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关于五花肉烧腊鱼的餐饮百科

五花肉烧腊鱼怎么做-五花肉烧腊鱼的做法
  • 五花肉烧腊鱼怎么做-五花肉烧腊鱼的做法

  • 食材明细主料腊鱼(适量)五花肉(适量)生姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧腊鱼的做法步骤1、腊鱼用温水浸泡,洗净,沥干,蒸熟。2、蒸饭的时候蒸,一举两得。3、五花肉炸出油。4、把蒸好的腊鱼煎两面金黄。5、加酱油,料酒,姜加水焖至汤汁收干...
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五花肉红烧甲鱼怎么做-五花肉红烧甲鱼的做法
  • 五花肉红烧甲鱼怎么做-五花肉红烧甲鱼的做法

  • “色泽红润,鲜香入味,营养丰富,是一道美味佳肴!”食材明细主料甲鱼(一只)五花肉(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒(一个)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)冰糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五花肉红烧甲鱼的做法步骤1、甲鱼清洗干净(买时叫老板处理干净砍块),五花肉分别用料酒焯...
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五花肉烧鱿鱼怎么做-五花肉烧鱿鱼的做法
  • 五花肉烧鱿鱼怎么做-五花肉烧鱿鱼的做法

  • “买了些鱿鱼,从未见过这么大的鱿鱼,稀奇了半天,炖了几次肉感觉不错,分享出来!鱿鱼Q弹,肉块香檽!”食材明细主料五花肉(500克)鱿鱼(1条)辅料糖色(2大勺)啤酒(1罐)生姜(1块)葱(适量)冰糖(适量)生抽(2大勺)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉烧鱿鱼的做法步骤1、准备的原料。2、五花肉,...
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入味的五花肉烧腊鱼如何做简单又好吃
  • 入味的五花肉烧腊鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟五花肉烧腊鱼你吃过吗?哈哈,听到名字口水就往下流了吧,我在餐馆第一次听到这个名字的时候就是如此哦,被这个名字先吸引了,觉得肯定是很好吃的,果然,不出所料,刚入口就爱上了它,非常香嫩好吃,然后我向师傅请教着做法,...
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腊鱼腐竹烧五花肉怎么做-腊鱼腐竹烧五花肉的做法
  • 腊鱼腐竹烧五花肉怎么做-腊鱼腐竹烧五花肉的做法

  • “父爱如伞,为我们遮风挡雨;父爱如雨,为我们濯洗心灵;如果爱父母就常回家看看,如果不能就常打个电话,如果在父亲身边,那父亲节到了,亲自下厨为父亲做道下酒菜,这道菜,有鱼有肉,还有腐竹,肥而不腻,很适合父亲节做的。祝天下父亲身体健康!平安幸福!”食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)腊鱼(适...
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鲍鱼烧五花肉怎么做-鲍鱼烧五花肉的做法
  • 鲍鱼烧五花肉怎么做-鲍鱼烧五花肉的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)五花肉(335克)辅料姜片(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲍鱼烧五花肉的做法步骤1、食材:鲍鱼、五花肉(已清洗切开焯水)、姜片、黄冰糖。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻...
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目鱼烧五花肉怎么做-目鱼烧五花肉的做法
  • 目鱼烧五花肉怎么做-目鱼烧五花肉的做法

  • 食材明细主料目鱼(705克)五花肉(350克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(1勺半)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)目鱼烧五花肉的做法步骤1、材料:目鱼、五花肉(已焯水)、姜片、桂皮、大料2、将目鱼去内脏剥皮洗净。3、放在案板上切成块,待用。...
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墨鱼干烧五花肉怎么做-墨鱼干烧五花肉的做法
  • 墨鱼干烧五花肉怎么做-墨鱼干烧五花肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料墨鱼干(1个)五花肉(300g)辅料红辣椒(3个)大蒜(5颗)调料植物油(3g)盐(5g)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)墨鱼干烧五花肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅绰水后捞出来切块。2、墨鱼干提前浸泡一晚冷水...
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墨鱼鲞烧五花肉 的做法 【宁波】墨鱼鲞烧五花肉 墨鱼鲞烧五花肉 怎么做
  • 墨鱼鲞烧五花肉 的做法 【宁波】墨鱼鲞烧五花肉 墨鱼鲞烧五花肉 怎么做

  • 食材明细主料五花肉(395克)墨鱼鲞(360克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、干辣椒、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一...
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腊鱼五花肉合蒸怎么做-腊鱼五花肉合蒸的做法
  • 腊鱼五花肉合蒸怎么做-腊鱼五花肉合蒸的做法

  • 食材明细主料腊鱼(适量)五花肉(适量)辅料咸豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鱼五花肉合蒸的做法步骤1、五花肉切片,咸豆瓣酱,2、腊鱼,3、先将腊鱼码碗底,4、再放上咸豆瓣酱,家里有咸茄子,又放了点咸茄子。5、再码上五花肉,6、鱼码碗底,肉码在鱼上,让肉里的油流进鱼里,鱼好...
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腊鱼烧五花如何做简单又好吃
  • 腊鱼烧五花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料腊鱼:6块五花肉:1块辅料青红椒:各1个干豆角:少许小红辣椒:2个大葱:1段姜:1块蒜:2瓣干辣椒:2个八角:2个桂皮:1块花椒:20粒生抽:2大勺辣酱:2大勺具体步骤1.五花肉切块,青红椒切段,小红辣椒切碎,葱姜蒜切片,干辣椒切碎,八角、花...
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五花肉烧咸鱼怎么做-五花肉烧咸鱼的做法
  • 五花肉烧咸鱼怎么做-五花肉烧咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(适量)辅料五花肉(适量)调料糖(适量)酱油(适量)味精(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧咸鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放切成片的五花肉。3、五花肉煎出油脂倒咸鱼。4、加酱油加水。5、大火煮开小火收汁,出锅前加糖味精调味,青椒点缀。咸...
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鱿鱼烧五花肉怎么做-鱿鱼烧五花肉的做法
  • 鱿鱼烧五花肉怎么做-鱿鱼烧五花肉的做法

  • “这道菜是我家一个亲戚的拿手菜,每次家庭聚会,他必烧这道菜待客,广受好评。他做的时候我在旁边观摩,觉得其实不难,回到家自己也动手试试,果真味道不赖,老公说青出于蓝而胜于蓝,哈哈。”食材明细主料五花肉(1斤半)干鱿鱼(1斤)辅料食用油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧...
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五花肉土豆烧鲍鱼怎么做-五花肉土豆烧鲍鱼的做法
  • 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做-五花肉土豆烧鲍鱼的做法

  • 食材明细主料土豆(2枚)五花肉(半斤)澳鲍(3只)辅料葱(一段)姜(5片)香菜(1颗)调料八角(2颗)老抽(3匙)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉土豆烧鲍鱼的做法步骤1、油烧热下入五花肉。2、五花肉烧至焦黄下入葱姜。3、下入土豆翻炒片刻,至土豆半透。4、加入老抽上色,加盐鸡精...
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五花肉酱烧八爪鱼怎么做-五花肉酱烧八爪鱼的做法
  • 五花肉酱烧八爪鱼怎么做-五花肉酱烧八爪鱼的做法

  • “五花肉层次分明,肥而不腻那是最基本的,最诱人的是菜一上桌儿闪动着的诱人光泽,光看成色,口水就要流下桌沿儿了。先夹起一块儿五花肉,顿时满口生香,浓郁的酱味焖透了的感觉!碗儿里白胖胖的就是切成小段儿的八爪鱼、尝一段儿,蘸着酱汁儿,海鲜的味道裹在酱汁儿里隐隐约约的,倒也罢了...
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五花肉烧鳎目鱼怎么做-五花肉烧鳎目鱼的做法
  • 五花肉烧鳎目鱼怎么做-五花肉烧鳎目鱼的做法

  • 食材明细主料鳎目鱼(适量)五花肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧鳎目鱼的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切片备用。3、鳎目鱼去皮洗净,切块。4、沾上干面粉,放锅里煎制。5、煎...
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鱼香五花肉丁的做法 鱼香五花肉丁--烧烤味 鱼香五花肉丁怎么做
  • 鱼香五花肉丁的做法 鱼香五花肉丁--烧烤味 鱼香五花肉丁怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)鱼香粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)鱼香五花肉丁的做法步骤1、五花肉清理干净过开水。2、切丁。3、拌进辣椒粉,鱼香粉,酱油,料酒。4、腌制一天入味。5、腌制好的肉丁铺在烤盘上。6、放进烤箱180度的火力...
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墨鱼红烧五花肉怎么做-墨鱼红烧五花肉的做法
  • 墨鱼红烧五花肉怎么做-墨鱼红烧五花肉的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)五花肉(适量)辅料啤酒(适量)配料大料(适量)生姜(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)米醋(适量)玉米油(适量)蔬之鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)墨鱼红烧五花肉的做法步骤1、五花肉切小块,焯烫一下捞出,墨鱼清洗后,放进开水中焯一下捞出。2、...
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黄鱼鲞烧五花肉怎么做-黄鱼鲞烧五花肉的做法
  • 黄鱼鲞烧五花肉怎么做-黄鱼鲞烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(2块)黄鱼鲞(3条)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉。2、黄鱼鲞(已清洗切开)。3、姜片、桂皮、大料、冰糖。4、将五花肉清洗一下捞出。5、放在案板上切成...
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橡皮鱼鲞烧五花肉怎么做-橡皮鱼鲞烧五花肉的做法
  • 橡皮鱼鲞烧五花肉怎么做-橡皮鱼鲞烧五花肉的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼鲞(195克)五花肉(430克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橡皮鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:橡皮鱼鲞(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2、将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下...
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鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法
  • 鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法

  • “一款混搭菜。海货八珍之一的鱿鱼干于五花肉一起烧制,鱿鱼中有猪肉的浓香,猪肉中有忧郁的鲜香,一到非常适合冬季使用的菜肴。”食材明细主料鱿鱼干(2条)带皮五花肉(500g)辅料葱(20g)姜(10g)陈皮(2g)八角(2g)桂皮(1g)山楂片(2g)酱油(15g)白砂糖(15g)清水(适量)美极鲜(10ml)花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)...
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五花肉烧墨鱼头怎么做-五花肉烧墨鱼头的做法
  • 五花肉烧墨鱼头怎么做-五花肉烧墨鱼头的做法

  • “孩子的姑姑送了一个大墨鱼干,泡发以后真的好大,一次吃不完,用墨鱼头烧的五花肉,剩下放入冰箱,以后煲汤用。墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。墨鱼干的泡发非常的简单。直接放在清...
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鱼烧五花肉的做法
  • 鱼烧五花肉的做法

  • 鱼,属于是一种在水里生存的生物,其种类多,因其肉质比较鲜美,多被人们所喜爱。五花肉,是采用的半瘦半肥的形态而存在着,味道也不错,脂肪率比较高。那么当鱼遇上了五花肉,这两者相结合,应该怎么做为好呢?以下小编就为大家所介绍一下有关于这两食材的做法!一、鱼烧五花肉的做法1、将鱼...
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五花肉烧黄鱼鲞怎么做-五花肉烧黄鱼鲞的做法
  • 五花肉烧黄鱼鲞怎么做-五花肉烧黄鱼鲞的做法

  • 食材明细主料黄鱼鲞(3条)五花肉(165克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤1、材料:黄鱼鲞2、五花肉(已清洗)、姜片3、将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净、捞出。4、放在案板上切成块,待用。5、将已清洗...
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五花肉烧鲅鱼怎么做-五花肉烧鲅鱼的做法
  • 五花肉烧鲅鱼怎么做-五花肉烧鲅鱼的做法

  • “鲅鱼刺少,肉嫩,与五花肉同煮,鱼肉透着肉香,肉里带着鲜味,回味无穷。现在正是新鲜鲅鱼上市的时候,赶紧行动吧,不要错过这美味哦~”食材明细主料新鲜鲅鱼(1条)五花肉(350克)胡萝卜(1根)辅料香菜(适量)大葱(半根)姜(1小块)蒜(3瓣)大料(1颗)桂皮(1小块)花椒(8粒)配料绍兴黄酒(2大勺)生抽酱油(2大勺)老抽酱...
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