![浮皮蛋花羹怎么做-浮皮蛋花羹的做法]( "浮皮蛋花羹怎么做-浮皮蛋花羹的做法")
- “浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹...
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![皮皮虾蒸蛋羹怎么做-皮皮虾蒸蛋羹的做法]( "皮皮虾蒸蛋羹怎么做-皮皮虾蒸蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）皮皮虾肉（适量）辅料姜（适量）盐（适量）香油（适量）一品鲜酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）皮皮虾蒸蛋羹的做法步骤1、看看原料吧2、皮皮虾肉放入料酒，姜片腌制一会儿。3、鸡蛋打碗里，放入少许盐。4、加入温开水（我喜欢水分多一些，吃起来水汪汪的感...
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![虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做]( "虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）辅料虾皮（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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![葱花蛋羹怎么做-葱花蛋羹的做法]( "葱花蛋羹怎么做-葱花蛋羹的做法")
- “鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简单一些。试试看。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（少许）小葱（适量）...
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![浮云蛋糕卷怎么做-浮云蛋糕卷的做法]( "浮云蛋糕卷怎么做-浮云蛋糕卷的做法")
- “浮云蛋糕果真松软到口感轻盈如浮云，软嫩如布丁，入口即化。难怪如此火热....”食材明细主料淡奶油（45克）低筋面粉（60克）砂糖（55克）白醋（3滴）鸡蛋（4个）牛奶（120ml）辅料奶油霜（（或蓝莓酱）适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）浮云蛋糕卷的做法步骤1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分开两个干净的盆里。...
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![虾皮鸡蛋羹怎么做-虾皮鸡蛋羹的做法]( "虾皮鸡蛋羹怎么做-虾皮鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）虾皮（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）温水（320毫升）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材：鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中，加点料酒。5、打成蛋液。6、随后，倒入温水，加点盐。7、调味搅匀。8、用油格过滤。9、接...
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![皮蛋豆腐羹怎么做-皮蛋豆腐羹的做法]( "皮蛋豆腐羹怎么做-皮蛋豆腐羹的做法")
- “滑嫩爽口，清香味美。”食材明细主料皮蛋（1个）内脂豆腐（半盒）筒骨汤（适量）辅料火腿肠（适量）香菇（2个）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）鸡汁（适量）水淀粉（适量）香葱（2颗）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋豆腐羹的做法步骤1、内脂豆腐、火腿肠、皮蛋、香菇备好。2、将皮蛋、火腿肠、香菇...
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![蛋皮豆腐羹怎么做-蛋皮豆腐羹的做法]( "蛋皮豆腐羹怎么做-蛋皮豆腐羹的做法")
- “这道羹清淡少油，适合节后清肠胃。”食材明细主料南豆腐（500g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）淀粉（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮豆腐羹的做法步骤1、2个鸡蛋打散2、加入少许淀粉搅匀。3、锅中加少许油抹匀，小火倒入蛋液，边倒边转动锅，使蛋液均匀摊成蛋皮。4、摊...
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![昙花银耳羹的做法 暗香浮动的昙花银耳羹 昙花银耳羹怎么做]( "昙花银耳羹的做法 暗香浮动的昙花银耳羹 昙花银耳羹怎么做")
- “自打从小舅家移了昙花来种，家中就不缺新鲜的昙花做食材了。昙花做出来的食物总让人唇齿留香，爱不释口。昙花一现留住的仅仅是短暂的美,昙花的药用价值才是昙花永恒的价值。昙花有清肺止咳、养心安神、凉血止血的功效与作用,对治疗热咳、肺痨、咯血、崩漏、心悸、失眠等病...
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![#诱人的#浮水肉羹如何做简单又好吃]( "#诱人的#浮水肉羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪后腿肉：600公克鸡蛋：1颗地瓜粉：450公克太白粉：75公克高汤：2500cc热水：120ccA.红葱酥：1茶匙鸡粉：1茶匙酱油：2大匙香油：1茶匙乌醋：2大匙糖：2大匙B.芹菜末：适量香菜：适量胡椒粉：适量红葱酥油：少许辅料具体步骤1.猪后腿肉去...
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![虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做]( "虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做")
- “还剩下些自己做的油饼，可不能浪费啊，蒸蛋吃了吧，一举两得，嘿嘿”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料干虾皮（适量）油饼碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中，加少许十三香和猪油，搅拌均匀2、倒入适量的温开水，撒入洗净的干虾皮3、再加入油饼碎...
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![浮水花枝羹如何做简单又好吃]( "浮水花枝羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜墨鱼：300里脊肉：200辅料鸡蛋：1个黑木耳：50胡萝卜：1根干香菇：3朵油葱松：适量生抽：适量胡椒粉：适量太白粉：适量具体步骤1.将一半墨鱼，所有瘦肉剁成泥状，放入胡椒粉，生抽，太白粉抓匀腌制片刻。2.将墨鱼，肉泥，油葱酥放入...
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![美味的浮皮鸡丝羹如何做简单又好吃]( "美味的浮皮鸡丝羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡大胸：一块浮皮（猪片）：3-4大块鸡蛋：适量辅料云耳：适量胡椒粉：适量姜：适量料酒：适量油：适量马蹄粉：适量冬菇：适量鸡精：适量蚝油：适量生抽：适量葱：适量砂糖：适量麻油：适量生粉：适量具体步骤1.浮皮下锅煮至稍软洗干净切丝，鸡大...
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![虾皮蒸蛋羹怎么做-虾皮蒸蛋羹的做法]( "虾皮蒸蛋羹怎么做-虾皮蒸蛋羹的做法")
- “老公最爱吃蒸蛋羹，营养又补钙！”食材明细主料鸡蛋（3个）虾皮（15克）温水（240毫升）辅料葱花（适量）盐（1克）胡椒粉（1克）食用油（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，顺一个方向搅打蛋液，让蛋黄、蛋白完全融合在一起。2、3个鸡蛋，蛋液160克，按蛋液和水的比例1：1....
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![泡面虾皮蛋羹 怎么做-泡面虾皮蛋羹 的做法]( "泡面虾皮蛋羹 怎么做-泡面虾皮蛋羹 的做法")
- “用快速面来做早餐，尽可以利用它方便，省时的特点，都不用很早起床，只需要提前十几分钟，就能吃上，在蛋羹中加了泡面，又加了些小虾皮，这样，吃起来不仅鲜美嫩滑，还能补钙。”食材明细主料泡面（1包）鸡蛋（2个）虾皮（1小把）辅料盐（少许）料酒（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡面虾...
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![虾皮蛋羹怎么做-虾皮蛋羹的做法]( "虾皮蛋羹怎么做-虾皮蛋羹的做法")
- “简单的蒸蛋羹，因加入虾皮使得营养和口感都更丰富”食材明细主料鸡蛋（1只）虾皮（少许）水（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒和虾皮打散搅匀2、加入1.5倍的清水和少量猪油3、锅中放水，水开后放...
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![趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法]( "趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法")
- “这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法，目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富，另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃，很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮，有时候也喜欢放一些剁碎的虾仁碎在里面，总之大家在试用这道菜...
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![杂菌炒浮皮怎么做-杂菌炒浮皮的做法]( "杂菌炒浮皮怎么做-杂菌炒浮皮的做法")
- “炸猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒，还是焖，都非常好吃，相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次（那时候不是油炸的。），我们经常当零嘴偷吃，可能做起来麻烦吧，后来就没做过了。在一次偶然的机会，居然让我发现了超市有卖的，真是惊喜若狂哪，马上买了一包，炒了杂菇，营养好...
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![皮蛋火腿鸡蛋羹怎么做-皮蛋火腿鸡蛋羹的做法]( "皮蛋火腿鸡蛋羹怎么做-皮蛋火腿鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）盐（1g）淀粉（1勺）姜末（适量）火腿（1根）皮蛋（2个）辅料温水（5g）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋火腿鸡蛋羹的做法步骤1、火腿，皮蛋切碎，3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，鲜姜一小块磨成末加一小勺淀粉，半小勺盐，一点点水（一个蛋清的量）纱布或者细漏勺过滤到蛋清中，剩一点点放到蛋黄中，蛋清...
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![美味的浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃]( "美味的浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料浮皮：30-50克鸡蛋：1个辅料葱花：适量马蹄粉：1汤匙盐：适量姜丝：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.浮皮浸泡变软后，锅里放清水，加几片姜和一个葱结，煮开后把浮皮放进锅里，倒点料洒煮1-2分钟。然后捞出切成小粒。2.鸡蛋打...
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![浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃]( "浮皮蛋茸羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.浮皮浸泡变软后，锅里放清水，加几片姜和一个葱结，煮开后把浮皮放进锅里，倒点料洒煮1-2分钟。然后捞出切成小粒。2.鸡蛋打散备用，马蹄粉加点水调湿备用。3.另起锅，倒少许油，把姜丝爆香后，加清水3-4碗...
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![奶香虾皮蛋羹怎么做-奶香虾皮蛋羹的做法]( "奶香虾皮蛋羹怎么做-奶香虾皮蛋羹的做法")
- 食材明细主料新鲜纯牛奶（适量）鸡蛋（两个）辅料虾皮（若干）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香虾皮蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加入调料打散。2、倒入适量牛奶，然后撒上虾皮。3、水煮开放上去蒸差不多七分钟，可以吃啦。...
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![浮云塔蛋糕怎么做-浮云塔蛋糕的做法]( "浮云塔蛋糕怎么做-浮云塔蛋糕的做法")
- “给大家做浮云塔蛋糕。超级有立体感的生日蛋糕，下午茶皆可。制作快颜值高~”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）玉米淀粉（13克）糖（70克）牛奶（70克）大豆油（40克）淡奶油（250克）辅料草莓蓝莓（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）浮云塔蛋糕的做法步骤1、鸡蛋提前冷藏，所有材料称重。食...
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![自制浮皮鸡丝羹如何做简单又好吃]( "自制浮皮鸡丝羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.浮皮下锅煮至稍软洗干净切丝，鸡大胸洗干净切碎加入少许料酒、胡椒粉、生抽、油、麻油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时，鸡蛋取蛋清备用，冬菇云耳下锅煮软后切碎备用、葱切碎备用、姜切片备用。2....
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![浮皮炒萝卜怎么做-浮皮炒萝卜的做法]( "浮皮炒萝卜怎么做-浮皮炒萝卜的做法")
- “前段时间买了个萝卜，想起家里还有半包浮皮，就一起炒了吃，想不到味道异常鲜美，小孩争着吃呢，开心哦！浮皮是炸猪皮，是很有广东特色的食品，饮食业赠以美名为“仿燕”，由于是猪皮制成，对皮肤美容尤为佳。萝卜是冬季的时令蔬菜，素有小人参之称。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量...
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味味甜
