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关于沙山的餐饮百科

返沙山药怎么做-返沙山药的做法
  • 返沙山药怎么做-返沙山药的做法

  • “平时做山药只能当菜吃,今天做的山药可以当零食吃,用手拿着一根根的吃,酥甜香脆”食材明细主料山药(100g)辅料白糖(40g)水(20g)玉米淀粉(10g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)返沙山药的做法步骤1、食材山药和白糖备用2、山药去皮切成细条3、山药条放入开水锅里焯水一分钟捞出4...
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翻沙山药怎么做-翻沙山药的做法
  • 翻沙山药怎么做-翻沙山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(适量)淀粉(适量)调料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻沙山药的做法步骤1、山药去皮切小块。2、开水烧开倒入山药焯两分钟。3、捞出控干,洒淀粉,拌匀。4、油烧五层热,下锅炸熟。5、捞出放到吸油纸上。6、锅中倒一匙油,放入一勺白糖,熬制...
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豆沙山药糕怎么做-豆沙山药糕的做法
  • 豆沙山药糕怎么做-豆沙山药糕的做法

  • “今天,用妈妈拿来的一根野生山药制作了一款豆沙山药糕,细腻软糯,香甜美味,健脾开胃,老少皆宜。”食材明细主料山药(1根(750克))红豆沙(300克)辅料粘米粉(200克(根据山药的含水量添加))白糖(60克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙山药糕的做法步骤1、山药削皮、蒸熟,装入保鲜袋,用擀...
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山药绿豆沙怎么做-山药绿豆沙的做法
  • 山药绿豆沙怎么做-山药绿豆沙的做法

  • “绿豆沙做法与相配的材料多变,这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了,绿豆的沙沙与山药的糯糯配起来真是好吃,这甜品冰一冰就更加一流了!”食材明细主料绿豆仁(适量)山药(适量)冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药绿豆沙的做法步骤1、备材料,绿...
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双薯山药豆沙包怎么做-双薯山药豆沙包的做法
  • 双薯山药豆沙包怎么做-双薯山药豆沙包的做法

  • “这是一款食材特别丰富的豆沙包,虽然馅料制作用了好几种食材,但它们几个相互融合的味道一点不会奇怪,因食材性质相近,做出来的馅料味道很好。”食材明细主料紫薯(200g)白薯(150g)山药(150g)红小豆(100g)红糖(80g)黄油(50g)辅料面粉(500g)胡萝卜(300g)酵母粉(6g)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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山药沙拉怎么做-山药沙拉的做法
  • 山药沙拉怎么做-山药沙拉的做法

  • “很享受两个人的暖暖午后,怎么能少了美食呢?”食材明细主料山药(适量)橙子(适量)柠檬(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料花生米(适量)配料沙拉酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药沙拉的做法步骤1、花生米放在盘中,放微波炉三分钟,花生去皮。2、放入保鲜戴用擀面棒敲碎。3、胡萝...
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山药糯米豆沙饼怎么做-山药糯米豆沙饼的做法
  • 山药糯米豆沙饼怎么做-山药糯米豆沙饼的做法

  • 食材明细主料山药(1根)糯米粉(适量)糖(2勺)辅料自制豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药糯米豆沙饼的做法步骤1、三姨种的胖胖的山药一根,洗净。2、切段。3、入蒸锅蒸熟。4、放入凉水里泡泡,便于脱皮。5、山药去皮。6、捣成泥。7、加糖。8、搅拌均匀。9、加糯米粉。1...
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西蓝花山药沙拉球怎么做-西蓝花山药沙拉球的做法
  • 西蓝花山药沙拉球怎么做-西蓝花山药沙拉球的做法

  • “女孩子们的福音来了,请问,这道菜有不喜欢吃的吗?肯定没有啊,这个颜值就已经赢了80%了,再加上这个口感,吃起来120%的幸福感,怎么可能有人会拒绝呢?”食材明细主料西蓝花(1个)芝士片(20g)沙拉酱(30g)山药(500g)辅料葡萄干(30g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西蓝花山药沙拉球的做法步骤1...
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糖桂花豆沙山药饼怎么做-糖桂花豆沙山药饼的做法
  • 糖桂花豆沙山药饼怎么做-糖桂花豆沙山药饼的做法

  • “适合小朋友早餐,晚餐。”食材明细主料山药(一根)辅料豆沙馅(适量)糖桂花(适量)面粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花豆沙山药饼的做法步骤1、山药洗净蒸熟,凉凉,去皮,碾成泥。山药蒸熟去皮手不痒。2、山药泥中加入适量面粉揉匀,静置十分钟。3、糖桂花与豆沙...
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秋耳山药沙姜鸡怎么做-秋耳山药沙姜鸡的做法
  • 秋耳山药沙姜鸡怎么做-秋耳山药沙姜鸡的做法

  • “鸡肉滑嫩,山药粉糯,木耳脆嫩肥厚,再配上沙姜独特的香味,健康又有营养的一道蒸菜。”食材明细主料土鸡(0.5只)干秋耳(20g)铁棍山药(3根)辅料蚝油(1匙)鲍汁(1匙)黑芝麻油(1匙)东古酱油(3-4匙)沙姜(1块)玉米淀粉(0.5匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋耳山药沙姜鸡的做法步骤1、秋木耳用冷水...
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豆沙山药饼怎么做-豆沙山药饼的做法
  • 豆沙山药饼怎么做-豆沙山药饼的做法

  • 食材明细主料山药(一条约500克)豆沙泥(适量)辅料糖(适量)糯米粉(适量)调料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙山药饼的做法步骤1、准备:山药,糯米粉,红豆沙。2、山药改刀切片放入蒸锅中蒸熟。3、取出来压成泥。4、加入适量的糖拌匀。5、最后加入适量的糯米粉。6、揉成软一...
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山药豆沙月饼怎么做-山药豆沙月饼的做法
  • 山药豆沙月饼怎么做-山药豆沙月饼的做法

  • 食材明细主料山药(100g)红豆沙(50g)辅料牛奶(1勺)蜂蜜(½勺)黄油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药豆沙月饼的做法步骤1、山药去皮切段2、焯熟后加牛奶、蜂蜜碾成泥;备好红豆沙3、在模具上刷层软化后的黄油4、用山药泥垫底5、在中间添上红豆沙6、再填层山药泥,压实7、翻模...
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鸡蛋山药沙拉的做法 仙草烹饪kooking:祥瑞餐桌之鸡蛋山药沙拉🥗 鸡蛋山药沙拉怎么做
绿豆沙雪山的做法 夏日饮品:绿豆沙雪山 绿豆沙雪山怎么做
  • 绿豆沙雪山的做法 夏日饮品:绿豆沙雪山 绿豆沙雪山怎么做

  • “是清热解暑的好甜品,坚果碎的香味与绿豆的沙甜混合在一起,细细的品味,冰甜可口,暑气顿消。”食材明细主料绿豆(100g)辅料白糖(20g)坚果碎(20g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙雪山的做法步骤1、绿豆洗好放入炖盅中,加入适量的水(水量以炖好后绿豆吸收完最好)。2、放入炖锅...
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山药豆沙饼怎么做-山药豆沙饼的做法
  • 山药豆沙饼怎么做-山药豆沙饼的做法

  • 食材明细主料山药(1根)面粉(适量)水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药豆沙饼的做法步骤1、三姨种的山药,别看其貌不扬,口感特别好,很是绵糯2、山药去皮3、切片4、入蒸锅蒸熟5、趁热捣成泥6、加半杯面粉,适量水7、揉成山药面团8、准备点豆沙馅,或者别的什么...
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山药豆沙卷怎么做-山药豆沙卷的做法
  • 山药豆沙卷怎么做-山药豆沙卷的做法

  • “做法简单,营养丰富,口感细腻,好看又好吃,待客佳品。”食材明细主料山药(一根)豆沙(适量)辅料鸡蛋(三个)调料白糖(适量)胡椒粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药豆沙卷的做法步骤1、山药去皮,切成薄片,上锅蒸十五分钟,蒸熟拿出。2、西兰花用加盐的清水清洗干净。3、锅中加水烧...
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红豆沙山药粥怎么做-红豆沙山药粥的做法
  • 红豆沙山药粥怎么做-红豆沙山药粥的做法

  • “红豆沙山药粥补血补肾,做法简单,省时省力。”食材明细主料大米(适量)铁棍山药(2根)红豆沙馅(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆沙山药粥的做法步骤1、准备材料。2、铁棍山药去皮切丁。3、锅中加水,加入洗好的大米,大火煮开,中小火煮三四分钟。4、然后加入山药...
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山药豆沙糯米糍怎么做-山药豆沙糯米糍的做法
  • 山药豆沙糯米糍怎么做-山药豆沙糯米糍的做法

  • “山药豆沙糯米糍,味道甜香软糯,多吃不腻,一起做吧!”食材明细主料铁棍山药(150g)辅料糯米粉(适量)调料白糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)山药豆沙糯米糍的做法步骤1、食材,铁棍山药洗净去皮切段上锅蒸熟。2、蒸熟拿出加入白糖压成泥。3、趁热加入糯米粉,如果太...
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生菜山竹沙拉怎么做-生菜山竹沙拉的做法
  • 生菜山竹沙拉怎么做-生菜山竹沙拉的做法

  • “夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。生菜山竹沙拉,经常食用可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。”食材明细主料生菜(1棵)山竹(3个)辅料草莓(5个)黑熟芝麻(一点点)调料酸奶(1盒)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜山竹沙拉的做法步骤1、生菜1棵,山竹3个,草莓5个,酸奶...
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嘎五山沙拉怎么做-嘎五山沙拉的做法
  • 嘎五山沙拉怎么做-嘎五山沙拉的做法

  • “土耳其加济安泰普省有一座嘎五山(Gavurdagi)。说出这座山恐怕少有人知,但提起这道菜却是家喻户晓。因为它美味可口,又是餐厅菜肴。其实这道以西红柿为主的冷菜做法超级简单。你不妨试一试。”食材明细主料西红柿(1-2个)小黄瓜(1-2根)小葱(2根)青椒(1小根(或辣椒))洋香菜(几根)核桃仁(5-6...
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淮山红豆沙怎么做-淮山红豆沙的做法
  • 淮山红豆沙怎么做-淮山红豆沙的做法

  • “食用山药有一些小窍门:山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿...
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长山药豆沙卷怎么做-长山药豆沙卷的做法
  • 长山药豆沙卷怎么做-长山药豆沙卷的做法

  • 食材明细主料糯米粉(400克)长山药(200克)辅料红豆沙(适量)配料花生油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)长山药豆沙卷的做法步骤1、长山药洗净削皮,糯米粉,豆沙准备好2、糯米粉温水和成面团蒸熟,长山药切片微波炉高火烘熟,长山药捣成泥状3、戴上一次性手套沾少许花生油将蒸熟糯...
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冰山生菜沙拉怎么做-冰山生菜沙拉的做法
  • 冰山生菜沙拉怎么做-冰山生菜沙拉的做法

  • “一款简单方便的沙拉菜。很适合想要瘦身美眉哦!”食材明细主料冰山生菜(150克)芝麻生菜(100克)甜椒(3粒)番茄(3粒)樱桃萝卜(5粒)辅料玉米粒(50克)配料沙拉醋(50毫升)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰山生菜沙拉的做法步骤1、将所有食材洗净,冰山生菜、甜椒、番茄、樱桃萝卜切片。2、...
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烤山药配沙拉酱怎么做-烤山药配沙拉酱的做法
  • 烤山药配沙拉酱怎么做-烤山药配沙拉酱的做法

  • “为家人健脾,买了很多铁棍山药。这次用烤的,配上刚收到的丘比玉米沙拉酱,味道很不错。长长的一整根都被我家小朋友蘸着吃了。不错的搭配。”食材明细主料铁棍山药(一根)番茄酱(适量)辅料丘比玉米沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤山药配沙拉酱的做法步骤1、铁棍山...
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抹茶豆沙桃山月饼怎么做-抹茶豆沙桃山月饼的做法
  • 抹茶豆沙桃山月饼怎么做-抹茶豆沙桃山月饼的做法

  • “桃山月饼是近几年流行起来的,最开始听说的时候很奇怪这个名字,查找了资料才知道原来是用起源地来命名的。别的不说,味道是真不错,而且做起来还非常简单呢~材料:抹茶味日式桃山皮200g,豆沙馅200g”食材明细主料抹茶味日式桃山皮(200g)辅料豆沙馅(200g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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