![熏肉甘蓝煮怎么做-熏肉甘蓝煮的做法]( "熏肉甘蓝煮怎么做-熏肉甘蓝煮的做法")
- “德式熏肉叫卡塞尔（Kasseler），名字来源于一名叫卡塞尔的柏林肉匠，他在19世纪发明这种烟熏肉的方法，所以在德国，熏肉就以他的名字命名了。德式熏肉跟我们中国的熏肉不一样的地方在于，它的肉色微红，没有肥肉，带骨，常用来和各种甘蓝类蔬菜同煮，他们叫一锅煮（Eintopf),字面直译就是“一...
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![紫甘蓝卤肉拼盘的做法 凉拌紫甘蓝卤肉拼盘 紫甘蓝卤肉拼盘怎么做]( "紫甘蓝卤肉拼盘的做法 凉拌紫甘蓝卤肉拼盘 紫甘蓝卤肉拼盘怎么做")
- “自己做的卤肉，味道很不错，但是每次都不能多吃，切的少总觉得盘子看着不舒服，于是就拌了一些紫甘蓝，和卤肉来个拼盘，让美味和清爽共存。”食材明细主料卤肉（150g）紫甘蓝（150g）辅料洋葱（50g）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝卤肉拼盘...
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![肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做]( "肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做")
- “谢谢大家品尝我创作的第一道菜!”食材明细主料精肉（50克）紫甘蓝（100克）黄瓜（300克）辅料大蒜（30克）色拉油（10ml）橄榄油（5克）配料鸡精（5克）盐（5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒紫甘蓝的做法步骤1、先将黄瓜去皮拍碎切小块,紫甘蓝切成小细丝,大蒜拍碎后切成小丁,精肉切成小细丝,...
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![肉片烧甘蓝怎么做-肉片烧甘蓝的做法]( "肉片烧甘蓝怎么做-肉片烧甘蓝的做法")
- 食材明细主料猪五花肉（三两）甘蓝（一个）辅料鲜红辣椒（适量）配料植物油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片烧甘蓝的做法步骤1、食材。2、五花肉切片、甘蓝切不规格三角形、姜蒜切片葱切段、红辣椒切任意形。...
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![肉片紫甘蓝怎么做-肉片紫甘蓝的做法]( "肉片紫甘蓝怎么做-肉片紫甘蓝的做法")
- 食材明细主料紫甘蓝（150克）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）料酒（适量）白醋（适量）油盐（适量）淀粉（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片紫甘蓝的做法步骤1、猪肉切薄片，放碗内，加适量料酒、淀粉腌制10分钟。2、紫甘蓝洗净，切丝。3、锅内放适量油，油热后，放葱姜爆香。4、放入肉片，小火...
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![腊肉手撕甘蓝怎么做-腊肉手撕甘蓝的做法]( "腊肉手撕甘蓝怎么做-腊肉手撕甘蓝的做法")
- “绿甘蓝营养丰富，口感在各种卷心菜中最棒的一种，和腊肉一起干煸之后，味道鲜美，口感爽滑鲜嫩。”食材明细主料腊肉（200g）绿甘蓝（500g）辅料油（30毫升）盐（2克）油辣椒（一汤匙）鸡精（2克）蒜片（适量）姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉手撕甘蓝的做法步骤1、准备腊肉2、腊肉用温水洗净...
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![甘蓝炒肉怎么做-甘蓝炒肉的做法]( "甘蓝炒肉怎么做-甘蓝炒肉的做法")
- “我比较喜欢吃甘蓝，绿色蔬菜多吃点，既营养又美味哦😊。”食材明细主料甘蓝（一个）肉（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）红干椒（两个）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）五香粉（适量）米醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甘蓝炒肉的做法步骤1、将甘蓝洗干净后，...
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![腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法]( "腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法")
- 食材明细主料紫甘蓝（四两）腊肉（二两）辅料油（适量）盐（半勺）生抽（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒紫甘蓝的做法步骤1、腊肉切片2、紫甘蓝洗净切碎3、热油翻炒腊肉五分钟4、加入紫甘蓝翻炒。期间加入盐生抽和适量水防止糊锅5、成品小窍门腊肉腌制不久很容易切。腌制时间...
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![肉丝甘蓝怎么做-肉丝甘蓝的做法]( "肉丝甘蓝怎么做-肉丝甘蓝的做法")
- 食材明细主料小里脊（100g）辅料甘蓝（1/3棵）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱（1棵）蒜（4瓣）花椒面（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝甘蓝的做法步骤1、甘蓝切丝。2、里脊切丝加淀粉、料酒、酱油抓匀。3、葱蒜准备好。4、锅里放油加葱蒜爆香。5、加入肉丝煸炒。6、...
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![甘蓝可以煮吗]( "甘蓝可以煮吗")
- 可以。在挑选甘蓝时，要选择外观颜色相对较翠绿的甘蓝，叶子状态也能够青翠欲滴，这样状况的甘蓝，相对来说是比较新鲜的。在吃法上，甘蓝可以用来做水煮甘蓝，也可以选择做甘蓝炒肉。当选择做凉拌甘蓝的时候，是需要提前把甘蓝进行焯水备用的。...
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![甘蓝球炒肉怎么做-甘蓝球炒肉的做法]( "甘蓝球炒肉怎么做-甘蓝球炒肉的做法")
- 食材明细主料甘蓝球（一个）猪肉（适量）干辣椒（几个）大蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甘蓝球炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、甘蓝球去皮，切成薄片、猪肉切成薄片、干辣椒切成小圈、大蒜切成段，大蒜头切成末。3、起锅烧油，小火，下肥肉煸...
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![熏肉怎么煮]( "熏肉怎么煮")
- 熏肉是四川的一道美食，熏肉除了味道好，还有去寒、消食的功效，去四川的川菜馆必点的一道美食，可是我们想吃的时候不能总是去川菜馆去吃，不方便价格也昂贵，我们自己来学习熏肉怎么煮，这样就可以在家中吃到这道美味了。一、熏肉怎么煮做法一先入脊肉，其它带皮肉块分层码在上面。另加...
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![甘蓝拌鸡胸肉怎么做-甘蓝拌鸡胸肉的做法]( "甘蓝拌鸡胸肉怎么做-甘蓝拌鸡胸肉的做法")
- “还是盐焗鸡的鸡胸肉，这回拌个绿甘蓝来吃。绿甘蓝当中含有丰富的维生素C，能够很好的促进人体内胶原蛋白的生成，因此有着非常好美容养颜的作用。绿甘蓝当中的维生素C也能够促进人体内免疫物质的生成，对于预防一些感染性疾病的功效非常的明显。绿甘蓝当中也含有丰富的膳食纤维...
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![紫甘蓝可以煮吗]( "紫甘蓝可以煮吗")
- 可以。1、紫甘蓝属于十字花科类的蔬菜，高温水煮不会出现问题。2、紫甘蓝水煮会导致它含有的色素花青素在高温的情况下结构发生变化导致变色，但并不会影响其水煮。3、紫甘蓝水煮会导致其原有营养成分的流失。4、紫甘蓝水煮再烹饪会较大程度影响口感。...
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![甘蓝肉馅饼怎么做-甘蓝肉馅饼的做法]( "甘蓝肉馅饼怎么做-甘蓝肉馅饼的做法")
- “冬天的享受，莫过于抱着热乎乎滚烫的馅饼，啃得满嘴流油啦。现在的馅饼店满街都是，但我不喜欢哪那里的馅饼，油腻腻的，太软，也不是很香。”食材明细主料面粉（250g）辅料猪后腿肉（150g）甘蓝菜（100g）配料葱叶（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）甘...
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![紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法]( "紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法")
- “就是紫甘蓝炒腊肉，没有什么特别。”食材明细主料腊肉（约3两）紫甘蓝（四分之一）辅料姜（若干）蒜（若干）胡萝卜（若干）葱（若干）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒腊肉的做法步骤1、备料：腊肉切片，水洗。紫甘蓝想怎么切就怎么切。姜蒜与腊肉一起，胡萝卜纯粹附加的。同理，葱尾也是附加的...
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![柴甘蓝包肉怎么做-柴甘蓝包肉的做法]( "柴甘蓝包肉怎么做-柴甘蓝包肉的做法")
- 食材明细主料柴甘蓝（适量）肉泥（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柴甘蓝包肉的做法步骤1、备柴甘蓝，。2、撕下清洗。3、锅里放清水加盐开再放进柴甘蓝氽软，4、备香葱肉泥。5、平铺放上拌好的香葱肉泥。6、卷成卷，7、卷成卷。8、卷好的柴...
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![甘蓝炒肉片怎么做-甘蓝炒肉片的做法]( "甘蓝炒肉片怎么做-甘蓝炒肉片的做法")
- “简单快捷，厨房小白也能上手的快手菜。”食材明细主料甘蓝（200g）辅料瘦肉（150g）调料青椒（少许）蒜蓉（少许）小米椒（1个）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘蓝炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，青蒜切段，蒜蓉、小米椒改刀备用。2、炒锅放油烧热，放花椒炸出香...
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![甘蓝猪肉汤饺怎么做-甘蓝猪肉汤饺的做法]( "甘蓝猪肉汤饺怎么做-甘蓝猪肉汤饺的做法")
- “冬日的晚上，来一碗汤饺，暖到心窝窝里。”食材明细主料甘蓝（1个）猪肉（200g）面粉（适量）辅料饺子粉（适量）盐（适量）香油（适量）亚麻籽油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）甘蓝猪肉汤饺的做法步骤1、取适量面粉，凉水和面。醒一会。2、一块猪肉，剁碎，可以稍微大点，吃起...
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![葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做]( "葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉（300g）洋葱（2头）绿甘蓝（200g）辅料黄油（适量）干辣椒（5枚）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）料酒（15ml）黑胡椒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香甘蓝炒羊肉的做法步骤1、羊肉，切薄片，用清水反复冲洗5遍洗去血水2、甘蓝洗净，去根，对半切开3、洋葱洗净，去根去表皮，切丝4...
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![肉末炒甘蓝怎么做-肉末炒甘蓝的做法]( "肉末炒甘蓝怎么做-肉末炒甘蓝的做法")
- 食材明细主料甘蓝（250g）肉糜（80g）辅料食用油（1g）调料食盐（1g）生抽（8g）小葱（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒甘蓝的做法步骤1、甘蓝撕成块，菜梗单独放。2、菜叶单独放。3、切葱花。4、取肉糜。5、热锅冷油。6、油热放菜梗炒均匀放肉糜。7、炒至肉沫断生放食盐。8、翻炒均匀...
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![甘蓝肉包怎么做-甘蓝肉包的做法]( "甘蓝肉包怎么做-甘蓝肉包的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）甘蓝（半个）猪肉馅（300克）辅料酵母（5克）香油（2勺）花生油（2勺）盐（少许）生抽（2勺）蚝油（1勺）十三香（少许）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甘蓝肉包的做法步骤1、先吃着，慢慢看。2、先和面醒着。3、切好的肉馅，放入所有调料，拌匀。4、甘蓝洗净半个就行，所有食材...
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![紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法]( "紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法")
- 食材明细主料紫甘蓝（半个）辅料肉丝（适量）姜丝（少许）蒜（1颗）青辣椒（2个）小红辣椒（2个）原味（口味）未知（难度）紫甘蓝炒肉丝的做法步骤1、准备好食材，肉丝用料酒和淀粉拌匀，加入少许盐。2、热油翻炒肉丝，捞出备用。3、热油放入调料。4、放入紫甘蓝翻炒。5、炒5-6分钟。6、放入备用的肉丝，加入适量...
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![双色甘蓝炒肉丝的做法 【辽宁】双色甘蓝炒肉丝 双色甘蓝炒肉丝怎么做]( "双色甘蓝炒肉丝的做法 【辽宁】双色甘蓝炒肉丝 双色甘蓝炒肉丝怎么做")
- “绿甘蓝即大头菜、包心菜、圆白菜。紫绿甘蓝搭配一起，颜色更丰富。加了胡萝卜丝、肉丝，营养更全面。甘蓝具有养胃、补钙、补钾的功效。还可防衰老、抗氧化，减轻关节疼痛，治疗胃溃疡。这么有营养的蔬菜，大家平时要多吃啊！”食材明细主料绿甘蓝（200g）紫甘蓝（100g）里脊肉（适量）胡萝卜（少...
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![紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法]( "紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法")
- “加了胡萝卜、山药、肉、香肠和紫甘蓝一起炒的。”食材明细主料紫甘蓝（1/3个）辅料胡萝卜（一块）香肠（少许）山药（一个）花椒粉（少许）盐（1勺）肉（适量）鸡粉（少许）油（适量）葱（半颗）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒肉的做法步骤1、准备食材。2、肉切片、胡萝卜去皮洗净切片、紫甘蓝洗净切...
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味味甜
