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关于牛肉韭黄炒笋丝怎么做好吃的餐饮百科

牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法
  • 牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,加入笋丝、芹菜和韭黄同炒,青椒调味,由于加入了芹菜和豆豉,菜肴还有鱼肉的香味哦!”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(50g)芹菜(50g)方竹笋(50g)辅料青椒(1个)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)十三香(1勺)红酒(1勺)豆豉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉韭黄炒笋丝的做法步骤1、韭黄切...
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冬笋炒牛肉丝怎么做-冬笋炒牛肉丝的做法
  • 冬笋炒牛肉丝怎么做-冬笋炒牛肉丝的做法

  • “冬天是吃冬笋的季节,可以炒着吃,炖汤喝味道超级鲜美哦!”食材明细主料牛肉(100克)冬笋(100克)香蒜(2棵)红辣椒(3个)辅料植物油(2勺)盐(5克)老抽(0.5勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋炒牛肉丝的做法步骤1、冬笋切丝,辣椒切末,香蒜切段。2、牛肉放盐,料酒,淀粉拌匀腌渍1...
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韭黄肉丝炒面怎么做-韭黄肉丝炒面的做法
  • 韭黄肉丝炒面怎么做-韭黄肉丝炒面的做法

  • “每到中午,公司附近的小吃摊前都排起了长队,他们中有的人觉得公司食堂的饭菜不可口;也有的人觉得饭价太高;有的人仅仅是想换换口味;都是奔着各式小炒过来的,炒饭,炒面,炒米粉。。。好吃还不贵,这些小吃摊总是被挤得水泄不通。    这其中炒面是比较受人欢迎的,武汉炒面一般会...
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韭黄炒肉丝儿怎么做-韭黄炒肉丝儿的做法
  • 韭黄炒肉丝儿怎么做-韭黄炒肉丝儿的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料韭黄(400克)淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料食用油(适量)醋(适量)料酒(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉丝儿的做法步骤1、所有食材准备好。2、瘦肉洗净,切丝。3、将肉丝加料酒,生抽,蛋清,醋(少量)抓匀腌制15分钟。4、韭黄放...
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莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法
  • 莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法

  • “牛肉富含蛋白质,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的作用,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁,容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料牛肉(150克)莴笋(1条)生抽(1汤匙)盐(2克)料酒(2克)味精(2克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做
  • 韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做

  • “韭黄鲜嫩香美,与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄(200g)里脊肉(160g)淀粉(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材:韭黄、里脊肉2、里脊肉切丝,放入淀粉、酱油、少许花椒粉抓匀...
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韭黄肉丝炒饭怎么做-韭黄肉丝炒饭的做法
  • 韭黄肉丝炒饭怎么做-韭黄肉丝炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)肉丝(适量)米饭(一碗)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄肉丝炒饭的做法步骤1、肉丝,韭黄洗干净切断。2、米粉一碗备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉丝大火快速翻炒。4、倒入韭黄大火快速翻炒。5、倒入米饭,加入...
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肉丝炒韭黄怎么做-肉丝炒韭黄的做法
  • 肉丝炒韭黄怎么做-肉丝炒韭黄的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭黄(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花,大蒜,肉丝提前煮几分钟,切丝备用。2、韭黄洗好,切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜葱花煸炒均匀。4、倒入韭黄,大火...
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牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法
  • 牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法

  • “牛肉滑嫩,韭菜脆甜,美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝(200g)韭黄(200块)辅料辣椒(1个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)鸡蛋清(1勺)料酒(1勺)红薯粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐,料酒抓匀,再放入鸡蛋清抓匀,最后放入红薯粉抓匀,这样可以保证牛肉...
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韭黄银芽炒肉丝怎么做-韭黄银芽炒肉丝的做法
  • 韭黄银芽炒肉丝怎么做-韭黄银芽炒肉丝的做法

  • 食材明细主料韭黄(1粗绺)绿豆芽(1大把)猪肉(1小块)辅料朝天椒丝(少许)葱(适量)生抽(少许)盐(多半调料匙)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄银芽炒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,加点生抽、淀粉抓匀,再滴点油封一下,腌制十来分钟2、韭黄和绿豆芽分别洗净,控干水分3、韭黄切段4、葱姜...
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韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法
  • 韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽和花生油。3、将牛肉抓拌均匀后备用。4、韭黄洗净后改刀切段。5...
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韭黄炒肉丝怎么做-韭黄炒肉丝的做法
  • 韭黄炒肉丝怎么做-韭黄炒肉丝的做法

  • “春天来了!刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息,清香扑鼻。”食材明细主料韭黄(300克)辅料肉丝(100克)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)盐(少许)花椒水(少许)生粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、肉丝加少许盐、花椒水、生粉、生抽,抓...
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芦笋炒牛肉丝怎么做-芦笋炒牛肉丝的做法
  • 芦笋炒牛肉丝怎么做-芦笋炒牛肉丝的做法

  • “这道菜食用味道鲜美,营养丰富,食疗价值更高,能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。”食材明细主料牛里脊(200克)芦笋(100克)辅料小红米椒(1个)青蒜(2根)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切...
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牛肉炒笋丝怎么做-牛肉炒笋丝的做法
  • 牛肉炒笋丝怎么做-牛肉炒笋丝的做法

  • “鲜香美味,含蛋白质低脂肪的美味。”食材明细主料牛肉(300g)笋子(300g)辅料胡萝卜丝(50g)葱丝(20g)姜丝(1勺)小米辣(1个)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉炒笋丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、笋子切成条。3、葱白切成丝。4、牛肉切成小块,放入盐和姜丝抓匀...
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牛肉丝炒高笋怎么做-牛肉丝炒高笋的做法
  • 牛肉丝炒高笋怎么做-牛肉丝炒高笋的做法

  • “高笋脆嫩,牛肉鲜香,美味。”食材明细主料牛肉(100g)高笋(200g)辅料青椒(2个)调料姜(10g)料酒(1勺)土豆粉(2勺)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒高笋的做法步骤1、高笋切成片,青椒切丝。2、牛肉切成丝,加入料酒,盐,姜抓匀后,放入土豆粉抓匀包裹。3、油热以后,放入土豆粉...
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韭黄肉丝炒鸡蛋怎么做-韭黄肉丝炒鸡蛋的做法
  • 韭黄肉丝炒鸡蛋怎么做-韭黄肉丝炒鸡蛋的做法

  • “清淡鲜美的快手菜,材料简单”食材明细主料韭黄(1小把)鸡蛋(2只)瘦肉(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段,瘦肉切丝腌入味。2、鸡蛋打散加盐调均,煎好铲起待用。3、锅内放油放入肉丝翻炒至变色。4...
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韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法
  • 韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)卤牛肉(适量)米饭(一碗)胡萝卜(半根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄牛肉炒饭的做法步骤1、韭黄,胡萝卜,卤的牛肉分别切好备用。2、米饭准备一碗。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜,韭黄,卤好...
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牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法
  • 牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法

  • “我损失切细一点加入牛肉,炒又快手又好吃,比较下饭莴笋丝也容易熟。”食材明细主料莴笋(300g)牛肉(200g)辅料大蒜(5g)生抽(10ml)淀粉(5g)鸡精(3g)小葱(3g)姜(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉外边的皮以后切成丝。2、牛肉切成丝以后加生抽,料酒,姜丝,淀...
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青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法
  • 青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法

  • 食材明细主料韭黄(200g)肉丝(60g)辅料红椒(适量)青椒(3个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒韭黄的做法步骤1、青椒、韭黄。2、五花肉切成条。3、韭黄切段,青红椒切丝。4、起锅烧油,炒香肉丝。5、加适量的盐,将肉丝炒熟。6、放入韭黄和青...
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韭黄肉丝炒米粉怎么做-韭黄肉丝炒米粉的做法
  • 韭黄肉丝炒米粉怎么做-韭黄肉丝炒米粉的做法

  • “这样简单方便的炒米粉没有几个人不爱,不仅口味好,而且制作起来快速省事,即可做早餐,午餐,也是晚餐的好选择,百变的搭配,真是让人百吃不厌。今天就自己动手再家里炒盘米粉,准备好了米粉、肉丝、韭黄,不要几分钟,一碗香喷喷又营养丰富的简便午餐就端在了手里,自己在家炒,成本还不用五...
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韭黄炒莴笋怎么做-韭黄炒莴笋的做法
  • 韭黄炒莴笋怎么做-韭黄炒莴笋的做法

  • 食材明细主料韭黄(145克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭黄炒莴笋的做法步骤1、食材:韭黄(已清洗切段)、莴笋(已去皮清洗)。2、将莴笋放在案板上切成粗一点的丝。3、起锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。4、接着,合入韭黄翻炒翻炒。5、然后,加适量...
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笋丝炒牛肉怎么做-笋丝炒牛肉的做法
  • 笋丝炒牛肉怎么做-笋丝炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)春笋(适量)甜豆角(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝炒牛肉的做法步骤1、里脊肉切条,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再加入一勺油拌匀放置10分钟。2、春笋焯水后切丝,甜豆角切丝。3、锅中放油烧...
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韭黄笋子炒肉怎么做-韭黄笋子炒肉的做法
  • 韭黄笋子炒肉怎么做-韭黄笋子炒肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(100g)笋丝(200g)辅料小米椒(3个)韭黄(50g)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)韭黄笋子炒肉的做法步骤1、植物油放入腌渍好的肉丝大火翻炒变色。2、炒好的肉丝拨至一边,放...
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韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法
  • 韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法

  • “韭黄炒牛肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(50g)红辣椒(1个)大蒜(2颗)辅料植物油(10个)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜嫩,咸鲜味十足。2、食材准备好。3、韭黄切段,红辣椒切丝,...
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笋丝炒韭黄怎么做-笋丝炒韭黄的做法
  • 笋丝炒韭黄怎么做-笋丝炒韭黄的做法

  • “笋丝炒韭黄,这道菜在彭厨吃过后念念不忘,刚好年初老同学送我好几包老家的笋干,今天就泡来一解相思之苦。”食材明细主料笋干(100克)韭黄(100克)辅料干辣椒(1个)姜(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒韭黄的做法步骤1、原料图。笋干提前用温水泡软,切丝装小碗备用。韭黄洗...
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