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关于汉堡牛排的家常做法的餐饮百科

汉堡牛排的做法 真空低温烹饪汉堡牛排 汉堡牛排怎么做
  • 汉堡牛排的做法 真空低温烹饪汉堡牛排 汉堡牛排怎么做

  • 食材明细主料牛肉((研磨的)900g)鸡蛋(50g)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)汉堡牛排的做法步骤1、在碗里混合绞碎的牛肉和鸡蛋。(你可以稍提前一会儿打鸡蛋,或仅仅敲碎在碗里。)使用手或是小铲混合,直至鸡蛋完全融合。2、使用天平把牛肉分成200g的小份。3、...
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汉堡做法 红色鸡排汉堡怎么做-红色鸡排汉堡的做法 红色鸡排汉堡
  • 汉堡做法 红色鸡排汉堡怎么做-红色鸡排汉堡的做法 红色鸡排汉堡

  • “大、一定要大;足够大咬下去才有饱满的感觉嫩、一定要嫩;鸡肉嫩滑爽口的口感才叫棒鲜、一定要鲜;汁多味鲜食客才青睐香、一定要香;味道香酵浓郁才诱人红色鸡排汉堡,大、嫩、鲜、香都俱全,配方请拿走~”食材明细主料红色鸡排(1块)汉堡面包胚(1个)生菜(1片)辅料沙拉酱(10g)番茄片(1片)微辣...
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汉堡排怎么做-汉堡排的做法
  • 汉堡排怎么做-汉堡排的做法

  • “小朋友很喜欢吃汉堡排!快点来试试看!”食材明细主料牛绞肉(300g)猪绞肉(100g)鸡蛋(1颗)牛油(少许)洋葱(2个)面包粉(100ml)鲜奶(50ml)辅料盐(1/2小匙)胡椒粉(少许)肉豆蔻(少许(nutmeg))调料洋葱(1个(烤好的))米酒(3大匙)濃醬油(5大匙)味淋(1大匙)醋(1大匙)蜂蜜(1大匙)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汉堡排...
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牛肉汉堡包的做法 在家就能做的牛肉汉堡包 牛肉汉堡包怎么做
  • 牛肉汉堡包的做法 在家就能做的牛肉汉堡包 牛肉汉堡包怎么做

  • “自己动手丰衣足食,快来和我一起试着做牛肉汉堡包吧。”食材明细主料高筋面粉(500克)糖(60克)鸡蛋(2个)水(210克)黄油(40克)辅料牛肉(适量)青菜(适量)调料沙拉酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉汉堡包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、鸡蛋、水放入UKOEOA10和面机搅拌,搅拌六成...
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生煎牛排汉堡怎么做-生煎牛排汉堡的做法
  • 生煎牛排汉堡怎么做-生煎牛排汉堡的做法

  • “几片菜,一片牛肉,油锅一煎就OK了,简单,快手,营养,美味,小朋友最喜欢的早餐。牛排含有丰富的蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸,特别适宜生长发育的孩子们食用,能补充蛋白质,有滋养脾胃,强健筋骨的作用。”食材明细主料早餐包(2个)牛排(1片)芝士(3片)辅料生菜叶(4片)黄瓜(半个)西红...
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厚蛋烧牛小排汉堡肉怎么做-厚蛋烧牛小排汉堡肉的做法
  • 厚蛋烧牛小排汉堡肉怎么做-厚蛋烧牛小排汉堡肉的做法

  • “喜欢汉堡肉、喜欢厚蛋烧、最喜欢蛋卷汉堡肉。”食材明细主料牛肉汉堡肉(1片)鸡蛋(3个)辅料香油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋烧牛小排汉堡肉的做法步骤1、鸡蛋入碗,我一共用了三个鸡蛋(图中2个时的造型,我觉得好看,嘻嘻)放点食盐和丁点香油还有丁点水。2、...
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高颜值牛排汉堡的做法 高颜值的mini牛排汉堡 高颜值牛排汉堡怎么做
  • 高颜值牛排汉堡的做法 高颜值的mini牛排汉堡 高颜值牛排汉堡怎么做

  • “小餐包松软可口,操作简单,搭配上营养丰富的牛排、维C多多的生菜叶和西红柿,醮上酸甜的番茄酱,颜值爆表,口感超赞!”食材明细主料黄油(20克)鸡蛋(30克)高筋粉(220克)酵母(3克)盐(3克)低筋粉(30克)水(125克)奶粉(10克)细砂糖(30克)辅料西红柿(适量)番茄酱(少许)全蛋液(适量)白芝麻(适量)生菜(适量)牛排(适量)...
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牛排菇芝士汉堡排怎么做-牛排菇芝士汉堡排的做法
  • 牛排菇芝士汉堡排怎么做-牛排菇芝士汉堡排的做法

  • “入秋就是各种食材活跃的另一个时节。褐菇因为菇肉纵切象肉丝,所以也被牛排菇。看到楼下超市卖的大褐菇、想起某速食店前阵子推出的诱人的商品图像,就冲动的买了一些。”食材明细主料褐菇(6朵(8~10公分))牛绞肉(350g)猪绞肉(150g)洋葱(1/2个)面包糠(4大匙)牛奶(4大匙)鸡蛋(1个)芝士片(3片...
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简易牛排汉堡怎么做-简易牛排汉堡的做法
  • 简易牛排汉堡怎么做-简易牛排汉堡的做法

  • 食材明细主料汉堡坯(1个)牛排(1块)辅料叶生菜(2片)黑胡椒粉(2勺)调料沙拉酱(1匙)原味(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易牛排汉堡的做法步骤1、牛排解冻后,正反面撒上黑胡椒粉腌上一段时间(1小时、1晚上都可)。2、叶生菜洗干净备用。3、腌好的牛排用小火煎制变色。4、盛出备用。5、汉...
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香辣牛排汉堡怎么做-香辣牛排汉堡的做法
  • 香辣牛排汉堡怎么做-香辣牛排汉堡的做法

  • 食材明细主料牛排(1块)汉堡胚(2片)生菜(适量)煎蛋(1个)辅料低卡沙拉酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛排汉堡的做法步骤1、腌好的牛排撒少许辣椒面,空气炸锅180度预热五分钟。2、预热好后,放入牛排,180度五分钟,时间到了反面,在撒入适量辣椒面,180度5分钟。3、汉堡胚刷一层...
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青瓜牛排汉堡怎么做-青瓜牛排汉堡的做法
  • 青瓜牛排汉堡怎么做-青瓜牛排汉堡的做法

  • “儿子喜欢的吃吃~~~~~~~~~青瓜牛排汉堡”食材明细主料汉堡面包(1个)牛排(85克)青瓜(50克)辅料沙拉酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜牛排汉堡的做法步骤1、食材:汉堡面包、牛排(已腌制)、青瓜(已清洗切片)、沙拉酱2、取平底锅置火上倒油烧热,下入已腌制过的牛排两面煎熟...
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牛角汉堡怎么做-牛角汉堡的做法
  • 牛角汉堡怎么做-牛角汉堡的做法

  • “简单的牛角包夹上火腿肠片,生菜,番茄,马上一变化身成牛角汉堡,明早就它做早餐了!”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(30g)辅料牛奶(80g)干酵母(2g)白糖(25g)蛋液(17g)黄油(13g)盐(1g)蛋液(表面)(适量)芝麻(少许)沙拉酱(适量)方火腿肠片(适量)番茄片(适量)生菜(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛...
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猪排汉堡怎么做-猪排汉堡的做法
  • 猪排汉堡怎么做-猪排汉堡的做法

  • “宅家美食做起来,孩子想吃自己做的更健康,味道还不错。”食材明细主料高筋面粉(500克)酵母(5克)糖(20克)猪肉(适量)芝士奶酪(适量)辅料鸡蛋(一个)温水(200克)奥尔良腌肉料(适量)葱(适量)姜(适量)生菜叶(适量)调料盐(2克)植物油(20克)料酒(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪排汉堡的做法步骤1、...
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牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做
  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做

  • “牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了,想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时,品类也没今天那么丰富,头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡,至今仍算是头牌序列,堪称经典中的经典。今天,给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配方,请查收~”食材明细主料牛肉饼(1块)汉堡面包胚(1个)芝士...
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家常汉堡怎么做-家常汉堡的做法
  • 家常汉堡怎么做-家常汉堡的做法

  • “自制汉堡,自己烤得汉堡胚健康美味,配菜可根据个人口味搭配…”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)糖(20克)盐(1勺)鸡蛋(2个)黄油(20克)白芝麻(少许)纯牛奶(100ml)辅料生菜(少许)热狗(适量)鸡蛋(1个)沙拉酱(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常汉堡的做法步骤1、准备300克面粉,3克酵母,两勺白...
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双层牛排汉堡怎么做-双层牛排汉堡的做法
  • 双层牛排汉堡怎么做-双层牛排汉堡的做法

  • “姐家的孩子是牛妈厨房最最忠实的吃客,每周四的晚上,乔治宝都会打电话过来定点心或是小吃。上周小子点了双层牛排的汉堡,不要加生菜,要配黄瓜片,还要放蛋黄酱-----将宝的要求一一记下,然后就备料食材,准备给孩子们做够吃二天的汉堡量。其实吧自制汉堡很是简单,可用一发或是二发...
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家常牛排怎么做-家常牛排的做法
  • 家常牛排怎么做-家常牛排的做法

  • “牛排简单的家常做法,搭配一些豌豆、圣女果,开胃消食。”食材明细主料牛排(2片)辅料圣女果(少许)豌豆(3个)黄油(2匙)调料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常牛排的做法步骤1、准备的食材。2、豌豆粒先焯水,捞起来备用。3、热锅加入适量黄油。4、再放入牛排,中火煎。5、...
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鱼排汉堡 怎么做-鱼排汉堡 的做法
  • 鱼排汉堡 怎么做-鱼排汉堡 的做法

  • 食材明细汉堡面包粉(200克)低筋粉(50克)酵母(3克)盐(2克)水(150克)黄油(25克)龙利鱼(1块)鸡蛋(4个)生粉(适量)面包糠(适量)酸黄瓜(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)生菜(适量)黑胡椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼排汉堡的做法步骤1、将汉堡材料(黄油除外)放入盆中,揉成光滑的面团,能拉...
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牛排汉堡怎么做-牛排汉堡的做法
  • 牛排汉堡怎么做-牛排汉堡的做法

  • 食材明细主料牛肉(两片)汉堡(两个)芝士(2片)调料黄油(30克)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛排汉堡的做法步骤1、午餐吃这个了,看着有食欲吧!简单美味。2、牛排超市买回来的,已经腌制好了,汉堡准备好。3、芝士片准备两片备用。4、小火慢慢融化黄油。5、放入牛排,小火慢慢煎至牛排。...
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家常汉堡的做法有哪些-吃汉堡会胖吗
  • 家常汉堡的做法有哪些-吃汉堡会胖吗

  • 很多朋友会问吃汉堡会胖吗?小编告诉大家,汉堡是一个热量比较高的食物,因此过多的食用汉堡是会发胖的,但是想要吃汉堡,又怕外面卖的汉堡热量高,大家不妨可以在家自己做汉堡吃,而且关于汉堡的家常做法有很多,下面小编就来为大家介绍几款家常汉堡的做法。吃汉堡会胖吗,家常汉堡的做法...
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牛肉汉堡的做法 牛肉汉堡做法------附汉堡胚做法 牛肉汉堡怎么做
  • 牛肉汉堡的做法 牛肉汉堡做法------附汉堡胚做法 牛肉汉堡怎么做

  • “人啊真是一个奇怪的物种有的人喜欢牛肉汉堡,而我对鸡肉类的东西情有独钟但是看在帮我买菜拎包的份上满足一下小小的心愿吧上次做过一次,味道不错,唯一美中不足的是那次汉堡胚做的太多了烤盘太小,有一点黏在一起了不好看,所以这次精减了量,嗯,好看,而且现做马上就吃,汉堡胚也超级...
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鸡排汉堡怎么做-鸡排汉堡的做法
  • 鸡排汉堡怎么做-鸡排汉堡的做法

  • “满足孩子的食欲,必须每天早起半小时,做好爱心早餐,让孩子吃好早餐去上学,元气满满每一天!”食材明细主料面包(2块)鸡排(1块)鸡蛋(1只)辅料生菜(1片)沙拉酱(适量)调料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡排汉堡的做法步骤1、汉堡面包。2、沙拉酱。3、鸡排。4、煎鸡蛋。5、汉堡面...
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牛肉汉堡的做法 在家自己DIY香喷喷的牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做
  • 牛肉汉堡的做法 在家自己DIY香喷喷的牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做

  • “为了早上可以更加从容地准备早餐,提前一天晚上就可以把汉堡胚烤好,肉饼做好,生菜清洗干净。第二天早上把汉堡胚从中间切开,放进烤箱用110度烤几分钟,取出后夹上馅料即可。”食材明细主料筋面粉(50克)高筋面粉(200g)辅料全蛋(35克)配料盐(1/4小勺)细砂糖(20克)即溶酵母(3克)清水(120克)油(20...
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家庭版鸡排汉堡怎么做-家庭版鸡排汉堡的做法
  • 家庭版鸡排汉堡怎么做-家庭版鸡排汉堡的做法

  • “香脆美味,价格实惠,方便快捷。”食材明细主料鸡排(1块)圆面包(两片)辅料生菜(4片)调料番茄酱(1勺)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版鸡排汉堡的做法步骤1、鸡排放入空气炸锅选择高火十分钟。2、生菜洗净,面包准备好。3、用厨房用纸把生菜上的水吸干。4、五分钟后给鸡排翻面...
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牛肉汉堡怎么做-牛肉汉堡的做法
  • 牛肉汉堡怎么做-牛肉汉堡的做法

  • 食材明细主料牛奶(290克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)鸡蛋(一个)白糖(60克)黄油(20克)牛排(适量)青菜(适量)煎牛排黄油(30克)白芝麻(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉汉堡的做法步骤1、牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。在倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐2克,白糖6...
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