- “南瓜能够促进肠道蠕动、防便秘、养颜、缓解视疲劳。天然绿色健康食品南瓜。”食材明细主料嫩南瓜(适量)五花肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)辣椒(少许)纯净水(少许)香菜(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)淀粉(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒肉片的做法步骤...
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- “小时候常吃的蔬菜,大家还记得是什么味道吗?有些还停留在记忆里,有一些已经忘记了....那时候只要淋上菜汁拌饭吃也觉得很幸福了!可想那年代我们多单纯没有要求啊!现在的孩子就幸福呢!还很挑食。喜欢的就吃,不喜欢的也不望上一眼....小时候记得妈妈常做这个菜。因为我们都爱吃。...
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- “南瓜杆粗粗嫩嫩的,还是中空的,杆上还有一点点毛刺,新鲜水灵。这在城市里见不到,只有到农村才能有机会得到。我姨在农村包了一块地,种了不少蔬菜,因此我也有了小便利,时常去玩打点“野味”回来。”食材明细主料猪肉(200克)南瓜藤杆(数根)辅料植物油(适量)淀粉(一小勺)料酒(少许)盐(适量)酱...
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- “我们这里的人吃南瓜都喜欢吃嫩南瓜,特别喜欢吃小小的嫩嫩的那种,今天买的这三个嫩南瓜只有手拳头大小,非常的鲜嫩,我把三个嫩南瓜都拿来炒肉了,炒出来的南瓜脆嫩鲜香,特别好吃,上桌两分钟就被LG吃光,三个嫩南瓜都不够吃,后悔买少了,下次要多买几个。”食材明细主料瘦肉(150克)嫩南...
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- 食材明细主料肉片(适量)南瓜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧南瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火快速翻炒。3、再倒入南瓜煸炒均匀。4、倒入适量清水。5、大火烧开。6、转中小火烧至5分钟。7、出...
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- 食材明细主料老南瓜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜片的做法步骤1、南瓜削皮,洗净2、南瓜切薄片,葱姜蒜切好3、热锅冷油加入葱姜蒜爆香,放入南瓜翻炒片刻4、加小半碗水,加盐和生抽5、焖至汤汁收尽加入鸡精关火...
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- 食材明细主料南瓜(半个)辅料大蒜(5个)香葱(2颗)调料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜片的做法步骤1、①南瓜洗净,切片②葱,蒜切好备用。2、起锅烧油,油热放入切好的南瓜片,翻炒。3、加入适量盐,生抽,老抽,水,翻炒均匀。盖上锅盖8分钟(根...
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- “小炒老南瓜片,正当吃南瓜的季节,朋友家种了许多的南瓜送来了几个,最近常吃南瓜,煮南瓜,炒南瓜,蒸南瓜,煎南瓜做了各种味的南瓜。正好美食家举办了征集素菜活动,正合我意,就此机会一一将做的南瓜美味上传于美食家,再来一道小炒老南瓜片,香辣味美。”食材明细主料老南瓜(适量)辅料辣椒...
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- “南瓜,具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫、降糖止渴的功效。长期食用,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃黏膜,帮助消化。南瓜中,含有大量不可溶性膳食纤维,可以减少身体对食物中胆固醇和脂肪的吸收。南瓜也是低钠高钾食物,能够调节血压,预防冠心病。南瓜还含...
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- 食材明细主料老南瓜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜炒南瓜片的做法步骤1、大蒜切片。2、南瓜去皮切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入南瓜。5、翻炒片刻,放入少许水焖炒。6、南瓜边缘钝化放盐和生抽拌匀关火。7、装盘。...
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- 食材明细主料日本南瓜(405克)韭菜芽(110克)瘦肉丝(85克)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤1、食材:日本南瓜。2、韭菜芽。3、瘦肉片。4、在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将日本南瓜去籽洗...
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- “吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。”食材明细主料南瓜(适量)五花肉(适量)辅料葱(1条)盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)...
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- 食材明细主料嫩南瓜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒南瓜片的做法步骤1、南瓜去瓤,切片。2、葱蒜切好。3、鸡蛋打散,锅中放油烧热放入蛋液,定型后盛出备用,底油爆香葱蒜,放入南瓜片翻炒。4、淋入少许醋,炒至南瓜边角钝...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 食材明细主料嫩南瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜片炒蛋的做法步骤1、嫩南瓜,蛋。2、南瓜切片,蛋打成蛋液。3、小放油倒进蛋液煎成蛋皮。4、用铲子铲块。5、另起锅另烧油放进南瓜片放点盐炒匀。6、将南瓜片炒熟。7、倒进炒...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “南瓜,在我们家乡叫“香瓜”,一般都是做甜品或炒饭。其它做法都是在出家乡后学会的。话说“夏吃凉,冬吃热,春秋吃平和,秋季饮食当以甘、平为主,味甘食材可滋养脾胃。南瓜性温、味甘、可补中益气、健脾和胃。正是秋季正当食材。”食材明细主料南瓜(适量)猪里脊(适量)辅料姜片(适量)蒜...
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- “清脆鲜嫩的云南小瓜也叫西芦葫瓜,搭配瘦肉,荤素搭配更营养。”食材明细主料云南小瓜(一个)辅料红椒(少许)蒜(少许)姜(少许)调料油(少许)盐(少许)腌制:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云南小瓜炒肉片的做法步骤1、准备好食材:如图。2、云南...
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- 食材明细主料南瓜(适量)新鲜蒜苗(适量)大蒜头(适量)米椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜片的做法步骤1、准备好南瓜。2、南瓜切成薄片,红辣椒和大蒜头都切成末。3、起锅烧油,小火下米椒和大蒜头煸香。4、下南瓜片翻炒断生至软。5...
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- “深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”食材明细主料嫩南瓜(120g)熟肉(40g)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料食盐(0.5g)生抽(3g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤1、嫩南瓜洗净。2、切片。3、熟肉切片,葱姜切末。4、热锅冷油。5、油热放肉片和食盐。6、翻炒...
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- 食材明细主料南瓜(150g)猪肉(100g)枸杞(少量)辅料盐(适量)姜片(2片)生粉(1小勺)调料生抽(1中勺)料酒(1小勺)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸肉片的做法步骤1、准备好食材,猪肉、南瓜分别洗净切薄片,切姜丝。2、肉片放1中勺味达美初榨原酿生抽、1小勺味达美臻品料酒混匀。...
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- 食材明细主料南瓜(1块)青椒(33个)干红椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜片的做法步骤1、主辅料洗净2、南瓜切片,请教切开3、起油锅下干红椒爆香后放入南瓜片4、南瓜片翻炒至断生后加入青椒5、翻炒至熟加盐和鸡精即可6、装盘...
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- “常吃老南瓜的朋友也不妨尝试多吃点青南瓜,不仅能带来新鲜口感,也能给身体补充更多样的营养物质哟。今天就用它来炒肉片,没办法,小朋友爱吃肉。将五花肉煸炒油脂后与青南瓜片一起翻炒,炒至南瓜片微微透明后就可以加入盐等调味,最后放入点红椒增色。青南瓜鲜嫩清脆,吸收了肉香,变...
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- 食材明细主料牛肉(适量)南瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒南瓜的做法步骤1、准备材料.2、南瓜去皮,去籽切成片备用.3、牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、在放入南瓜,加半勺...
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- 食材明细主料日本南瓜(1块)瘦肉片(85克)辅料香葱(适量)料酒(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤1、食材:日本南瓜2、瘦肉片3、香葱4、在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将日本南瓜去籽洗净捞出。6、放在案板上...
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