当前位置:味味甜 >

关于香辣炒米粿的家常做法的餐饮百科

香辣炒米粿怎么做-香辣炒米粿的做法
  • 香辣炒米粿怎么做-香辣炒米粿的做法

  • “每次出远门的孩子回到家,父母都会变着法为孩子准备好吃的,米粿就是其中的一道,它代表了父母对孩孑的爱,发自内心深处的爱,制作的整个过程全家都可以参于其中”食材明细主料米粿(适量)辅料葱(适量)蒜子(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣炒米粿的做法步骤1、锅中放油,放入...
  • 26863
自家炒粿条怎么做-自家炒粿条的做法
  • 自家炒粿条怎么做-自家炒粿条的做法

  • “中午炒个粿条,方便!吃完可以午休一下”食材明细主料粿条(2斤)瘦肉(200g)鱼饼(6个)虾皮(50g)绿豆芽(1斤)辅料小葱(10丛)酱油(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)番薯粉(少许)盐(少许)食用油(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自家炒粿条的做法步骤1、粿条要手工的2、瘦肉切片,下料酒、...
  • 19078
炒薯粿怎么做-炒薯粿的做法
  • 炒薯粿怎么做-炒薯粿的做法

  • “汕头家里带回来新鲜蒸好的薯粿,口感Q弹,跟市面上卖的番薯粉很像,但是口感完全不同的!”食材明细主料薯粉粿条(适量)肉末(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)沙茶酱(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒薯粿的做法步骤1、薯粉粿条切好把粘在一起的撕开来。2、...
  • 25860
香葱椒盐糯米粿怎么做-香葱椒盐糯米粿的做法
  • 香葱椒盐糯米粿怎么做-香葱椒盐糯米粿的做法

  • 食材明细主料糯米粿(2个)辅料香葱(适量)椒盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱椒盐糯米粿的做法步骤1、食材:糯米粿2、香葱3、将糯米粿放在案板上切开。4、取平底锅置火上倒油烧热,下入糯米粿两面煎一下。5、接着,加适量的椒盐翻炒一下。6、然后,搁入香葱即成。...
  • 4583
活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎么做
  • 活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎么做

  • “今天去菜场买菜,看到一种以前没见过的海螃蟹,摊主说是太子蟹,30元一斤,价格还能接受,并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑,而是只绑了一根细皮筋,于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿,就是江浙一带的人的年糕,是一种用米加工成的主食。福州人说的年糕在制作过程中加了糖的,是甜的。”食...
  • 32625
家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法
  • 家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
  • 30832
冬至米粿怎么做-冬至米粿的做法
  • 冬至米粿怎么做-冬至米粿的做法

  • 食材明细面料糯米粉(350g)澄粉(50g)红曲粉(1.5g)馅料雪菜(适量)冬笋(适量)豆干(适量)瘦肉(适量)香菜(适量)调料鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬至米粿的做法步骤1、处理馅料,把所有菜都切成细丁。2、豆干和冬笋丁。3、肉加生姜剁碎。4、起油锅先炒肉,...
  • 7267
炒笋粿怎么做-炒笋粿的做法
  • 炒笋粿怎么做-炒笋粿的做法

  • “埔田笋粿只是当地对埔田特产的“竹笋炒粿条”的简称。竹笋炒粿条,选用鲜竹笋切丝,粿条亦切成细丝,慢火翻炒至粿条略带赤色,笋香和粿条的米香同时溢出,非常诱人。埔田当地盛产竹笋,是竹笋之乡,因为竹笋讲究新鲜,当天早晨打的竹笋中午吃和晚上吃就是两个味,因此埔田当地的笋粿享尽...
  • 9678
家常菜心香菇炒白粿如何做简单又好吃
  • 家常菜心香菇炒白粿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟昨天去了朋友家做客身为好朋友的闺蜜肯定要用一道菜来好好的款待我,因为是好朋友所以知道最近小编在减肥啦,就·1没有用肉来招待我,不过啊他做的一道家常菜心香菇炒白粿简直是让我回家之后还在回味哦,一直想...
  • 21099
炒粿卷的做法 潮汕美食——炒粿卷 炒粿卷怎么做
  • 炒粿卷的做法 潮汕美食——炒粿卷 炒粿卷怎么做

  • “粿是广东,福建两省传统的汉族名点。指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品。”食材明细主料粿卷(一盘量)辅料酱油(小碟)辣椒酱(小碟)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒粿卷的做法步骤1、粿卷啦……此处省略三百字……2、下锅炒。3、差不多就用铲直接切成块~~4、好了,装盘~~~5...
  • 15187
黄米粿 黄米粿怎么做-黄米粿的做法 金玉满堂
  • 黄米粿 黄米粿怎么做-黄米粿的做法 金玉满堂

  • 食材明细主料猪肉(100g)黄米粿(200g)胡萝卜(100g)香菇(100g)青椒(100g)葱(5g)辅料盐(10g)油(50g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条状2、胡萝卜、香菇、青椒切丝3、大伙炒5-8分钟左右,根据口感调整时间。...
  • 12721
香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎么做
  • 香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎么做

  • 食材明细主料艾草叶(200g)辅料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹笋(1500g)腊肉(750g)荞头(750g)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净,清洗好,用水煮熟,熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加入竹笋和腊肉里面搅拌均匀。3、米粉装好待用,竹笋红锅...
  • 13109
红糖米粿怎么做-红糖米粿的做法
  • 红糖米粿怎么做-红糖米粿的做法

  • 食材明细主料米粿年糕(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米粿的做法步骤1、年糕清洗一下2、不粘锅中倒入少许油加入年糕煎制一会3、翻面煎制一会儿4、红糖加少许水调制5、加入到锅中煮片刻即可6、成品...
  • 28359
家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
  • 23671
家常炒白粿怎么做-家常炒白粿的做法
  • 家常炒白粿怎么做-家常炒白粿的做法

  • 食材明细主料白粿(适量)辅料胡萝卜(半根)上海青(两颗)新鲜香菇(两朵)香菇干(两朵)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水,白粿,香菇干浸泡15分钟,洗切好其他配菜2、香菇干剪小块,加油,配菜翻炒至7成熟,加盐加鸡精起锅。3、加油,砂糖...
  • 4851
辣炒虾米的做法 家常菜----辣炒虾米 辣炒虾米怎么做
  • 辣炒虾米的做法 家常菜----辣炒虾米 辣炒虾米怎么做

  • 食材明细主料虾米(200克)辅料青椒(适量)色拉油(适量)葱末(3克)姜末(3克)五香粉(2克)配料精盐(3克)味精(3克)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒虾米的做法步骤1、将虾米清洗干净,装入盘中待用。2、将虾米放入容器中,加入料酒,白糖,精盐,五香粉,味精腌一会儿。3、将鸡蛋磕入容器中,加...
  • 11790
蛋炒黄米粿怎么做-蛋炒黄米粿的做法
  • 蛋炒黄米粿怎么做-蛋炒黄米粿的做法

  • 食材明细主料黄米粿(适量)鸡蛋(适量)辅料芹菜(适量)韭菜花(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条。2、芹菜切段。3、韭菜花切段。4、鸡蛋打散。5、锅子烧热放入蛋液略定型。6、放入黄米粿。7、放入芹菜。8、放入韭菜花翻炒...
  • 5883
艾米粿怎么做-艾米粿的做法
  • 艾米粿怎么做-艾米粿的做法

  • “品尝一口春天的味道。”食材明细主料粘米粉(300克)糯米粉(200克)艾草(适量)酸菜(一把)辅料猪肉(一块)豆干(四片)春笋(适量)藠头(一小把)干辣椒(几个)猪油(20克)调料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(少量)小苏打(少量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)艾米粿的做法步骤1、新鲜的艾草清洗干...
  • 25348
家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做
  • 家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做

  • “简简单单的,就吃炒米粉,我爱吃炒米粉,米粉怎么炒加入什么料我都爱吃,尤其是有辣的我更加开胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉(适量)芫茜(适量)胡萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料烧肉(适量)鸡蛋(适量)蒜米(适量)小葱(适量)姜...
  • 25144
炒卷粿怎么做-炒卷粿的做法
  • 炒卷粿怎么做-炒卷粿的做法

  • 食材明细主料卷粿(猪肠粉)(适量)豆芽(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒卷粿的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、火腿肠切片备用。3、猪肠粉切小块。4、绿豆芽洗净备用。5、锅...
  • 29269
家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法
  • 家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法

  • “估计是一个人的原因吧,到了周末,朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了,今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹(一只)辅料香葱(3根)蒜(2瓣)姜(一块)干辣椒(7个)鲜辣椒(适量)香菜(适量)配料胡椒(适量)酱油(3...
  • 14702
家常炒米怎么做-家常炒米的做法
  • 家常炒米怎么做-家常炒米的做法

  • “其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~”食材明细主料剩米饭(一大碗)猪肉(适量)香菇(两朵)胡萝卜(一段)虾仁(数个)生菜叶(适量)辅料葱花(适量)配料油盐(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒米的做法步骤1、猪肉切末,放碗里,加适...
  • 13225
家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
  • 家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做

  • “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
  • 6050
炒白粿怎么做-炒白粿的做法
  • 炒白粿怎么做-炒白粿的做法

  • “同事从三明带来的白粿,是切片的,省得再切,感觉好方便!”食材明细主料白粿(300克)五花肉(适量)鲜虾(适量)青菜(适量)菌菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)生姜(适量)葱头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白粿的做法步骤1、食材洗净备用。2、五花肉煸炒出油。3、将肉拔到一边,放入...
  • 31453
无米粿怎么做-无米粿的做法
  • 无米粿怎么做-无米粿的做法

  • ““无米粿”是潮汕地区一道传统民间小吃。透明的皮包裹住色彩丰富的馅料,十分受当地居民的喜爱。“粿”按辞书解释,是一种米食,由于这道粿品没有用到米作为原材料,因而得名“无米粿”。”食材明细主料去皮绿豆(120g)木薯粉(180g)小麦淀粉(20g)香菇(8朵)蒜苗(1根)虾皮(15g)辅料盐(适量)咸鲜...
  • 29131
专题