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关于干煸圆白菜的家常做法的餐饮百科

干煸圆白菜怎么做-干煸圆白菜的做法
  • 干煸圆白菜怎么做-干煸圆白菜的做法

  • “我这里把卷心菜叫“圆白菜”、“刚白菜”、“脑袋白”、“大头菜”。一颗小小的卷心菜被山东人赋予了这么多的朴实的名字。卷心菜,又名结球甘蓝,为十字花科植物,是常见的一种家常蔬菜口感味甜爽脆,可凉拌生食或热炒均可。热炒圆白菜一般是用猪油煸炒,因为猪油油厚可以拿住蔬...
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干煸圆白菜如何做简单又好吃
  • 干煸圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆白菜:400辅料油:40蒜末:适量干辣椒:适量蚝油:适量具体步骤1.圆白菜洗净,用手撕成小片。2.起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变软后即可盛出备用。3.锅中再倒入余下的油,烧热后加入蒜末、...
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家常干煸豇豆怎么做-家常干煸豇豆的做法
  • 家常干煸豇豆怎么做-家常干煸豇豆的做法

  • “豇豆虽然便宜,但是它的营养好,蛋白质非常丰富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的时候,多吃豇豆也很好的哦!家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆(300克)里脊肉(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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炒圆白菜的做法 家常炒圆白菜 炒圆白菜怎么做
  • 炒圆白菜的做法 家常炒圆白菜 炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒圆白菜的做法步骤1、需要准备的材料有半个圆白菜和半个胡萝卜。2、将胡萝卜切成片。3、圆白菜切成菱形块儿。4、油热放入圆白菜和胡萝卜。5、加入盐、葱花和少...
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干煸白菜怎么做-干煸白菜的做法
  • 干煸白菜怎么做-干煸白菜的做法

  • “喜欢简单的菜,一来容易上手,二来因为简单可以偷懒。其实简单的菜同样也不少费工夫,就像今天这个“干煸白菜”就没少费事。简单的食材要做出味道,吃出滋味来就要费一点心思在里面。干煸白菜是我们这里的常见菜,也是很讨喜的一个菜,如果把酸辣土豆丝比喻为“大众情人”的话,那么...
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家常干煸圆白菜如何做简单又好吃
  • 家常干煸圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料圆白菜:半颗干辣椒:6支花椒:30颗左右蚝油:一匙姜:3片油:适量盐:适量醋:适量辅料具体步骤1.圆白菜撕片洗净控干,姜切片,干辣椒切段备用。2.热锅至油5成热放入花椒干辣椒,慢火煸香花椒干辣椒,煸半分钟再放入姜片煸出...
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干煸茄子的做法 最普通的家常菜--干煸茄子 干煸茄子怎么做
  • 干煸茄子的做法 最普通的家常菜--干煸茄子 干煸茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料青椒(2个)红椒(2个)配料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成大片(如图)2、用清水泡十分钟,这样炒出来的茄子不会发黑3、泡好的茄子沥干备用4、青红椒与大蒜(青椒切丝,大蒜切片)5、锅内倒油烧热,下入茄子...
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-干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-
  • -干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-

  • 食材明细主料韭菜(1盘)辅料鸡蛋(3个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎...
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家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法
  • 家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法

  • “特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅(30克)豆角(半斤)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)食用盐(少许)老干妈豆豉酱(少许)淀粉(少许)姜末(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)葱花(少许)干红...
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干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(500克)干辣椒(几个)大蒜(几粒)葱花(1根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂,洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒干辣椒,大蒜和葱花。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。4...
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家常菜干煸白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜干煸白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:300辅料大蒜:适量生姜:适量油:适量盐:适量红尖椒:适量具体步骤1.白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开。2.红尖椒洗净切小段。3.蒜瓣切薄片。4.生姜切成细丝。5.锅里倒入少许植物油,锅热后倒...
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干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
  • 干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)牛肉(适量)生姜(几片)青蒜苗(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)玉米淀粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断,胡萝卜去皮切片待...
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家常干煸豆王怎么做-家常干煸豆王的做法
  • 家常干煸豆王怎么做-家常干煸豆王的做法

  • “我做的干煸豆王是一道深受家人喜爱的家常热门菜,其特点麻辣劲爽、香鲜浓郁。豆王因为地域的原因;各地的叫法不同;比如:豆王、九节鞭、龙爪豆。豆王是杂交后代,具有生长快、肉质多、纤维少的特点。含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,经常食用可以强健脾胃,增进食欲。豆王的种子可激...
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家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法
  • 家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法

  • “干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常干煸四季豆的做法步骤1、将新鲜的四季豆洗干净折...
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干煸菜花鸡蛋的做法 家常菜~干煸菜花鸡蛋 干煸菜花鸡蛋怎么做
  • 干煸菜花鸡蛋的做法 家常菜~干煸菜花鸡蛋 干煸菜花鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料菜花(300g)鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸菜花鸡蛋的做法步骤1、菜花摘小朵,胡萝卜切象眼片,葱切末。2、鸡蛋加料酒,盐,葱花打散。3、起油锅炒熟鸡蛋备用。4、起油锅,先放盐,再放菜花,胡萝卜片一起...
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干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做
  • 干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(半颗)大蒜(2粒)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)老干妈(2克)豆瓣酱(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块,沥干水分备用,大蒜去皮切块备用。2、老干妈和豆瓣酱准备一点待用。3、炒锅烧至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。4、快速加入花...
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家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法
  • 家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做
  • 家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
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干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法
  • 干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料白菜(300g)辅料干辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒白菜的做法步骤1、白菜洗净,把菜叶和菜茎切好分开装。2、平底锅放入油,油热以后,放入干辣椒煸炒出香辣味。3、先放入白菜茎翻炒变软。4、再放入菜叶翻炒。5...
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家常菜干煸圆白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜干煸圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:300辅料油:适量红辣椒:适量白砂糖:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.圆白菜泡洗后切丝2.锅烧热倒油3.放辣椒炸香4.放圆白菜5.翻炒,最后出锅前加盐,生抽6.出锅装盘烹饪技巧干煸最后放盐,避免出汤...
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酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做
  • 酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做

  • “开胃素菜,做法非常简单,但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜(400克)辅料干辣椒(4个)配料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖(适量)花椒(适量)香醋(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣圆白菜的做法步骤1、材料:圆白菜、辣椒、蒜、姜2、将圆白菜切长条,蒜、姜切末3、锅热后放入油,加花椒...
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圆白菜的家常菜做法
  • 圆白菜的家常菜做法

  • 圆白菜大家想必都不是很陌生吧,应该算是家常美食了。但是一道普通的不能再普通的食材也有很大的发展空间,大家可不能小瞧了他。下面,我们一起来看看圆白菜的家常菜做法吧,一定会重新颠覆你的世界观,让你对圆白菜满满的都是爱的。圆白菜的家常菜做法一、阿婆手撕包菜将圆白菜用...
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家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法
  • 家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法

  • “冰箱还有小半只鸡,不想再烧了吃,有点腻,那就做辣子鸡吃吧,好吃下饭。自己家吃,当然实惠点,肉多佐料少,外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡(小半只)辅料大蒜(6瓣)干辣椒(10个)熟白芝麻(适量)调料味达美臻品料酒(2汤匙)味达美臻品特级生抽(1汤匙)盐(2/4茶...
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干煸豆干白菜怎么做-干煸豆干白菜的做法
  • 干煸豆干白菜怎么做-干煸豆干白菜的做法

  • “白菜是老百姓冬季的看家菜,现在正是大白菜大批上市的季节,我们不妨多吃一些营养价值非常高的大白菜,大白菜有“菜中之王”的美名。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。多吃白菜还能防乳...
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家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法
  • 家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法

  • “夏季是长豆角丰收的时候,现在大家都提倡吃当季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角(250g)生抽(10g)盐(5g)辅料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干煸长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切长段备用,选材很重要,要选嫩的,本人今天用的...
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