当前位置:味味甜 >

关于烤猪蹄怎么做的餐饮百科

烤猪蹄怎么做-烤猪蹄的做法
  • 烤猪蹄怎么做-烤猪蹄的做法

  • “咱家有只食肉兽,无肉不欢。尤爱炸的和烤的。炸的不健康,试试这道鲜咸微辣,酥而不烂,肥而不腻,略带焦香的烤猪脚吧!”食材明细主料猪爪(1只)辅料葱(适量)冰糖(适量)花椒(1/2小勺)干红椒(3个)八角(2个)桂皮(1小块)料酒(2大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)玉米油(1大勺)椒盐粉(1/2小勺)姜粉(1/2小勺)胡椒粉(1/2小...
  • 12312
烤猪蹄的做法 烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄 烤猪蹄怎么做
  • 烤猪蹄的做法 烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄 烤猪蹄怎么做

  • “不知道是不是当初有宝宝的时候为了发奶喝猪蹄汤和鱼汤喝多了,现在看到这两样东西基本是没有一点胃口。前段时间公司同事买烤的猪蹄问我要不要,虽然没吃过,但对猪蹄还是不感兴趣,犹豫了一下还是没要,据说很好吃。后来逛超市发现超市旁边也开了一家烤猪蹄的店子,好奇就买了一个...
  • 7704
香烤孜然猪蹄怎么做-香烤孜然猪蹄的做法
  • 香烤孜然猪蹄怎么做-香烤孜然猪蹄的做法

  • “女儿和她表姐出去逛街,说新开了一家烤猪蹄店,生意红火,两人买了一个尝尝,说特别好吃。那我也来尝试一下,看烤猪蹄味道怎么样,味道确实很Q、很香”食材明细主料猪蹄(700克)辅料孜然(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数...
  • 22636
怎么烤猪蹄
  • 怎么烤猪蹄

  • 相信很多人都还比较喜欢吃猪蹄吧,相信说到红烧酱肘子,大家都要流口水了吧。猪蹄比较补,平时大家说的大骨汤其实就是用的猪蹄。烹饪猪蹄的方法有很多,蒸、煮、卤多种多样,今天为打击介绍一种另外的吃法,烤猪蹄,那么怎么烤猪蹄呢?怎么烤猪蹄1、做法一(1)买好猪蹄,请店家帮忙剁成小块—...
  • 12087
香辣孜然烤猪蹄怎么做-香辣孜然烤猪蹄的做法
  • 香辣孜然烤猪蹄怎么做-香辣孜然烤猪蹄的做法

  • “烤猪蹄应该也算是烧烤界的明星产品了,价格不便宜,其实在家做着吃也并不复杂,有的时候嘴馋了又懒得出去吃就会在家自己做,所以烧烤料是家里常备的,只要把卤好的猪蹄撒上烧烤料,再用高火烘烤十分钟就搞定了,卤的软烂入味儿的猪蹄,再经过烘烤,猪皮被烤的滋滋冒油,入口表皮紧致Q弹,内...
  • 29778
猪蹄怎么烤
  • 猪蹄怎么烤

  • 俗话说的好:猪身上全是宝。至少在小编看来,所言不虚。比如说猪肉,猪舌头,猪蹄等部位都是中国老百姓喜欢吃的食物。以猪蹄为例,它有多种做法,比如说黄豆炖猪蹄、烤猪蹄等等。那么,究竟猪蹄怎么烤呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下,各位感兴趣的朋友快来看看吧!猪蹄怎么烤做法一:食...
  • 13627
空气锅烤咸猪蹄怎么做-空气锅烤咸猪蹄的做法
  • 空气锅烤咸猪蹄怎么做-空气锅烤咸猪蹄的做法

  • “常常看见网上的童鞋们晒她们的空气锅,想来想去,还是买了一口5.8Quarter比较较大的,用过后还真的点上瘾,因为它的热源在上面,而且工作时机头在转,所以加热就比较均匀,块头比较大食物,如鸡翅、猪排,在工作中间要停下来翻转食物,这样食物的两面成熟才能平均,与其说是炸,倒不如说实际上...
  • 17108
烤猪蹄怎么做
  • 烤猪蹄怎么做

  • 一讲到猪蹄做法,我相信很多女性朋友可以说是津津乐道,讲上许久也是讲不完的。因为猪脚富含胶原蛋白,食之能让皮肤更有弹性,可谓是美容界中的圣品。小编今天就和朋友们一起来分享一下烤猪蹄怎么做更好吃吧。如果你不会做,不妨来看看。烤猪蹄怎么做烤猪蹄的做法一烤猪蹄食材准备...
  • 28818
卤香酱烤猪蹄怎么做-卤香酱烤猪蹄的做法
  • 卤香酱烤猪蹄怎么做-卤香酱烤猪蹄的做法

  • “卤味的香酱烤外酥,肉感嫩滑。咬一口满嘴留香与胶原蛋白的味道啊!色泽洪亮,美容养颜的圣品。”食材明细主料猪蹄(500克)辅料老抽(10毫升)蒜蓉辣酱(5毫升)桂皮(3克)桂圆(2个)香叶(3片)肉蔻(2个)大料(1个)姜(5克)胡椒粉(2克)孜然(2克)黑胡椒(1克)芝麻(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤香酱烤猪...
  • 10174
雪松烤猪蹄的做法 让烤猪蹄也变的高大上【红雪松烤猪蹄】 雪松烤猪蹄怎么做
  • 雪松烤猪蹄的做法 让烤猪蹄也变的高大上【红雪松烤猪蹄】 雪松烤猪蹄怎么做

  • “烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制...
  • 18854
香烤猪蹄怎么做-香烤猪蹄的做法
  • 香烤猪蹄怎么做-香烤猪蹄的做法

  • “喜欢大猪蹄子,红烧、酱制,煲汤都好吃。这次用e厨艺万家香腌料腌制后烤制,更是美味呢。”食材明细主料猪蹄(700g)调料万家香腌料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤猪蹄的做法步骤1、洗干净入锅焯水后捞出沥干水。2、容器中加万家香腌料。3、加适量水搅拌均匀。...
  • 24369
五香烤猪蹄的做法 秋季贴膘渐近时-----五香烤猪蹄 五香烤猪蹄怎么做
  • 五香烤猪蹄的做法 秋季贴膘渐近时-----五香烤猪蹄 五香烤猪蹄怎么做

  • “又到34度左右了,唉…猪蹄一直是我们比较喜欢的食物,虽然天气还热着,但吃吃应该也无妨吧,猪蹄做过很多次,红烧的,炖的,蒸的、卤的都做过,今天试试烤着吃吧,烤好后,外皮干香,里面的肉肉软糯,味道很美,一定要试试哦。本来是想做成香辣、麻辣或者是孜然味道的,但我家小熊这段时间牙齿都有...
  • 11057
秘制烤猪蹄怎么做-秘制烤猪蹄的做法
  • 秘制烤猪蹄怎么做-秘制烤猪蹄的做法

  • “之前的步骤说明好像不太对,重新上一个。女生都爱猪蹄,各种清汤红烧都试过,这是最爱的一款了,家人也很喜欢。配料自己按喜欢搭配就好了”食材明细主料百里香(适量)姜(1块)黄豆(2勺)生抽(2茶匙)干辣椒(3个)鱼豉油(1茶匙)花椒(适量)桂皮(适量)蒜(适量)冰糖(2块)老抽(1茶匙)猪蹄(4边)葱(2棵)辅料椒盐粉(适...
  • 15075
孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做
  • 孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做

  • “记得前几年有一段时间烤猪蹄居然也成了网红产品了每家店门口都排着长队我一向不喜欢凑热闹,本想着等热度降一降的时候再去吧结果后面查出来有问题也就凉凉了这不一到冬天就馋肉,特别烧烤大晚上的不喜欢出门,还是自己在家动手既实惠又美味这不刚好烤肉酱到了,简直是懒人们的...
  • 5375
怎样烤猪蹄
  • 怎样烤猪蹄

  • 猪蹄可是非常大众欢迎的美食哦,水晶猪蹄、红烧猪蹄和姜醋猪蹄可都是吃货们的心头好哦,但好吃归好吃,猪蹄到底还是脂肪含量比较高的食物,如果身材容易发胖的妹子就要谨慎了。那么,怎样烤猪蹄呢?我们一起来看看吧。一、怎样烤猪蹄1、买好猪蹄,请店家帮忙剁成小块,不要过小。一只猪...
  • 29300
自制烤猪蹄卷饼的做法 卷客教你自制烤猪蹄卷饼 自制烤猪蹄卷饼怎么做
  • 自制烤猪蹄卷饼的做法 卷客教你自制烤猪蹄卷饼 自制烤猪蹄卷饼怎么做

  • “卷客,新一代卷饼:卷客,知道你爱吃卷饼,又爱吃烤猪蹄。今天就合二为一,教你自制烤猪蹄卷饼。Q香弹牙烤猪蹄”食材明细主料猪蹄(3只)辅料盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)白酒(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量...
  • 5401
香辣烤猪蹄怎么做-香辣烤猪蹄的做法
  • 香辣烤猪蹄怎么做-香辣烤猪蹄的做法

  • “不知从什么时候开始,香辣烤猪蹄开始在大排档里火起来了,成了很多人吃烧烤的必点项,我对猪蹄是有很深的感情的,自从有人告诉我补充胶原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃进肚子里,从内而外的补以后,我每周放假都要给自己炖个猪蹄吃,有时候太忙也绝不会超过两周不吃猪蹄,吃的太多了...
  • 18814
怎么做烤猪蹄
  • 怎么做烤猪蹄

  • 相信前段时间风靡大街小巷的“方燕烤猪蹄”,大家都吃过或者听说过。猪蹄富含胶原蛋白,经过烤制之后,外酥里嫩,肥而不腻,色香味俱全。烤猪蹄打破了我们对猪蹄常规的烹制方法,对我们的味觉带来了强烈的冲击。既然烤猪蹄如此美味,那就让我们来学习一下怎么做烤猪蹄吧。怎么做烤猪蹄...
  • 15057
如何烤猪蹄
  • 如何烤猪蹄

  • 很多读者朋友们都爱吃猪蹄,相信不只是因为味道可口有嚼劲,还是因为猪蹄还有丰富的营养,富含胶原蛋白,所以猪蹄可是一个宝贝哟!今天小编就为大家整理归纳了一下如何烤猪蹄,希望对爱吃猪蹄的朋友们能够有所帮助!如何烤猪蹄一、烤猪蹄主料:猪蹄3只辅料:盐适量酱油适量桂皮适量香叶适...
  • 31850
韩式酱烤猪蹄怎么做-韩式酱烤猪蹄的做法
  • 韩式酱烤猪蹄怎么做-韩式酱烤猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(一只)辅料姜(一块)配料韩式辣椒酱(一汤匙)番茄酱(半汤匙)甜面酱(半汤匙)盐(一茶匙)料酒(一汤匙)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式酱烤猪蹄的做法步骤1、原料图。2、锅里烧开水,把猪蹄焯水捞出洗净备用。3、另起一锅,放入猪蹄,拍碎的姜,料酒一起煮40分钟,煮20分钟的时...
  • 4824
五香烤猪蹄怎么做-五香烤猪蹄的做法
  • 五香烤猪蹄怎么做-五香烤猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(两个)辅料辣椒油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香烤猪蹄的做法步骤1、将煮熟的猪蹄放入烤箱内烤至十分钟2、在烤过的猪蹄表面刷辣椒油3、再次烤五至十分钟4、烤好撒孜然白芝麻。开吃。...
  • 26666
怎样做烤猪蹄
  • 怎样做烤猪蹄

  • 相信很多吃猪肉的朋友最喜欢吃的部位就是猪蹄,尤其是女性朋友,因其含有大量的胶原蛋白而深受欢迎,在众多制作方法中,烤猪蹄成为当下流行的制作方法,那么选择自己制作的朋友知道怎样做烤猪蹄吗?接下来小编就为大家介绍一下。一、怎样做烤猪蹄猪蹄清理净杂毛剁成16块,洗净,入冷水锅...
  • 31173
蒜香烤猪蹄怎么做-蒜香烤猪蹄的做法
  • 蒜香烤猪蹄怎么做-蒜香烤猪蹄的做法

  • 食材明细主料五香猪蹄(4片)辅料红辣椒(3只)香葱叶(5g)大蒜(2粒)调料辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)熟芝麻(1勺)盐(适量)蜂蜜水(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香烤猪蹄的做法步骤1、煮好的五香猪蹄(我的另一篇菜谱,美食天下搜“猪蹄肉冻”里面有做法)。用红烧猪蹄的颜色会好一些。2、辣椒...
  • 7789
酱香烤猪蹄怎么做-酱香烤猪蹄的做法
  • 酱香烤猪蹄怎么做-酱香烤猪蹄的做法

  • “这个秋天一起贴秋膘吧!今天分享一道烤猪蹄,美容养颜又好吃之前吃猪蹄都是炖汤或红烧,今天来个不一样的吃法,烤猪蹄,外焦里嫩,软糯鲜香,不比外面卖的差哦!”食材明细主料猪蹄(一只)辅料八角(2个)香叶(2个)冰糖(5颗)熟白芝麻(适量)水(适量)油(适量)调料豆瓣酱(一勺)生抽(3勺)红烧酱油(2勺)烧烤料(适量)...
  • 32529
烤卤猪蹄怎么做-烤卤猪蹄的做法
  • 烤卤猪蹄怎么做-烤卤猪蹄的做法

  • “猪蹄除了皮和筋就是骨头了,那几百斤的份量全靠这四个小蹄子支撑着,您说这口感能不好吗?我家喜欢把猪蹄炖着吃,但吃久了会觉得腻,皮下脂肪还没有完全熬出来,凉着啃几块真解馋过瘾,但热吃就会觉得太油腻。今儿个我换一种方式,先卤后烤,既能啃得动,又能体会到Q感十足不油腻的快感。...
  • 29439
专题