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关于凉拌莜面怎么做的餐饮百科

凉拌莜面怎么做-凉拌莜面的做法
  • 凉拌莜面怎么做-凉拌莜面的做法

  • “夏天懒懒的不想动,吃泡面热量太高了,自己简单的弄了一个莜面速食面,爽爽滑滑的很好吃,随便放点调料都是美美哒。”食材明细主料莜面泡食面(150克)醋(20克)黄瓜(100克)辅料生抽(10克)香油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莜面的做法步骤1、准备好黄瓜一根,莜面一袋2、60度的...
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凉拌莜面皮怎么做-凉拌莜面皮的做法
  • 凉拌莜面皮怎么做-凉拌莜面皮的做法

  • 食材明细主料莜面(适量)辅料水黄瓜(适量)配料盐醋生抽味精(适量)蒜蓉辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莜面皮的做法步骤1、盆里放上莜面,用木铲朝一面拍齐,这样容易知道应该加入多少水2、煮些开水,将开水倒入面盆中,差不多1:1的比例,记得一定要用开水哦!3、用筷子将面...
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凉拌莜面怎么保存
  • 凉拌莜面怎么保存

  • 放冰箱冷藏室进行冷藏储存。当想要再度食用冷藏的莜面时,可以选择用微波炉或者锅子进行加热后食用即可。莜面不仅可以用来做凉拌莜面,也是可以用来做炒莜面的。在烹制炒莜面的时候,可选择加入适量的葱花以及香菜等等,能使得莜面看起来更美观。...
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凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莜面:100沸水:100辅料黄瓜:40辣椒油:10香葱:5土豆:50芹菜:5陈醋:10烂腌菜:40尖辣椒:5芝麻:10香菜:15大蒜:5葱油:10盐:3酱油:10茄子:60西红柿:50具体步骤1.莜面放入碗中,加入等量的沸水;2..迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片...
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莜面凉皮怎么做-莜面凉皮的做法
  • 莜面凉皮怎么做-莜面凉皮的做法

  • “用莜面做的凉皮,口感劲道,很好吃哦!”食材明细主料莜面粉(300克)开水(300克)辅料盐(适量)大蒜(适量)花椒粉(少许)香醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莜面凉皮的做法步骤1、莜面300克放入盆中,倒入300克刚烧开的水,用筷子搅拌成絮状。2、晾至不烫手时,揉成光滑...
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爽口凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 爽口凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟凉拌莜面制作十分简单,主要用到了莜面,而且里面用到了辣椒,刺激人们的味蕾,以及米醋,具有开胃的作用,两者搭配在一起最后和莜面搅拌在一起,每一口都是一种味觉上的享受呢,让人忍不住吃了一口之后还想吃第二口,快来...
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凉拌莜麦面怎么做-凉拌莜麦面的做法
  • 凉拌莜麦面怎么做-凉拌莜麦面的做法

  • “莜麦的营养价值很高,对身体很好。营养丰富,保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错,天气慢慢炎热了,做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。”食材明细主料莜麦面粉(250克)黄瓜(150克)调料盐(3克)白砂糖(5克)生抽(5毫升)芝麻油(10毫升)蚝油(5毫升)陈醋(5...
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拌莜面怎么做-拌莜面的做法
  • 拌莜面怎么做-拌莜面的做法

  • “这个拌面,人多是可以是菜,类似凉拌蕨根粉。人少时可以当做凉拌面吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴唇辣的直跳,真过瘾!”食材明细主料莜面条(适量)青红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌莜面的做法步骤1、内蒙古特产莜面条。2、用温水浸泡5分钟左右。3、用凉开水过一...
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家庭版凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 家庭版凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莜面粉:适量蒜泥:适量香菜碎:适量黄瓜细丝:适量红萝卜丝:适量辅料酱油:适量咸盐:适量辣椒油:适量醋:适量具体步骤1.把莜面用开水和成大颗粒,揉成光面团2.把和好的面放入压面机压成条,水烧开放入压好的面,大火蒸3-5分钟(看...
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凉拌螺纹莜面鱼儿怎么做-凉拌螺纹莜面鱼儿的做法
  • 凉拌螺纹莜面鱼儿怎么做-凉拌螺纹莜面鱼儿的做法

  • 食材明细主料莜面(100克)辅料胡萝卜(一根)鸡小胸(一小块)黄瓜(一根)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌螺纹莜面鱼儿的做法步骤1、开水和莜面切成小剂子在寿司帘上一撮就好2、煮熟螺纹莜面鱼儿鸡丝胡萝卜丝炒好3、放上黄瓜丝一拌即成![色]...
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#最爱#凉拌莜面如何做简单又好吃
  • #最爱#凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料速食莜面:200辅料盐:适量葱花:适量蒜末:适量辣椒片:适量花椒面:适量油:适量香油:适量醋:适量味精:适量生抽:适量具体步骤1.莜面一袋2.放在盒里3.倒入温水泡半个小时4.泡好放在盘子里5.放葱花,蒜末,花椒面,辣椒片,生...
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酸辣凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 酸辣凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸辣凉拌莜面:莜面是面粉中营养成分比较高的一种,含有的亚油酸可以促进人体新陈代谢,凉拌莜面主要和黄瓜香菜搭配,还可以加上些胡萝卜丝,黄瓜清爽利口,胡萝卜健胃消食,加上少许香菜提味,淋上促和少许辣椒油,酸辣开...
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自制凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 自制凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莜面:250沸水:250辅料盐:适量胡萝卜:适量生抽:适量油:适量蒜蓉:适量麻辣花生碎:适量辣椒油:适量醋:适量具体步骤1.称取适量的莜面2.称取适量的沸水3.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上。4.用筷子把水与莜麦粉搅...
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蒸拌莜面怎么做-蒸拌莜面的做法
  • 蒸拌莜面怎么做-蒸拌莜面的做法

  • “由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质...
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#美食记#凉拌莜面如何做简单又好吃
  • #美食记#凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料莜面:100菜花:250胡萝卜:1根辅料陈醋:适量玉米肠:1根酸豆角:适量香油:适量黄瓜:1根盐:适量老干妈:适量香辣金针菇:适量芝麻酱:适量具体步骤1.原料:花生、胡萝卜、菜花本来是要买芹菜的,但是忘了……老了,记忆力也跟...
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免煮莜麦凉面怎么做-免煮莜麦凉面的做法
  • 免煮莜麦凉面怎么做-免煮莜麦凉面的做法

  • “大热天的,要看世界杯,还要喂饱家人,厨子容易嘛。大救星来了,不用煮的莜麦凉面,好吃省事。”食材明细主料免煮莜麦面(200克)辅料豇豆(半斤)调料蒜(适量)芝麻酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)免煮莜麦凉面的做法步骤1、市售速食莜麦面...
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木耳坚果拌莜面怎么做-木耳坚果拌莜面的做法
  • 木耳坚果拌莜面怎么做-木耳坚果拌莜面的做法

  • “这道主食不只是简单的拌莜面,添加了有补钙之王的芝麻酱,坚果。还有被称为人体清道夫木耳及排毒还养颜。为了孩子骨骼的生长发育,为了防止老人的骨质疏松,为家人做这道补钙的主食吧。”食材明细主料莜麦面(240克)香菜(适量)木耳(3朵)黄瓜(1根)辅料大蒜(6瓣)辣椒粉(适量)醋(2汤匙)花椒粉(适...
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酸辣拌莜面怎么做-酸辣拌莜面的做法
  • 酸辣拌莜面怎么做-酸辣拌莜面的做法

  • “由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质...
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爽口凉拌速食莜面怎么做-爽口凉拌速食莜面的做法
  • 爽口凉拌速食莜面怎么做-爽口凉拌速食莜面的做法

  • “大多数人都知道燕麦,但大多北方人把燕麦叫做莜麦。(面粉叫做莜面)近年来,莜面经加工,可制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点,食路越来越宽了。莜麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油...
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凉拌莜面条的做法 【夏日小冷菜】凉拌莜面条 凉拌莜面条怎么做
  • 凉拌莜面条的做法 【夏日小冷菜】凉拌莜面条 凉拌莜面条怎么做

  • “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。”食材明细主料莜面条(一包)黄瓜(1根)香菜(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)...
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清爽的凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 清爽的凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莜面粉:400辅料醋:适量花椒粒:15粒糖:适量花椒粉:2蒜:4瓣蠔油:适量盐:适量辣椒丝:适量玉米粉:适量具体步骤1.莜面面粉装容器中,烧适量开水2.水开后用开水和面,一边加水一边搅拌,到面粉成为雪花片3.烫好的面4.全部...
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美味凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 美味凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌莜面是一道西北冷菜,非常适合在夏天进行食用的呢,而且莜面中含有丰富的营养物质供人体所需,其中用到了各种各样的蔬菜,含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于人们的消化吸收,还在等什么呢,快来试...
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可口凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 可口凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌莜面是一道具有西北风味的菜肴,莜面的口感十分爽嫩,搭配上各种各样的调味品之后具有开胃的作用,而且酸酸辣辣的口感刺激人们的味蕾,让人吃了一口之后还想吃第二口,在炎热的夏天来一份美味的凉拌莜面吧,你值...
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自己做的凉拌莜面如何做简单又好吃
  • 自己做的凉拌莜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根胡萝卜:1根小白菜:1颗黄豆嘴:250莜面:1000瘦肉:250水萝卜:1根土豆:1颗西红柿:2个茄子:1个豆角:5009尖椒:1个辅料盐:10糖:5葱:适量番茄酱:60营口黄酱:10具体步骤1.莜面买的现成的,回来自己撕好了2.肉切细丝,放少...
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凉拌莜面条怎么做-凉拌莜面条的做法
  • 凉拌莜面条怎么做-凉拌莜面条的做法

  • “夏天没胃口,来的酸辣开胃的凉拌莜面条。”食材明细主料莜面(100g)开水(100g)调料香醋(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌莜面条的做法步骤1、碗里放入莜面。2、加入开水搅拌。3、揉成团醒发半小时。4、取一小块莜面。5、搓成长条。6、搓好的莜面条...
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