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关于香脆土豆丝的做法的餐饮百科

香脆土豆丝怎么做-香脆土豆丝的做法
  • 香脆土豆丝怎么做-香脆土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)青椒(一个)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)调料盐(适量)花椒油(适量)米醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆丝的做法步骤1、土豆切丝泡洗干净。2、青椒切丝。3、切好材料。4、热油爆香蒜葱辣椒,再倒入土豆丝大火翻炒均匀。5、炒至断生加入青椒丝,盐...
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香脆土豆烙的做法 【每日新品】香脆土豆烙 香脆土豆烙怎么做
  • 香脆土豆烙的做法 【每日新品】香脆土豆烙 香脆土豆烙怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(一个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆土豆烙的做法步骤1、土豆切片,然后切丝2、切好的土豆丝先泡在水里,预防变色3、打一个鸡蛋4、把土豆丝用厨房纸滤干5、放在大碗里,把鸡蛋液倒进去,抓一小把面粉,加盐和五香粉等...
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香脆土豆饼怎么做-香脆土豆饼的做法
  • 香脆土豆饼怎么做-香脆土豆饼的做法

  • “土豆营养丰富,好吃又好做”食材明细主料土豆(2个)葱(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆饼的做法步骤1、土豆切成丝,葱剁碎,加入适量十三香,盐拌匀。2、电饼铛倒入适量油,倒入电饼铛,两面加热。3、两面煎至金黄,可以稍微多煎一会,更脆香。4...
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土豆香脆虾球怎么做-土豆香脆虾球的做法
  • 土豆香脆虾球怎么做-土豆香脆虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(15个)土豆(3个)鸡蛋(2个)辅料面包糖(适量)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆香脆虾球的做法步骤1、将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用2、把鲜虾在案板上剁成虾蓉3、土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右取出,剥去皮...
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香辣炒脆土豆丝的做法 花样土豆——香辣炒脆土豆丝 香辣炒脆土豆丝怎么做
  • 香辣炒脆土豆丝的做法 花样土豆——香辣炒脆土豆丝 香辣炒脆土豆丝怎么做

  • “土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝,其实偶尔把土豆在炒之前,用油炸成薯条状然后在炒,吃在嘴里的的土豆就会又脆又香,非常下饭。还有最近真够怪哉的,连续三次买青椒,都是非常的辣,在炒的时候把我呛的不行,吃完菜后嘴巴还都快变成香肠嘴了,PS:如果炒的时候再用上葱油会更好些。。...
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泰式酸甜脆辣土豆丝怎么做-泰式酸甜脆辣土豆丝的做法
  • 泰式酸甜脆辣土豆丝怎么做-泰式酸甜脆辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)西芹(适量)蒜末(适量)小米辣(少许)辅料家乐鲜露汁(一勺)泰式甜辣酱(二勺)番茄酱(二勺)柠檬(2个)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝洗两遍水,土豆丝切的越细越好2、西芹切细丝,蒜末,小米辣少许3、备味好美泰式甜辣酱,番茄...
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香脆土豆球怎么做-香脆土豆球的做法
  • 香脆土豆球怎么做-香脆土豆球的做法

  • 食材明细主料土豆(300g)泡面(1包)辅料玉米粒(20g)小葱(1颗)青椒(1个)胡萝卜(1根)香油(5ml)盐(适量)黑胡椒粉(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆土豆球的做法步骤1、土豆煮熟or蒸熟,压成泥后加入胡萝卜丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、小葱末、黑胡椒粉、盐、香油和少许面粉拌匀2、泡面用小...
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爽口土豆丝的做法 脆嫩爽口土豆丝 爽口土豆丝怎么做
  • 爽口土豆丝的做法 脆嫩爽口土豆丝 爽口土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料杭椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口土豆丝的做法步骤1、把土豆切成均匀的细丝。2、切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。3、把杭椒切成丝。4、土豆丝放入水中洗2~3遍,捞出备用...
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脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法
  • 脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法

  • “脆脆滴应该是小朋友的最爱”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炸土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切成细丝越细越好切好后不要用水洗2、切好的土豆丝放少许淀粉和盐搅拌均匀。淀粉放多了容易炸过后会不脆3、锅里做油油78...
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拉丝芝士土豆脆饼怎么做-拉丝芝士土豆脆饼的做法
  • 拉丝芝士土豆脆饼怎么做-拉丝芝士土豆脆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)培根(2片)洋葱(四分之一个)青椒(一个)玉米粒(少许)芝士碎(一把)辅料鸡蛋(2个)面包糠(150克)淀粉(一碗)原味(口味)未知(难度)拉丝芝士土豆脆饼的做法步骤1、洋葱切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、锅内放少许油,下培根洋葱丁炒出香味7、各种丁加入土豆...
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脆香土豆丝怎么做-脆香土豆丝的做法
  • 脆香土豆丝怎么做-脆香土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(2个)辅料食用油(适量)咖喱(1-2)辣椒(1.5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香土豆丝的做法步骤1、先把土豆洗一下,在搓掉那些土豆的皮之后,就用刀切成土豆丝!2、然后就把食用油放在炒锅里煮一下,就把那些切的土豆丝全放进去!3、煮大概差不多熟的时候就放调味料...
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香脆土豆块怎么做-香脆土豆块的做法
  • 香脆土豆块怎么做-香脆土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料洋葱(半个)大葱(适量)配料食用油(适量)食盐(一小撮)酱清(少许)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆土豆块的做法步骤1、煮锅中放水,没过土豆,煮20-30分钟(土豆越大,时间稍长),捞出后,稍凉后用手拍压土豆,不可用刀切。2、炒锅内放油,将土豆块上锅煎至金黄后捞出。3...
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尖椒土豆丝的做法 清脆可口---尖椒土豆丝 尖椒土豆丝怎么做
  • 尖椒土豆丝的做法 清脆可口---尖椒土豆丝 尖椒土豆丝怎么做

  • “尖椒土豆丝是道非常适合夏天吃的家常菜式,大火爆炒的瞬间,尖椒、香醋和土豆丝的清香一并蔓延出来,闻上去香味四溢,让人胃口大开。”食材明细主料土豆(1个)辅料尖椒(1个)蒜(1粒)花椒(10粒)食用油(适量)配料香醋(1/2勺)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆丝的做法步骤1、土豆...
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香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法
  • 香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆土豆丝炸粑的做法步骤1、备白糖,面粉少许,土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖,。4、放点清水拌匀。5、再放进土豆丝。6、拌匀。7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油...
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爽脆土豆青椒丝怎么做-爽脆土豆青椒丝的做法
  • 爽脆土豆青椒丝怎么做-爽脆土豆青椒丝的做法

  • “最近跟抖音里学习的青椒土豆丝的炒法,据说饭馆都是这么炒的。”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)调料生抽(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽脆土豆青椒丝的做法步骤1、主要原料。2、土豆去皮,搓成细丝。泡水里,去除一部分淀粉。3、土豆丝放开水里...
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香葱土豆丝的做法 【广东】香葱土豆丝 香葱土豆丝怎么做
  • 香葱土豆丝的做法 【广东】香葱土豆丝 香葱土豆丝怎么做

  • “土豆,即马铃薯,广东人又叫它薯仔,哈哈,有点笨蛋的意思;其实土豆一点都不笨,还对人体大有好处,含多种维生素,特别是维生素C,维生素A,维生素B1,B2,钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素;吃土豆容易有饱腹感,可以减少肉类食物的摄入,这样就能达到有减肥的...
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酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “本周又要主持节目了囧。一直很喜欢吃土豆,无论是炒是炸或是煎,也无论切丝切片或是块儿。用小米椒和醋,炒了个酸辣土豆丝,而且用了白醋,将土豆丝焯水断生,浸入冷水,炒出来的土豆丝脆生生的。之前曾经说过,要想做出清脆爽口的土豆丝有几个小窍门,第一,泡水的时候放入醋;第二,土豆丝先...
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香辣土豆丝的做法 土豆一夏---香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做
  • 香辣土豆丝的做法 土豆一夏---香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做

  • “营养丰富的香辣土豆丝,口感清脆、口味香辣,做法简单,是小豆与麻麻的最爱之一。”食材明细主料土豆(1个)辅料辣椒(1个)香葱(2棵)调料(0.1克)盐(0.1克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、材料如图。2、辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步骤)3、葱花切沫。4...
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香脆土豆丝饼怎么做-香脆土豆丝饼的做法
  • 香脆土豆丝饼怎么做-香脆土豆丝饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)香葱头(1个)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆丝饼的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮后刨成丝,葱头切碎3、把鸡蛋、面粉、盐和土豆丝都放入大碗中4、搅拌均匀5、锅洗净烧热倒入适量油,转小火放入一部分面糊用筷子...
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香脆小土豆怎么做-香脆小土豆的做法
  • 香脆小土豆怎么做-香脆小土豆的做法

  • “土豆和小葱自己家种的,想吃就有。我想没人能抵挡得了土豆的诱惑吧。”食材明细主料小土豆(400g)辅料食盐(4g)酱油(3g)食用油(50g)五香粉(3g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆小土豆的做法步骤1、小土豆洗干净,入锅水煮一刻钟2、煮熟的小土豆沥干水放凉用刀背压扁3、热锅坐油放...
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凉拌土豆丝的做法 爽脆滴凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 爽脆滴凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “炎炎夏日来个凉拌菜爽爽口吧。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)香葱(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,香葱、香菜、胡萝卜洗净。2、先将土豆切成细丝,将...
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酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,脆脆的 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,脆脆的 酸辣土豆丝怎么做

  • “感觉味道还行,时间大概是20分钟左右就能做成”食材明细主料土豆(适量)青辣椒(适量)醋(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,用水冲洗一遍2、看下面3、锅中加水烧热,把土豆丝放入烫一下,变色即可(可以尝一根没有生土豆的味...
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香芹土豆丝怎么做-香芹土豆丝的做法
  • 香芹土豆丝怎么做-香芹土豆丝的做法

  • “非常简单快手的小菜,美味又健康。”食材明细主料香芹(少许)土豆(一个)辅料干辣椒(少许)盐(少许)陈醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹土豆丝的做法步骤1、食材备好。2、香芹切段。3、浸泡清洗干净。4、土豆去皮改刀切丝。5、放入盆里用清水浸泡。6、辣椒剪断。7、热锅温...
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懒人香脆土豆丝饼怎么做-懒人香脆土豆丝饼的做法
  • 懒人香脆土豆丝饼怎么做-懒人香脆土豆丝饼的做法

  • “香脆美味,请忽略我手机的低像素。大学时候在山东吃的,很喜欢,试了几次,终于成功了。面一定要和的很稠。”食材明细主料土豆(3-5个)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人香脆土豆丝饼的做法步骤1、首先将土豆擦丝,用水泡一下,洗净2、另外找一个盆和面,面粉中加入及少...
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蒜香土豆丝的做法 “ 凉拌菜 ”蒜香土豆丝 蒜香土豆丝怎么做
  • 蒜香土豆丝的做法 “ 凉拌菜 ”蒜香土豆丝 蒜香土豆丝怎么做

  • “蒜香土豆丝,开胃凉拌菜,蒜香适口,美味菜肴!”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)糖(少许)辣椒油(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)生抽(适量)虾皮(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、成品!2、土豆去皮,擦丝,洗出土豆淀粉!3、锅里适量水,炒熟,捞出,过冷水,控...
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