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关于草菇油菜的做法的餐饮百科

草菇油菜怎么做-草菇油菜的做法
  • 草菇油菜怎么做-草菇油菜的做法

  • “清淡的一道菜,吃得是草菇的鲜味。”食材明细主料草菇(500g)油菜(200g)辅料盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草菇油菜的做法步骤1、草菇洗净切开。2、油菜洗净控干。3、锅中放水烧开,加一小勺盐。4、放入油菜焯软捞出摆盘。5、放草菇焯熟捞出,可去除草菇的草酸。6...
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蚝油草菇的做法 味美鲜甜---蚝油草菇 蚝油草菇怎么做
  • 蚝油草菇的做法 味美鲜甜---蚝油草菇 蚝油草菇怎么做

  • “草菇是自身鲜香的天然美味,甘嫩有嚼劲,颇有些肉的口感,再配以上等的蚝油来调味,使草菇的鲜香发挥到极致,对这样的美味有谁不心动。”食材明细主料草菇(适量)辅料青红椒(适量)大葱(适量)水淀粉(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油草菇的做法步骤1、将草菇洗净,从...
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蚝油烩鲜莲草菇的做法 耗油烩鲜莲草菇 蚝油烩鲜莲草菇怎么做
  • 蚝油烩鲜莲草菇的做法 耗油烩鲜莲草菇 蚝油烩鲜莲草菇怎么做

  • “现在刚好是莲子的季节,新鲜的莲子比起干莲子更清甜脆嫩,一个月左右就过季,偶尔吃吃,清新又新鲜”食材明细主料草菇(350g)带壳鲜莲子(250g)小包菜芯(10颗)蒜瓣(2瓣)辅料盐(2g)蚝油(3汤匙)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油烩鲜莲草菇的做法步骤1、准备250饱满的带壳鲜莲...
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油面筋炒草菇怎么做-油面筋炒草菇的做法
  • 油面筋炒草菇怎么做-油面筋炒草菇的做法

  • “这道菜是无心插柳的结果,结果却让我一做再做。油面筋饱吸了蘑菇的香味,实在好吃。”食材明细主料油面筋(6个)草菇(200克)辅料蒜子(5瓣)香葱(5根)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒草菇的做法步骤1、草菇洗净掰小朵,油面筋一切两半。蒜子拍碎,香葱切碎。2、炒...
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葱油草菇的做法 【徽菜】葱油草菇 葱油草菇怎么做
  • 葱油草菇的做法 【徽菜】葱油草菇 葱油草菇怎么做

  • “质感柔滑,鲜香味浓,有松香味。”食材明细主料草菇(适量)冬笋(适量)面筋(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)辅料松子(适量)葱(适量)生姜丝(适量)配料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油草菇的做法步骤1、准备的材料。2、草菇洗净切片,胡萝卜去皮切片...
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蚝油烧草菇怎么做-蚝油烧草菇的做法
  • 蚝油烧草菇怎么做-蚝油烧草菇的做法

  • ““草菇”具有消食祛热、补脾益气、清暑热、滋阴壮阳,产后增加乳汁分泌,防止坏血病,护肝健胃等功效。夏季,可用草菇搭配肉类或禽类等煲汤,煲汤时里面还可放适量冬瓜,既好吃进补又可清暑热。还可以用来制作烧菜,或搭配其它原料炒各式菜肴,草菇亦可当主料也可当做配料来使用。今天...
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蚝油草菇的做法 简单快手菜——蚝油草菇 蚝油草菇怎么做
  • 蚝油草菇的做法 简单快手菜——蚝油草菇 蚝油草菇怎么做

  • “草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。有降低胆固醇和提高人体抗癌的功效。草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出...
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蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做
  • 蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做

  • “蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉(200克)草菇(300克)姜丝(1小撮)辅料生抽(1汤匙)苏打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)玉米淀粉(2茶匙)芝麻油(1/2汤匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油草菇牛...
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蚝油草菇的做法 最简单的鲜美味道--蚝油草菇 蚝油草菇怎么做
  • 蚝油草菇的做法 最简单的鲜美味道--蚝油草菇 蚝油草菇怎么做

  • “草菇长得圆圆胖胖的,很是可爱,当然,喜欢草菇的原因,外形只是次要的,最主要的原因,还是它的味道,用一个字形容就OK了,鲜,绝对不会让你失望。其实我个人觉得,象草菇这样的鲜美的食材,根本不需要复杂的做法,只需要用水稍煮一下,用点生抽蘸蘸就可以很味美,今天做法换了一下,也还不错,做法也...
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蚝油草菇豆皮怎么做-蚝油草菇豆皮的做法
  • 蚝油草菇豆皮怎么做-蚝油草菇豆皮的做法

  • 食材明细主料草菇(适量)厚豆皮(适量)辅料葱(适量)青椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油草菇豆皮的做法步骤1、草菇去根对半切开,开水锅走下沥干水2、豆皮青椒切丝3、葱姜进油锅煸炒后下草菇一同煸炒,断生4、加入豆皮一同煸炒5、加入青椒生抽少量着色6、加适量水小...
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耗油草菇怎么做-耗油草菇的做法
  • 耗油草菇怎么做-耗油草菇的做法

  • 食材明细主料草菇(250克)辅料盐(适量)蚝油(3勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)耗油草菇的做法步骤1、草菇半斤,过水、切成两瓣2、锅烧热到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒几分钟4、炒三分钟、加半碗水加耗油三勺5、炒一会加锅盖,煮一分钟6、加鸡精,收汁装盘...
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蚝油草菇的做法 【怡汝快手小炒】蚝油草菇 蚝油草菇怎么做
  • 蚝油草菇的做法 【怡汝快手小炒】蚝油草菇 蚝油草菇怎么做

  • “草菇也被称为【兰花菇】,肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁,含有丰富的蛋白质,是【素中之荤】。同时草菇还能消食祛热,滋养壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,一优良的药食兼用的营养保健品,是菇中圣品。蚝油是一味不错的调味料,配合青菜还是菇类,更是很适...
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蚝油草菇扒娃娃菜怎么做-蚝油草菇扒娃娃菜的做法
  • 蚝油草菇扒娃娃菜怎么做-蚝油草菇扒娃娃菜的做法

  • “蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军,好比蔬菜中的竹笋,无论平凡的萝卜,还是高贵的鲍鱼,有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油,真的是绝配,蚝油带出了草菇的鲜味,又能除掉它的土腥味,嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。用了颗娃娃菜来搭配它,娃娃菜只是简单...
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青菜草菇怎么做-青菜草菇的做法
  • 青菜草菇怎么做-青菜草菇的做法

  • “健康营养,简单美味快手菜。”食材明细主料青菜(一把)草菇(六个)调料花生油(适量)盐(少许)蚝油(几滴)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜草菇的做法步骤1、摘好的青菜。2、洗净,控干水分。3、草菇备用。4、清洗干净。5、切片。6、锅烧热放适量油,倒入青菜爆炒,再倒入草菇加少许盐,滴...
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蚝油草菇牛柳怎么做-蚝油草菇牛柳的做法
  • 蚝油草菇牛柳怎么做-蚝油草菇牛柳的做法

  • “蚝油香,草菇鲜,牛柳嫩,再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜!”食材明细主料牛里脊(250g)鲜草菇(150g)葱(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(1/4小勺)糖(1/4小勺)酱油(1小勺)料酒(1小勺)鸡蛋清(半个)干淀粉(1小勺)小苏打(少许)生油(1大勺)配料蚝油(1大勺)生抽(1小勺)白糖(1小勺)干淀粉(1小勺)清水(1大勺)...
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蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做
  • 蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做

  • “草菇也叫兰花菇,最早起源于广东韶关的南华寺,后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富,味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的,和猪瘦肉一起烹炒味道极美!蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜,很多家庭都会做,猪瘦肉可以用牛肉来代替,更具风味。”食材明细主料...
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葱油草菇怎么做-葱油草菇的做法
  • 葱油草菇怎么做-葱油草菇的做法

  • 食材明细主料草菇(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)辅料葱(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油草菇的做法步骤1、草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净2、黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上,...
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蚝油草菇扣新兰花的做法 耗油草菇扣新兰花 蚝油草菇扣新兰花怎么做
  • 蚝油草菇扣新兰花的做法 耗油草菇扣新兰花 蚝油草菇扣新兰花怎么做

  • 食材明细主料草菇(150克)西兰花(200克)辅料红椒(适量)配料蚝油(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油草菇扣新兰花的做法步骤1、材料:草菇150克,西兰花200克,耗油30克,红椒适量。2、草菇洗净。3、草菇切成块。4、西兰花摘成朵洗净。5、烧开半锅清水下入洗净的西兰花淖水3分钟。...
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虾油草菇炒毛豆怎么做-虾油草菇炒毛豆的做法
  • 虾油草菇炒毛豆怎么做-虾油草菇炒毛豆的做法

  • “这个菜是混搭,其实我一直觉得做菜不一定要局限于格式,因为秋葵是我自己种的,成熟的速度不一样,只有一只一只这样的吃!所以就搭配一起,效果也不错,蔬菜多营养全面嘛!”食材明细主料草菇(适量)毛豆(适量)辅料红辣椒(半个)黄秋葵(1根)香葱(适量)姜(适量)配料虾油(适量)龟甲万酱油(适量)盐(适量)咸鲜(...
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香草油浸菌菇怎么做-香草油浸菌菇的做法
  • 香草油浸菌菇怎么做-香草油浸菌菇的做法

  • “第二次发布这道菜了,但是和上次区别很大,但是一样不变的好味道,做了两大瓶,连每一滴油都融入了菌菇的鲜美和香草的芬芳,不管是用来作为小零食还是拌意面,都是上上之选。”食材明细主料香菇(1kg)白玉菇(1kg)金针菇(1kg)蟹味菇(1kg)辅料洋葱(1个)芹菜(1根)大蒜(30瓣)红辣椒(10根)青辣椒(10根)大葱...
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草菇青菜怎么做-草菇青菜的做法
  • 草菇青菜怎么做-草菇青菜的做法

  • “#快手素菜#。”食材明细主料草菇(150克)青菜(150克)青蒜(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇青菜的做法步骤1、准备食材。青菜摘洗,草菇切片,葱、青蒜切丝。2、热锅凉油,爆香葱、青蒜丝。3、放入草菇炒出香味。4、放入青菜翻炒均匀。...
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最简单的美味 蚝油草菇怎么做-蚝油草菇的做法 【蚝油草菇】----
  • 最简单的美味 蚝油草菇怎么做-蚝油草菇的做法 【蚝油草菇】----

  • “草菇是个自身就很鲜美的菌类,只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒,加些蚝油拌拌,就是一个很好的选择,哪怕是厨房新手也能把它做好。”食材明细主料草菇(150克)辅料青红椒(少许)香葱(少许)配料蚝油(15克)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油草菇的做法...
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蚝油草菇怎么做-蚝油草菇的做法
  • 蚝油草菇怎么做-蚝油草菇的做法

  • “蠔油炒草菇,简单又快又下饭,大爱❤️❤️”食材明细主料草菇(400g)辅料红萝卜(少许)姜片(少许)蒜片(少许)蚝油(2勺)蒜杆(2条)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油草菇的做法步骤1、切除根部,洗干净,对切,焯水,晾干水待用😃2、准备配料😊3、热油放蒜片姜片炒香😊4、放红萝卜片和蠔油和少许盐...
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蚝油草菇鸡肉怎么做-蚝油草菇鸡肉的做法
  • 蚝油草菇鸡肉怎么做-蚝油草菇鸡肉的做法

  • “草菇味道极鲜,配上鸡腿肉和蚝油,真的是不错的口感。”食材明细主料鸡腿(两个)草菇(200克)胡萝卜(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油草菇鸡肉的做法步骤1、准备好洗净的原料。草菇和胡...
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蚝油鲜贝草菇怎么做-蚝油鲜贝草菇的做法
  • 蚝油鲜贝草菇怎么做-蚝油鲜贝草菇的做法

  • 食材明细主料草菇(300克)鲜贝肉(250克)辅料红椒丁(少许)萝卜丁(少许)青瓜丁(少许)配料蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)生油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲜贝草菇的做法步骤1、草菇洗净切半。备用2、鲜贝肉洗净在开水淖过。3、鍋里放一匙生油,倒入草菇及配料炒...
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