当前位置:味味甜 >

关于牛骨花生陈皮汤怎么做好吃的餐饮百科

牛骨花生陈皮汤怎么做-牛骨花生陈皮汤的做法
  • 牛骨花生陈皮汤怎么做-牛骨花生陈皮汤的做法

  • “今天是专门吃牛肉日吧,牛肉面,牛骨汤……加了祛痰理气的陈皮,粉糯香甜的眉豆,益智补脑的花生,这是一碗适合全家人喝的汤,炎炎夏日,吃的清淡,需要来一碗汤补充能量。”食材明细主料牛骨(半斤)辅料花生(一把)眉豆(一把)陈皮(1整片)调料姜(4-6片)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛骨花生陈...
  • 27993
陈皮牛肉怎么做-陈皮牛肉的做法
  • 陈皮牛肉怎么做-陈皮牛肉的做法

  • “陈皮,其实是我们平时所吃的橘子的皮,由于其放置的时间越久,其药效越强,故名陈皮。中医学认为陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。”食材明细主料牛腩(1000克)姜(1块)水(1200毫升)辅料陈皮(3块)盐(6克)其他(口味)...
  • 12057
陈皮梅花生粥的做法 酸甜甘润的陈皮梅花生粥 陈皮梅花生粥怎么做
  • 陈皮梅花生粥的做法 酸甜甘润的陈皮梅花生粥 陈皮梅花生粥怎么做

  • “据说,酸梅花生粥是台山的地道美食。乌梅味酸微涩、性平,具有生津、敛肺、促进食欲的功效。搭配能补血养心、健脑益智的花生以及化湿健脾的红豆绿豆,凉润之余还能健脾,对于干咳无痰、纳差胀闷的人群会有所帮助。没有那种腌制的酸梅,陈皮梅倒是有不少,用来代替那腌制酸梅想来也...
  • 28637
陈皮焗排骨怎么做-陈皮焗排骨的做法
  • 陈皮焗排骨怎么做-陈皮焗排骨的做法

  • “忽然想起陈皮的味道,浓浓的橘香让人难忘。排骨吸收了陈皮的香味,吃起来毫不腻口,另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。冰糖有润肺止咳的功效,用来做菜可以使菜式色泽鲜亮增加食欲。陈皮排骨有不少做法,可以蒸、炸、焖、焗等等。我还是用最简便的方法:焗。家里的电饭锅可一直都没...
  • 13108
陈皮牛骨汤如何做简单又好吃
  • 陈皮牛骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛骨:适量陈皮:适量辅料姜:适量茴香:适量桂皮:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.牛骨请卖家切断,回家洗净,沥水。陈皮用冷水浸泡,去除白色膜备用。姜切片,葱挽结,茴香、桂皮少量备用。2.把牛骨重新入锅,加满水,大火煮开后,撇...
  • 27731
陈皮花生咸骨粥如何做简单又好吃
  • 陈皮花生咸骨粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪扇骨:500小米:50大米:80花生米:50辅料姜:适量新会陈皮:适量油:适量盐:适量马蹄:适量具体步骤1.猪扇骨和姜片一起冷水下锅,焯血水;2.焯好后过清水洗净,沥干,用盐搓匀,放冰箱腌12小时以上;3.大米小米洗净,加少...
  • 11543
陈皮花生粥如何做简单又好吃
  • 陈皮花生粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:50糯米:50花生米:100陈皮:10辅料枸杞:适量具体步骤1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。2.陈皮洗干净用冷水浸泡30分钟。3.糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。4.煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮。5.开锅...
  • 28135
陈皮花生粥怎么做-陈皮花生粥的做法
  • 陈皮花生粥怎么做-陈皮花生粥的做法

  • “夏天煮酸辣汤买了不少陈皮。用陈皮搭配花生米,再添加些糯米、大米煮了粥,口感味道都很不错。春季很容易出现消化不良的情况,这个时候喝点陈皮粥,健胃消食的效果很好,对消化不良很有疗效,还有着润肺止咳等功效。”食材明细主料陈皮(10g)花生米(100g)糯米(50g)大米(50g)辅料枸杞(适量)其...
  • 12926
陈皮炖排骨怎么做-陈皮炖排骨的做法
  • 陈皮炖排骨怎么做-陈皮炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(一个)草果(一个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)啤酒(一罐)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净备用。2、姜,陈皮,八角,草果准备就绪。3、排骨入水焯水,加姜片和料酒去腥...
  • 19498
陈皮玉米排骨汤怎么做-陈皮玉米排骨汤的做法
  • 陈皮玉米排骨汤怎么做-陈皮玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)玉米(两根)胡萝卜(一根)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(适量)调料水(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮玉米排骨汤的做法步骤1、适量排骨洗净备用。2、玉米和胡萝卜洗净备用。3、姜切片,葱打结备用。4、胡萝卜切滚刀状。5、玉米改刀切块备用。6...
  • 6469
陈肾花生菜干汤怎么做-陈肾花生菜干汤的做法
  • 陈肾花生菜干汤怎么做-陈肾花生菜干汤的做法

  • 食材明细主料陈肾(适量)菜干(适量)花生(适量)猪骨(600克)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈肾花生菜干汤的做法步骤1、准备:新鲜猪骨。2、先将猪骨焯水。3、清洗一下沥水备用。4、汤料:花生,芡实,北杏仁。5、焯过水的陈肾改刀切片。6、菜干先用水泡软最好是...
  • 8221
山楂陈皮冬瓜排骨汤怎么做-山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法
  • 山楂陈皮冬瓜排骨汤怎么做-山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法

  • “在节气上,过几天就是中秋了哦。不过在南端这边,完全还感受不到秋的气息,天气依然很炎热,和夏季一样,祛湿健脾还是需要的。冬瓜有润肺生津,清热祛暑的功效。但是到秋凉或者深秋的时候,冬瓜不适合多食,因为容易积寒,从而影响肠胃健康。陈皮加上对胃肠运动功能具有调节作用的山楂,助...
  • 16467
鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做-鸡骨草陈皮水鸭汤的做法
  • 鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做-鸡骨草陈皮水鸭汤的做法

  • “鸭肉有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉,归肝、胃经,有清热解毒、舒肝散瘀的功效,用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤,取长补短,有食疗作用,味道也很赞,我爱喝!”食材明细主料水鸭(1只)鸡骨草(适量)陈...
  • 9767
陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法
  • 陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)辅料陈皮(适量)调料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮龙骨炖汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净备用。2、准备适量的陈皮。3、炖盅内放入龙骨。4、放入洗净的陈皮块。5、加入适量的开水。6、将炖盅放入电高压锅中,隔...
  • 4975
陈皮酱排骨怎么做-陈皮酱排骨的做法
  • 陈皮酱排骨怎么做-陈皮酱排骨的做法

  • “陈皮,是橘科植物的皮经过干燥,长期储存而成。具有益气健脾,燥湿化痰的功能,可以入药;也是广式料理中不可缺少的一种味道。广式菜中常见的陈皮丸子、陈皮鸭等都是运用陈皮的例子。我今天尝试了一款陈皮排骨,陈皮的清香和猪肉的味道融为一体。肉香中带着清新的水果香,和淡淡的柑...
  • 31130
萝卜陈皮脊骨汤怎么做-萝卜陈皮脊骨汤的做法
  • 萝卜陈皮脊骨汤怎么做-萝卜陈皮脊骨汤的做法

  • 食材明细主料脊骨(适量)萝卜(1条)陈皮(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜陈皮脊骨汤的做法步骤1、白萝卜一条。2、切滚刀。3、点晴之笔陈皮。4、脊骨飞水洗净备用。5、锅子里放入姜片倒入脊骨。6、加适量水煮开后加入少许醋。7、煮一个小时后放入萝卜,再...
  • 7997
陈皮花生怎么做-陈皮花生的做法
  • 陈皮花生怎么做-陈皮花生的做法

  • 食材明细主料鲜花生(1斤)辅料陈皮(50g)配料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香籽(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮花生的做法步骤1、鲜花生、陈皮。2、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽。3、锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。4、烧开后,小火煮10分钟。...
  • 31775
陈皮黄鱼汤的做法 ~陈皮黄鱼汤~ 陈皮黄鱼汤怎么做
  • 陈皮黄鱼汤的做法 ~陈皮黄鱼汤~ 陈皮黄鱼汤怎么做

  • “多吃鱼能使脑筋聪明的假说,已被日本和世界各国的实验研究证实。常说小孩多吃鱼聪明,确实小孩常吃鱼对大脑发育有帮助,因为鱼体内含有很多DHA,维生素B2.B12等维生素,促进大脑的发育,而且常吃鱼类,人会相对健康,寿命也较长。吃鱼三大益处:1.~鱼肉营养价值高。鱼类具丰富营养价值鱼...
  • 30383
陈皮金莎骨怎么做-陈皮金莎骨的做法
  • 陈皮金莎骨怎么做-陈皮金莎骨的做法

  • “陈皮是广东新会的特产!它的作用是理气健脾,燥湿化痰。用途也非常广。而这个菜用的就是陈皮,家里没陈皮的也不用愁,因为我们用的是大家平常都吃过的九制陈皮!”食材明细主料排骨(2-3条)九制陈皮(一包)辅料蒜头(2粒)生姜(5片)玉米淀粉(3汤匙)胡椒粉(适量)老抽(3汤匙)玉米油(500ml)鸡蛋清(一只)咸...
  • 12530
绿豆陈皮排骨汤怎么做-绿豆陈皮排骨汤的做法
  • 绿豆陈皮排骨汤怎么做-绿豆陈皮排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)绿豆(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆陈皮排骨汤的做法步骤1、排骨洗净。2、材料如下。3、排骨飞水。4、放入锅中大火煮半小时。5、绿豆洗净,陈皮分小块。6、放入锅中。7、大火转小火煮一个小时后调味。8、开动...
  • 21501
土茯苓陈皮淮山龙骨汤怎么做-土茯苓陈皮淮山龙骨汤的做法
  • 土茯苓陈皮淮山龙骨汤怎么做-土茯苓陈皮淮山龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(500g)淮山干(适量)土茯苓干(适量)辅料陈皮(适量)生姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土茯苓陈皮淮山龙骨汤的做法步骤1、土茯苓淮山陈皮用清水洗净。2、龙骨焯水后放入电炖锅中。3、电炖锅中加2升清水,放入土茯苓,陈皮和淮山,还有生姜。炖2个小时...
  • 22101
美味生炸陈皮排骨如何做简单又好吃
  • 美味生炸陈皮排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟排骨是人们日常生活中非常常见的一种营养可口的食材。它的做法也很多,常见的烹制方法为炖制。今天给大家介绍的也是一款比较经典的排骨做法---生炸陈皮排骨。它是将陈皮切细,放入排骨制作而成。味美可口,排...
  • 23842
西洋菜陈皮排骨汤怎么做-西洋菜陈皮排骨汤的做法
  • 西洋菜陈皮排骨汤怎么做-西洋菜陈皮排骨汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)排骨(适量)辅料陈皮(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜陈皮排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、西洋菜洗净沥干。3、胡萝卜切块放入锅中。4、放入排骨。5、加入适量清水煮沸后加入西洋菜。6、大火转小火慢慢煮50分...
  • 9528
陈皮排骨汤怎么做-陈皮排骨汤的做法
  • 陈皮排骨汤怎么做-陈皮排骨汤的做法

  • “陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。陈皮燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良。”食材明细主料陈皮(7朵)排骨(400克)辅料盐(适量)苦味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮排骨汤的做法步骤1、准备材料(新会陈皮7朵、排骨400克)。2、陈皮泡水30分钟...
  • 29295
陈皮排骨怎么做-陈皮排骨的做法
  • 陈皮排骨怎么做-陈皮排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)陈皮(1个)辅料冰糖(适量)鸡蛋(1个)配料姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮排骨的做法步骤1、将陈皮切成丝先泡上三十分钟;2、将洗净的排骨放入碗中,加入姜片,酱油和少量的料酒,再将泡过的陈皮捞出放入其中;3、带上一次性手套...
  • 15045
专题