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关于椰汁凉粉糕的家常做法的餐饮百科

椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法
  • 椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法

  • “米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品”食材明细主料白凉粉(17g)椰汁(400g)辅料白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁凉粉糕的做法步骤1、准备材料2、倒出17克白凉粉.400克椰浆3、倒入一点椰汁辣融化白凉粉4、剩下的倒入奶...
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夏天冰凉凉的甜品“椰汁西米糕” 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 [自制]
  • 夏天冰凉凉的甜品“椰汁西米糕” 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 [自制]

  • 食材明细主料椰浆(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀:小锅里放多点水,煮开后,关火倒入西米,盖上盖子焖10分钟,再开火煮开转小火两分钟后,关炉,盖上盖子三五分钟,焖一下,靠着锅里的余热,西米只剩下一点白心...
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椰汁玉米凉糕怎么做-椰汁玉米凉糕的做法
  • 椰汁玉米凉糕怎么做-椰汁玉米凉糕的做法

  • “清爽香甜,美味又营养的玉米汁,加上清香的椰蓉,一款适合夏天的养生小甜品”食材明细主料甜玉米(1个)椰汁(30克)细砂糖(适量)玉米淀粉(2勺)辅料椰蓉(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁玉米凉糕的做法步骤1、甜玉米洗净,蒸熟。或者用生的甜玉米也可以2、用刀削下玉米粒,装入料理...
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椰汁纳豆凉糕怎么做-椰汁纳豆凉糕的做法
  • 椰汁纳豆凉糕怎么做-椰汁纳豆凉糕的做法

  • “炎热的时候,做上一盒子的凉糕来解暑也是个不错的选择。”食材明细主料纳豆(225g)椰浆(400g)琼脂(10g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁纳豆凉糕的做法步骤1、备好材料。2、锅中倒入椰浆。3、倒入泡软的琼脂。4、搅拌均匀,直到琼脂化开。5、倒入纳豆搅拌下。6、倒入保鲜盒...
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椰浆凉粉怎么做-椰浆凉粉的做法
  • 椰浆凉粉怎么做-椰浆凉粉的做法

  • “制作椰浆凉粉一点也不难,连称重都不需要,只要一个杯子就够了,所需要的食材也很简单,制作过程有几点需要注意一下,比较并不是全部食材放一起搅拌,而是有先后顺序,再有什么时候加什么,火候的掌握也要注意。”食材明细主料豌豆淀粉(1杯)椰浆(1杯)清水(5杯)黄瓜(1根)小葱(1根)辅料辣椒(1个)调料...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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椰汁红小豆凉糕怎么做-椰汁红小豆凉糕的做法
  • 椰汁红小豆凉糕怎么做-椰汁红小豆凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)椰汁(100毫升)红小豆(50克)辅料白糖(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁红小豆凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、椰汁。3、红小豆。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。6、倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。7、接着,合入红小豆搅匀。...
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椰汁红豆凉糕怎么做-椰汁红豆凉糕的做法
  • 椰汁红豆凉糕怎么做-椰汁红豆凉糕的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)琼脂(适量)白糖(适量)清水(适量)椰子汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁红豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净,浸泡三个小时以上。2、泡好的红豆连水煮开,转小火。3、煮至红豆酥烂。4、琼脂用凉水泡软。5、煮好的红豆过滤出水。6、倒入椰子汁。7、放入...
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椰汁糕的做法 正才实料椰汁糕 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 正才实料椰汁糕 椰汁糕怎么做

  • “很多人都写了椰汁糕,但偏偏没有说清楚鱼胶粉或吉利片的用量。所以根据我的实验,特意在这里告诉大家!”食材明细主料椰浆(100ml)鲜奶(125ml)辅料椰蓉(少许)吉利片(15g)配料白糖(一调羹)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备好原材料2、把椰浆、牛奶、白糖放入...
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椰汁蛋糕怎么做-椰汁蛋糕的做法
  • 椰汁蛋糕怎么做-椰汁蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(大约100克)鸡蛋(5个)辅料椰子粉(适量)配料白砂糖(适量)食用盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁蛋糕的做法步骤1、将材料准备好2、蛋黄与蛋清分离开来,蛋黄加5勺白砂糖搅拌匀3、椰子粉与面粉混匀,倒进搅拌好的蛋黄,再搅拌4、搅拌好就成这样5、加一勺半的糖...
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夏日清凉小点 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕
  • 夏日清凉小点 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕

  • “炎炎夏日,吃上一块冷藏过的椰汁西米糕清凉爽口,感觉真真棒。这道小甜点不难做,就是西米要煮、焖熟的过程反反复复比较繁琐了些。”食材明细主料椰树牌椰子汁(1瓶245ml)西米(30g)吉利丁片(2片10g)辅料芒果爆爆蛋(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰汁西米糕的做法步...
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家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法
  • 家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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椰汁糕怎么做-椰汁糕的做法
  • 椰汁糕怎么做-椰汁糕的做法

  • “传统的椰汁糕要开生熟粉等,比较需要时间。其实用一般果冻用的鱼胶粉就能简单,快速的弄出好味的椰汁糕。”食材明细主料椰浆(1罐)鱼胶粉(40克)辅料水(2碗)糖(8汤匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、鱼胶粉用水浸泡一会,然后再隔热水融化(我当时赶时间这步忘了做...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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蜜椰汁凉粉怎么做-蜜椰汁凉粉的做法
  • 蜜椰汁凉粉怎么做-蜜椰汁凉粉的做法

  • “夏季天气炎热,所有凉的东西比较受欢迎。凉面、冷菜、凉粉甚至凉茶,无一例外成为餐桌上的最受欢迎的菜品。记得刚结婚的那年夏天,天好热,看见婆婆把凉粉切成小块,加点糖或者拌点醋也不需要油啥的,端着个碗,就那么吃,那吃的是津津有味。当时就觉得这样吃,好吃么?和婆婆一起生活了16...
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椰汁西米露凉粉的做法 港式甜品——椰汁西米露凉粉 椰汁西米露凉粉怎么做
  • 椰汁西米露凉粉的做法 港式甜品——椰汁西米露凉粉 椰汁西米露凉粉怎么做

  • “某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的,回来自己山寨一把!做法也挺简单,我又多了款招待客人的甜品。”食材明细主料黑凉粉(适量)水(适量)椰汁(椰浆)(适量)小西米(适量)蜂蜜(少量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露凉粉的做法步骤1、材料图2、取100ml的冷水把50g的黑...
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椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)辅料冰糖(适量)椰蓉(适量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料,我的红豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡软。3、红豆加水上锅煮烂加入适量的冰糖(也可以加白糖),并加入10g的泡软的吉利丁搅拌至融化...
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椰丝椰汁千层糕怎么做-椰丝椰汁千层糕的做法
  • 椰丝椰汁千层糕怎么做-椰丝椰汁千层糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)辅料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝椰汁千层糕的做法步骤1、基本材料2、一包马蹄粉有500g,我分开2碗各150g~3、准备300ml水、冰糖250g、马蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒锅里煮成200ml糖浆5、煮成200ml糖浆...
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东北家常冷菜的做法 秘制浇汁粉丝版~东北家常冷菜 东北家常冷菜怎么做
  • 东北家常冷菜的做法 秘制浇汁粉丝版~东北家常冷菜 东北家常冷菜怎么做

  • “小时候每到过年,家家都要拌上一盆家常冷菜,这道菜咸鲜解腻,会被不断的填盘,填盘,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,鱼肉肉的,今来个解馋解腻的,没想吃撑到啦。”食材明细主料娃娃菜(一颗)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)干豆腐(一张)木耳(几朵)粉丝(一把)辅料糖(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜(适量)香油(适量...
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椰蓉凉糕怎么做-椰蓉凉糕的做法
  • 椰蓉凉糕怎么做-椰蓉凉糕的做法

  • “Q弹软糯,甜香适口,味道好极了。”食材明细主料糯米粉(100克)糖(20克)炼乳(20克)辅料椰蓉(适量)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉凉糕的做法步骤1、成品图。2、糯米粉100克,糖20克,炼乳20克,适量清水,面团和好。3、模具刷油。4、密封容器中。5、大火上锅蒸熟,凉透。6、裹适...
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椰汁葡萄凉粉怎么做-椰汁葡萄凉粉的做法
  • 椰汁葡萄凉粉怎么做-椰汁葡萄凉粉的做法

  • “炎炎夏日,出趟门都像洗了个桑拿浴一样,这时候最幸福的事情就是窝在空调房里一边追剧一边享受下午茶了。今天用葡萄做一个适合夏天的小饮品,一起享受属于自己的惬意时光吧!”食材明细主料葡萄(15颗)辅料白凉粉(20g)调料清水(200ml)椰汁(100ml)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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姜汁椰香糕的做法 【姜汁椰香糕】 姜汁椰香糕怎么做
  • 姜汁椰香糕的做法 【姜汁椰香糕】 姜汁椰香糕怎么做

  • “很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是...
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椰汁糕的做法 美白椰汁糕 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 美白椰汁糕 椰汁糕怎么做

  • “上一道夏日的甜品,用上次没用完的椰浆做的,不能浪费材料哟,浓浓的椰香,好吃。”食材明细主料椰浆(150克)牛奶(250克)辅料白糖(50克)琼脂(5克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料。2、琼脂用温水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用。3、锅中放入牛奶,椰浆和白砂糖...
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椰奶凉糕怎么做-椰奶凉糕的做法
  • 椰奶凉糕怎么做-椰奶凉糕的做法

  • “这是一款好吃又易做的美味点心。冰冰凉凉,浓郁椰香奶香又不失清爽,软软的,有弹性,入口即化。”食材明细主料玉米淀粉(40克)炼乳(40克)牛奶(300克)淡椰浆(100克)细砂糖(50克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰奶凉糕的做法步骤1、食材备用。2、保鲜盒内铺上保鲜膜,撒上椰...
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