大个)豆鼓(适量)蒜头(适...
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家常炒藕怎么做-家常炒藕的做法
  • 家常炒藕怎么做-家常炒藕的做法

  • 食材明细主料藕(2个)肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)醋(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...
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老干妈炒藕丝怎么做-老干妈炒藕丝的做法
  • 老干妈炒藕丝怎么做-老干妈炒藕丝的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老干妈(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝,冲去多余淀粉。2、所需配菜准备就绪。3、配菜均改刀装盘。4、锅中入油烧热放入蒜葱姜蒜。5、放...
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罗非鱼炖旱藕粉丝怎么做-罗非鱼炖旱藕粉丝的做法
  • 罗非鱼炖旱藕粉丝怎么做-罗非鱼炖旱藕粉丝的做法

  • “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风...
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自制老友粉怎么做-自制老友粉的做法
  • 自制老友粉怎么做-自制老友粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)辅料瘦肉(适量)猪肝(适量)番茄(1个)辣椒(适量)榨菜(适量)豆豉(适量)姜末(适量)蒜(适量)葱花(适量)绿豆芽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制老友粉的做法步骤1、备齐食材,洗干净切好2、锅内热油放入姜末,蒜,辣椒,猪肉和猪肝爆炒3、炒20秒后放入番茄,榨菜,酱油,盐,鸡粉4...
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藕丝炒牛肉的做法 家常小炒———藕丝炒牛肉 藕丝炒牛肉怎么做
  • 藕丝炒牛肉的做法 家常小炒———藕丝炒牛肉 藕丝炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1节)牛肉(2两)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丝炒牛肉的做法步骤1、藕洗净去皮,用擦子擦成丝,过一下冷水去除淀粉。2、牛肉切成薄片。3、炒锅放底油,放葱姜爆香,放入牛肉,加盐、酱油...
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家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法
  • 家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法

  • “红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红薯是理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素...
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家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法
  • 家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)瘦肉(适量)紫甘蓝(适量)卷心菜(适量)辅料蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。5、粉丝下锅大火快炒。6、调入...
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凉拌旱藕粉丝怎么做-凉拌旱藕粉丝的做法
  • 凉拌旱藕粉丝怎么做-凉拌旱藕粉丝的做法

  • “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风...
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旱藕粉丝炒碎肉怎么做-旱藕粉丝炒碎肉的做法
  • 旱藕粉丝炒碎肉怎么做-旱藕粉丝炒碎肉的做法

  • “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风...
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肉炒旱萝卜丝的做法 家常下饭菜~我的超爱!肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝!简单好学哦 肉炒旱萝卜丝怎么做
家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法
  • 家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食,味道棒棒哒!”食材明细主料红薯粉(1把)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)家常粉丝的做法步骤1、红薯粉用冷水浸泡一个小时。2、猪腿肉...
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家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法
  • 家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)粉条(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常包菜丝炒粉条的做法步骤1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。3、加...
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