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关于经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼的餐饮百科

韭菜鸡蛋馅饼的做法 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “韭菜的清香,加上鸡蛋的美味,二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉(半斤)韭菜(半斤)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净,控水,告诉大家一个窍门,洗韭菜水里放点碱面,泡一会,洗的很干净2、韭菜切碎,鸡蛋炒熟...
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经典五仁馅料的做法 月饼好搭档:经典五仁馅料 经典五仁馅料怎么做
  • 经典五仁馅料的做法 月饼好搭档:经典五仁馅料 经典五仁馅料怎么做

  • “【经典五仁馅】,我觉得比外面买的那种硬邦邦的五仁馅好吃多了,自家出产,新鲜、料足,还可以按自己喜欢的口味加料,这就是DIY的优点和好处。”食材明细主料普通面粉(250克)绵白糖(220克)色拉油(150克)蜜枣(35克(切碎))熟黑白芝麻(共35克)花生仁(50克)杏仁(40克)南瓜子仁(35克)葵花籽仁(35克)桂花酱...
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韭菜盒子的做法 经典馅饼——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 经典馅饼——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子,是北方一种传统小吃,也是大众家常面食,南方的朋友应该是不知道有一种饼叫做馅饼,韭菜盒子算是其中一种,它不同于其它馅饼,是半圆型,类似于一个饺子压扁的形状,表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美。适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群,但多食会上火且不易消化,因...
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虾仁韭菜鸡蛋馅饼怎么做-虾仁韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 虾仁韭菜鸡蛋馅饼怎么做-虾仁韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “韭菜是吃起来比较特殊的馅儿,它跟鸡蛋的搭配是普遍认为最好吃的,我也这么觉得,为了提鲜,还可以加入虾仁或者虾皮,虾仁因为个头比较大,用的时候要剁碎一下,加上去壳,去虾线的工作,就很费时,而且很繁琐,所以我今天是用虾滑代替了鲜虾,每袋虾滑中是有虾仁真实存在的,数量不少,而且大小适...
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肉粒韭菜鸡蛋馅饼的做法 健康早餐----肉粒韭菜鸡蛋馅饼 肉粒韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 肉粒韭菜鸡蛋馅饼的做法 健康早餐----肉粒韭菜鸡蛋馅饼 肉粒韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)韭菜(200克)熟肉粒(300克)辅料色拉油(适量)葱末(5克)姜末(5克)配料精盐(适量)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉粒韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、用滚水将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。2、将韭菜清洗干净,切成末待用。3、将鸡蛋...
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韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉成絮状。2、揉成面团,不要太硬(饺子需要硬),也不要太软(馅饼需要软),醒面一个小时。3、鸡...
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猪肉韭菜鸡蛋馅饼的做法 皮薄大馅猪肉韭菜鸡蛋馅饼 猪肉韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 猪肉韭菜鸡蛋馅饼的做法 皮薄大馅猪肉韭菜鸡蛋馅饼 猪肉韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “要想做出薄如纸的皮,必须面要和软一些,一定要松弛半小时以后再操作,还有就是擀皮一定不要厚了,包好后还要按压,也不能太薄,所以这个度要掌握好,多试几次就会掌握要领”食材明细主料猪肉馅(300克)韭菜(400克)洋葱(3分之一个)饼皮面粉(500克)开水(适量)配料虾米皮(35克)鸡蛋(4个)姜粉(2勺)盐(适量...
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经典的韭菜鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 经典的韭菜鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:500面粉:500鸡蛋:2个辅料辣椒:适量油:适量盐:适量十三香:适量具体步骤1.面粉加水和面2.鸡蛋打开,加入一点食盐3.辣椒、葱切碎4.面醒一会,擀成面饼,越薄越好5.放入食用油、食盐、十三香、辣椒、葱,调匀6.电...
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韭菜粉丝鸡蛋馅饼怎么做-韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法
  • 韭菜粉丝鸡蛋馅饼怎么做-韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法

  • “春天的韭菜鲜美极了,最近每周都要吃上一次,今烫了一把粉丝,搭配鸡蛋,做几个馅饼,有菜也有主食了,美味又方便呢!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)温水(适量)辅料鸡蛋(两个)粉丝(一把)调料盐(适量)花生油(适量)菜籽油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜粉丝鸡蛋馅...
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韭菜鸡蛋饼的做法 经典口味—韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 经典口味—韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “走出校门以后,开始了自己的工作,由于晚上基本都需要加班,所以早上总是想多睡一会。自己都不知道什么时候开始,渐渐的变得不吃早餐,这是一个很不好的习惯,可这一个不良习惯,还真是有情有义,有始有终,自从跟上了我,一跟就是5、6年。直到早2年我才努力的跟它分开。希望跟曾经的我一...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】家常的才美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】家常的才美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “这次的馅饼是儿子说过很多次,要吃韭菜鸡蛋馅饼,我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧,自从有了女儿,对儿子的照顾不是那么周到了,每天照顾女儿就已经很累了,对于做这种复杂的面食,是有心而无力。儿子念叨的多了,当妈的我心生惭愧,他说春节回姥姥家,和姥姥一说想吃馅饼,姥姥...
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粉条鸡蛋韭菜馅饼怎么做-粉条鸡蛋韭菜馅饼的做法
  • 粉条鸡蛋韭菜馅饼怎么做-粉条鸡蛋韭菜馅饼的做法

  • “买了粉条碎,试吃下。”食材明细主料粉条碎(适量)鸡蛋(3个)韭菜(少许)辅料葱花(少许)花椒粉(少许)香油(适量)鸡精(少许)生抽(适量)玉米油(适量)胡萝卜(少半个)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉条鸡蛋韭菜馅饼的做法步骤1、备好食材,韭菜、胡萝卜切碎。2、粉条碎开水泡15分钟。3、多...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面条种类繁多,花样百出。韭菜鸡蛋馅饼,是馅饼中的基本款,配料极其简单但也是大众百吃不厌的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉(750克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)辅料酵母(5克)虾皮(20克)盐(适量)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
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韭菜鸡蛋馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “馅饼对于北方人来说并不陌生,是餐桌上的很常见主食之一。我们家基本上每周都会吃上一两顿馅饼。馅饼可以分为发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼这三种。发面馅饼需要先发酵面团,比较费时间。死面馅饼放凉后口感会变得干硬。所以我们家最常做的就是烫面馅饼,不仅做法简单,饼皮松...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 笨人法韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 笨人法韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉,因为我家有两个小孩,喜欢让她们吃点发酵的容易消化,用温水和面,一定要软一点,醒发一会4、面...
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香葱鸡蛋饼的做法 最经典的搭配——香葱鸡蛋饼 香葱鸡蛋饼怎么做
  • 香葱鸡蛋饼的做法 最经典的搭配——香葱鸡蛋饼 香葱鸡蛋饼怎么做

  • “家附近的小超市从来不卖小香葱,大概是嫌它不耐储存,没卖不完就会很快变得不新鲜吧!这些还是我去早市买的,也就只有大超市或者早市有卖小香葱的。无奈,大超市离我家比较远!早餐蛋饼我做过很多种,唯独没做过小香葱蛋饼。这次一试,还真的立刻喜欢上它的味道,颜色太好看、味道太鲜美...
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零厨艺享受春天里的美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】---
夏天来点很风味!-韭菜腊肉经典搭配
  • 夏天来点很风味!-韭菜腊肉经典搭配

  • 夏天来了,不知道吃什么,吃点韭菜也是很不错的选择,因为韭菜的纤维非常的多,能加速肠胃的消化,进而提高人体的新陈代谢,从而帮助人体提高营养的吸收,能够从根本缓解肠胃的不适状况。而且,韭菜无论和什么食材都非常的搭配,腊肉算是其中一种。一、韭菜的营养价值1.韭菜的含水量高达85...
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韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法

  • “韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道,从小吃到大的美味,妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口,更因为它包含着浓浓的亲情和爱,我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉菜,甚至连包子饺子和馅饼的馅料也以素馅为主,最爱做韭菜鸡蛋虾皮馅的东西,叫它三鲜馅,所以...
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韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅馅饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(60克)面粉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6、随后,合入...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅饼(手抓饼版) 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅饼(手抓饼版) 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)手抓饼(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好,洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中,放入适量的油,以减少韭菜出水分。4、碗中打入鸡蛋。5、锅中放油烧热,放入虾皮爆出...
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韭菜鸡蛋粉条馅饼怎么做-韭菜鸡蛋粉条馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋粉条馅饼怎么做-韭菜鸡蛋粉条馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(3个)辅料胡萝卜(1块)毛葱(1个)调料生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋粉条馅饼的做法步骤1、备好食材,鸡蛋煎碎,粉条泡好煮一下,韭菜洗净控水,面和好盖保鲜膜醒一会。2、韭菜切碎,胡萝卜...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 主食 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 主食 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(三个)韭菜(150g)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、温水和面,醒发一个小时。2、炒三个鸡蛋和韭菜备用。3、把面揪成大小一样的剂子擀皮包鸡蛋韭菜馅放入电饼铛烙大概一分钟左右。...
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韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋虾仁馅饼怎么做-韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法

  • “简单好好😁亲们试试比韭菜合子更简单。”食材明细主料面粉(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤1、韭菜却碎2、鸡蛋大散3、韭菜到一勺油,把韭菜拌匀,这样一会拌馅是不出汤。4、虾...
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韭菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做-韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做-韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2、锅中放油烧热,倒入蛋液,用筷子快速地炒散成小块。3、豆腐压成泥,和虾皮一起放入鸡蛋中,加盐...
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