- 很多喜欢吃牛肉的朋友们,一是喜欢牛肉的味道,二是因为牛肉中含有很多功效。关于牛肉的制作方法有很多,酱牛肉炖牛肉,牛排等等。美味的番茄炖牛肉是一档以牛肉和西红柿作为主要原材料的家常菜,不仅十分美味,而且营养价值丰富,做法非常简单。一、美味的番茄炖牛肉做法食材:牛肋条,番...
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- 说到肉片烧茄子,相信大家的餐桌上都不会陌生。肉片烧茄子其实属于浙菜系,是浙江的传统名菜之一。现在已经是大家餐桌上不可缺少的一道美食,不仅制作起来非常简单方便,也非常下饭。吃起来口感绵软,甜而不腻,荤素搭配,既可以补充维生素也有丰富的肉类能量,非常适合老人和孩子吃。那...
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- 鲶鱼炖豆腐是一道常见也是一道非常有特色的菜品,不仅味道鲜美,汤汁还是奶白色的,而且鲶鱼没有鱼刺,吃起来无比的嫩滑,豆腐也是入口即化的感觉,特别适合老人和小孩食用。那么大家知道鲶鱼炖豆腐是哪里的菜吗?知道它的制作方法吗?一、鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜鲶鱼炖豆腐其实属于东...
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- 在暑气灼人的夏天,大部分都是清淡口味的菜肴。鲜竹笋的水分含量很高,鲜嫩清香,在蔬菜类,一直受到人们的好评,营养价值也颇高,号称“蔬中第一品”。食用竹笋能促消化、去积食,也是减肥的美味菜肴。吃多不长肉能瘦肉系列,那么今天就来介绍一下,鲜竹笋烧排骨,做法十分简单,一看就懂,一学...
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- “这个已经是第九道菜了,这时候该来盘水果了,水果拼盘,我想谁都会做,这个没有什么技术含量,但宴席上还是少不了它的。我没有特地去准备些好的水果,就用家里现成的做了一个,在过年的时候,您也可以随自己的喜好,选些上好的水果来做哈。水果拼盘的样子可以做成很多款,这次我决定拼成“...
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- 山药由于其特殊的口感和营养价值,现在在餐桌上也越来越常见,山药炒木耳简单方便,成了许多人的家常菜。爽脆的口感,加上有助于促进胃的消化,如果你今天出去吃了一顿大餐,回来做个山药炒木耳,可以有效的调节暴饮暴食。那么山药炒木耳这道菜你真的了解吗?山药炒木耳这道菜你真的了解...
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- “一座美轮美奂的古城,当然不会少一道绝对风味的老菜。镇远道菜也称“陈年道菜”,储藏时间越久,味道也越美,这是“时间的味道”,是时间赋予食物的,与鲜食截然不同,更加醇厚浓郁的味道。”食材明细主料青菜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)镇远道菜的做法步骤1、选...
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- 大家知道吗?我国是黑木耳的故乡,黑木耳在沿海、内陆、东北、南方均有种植,并且还有大量的野生黑木耳。黑木耳具有极高的蛋白质,维生素和铁的含量,对人体有极大的好处。并且用黑木耳可以做出许多菜品,比如:黑木耳炒肉,凉拌黑木耳,玉米炒黑木耳,黑木耳炒腐竹等,总之黑木耳不仅可以生...
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- 说起本帮菜可能很多小伙伴们都没有听说过,但是说起上海菜相信就不一样了,毕竟上海是一座历史文化名城,它不仅历史文化深厚,它的经济实力在中国也是极强的,上海这座城在世界上都是负有盛名的。那小伙伴们知道上海本帮菜必吃的5道菜。上海本帮菜必吃的5道菜1.腌笃鲜属于江南地区...
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- 这家店是民宿老板推荐过来的,说是当地人也会去吃的一家店,位置在一个小小的巷子里,跟着地图就能找到啦。柠檬鸡很好吃,花茶也很有味道蟹黄豆腐是一个很清爽的菜,拌饭特别棒非常地道的私房菜口味超赞!店名:醉琉璃私房菜·深巷云南菜地址:大理大理古城人民路下段月牙塘巷中段...
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- “在广东饮食文化中,早茶可占据了半壁江山,叹早茶是广东人生活中重要部分,聚会,谈生意,业余消遣,都乐于上茶楼。豉汁蒸排骨,垫底的芋头永远比主角要抢手,入味绵软香甜,排骨又香又嫩……芋头的营养价值很丰富,补中益气、增强免疫力美容养颜、乌黑头发等,在家做这道菜,可以放多点芋头哦...
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- “韭菜心是我们爱吃的蔬菜之一,我经常会拿来炒肉,再加入适量的椒丝,微辣的口感,就变成了最佳的下饭菜。瘦肉我建议大家买梅肉,孩子吃着不会韧,用来炒很好吃!加上新入了一口skeppshult铁铸炒锅,炒菜就更带劲了!”食材明细主料韭菜心(200克)瘦肉(200克)尖椒(2个)辅料酱油(适量)蚝油(适量)食用...
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- 木耳是我们日常生活中经常吃到的一种食物,无论是寒冷的冬天,还是炎热的夏天,人们都非常喜欢。我们可以说木耳是美食界里的基础百搭款,无论是炖汤还是凉拌,和其他食物都一起来吃。这不,六月份的菜单中就有一道香菜拌木耳非常受欢迎。一、凉拌第一步:泡木耳有讲究现在市场上买到...
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- “走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上,落在头上,落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食,春天的备好的盐渍樱花食完了嘛?季节交替,这次一起来储存一些桂花酱吧~”食材明细主料蜂蜜(适量)桂花(适量)辅料话梅肉(适量)甜味(口味)酱(工艺)...
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- 包菜有很多做法,酸辣白菜、干锅白菜。今天推荐给大家的这道干锅白菜简单好吃。这简直是素菜中的王炸,我平时不怎么爱吃青菜,可是这道干锅包菜改变了我对素菜的看法。包菜脆脆的而且加上了五花肉炒的挺香。不爱吃青菜的你一定要尝试这道菜。绝对让你爱不释手。主料包菜:400g五...
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- 相信有很多人喜欢吃可乐鸡翅,因为肥仔快乐水嘛,加上鸡翅那真是妙不可言。可乐与鸡翅搭配在一起吃进嘴里突然会有嘴里冒泡的感觉,并且可乐鸡翅的味道香甜可口。哇,你们这么喜欢吃可乐鸡翅,但是你们听过啤酒鸡翅吗?可能会有人觉得这是一道黑暗料理,但其实这也是一道非常美味的料...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟白菜心炒木耳,一道冬天常吃的菜,因为白菜属于冬天时令菜,吃惯北方的白菜,没那么多水分,但口感更爽滑,黑白自然搭配。从营养上讲,如果不知道怎么去补充营养,多吃几种颜色就对了,白菜含有丰富的维生素C、维生素E、蛋...
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- “走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上,落在头上,落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食,春天的备好的盐渍樱花食完了嘛?季节交替,这次一起来储存一些桂花酱吧~”食材明细主料桂花(适量)蜂蜜(适量)辅料食用盐(适量)甜味(口味)酱(工艺)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:400蒸熟的河蟹:2只鸡蛋:1只青菜:适量葱:适量姜:适量辅料盐:适量鸡精:适量糖:适量料酒:适量生粉:适量具体步骤1.将蟹肉剥出备用,青菜洗净,将梗与叶分开备用。2.将葱姜切丝,取小碗放水,将葱姜泡入,并用水挤抓成葱姜水...
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- “我们家每逢煮这道菜,家里的吃货都只吃鸡蛋剩下番茄,所以我每次煮,都把番茄煮好久,以至于番茄几乎溶了。这做出来汤汁很浓,老公最喜欢这个汤汁捞饭。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(3个)大蒜(5g)辅料盐(5g)花生油(20g)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄砌块,鸡...
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- 说起莴苣,很多小伙伴都喜欢它的爽口清新,莴苣通体碧绿,就像翡翠一样,不仅营养丰富,而且口感十足。木耳,在中国中医传统中,木耳具有很好的活血化瘀,软化血管的功效。多吃莴苣、木耳,具有很好的养生保健的功效。不仅能够为人体提供充足的营养,还能让人清淡养生。莴苣炒木耳,要养生这道...
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- 四川人更愿意把鱼腥草叫作“折耳根”,其味辛,性寒凉,有清热解毒、提高机体免疫力的功效。而在餐桌上比较常见的一道菜是“凉拌折耳根”,其中折耳根本身的清脆和佐料混合的独特香味,让人回味无穷。然而鱼腥草和麦冬在一起,可以做成一道什么菜呢?言归正传,今天给大家分享的是《鱼腥...
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- 说到俄罗斯,人们的初印象往往是多民族国家,因此在饮食和服饰等方面都具有明显的民族特色,日常生活中俄罗斯人主要是以肉类食物为主。在春节,大家也可以想一下在这个与国同庆的时刻,与家人朋友聚餐,肯定少不了各式各样的美食。下面来了解一下,俄罗斯的朋友们在春节都吃一些哪些美...
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- 芙蓉鲫鱼是哪里的菜系?芙蓉鲫鱼是归于我国八大菜系之中的湘菜,也就是咱们不怕辣的湖南省的菜系,湘菜是我国的八大菜系之一,湘嘛,学过地舆的都知道一般指的是指湖南省,芙蓉鲫鱼儿,鱼和蛋清一起蒸,味道新鲜,落口即溶,鲫鱼在嫩滑的蛋清之中,配以青红双椒,犹如出水芙蓉之娟秀,故此得名,芙...
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- 冷菜可是夏季的必备菜肴,简单易学,好吃又开胃。这真的是超简单的一道菜,当你没时间做饭的时候,这道菜就是你的首选,几分钟就可以搞定,豆角氽水以后马上过凉,可以保持其翠绿的颜色,调料可以自己根据自己的口味来调制,喜欢辣的加点辣椒油,喜欢吃芝麻酱的也可以加点芝麻酱。主料豆角:10...
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