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关于包菜蒸饺怎么做的餐饮百科

包菜蒸饺的做法 【花样包菜】晶莹剔透——烫面蒸包 包菜蒸饺怎么做
  • 包菜蒸饺的做法 【花样包菜】晶莹剔透——烫面蒸包 包菜蒸饺怎么做

  • “今天突然突发奇想了,冰箱里还有一些包菜呢,再不吃就不新鲜了。做什么呢,都快晌午了。做个省事的吧。“包菜蒸饺”感觉不错。有菜有饭的就做它了。没想到一出锅看到一锅晶莹剔透的蒸饺。味道也很好呢,感觉比肉馅的还好吃呢。”食材明细主料面粉(400克)包菜(300克)鸡蛋(2个)辅料粉...
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素菜蒸饺怎么做-素菜蒸饺的做法
  • 素菜蒸饺怎么做-素菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)玉米面条(适量)辅料木耳(一把)海带(适量)香茹(7朵)调料十三季(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素菜蒸饺的做法步骤1、用发酵粉加温水和成发面团醒发。2、发面期间准备馅料海带丝切成丝备用。3、玉米面条绞成碎共。4、剩下的一起放一绞碎倒在盆...
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韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺 韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺怎么做
饺子皮包蒸饺怎么包
  • 饺子皮包蒸饺怎么包

  • 双手握住饺子皮,大拇指和食指向中间挤压即可。饺子的形状有元宝形,三角形,鱼形以及月牙形等多种形状所以其包法也各不相同。一般的饺子皮都呈圆形,也有正方形的饺子皮,它的形状和抄手很像,但包法却完全不同。想要方便也可以购买包饺子神器自动压合饺子。...
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包菜煎饺怎么做-包菜煎饺的做法
  • 包菜煎饺怎么做-包菜煎饺的做法

  • “天气渐凉,早起或晚间吃上一顿热乎乎的饺子🥟,顿时感觉心里暖暖的,这就是家的感觉。”食材明细主料包菜(半个)瘦猪肉馅(半斤)面粉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)包菜煎饺的做法步骤1、面粉,温水和面2、把面揉至光滑,醒发20分钟...
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青菜蒸饺怎么做-青菜蒸饺的做法
  • 青菜蒸饺怎么做-青菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)青菜(100克)开水(100克)辅料香菇(50g)笋(50g)木耳(50g)配料麻油(5g)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青菜蒸饺的做法步骤1、面粉用开水烫成面团,揉光。2、青菜用开水烫一下,和木耳、香菇、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖、麻油调味。3、...
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芹菜蒸饺怎么做-芹菜蒸饺的做法
  • 芹菜蒸饺怎么做-芹菜蒸饺的做法

  • “芹菜清热解毒,促进排便,降血压。芹菜清肠排毒,适合秋季养生。”食材明细主料芹菜(1斤)胡萝卜(1根)金针菇(半捆)大葱(1棵)鸡胸肉(200克)面粉(500克)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜蒸饺的做法步骤1、普通面粉500克,加1勺盐,温水和面,先把...
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菜包饺怎么做-菜包饺的做法
  • 菜包饺怎么做-菜包饺的做法

  • “前几天回萧山老家,刚好碰上农历七月十二,我们这边叫它“鬼节”,要做菜包饺祭祀祖宗和已过世的人,每次菜包饺蒸好后,每一个人都不许吃,不然会得到妈妈的怒视。妈妈会先挑出一碗祭拜祖宗,等好了以后,我们才可以吃。”食材明细主料糯米粉(适量)粳米粉(适量)红豆馅((超市买的现成的))辅料四...
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鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包怎么做-鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包的做法
  • 鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包怎么做-鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包的做法

  • “新鲜简单的食材,少油更健康!竹松茸通常寄生于竹子的根部,被誉为“菌中之王”。更适合家里老人孩子吃,蛋白小好吸收!”食材明细主料半烫面面团(一块)韭菜(一小把)鸡蛋(两个)竹松茸(五个)辅料姜(一小块)调料食用油(适量)盐(少许)香油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜蒸...
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荠菜蒸饺怎么做-荠菜蒸饺的做法
  • 荠菜蒸饺怎么做-荠菜蒸饺的做法

  • “用“鲜、嫩、香”形容春季野菜一点都不过,昨天周末回老家,采了些荠菜,嫩油油今天就做道妈妈味的荠菜蒸饺。”食材明细主料荠菜(1把)面粉(400g)辅料胡萝卜(半根)木耳(适量)鸡蛋(2个)蘑菇(一朵)小葱(4颗)生姜(1块)调料盐(半勺)蚝油(半勺)鸡精(适量)五香粉(一勺)花生油(适量)香油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻...
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野菜蒸饺怎么做-野菜蒸饺的做法
  • 野菜蒸饺怎么做-野菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料芥菜(4斤)碱蓬(2斤)辅料猪肉(1斤)葱(适量)姜(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)熟豆油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)野菜蒸饺的做法步骤1、把野菜挑选一下2、用水洗干净,因为野菜有很多泥,我洗了6次,呵呵3、上锅用热水焯一下4、用凉水再放半个小时5、把...
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包菜肉馅蒸饺怎么做-包菜肉馅蒸饺的做法
  • 包菜肉馅蒸饺怎么做-包菜肉馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)面粉(250克)包菜(300克)辅料小葱(适量)海米(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣子油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜肉馅蒸饺的做法步骤1、原料2、全部剁细和成馅料,记得加入调味料哦~3、和面,搓成长条,切成小剂子4、擀成薄片,加入...
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包菜煎饺的做法 【山东】包菜煎饺 包菜煎饺怎么做
  • 包菜煎饺的做法 【山东】包菜煎饺 包菜煎饺怎么做

  • “煎饺---包菜煎饺”食材明细主料猪肉(适量)面粉(1碗)包菜(半个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(0.5勺)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包菜煎饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小丁加入酱油腌制。3、包菜剁碎加入盐腌出水分后,挤干水分。4、葱切碎。5...
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韭菜蒸饺的做法 立冬的饺子---韭菜蒸饺 韭菜蒸饺怎么做
  • 韭菜蒸饺的做法 立冬的饺子---韭菜蒸饺 韭菜蒸饺怎么做

  • “立冬吃饺子,是北方的老传统。哪天咱家也包的韭菜素饺子,韭菜素饺子下着吃,容易破在锅中,所以我就蒸着吃的。”食材明细主料面粉(400克)韭菜(100克)白粉丝(一把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)胡椒粉(3克)姜粉(3克)糖(3克)鲜辣粉(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜蒸饺的做法步骤1、面...
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包菜粉丝蒸饺子怎么做-包菜粉丝蒸饺子的做法
  • 包菜粉丝蒸饺子怎么做-包菜粉丝蒸饺子的做法

  • “很久没吃饺子了,这不周末来了一道美味的饺子,用的是蒸饺子”食材明细主料包菜(400克)白鲨饺子粉(600克)粉条(200克)鸡蛋(6个)辅料盐(15克)生抽(5克)五香粉(3克)油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包菜粉丝蒸饺子的做法步骤1、粉条提前泡好切好2、包菜清洗干净3、鸡蛋打散4、包菜切...
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韭菜蒸饺怎么做-韭菜蒸饺的做法
  • 韭菜蒸饺怎么做-韭菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)辅料面粉(适量)开水(适量)调料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)大蒜(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜蒸饺的做法步骤1、鸡蛋,韭菜,红薯粉准备就绪。2、面粉加入开水锅中用筷子搅拌成絮状,晾凉一下...
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香菇蒸饺的做法 香菇蒸饺&韭菜蒸饺 香菇蒸饺怎么做
  • 香菇蒸饺的做法 香菇蒸饺&韭菜蒸饺 香菇蒸饺怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料猪肉馅(适量)韭菜末(适量)水发香菇末(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸饺的做法步骤1、原料图。2、把一半的猪肉馅加香菇末、盐、五香粉、鸡精、香油、胡椒粉和蚝油顺一个方向搅...
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荠菜蒸饺的做法 #春食野菜香#荠菜蒸饺 荠菜蒸饺怎么做
  • 荠菜蒸饺的做法 #春食野菜香#荠菜蒸饺 荠菜蒸饺怎么做

  • “春食荠菜,应时而食,眼下正是吃荠菜的好时候。这种野菜带着春天的气息和大自然的味道,绿色无污染,端上餐桌也大受欢迎。荠菜对人体好处多多,营养丰富,促进消化,也是大鱼大肉最好的调剂,真是健康又美味呀。”食材明细主料荠菜(一斤)肉馅(一碗)面粉(400g)清水(适量)辅料葱花(适量)食用油(适量...
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酸菜蒸饺的做法 酸菜馅蒸饺 酸菜蒸饺怎么做
  • 酸菜蒸饺的做法 酸菜馅蒸饺 酸菜蒸饺怎么做

  • 食材明细主料酸菜(一颗)猪肉馅(半斤)面粉(3杯半)辅料葱(一颗)姜(半块)五香粉(2勺)酱油(2勺)盐(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜蒸饺的做法步骤1、面粉和水倒入面包机2、按和面键,ok3、和好的面醒一会4、猪肉馅倒入炒锅小火炒5、炒到这个样子装盆里备用,炒锅里留一些炒油渣6、这是...
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野菜蒸饺的做法 野菜蒸饺(半发面) 野菜蒸饺怎么做
  • 野菜蒸饺的做法 野菜蒸饺(半发面) 野菜蒸饺怎么做

  • “偶尔会去郊区地里找些野菜,有的菜市场也会有卖的,很好吃。做半发面的蒸饺,味道不错。”食材明细主料野菜(适量)五花肉馅(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(两勺)香油(适量)酵母(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野菜蒸饺的做法步骤1、面粉和酵母混...
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酸菜蒸饺怎么做-酸菜蒸饺的做法
  • 酸菜蒸饺怎么做-酸菜蒸饺的做法

  • “饺子应该是北方餐桌上最常见到的一种食物了,无论是各种大大小小的节日,还是有亲朋好友来家里做客,都会煮上一盘饺子,在所有的饺子里,我最喜欢的就是酸菜蒸饺了,每次都吃不够!自从回来妈妈家后,我的双手就解放了,今天又是坐享美食的一天呢!”食材明细主料普通面粉(1000g)辅料酸白菜(...
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包包菜肉饺怎么做-包包菜肉饺的做法
  • 包包菜肉饺怎么做-包包菜肉饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)包包菜(半块)辅料葱(2根)姜(1小块)酱油(少许)十三香(少许)香油(半匙)盐(2匙)味精(半匙)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包包菜肉饺的做法步骤1、猪肉一块打碎。2、葱姜切末。3、包包菜半个。4、葱姜包包菜装盘,放适量大豆油,这样包包菜不易生水,闲置5分钟。5、面粉和温...
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白菜蒸饺怎么做-白菜蒸饺的做法
  • 白菜蒸饺怎么做-白菜蒸饺的做法

  • “我的家乡,每逢节日都喜欢吃水饺。当热腾腾的饺子端上桌,软软的烫烫的,尤其是在天冷的时候来上一碗,真是温暖又舒服。今天我与大家分享的是我家白菜蒸饺的做法,我特意把饺子包成了大个头,这样吃起来皮薄馅大,咬一口流汁,鲜香怡人,特别过瘾。饭量小的,有三四个就能吃包饱了。要想饺...
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荷包蒸饺怎么做-荷包蒸饺的做法
  • 荷包蒸饺怎么做-荷包蒸饺的做法

  • “学做花式饺子。”食材明细主料饺子面皮(适量)面粉(适量)辅料素馅料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷包蒸饺的做法步骤1、素馅料。用鸡蛋、胡罗卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而成的馅料。2、自制饺子皮(面粉分次加入适量清水,先搅成雪花面,再搅成葡萄面,最后活成...
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包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺怎么做-包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺怎么做-包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料葱油(适量)浓汤宝(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤1、将面粉放入盆中,然后将比较烫的水慢慢倒入盆中,用筷子搅成絮状,揉成面团儿。2、在面团儿上放入湿湿的布,以防...
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