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关于干香菇花胶鸡汤的最正宗做法的餐饮百科

干香菇花胶鸡汤怎么做-干香菇花胶鸡汤的做法

  • 干香菇花胶鸡汤怎么做-干香菇花胶鸡汤的做法

  • “这两天老是头晕，买半只老母鸡炖汤喝”食材明细主料老母鸡（半只）辅料花椒（二十粒左右）姜（适量）干香菇（十几颗）花胶（适量）辣椒（两颗）香叶（几片）原味（口味）未知（难度）干香菇花胶鸡汤的做法步骤1、肌肉切块，洗净锅里放花生油倒入姜花椒辣椒爆香，倒入鸡块爆炒2、倒入少许酱油一勺料酒少许蚝油炒的...
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花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做

  • 花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做

  • “马年春节已经进入倒计时啦！最近各种忙，都没时间做美味了。今天上道滋补又美颜的靓汤吧！俗话说得好“冬季进补，开春打老虎”，呵呵。。。。。。”食材明细主料草鸡（半只）黄花胶（1条）辅料虫草花（适量）龙眼干（适量）红枣（3颗）水（适量）老姜（3片）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶...
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花胶乌鸡汤的做法 补充胶原蛋白的“海洋人参”——花胶乌鸡汤 花胶乌鸡汤怎么做

  • 花胶乌鸡汤的做法 补充胶原蛋白的“海洋人参”——花胶乌鸡汤 花胶乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡（半只）辅料花椒（20克）花菇（7个）配料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花胶乌鸡汤的做法步骤1、花椒放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花椒放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。2、香菇用温水泡发；乌鸡斩块洗干净，锅里...
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花胶鸡鱼片汤怎么做-花胶鸡鱼片汤的做法

  • 花胶鸡鱼片汤怎么做-花胶鸡鱼片汤的做法

  • “3斤多重的大草鱼，沿着鱼骨剔掉两片鱼肉，再切成蝴蝶鱼片，凉水抓洗两遍，放少许淀粉上浆。把金汤花胶鸡火锅底料与清水同煮，再将鱼片依次放入汤中。边煮边吃或者煮好后盛入盆中，鲜美香嫩，暖胃暖身。”食材明细主料3斤多重草鱼（1条）辅料淀粉（20克）清水（3碗）青蒜末（1撮）香葱末（1撮）调料金汤花...
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花胶茯苓鸡汤怎么做-花胶茯苓鸡汤的做法

  • 花胶茯苓鸡汤怎么做-花胶茯苓鸡汤的做法

  • 食材明细主料老母鸡肉（100g）辅料花胶（15g）茯苓（15g）枸杞（4粒）蜜枣（1粒）淮山（5g）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶茯苓鸡汤的做法步骤1、把花胶切小块用冷水浸泡过夜。锅放适量的水烧开，把鸡肉和泡发的花胶烫煮一下，然后用冷水冲洗干净。2、把洗干净的枸杞、蜜枣、淮山、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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花胶蛤蜊干贝鸡汤怎么做-花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法

  • 花胶蛤蜊干贝鸡汤怎么做-花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡（半只）辅料蛤蜊（适量）花胶（适量）调料干贝（适量）姜片（适量）少许盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法步骤1、鸡焯水。2、捞出洗净，另外放入清水。3、放入几片姜开始炖。4、放入干贝。5、炖一个放入泡好的花胶。6、炖一个小时左右放入蛤蜊。7...
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双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法

  • 双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料花胶（适量）鸡（半只）姫松茸（适量）小花菇（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞水的鸡放入锅中8、放入姬松茸9、放入小花菇及泡发的花...
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可乐鸡翅最正宗的做法

  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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花胶元贝香菇鸡腿汤的做法 5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤 花胶元贝香菇鸡腿汤怎么做
花胶鸡肉汤怎么做-花胶鸡肉汤的做法

  • 花胶鸡肉汤怎么做-花胶鸡肉汤的做法

  • “秋冬季节天气干燥要多喝汤水，滋润可去祛除秋燥今天分享一道做法简单的汤水。”食材明细主料鸡腿（1个）花胶（200克）辅料枸杞子（1克）花旗参片（1克）调料料酒（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶鸡肉汤的做法步骤1、新鲜大鸡腿洗干净，剁成大块。2、鸡腿冷水下锅，倒入一勺味达...
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鲍鱼花胶鸡汤怎么做-鲍鱼花胶鸡汤的做法

  • 鲍鱼花胶鸡汤怎么做-鲍鱼花胶鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡（适量）辅料鲍鱼（适量）花胶（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤1、半只鸡加入少许料酒焯水。2、捞出切块备用。3、放入锅中倒入适量清水。4、放入几片姜，炖。5、炖久一点。6、放入准备的花胶，记得花胶提前一...
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花胶香菇焖鸡怎么做-花胶香菇焖鸡的做法

  • 花胶香菇焖鸡怎么做-花胶香菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡（半只）花胶（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）红葱头（适量）姜丝（少许）调料油（适量）蚝油（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）木糖醇（少许）盐（少许）生粉水（少许）花生油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花胶香菇焖鸡的做法步骤1、准备:鸡肉，泡发好的花胶，香菇，姜，红葱头。2、...
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正宗港式花胶鸡火锅怎么样

  • 正宗港式花胶鸡火锅怎么样

  • 港式花胶鸡火锅是一款具有独特风味与口感的美食，不仅受到人们欢迎，在上百年历史的积累与沉淀下如今流传至今，也成为了一款家喻户晓的美食。港式花胶鸡火锅不但给消费者带来了蔬菜与肉类丰富的口感和麻辣的口味，更是为消费者们提供了营养与健康。下面就来看看正宗港式花胶鸡火...
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金汤花胶鸡怎么做-金汤花胶鸡的做法

  • 金汤花胶鸡怎么做-金汤花胶鸡的做法

  • “火爆美食界的花胶鸡，好吃是真的好吃，养颜是真的养颜，但是，经常出去吃钱包受不了呀，所以今天跟大家分享在家简单做，金灿灿的花胶，让人看着就垂涎欲滴。”食材明细主料土鸡（半只）花胶（两个）大干贝（五六个）南瓜（适量）辅料姜（三片）红枣（4.~5个）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）金汤花...
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花胶冬菇焖鸡怎么做-花胶冬菇焖鸡的做法

  • 花胶冬菇焖鸡怎么做-花胶冬菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡（半只）冬菇（适量）花胶（适量）干鲍鱼（适量）辅料油（适量）姜片（适量）蒜头（适量）葱段（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）柱侯酱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶冬菇焖鸡的做法步骤1、热油。2、下姜片和蒜头，爆香。3、加入灼水的鸡肉，一齐翻炒，加入干鲍鱼一齐。4、...
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香浓花胶鸡汤怎么做-香浓花胶鸡汤的做法

  • 香浓花胶鸡汤怎么做-香浓花胶鸡汤的做法

  • “深冬季节，手脚冰凉，皮肤干燥，花胶煲鸡香浓美味又有营养，开始吧。”食材明细主料鸡（半只）贝贝南瓜（一个）花胶（适量）辅料纯牛奶（250ml）调料料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香浓花胶鸡汤的做法步骤1、准备好原材料，花胶提前一晚泡好，鸡肉加适量料酒、盐腌制十五分钟。2...
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香菇黄花豆干汤怎么做-香菇黄花豆干汤的做法

  • 香菇黄花豆干汤怎么做-香菇黄花豆干汤的做法

  • “天气转凉，就喜欢热乎乎的汤，美美一碗，浑身暖。今来一款：香菇黄花豆干汤，方便操作，口味清淡，家常做法，供大家参考。”食材明细主料豆干（一块）黄花菜（适量）木耳（适量）香菇（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇黄花豆干汤的...
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美容汤花胶炖鸡的做法 美容汤花胶炖鸡---附（干鱼肚）的泡发方法 美容汤花胶炖鸡怎么做
花胶鸡汤怎么做-花胶鸡汤的做法

  • 花胶鸡汤怎么做-花胶鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡（适量）辅料鳕鱼胶（适量）调料虫草花（适量）枸杞（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉焯水捞出，放入适量清水。2、盖上锅盖炖1小时。3、放入花胶，记得花胶提前泡好，我泡了一天，然后用蒸锅蒸了15分钟，然后继续泡了2小时。4、煮20-30分钟...
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花胶炖鸡汤怎么做-花胶炖鸡汤的做法

  • 花胶炖鸡汤怎么做-花胶炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料花胶（适量）鸡肉（适量）辅料香菇（适量）红枣（适量）枸杞（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶炖鸡汤的做法步骤1、备好材料，花胶提前浸泡一个晚上切小块。2、锅里烧开水，放入花胶，姜片，料酒焯水一分钟捞起。3、鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。4、全...
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教你做最正宗的干锅鸭头

  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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海参花胶鸡汤怎么做-海参花胶鸡汤的做法

  • 海参花胶鸡汤怎么做-海参花胶鸡汤的做法

  • “海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及...
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花胶煲鸡汤怎么做-花胶煲鸡汤的做法

  • 花胶煲鸡汤怎么做-花胶煲鸡汤的做法

  • 食材明细主料老母鸡（半只）花胶（4个）辅料姜片（2片）盐（1匙）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶煲鸡汤的做法步骤1、老母鸡清洗干净。2、焯水5分钟捞出备用。3、花胶4个，用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。4、把鸡、...
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这种做法最正宗！！-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 这种做法最正宗！！-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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