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关于肉蔬塔怎么做好吃的餐饮百科

肉蔬塔的做法 九阳知食丨开工旺菜——肉蔬塔 肉蔬塔怎么做
  • 肉蔬塔的做法 九阳知食丨开工旺菜——肉蔬塔 肉蔬塔怎么做

  • “春节假期结束,许多小伙伴已在今日返岗开工。在这个极具开年意义的节点,做一道全年旺旺的开工菜:开工旺旺肉蔬塔!2018,全新出发!”食材明细主料大米(适量)小米(适量)午餐肉(适量)生菜(1颗)三文鱼(250g)鸡胸肉(250g)紫甘蓝(1颗)鸡蛋(2个)小黄瓜(1根)辅料三文鱼籽(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普...
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黄瓜肉丸塔怎么做-黄瓜肉丸塔的做法
  • 黄瓜肉丸塔怎么做-黄瓜肉丸塔的做法

  • “这道菜在口味比较清爽,吃起来有淡淡的黄瓜清香。肉丸清蒸它可以保持肉类原有的鲜美滋味,吃起来不油腻、非常可口。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有...
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好吃的宝塔肉如何做简单又好吃
  • 好吃的宝塔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:16分钟主料方形五花肉:适量梅干菜:适量辅料八角:适量桂皮:适量生粉:适量具体步骤1.梅干菜稍微洗洗后放入水里浸泡.2.每隔10分钟洗一次换一次水,最好用像筛子一样的镂空盆来浸泡这样小沙子在浸泡过程中会从镂空的盆子...
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塔吉锅蔬菜焖饭怎么做-塔吉锅蔬菜焖饭的做法
  • 塔吉锅蔬菜焖饭怎么做-塔吉锅蔬菜焖饭的做法

  • “大米提前淘洗干净,用清水泡20分钟,让米粒吸点水这样方便焖饭。既然是用塔吉锅焖饭,那就的添加点蔬菜和肉类,这样米饭吸足了汤汁吃起来也就鲜美了。肉选五花肉,蔬菜选胡萝卜和西红柿。胡萝卜是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花肉的油脂,西红柿和米饭是很搭的搭档。调料就简单了,只要...
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宝塔肉的做法 颜值爆棚的宝塔肉 宝塔肉怎么做
  • 宝塔肉的做法 颜值爆棚的宝塔肉 宝塔肉怎么做

  • “最初认识宝塔肉,是在《顶级厨师》里,几年了,选手的制作过程完全​忘记,但是最后的成品记忆犹新,一块四四方方的肉变成一个宝塔的形状,很神奇,简单的五花肉也可以瞬间变得高大上,颜值爆棚,当时就想有机会一定要试试。 感谢万能的淘宝,居然可以买到模具,愿望终于实现[偷笑][偷笑][...
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塔吉锅之鲜美杂蔬怎么做-塔吉锅之鲜美杂蔬的做法
  • 塔吉锅之鲜美杂蔬怎么做-塔吉锅之鲜美杂蔬的做法

  • “来自北非摩洛哥的锅,很卡通的造型:尖尖的锅盖像顶帽子样盖在扁平的锅体上。锅体手感细腻滑润,肤如凝脂?我感觉就是异域版本的砂锅,不同的是这个塔吉锅是大底,锅边垂直,锅底直径与锅边的高度的比例比中式砂锅的要大,看来这种适合锅形适合汤汁少的烹饪方式,甚至不用水也可以做出料...
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肉末鹌鹑塔的做法 肉末鹌鹑蛋塔 肉末鹌鹑塔怎么做
  • 肉末鹌鹑塔的做法 肉末鹌鹑蛋塔 肉末鹌鹑塔怎么做

  • “夏天天热,就想做点简单,好吃,快手,又不用在灶台边守着的菜。这个肉末鹌鹑塔绝对是不错的选择。家常宴客也可以做做,美丽的外貌还是能唬住人哒。昨天吃蛋挞剩下的几个蛋挞锡箔模。扔了可惜,又想废物利用了,呵呵。突发奇想用来做这个肉末蒸鹌鹑蛋。做出来效果不错,蛋挞模留住了肉...
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好吃宝塔扣肉如何做简单又好吃
  • 好吃宝塔扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟扣肉,一道用猪肉支撑的常见的中国菜肴,口入发源于广东,在南北方均十分受欢迎。扣肉不像炒出来的猪肉,直接用蒸笼蒸出来,肉质十分软,入口即化。扣肉入口即化的特性尤其受到老人的喜爱,因为老人大多牙口不好,所以如...
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#美食派#开心果蔬塔如何做简单又好吃
  • #美食派#开心果蔬塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料木糖醇:20黄油:40鸡蛋黄:2个低粉:100开心果:适量山楂:适量青瓜:适量辅料具体步骤1.20克木糖醇加40克黄油,用蛋抽子打成羽毛状。2.加入2个鸡蛋黄,筛入100克低粉拌匀。3.面团铺进模具,加入开心果、山楂、青瓜。4.烤箱...
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竹笋宝塔肉怎么做-竹笋宝塔肉的做法
  • 竹笋宝塔肉怎么做-竹笋宝塔肉的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(1块)竹笋干(适量)西兰花(半棵)胡萝卜(半根)辅料姜(1块)大葱(1段)八角(1颗)调料酱油(适量)生抽(少许)黑胡椒粉(3克)料酒(20克)盐(少许)白糖(8克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋宝塔肉的做法步骤1、提前24小时将竹笋干用凉水泡软,中途要换几次水,以去除掉黄汤和晾晒时的...
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火龙果牛肉塔塔怎么做-火龙果牛肉塔塔的做法
  • 火龙果牛肉塔塔怎么做-火龙果牛肉塔塔的做法

  • “经常一个电话,客人就突然来访,怎么可以在5分钟内搞出一个餐前小菜。”食材明细主料西冷牛排(1块)辅料火龙果(半个)配料蚝油(3勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒(适量)麻油(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火龙果牛肉塔塔的做法步骤1、墨西哥卷饼2、用磨具刻出一个个圆形3、牛排自然解冻4、锅...
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宝塔东坡肉怎么做-宝塔东坡肉的做法
  • 宝塔东坡肉怎么做-宝塔东坡肉的做法

  • “东坡肉的故事,好多人都已经耳熟能详了,取之于苏东坡这位大文豪之名。这道用人名称之的大菜,广泛的流传在专业领域和民间,做法也大多是焖煮蒸,简单易学。而宝塔肉则是一道以造型而闻名的硬菜,不少专业的饭店,都不愿意推这道菜,无论是材质的选取,还是刀工的细腻,都给当家厨师出了一...
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塔吉锅焗蔬菜羊排怎么做-塔吉锅焗蔬菜羊排的做法
  • 塔吉锅焗蔬菜羊排怎么做-塔吉锅焗蔬菜羊排的做法

  • “中西结合美食制作“塔吉锅焗蔬菜羊排”今天,再用塔吉锅制作一道美食。这款美食是使用家用烤箱利用焗烤的方法制作的。由于塔吉锅的盖子太高烤箱无法容纳,因此换成了铝箔纸来进行保温,效果也不错!这道美食是西菜中做,叫做“塔吉锅焗蔬菜羊排”。羊排使用的是羔羊的肋排,其鲜嫩...
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炝拌五色蔬菜塔的做法 打开健康之门----炝拌五色蔬菜塔 炝拌五色蔬菜塔怎么做
  • 炝拌五色蔬菜塔的做法 打开健康之门----炝拌五色蔬菜塔 炝拌五色蔬菜塔怎么做

  • “很多朋友都知道多吃蔬菜和水果有利健康,但要如何从蔬菜水果中行到所有的好处呢?上天给予蔬果不同的颜色,就是在引导我们正确的选择,虽然,存在于蔬菜水果中的植物素上千种,但是,生理功能类似的营养素也会出面在类似的颜色上,如果每天平均摄取5种颜色的蔬菜水果,基本上就能获得不...
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烟肉土豆塔怎么做-烟肉土豆塔的做法
  • 烟肉土豆塔怎么做-烟肉土豆塔的做法

  • “不知道要起个什么名字好,姑且这么叫着吧,好吃就行~~~很久没去麦当劳,巧合的发现他们用这种烟肉做早餐堡~~”食材明细主料加拿大风味烟肉(约200克)土豆(2个半)辅料黑椒烟熏奶酪(20克)嫩芹菜叶(少许)红椒粒(少许)黑胡椒粉(适量)牛奶(2汤匙)黄油(10克)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗...
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五花肉塔的做法 学做的“五花肉塔” 五花肉塔怎么做
  • 五花肉塔的做法 学做的“五花肉塔” 五花肉塔怎么做

  • “前段时间欣赏了美食家“大炒勺”的招牌菜“双冬雪菜扣肉”,一直念念忘不了,一直想着学做,无奈自己的水平有限。迟迟不敢下手。今天,总有鼓起勇气,一定要学会做这款美食。因为圣诞节大餐来临。我要展示我的厨艺。这个菜有特色有难度,我要挑战自己。”食材明细主料五花肉(适量)辅...
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宝塔肉怎么做-宝塔肉的做法
  • 宝塔肉怎么做-宝塔肉的做法

  • “中国菜讲究色香味形吃饭不仅为了填饱肚子更是一种视觉、味觉的享受。宝塔肉造型别致、色泽油润、香气浓郁,外形似金字塔,经过煮、焖、煎、蒸,五花肉油而不腻、酥而不烂,梅干菜香气扑鼻、清香爽口,不愧为一道既饱口福,又饱眼福的美味佳肴,过年摆上餐桌招待亲朋,特有面子。”食材...
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宝塔扣肉的做法 *团圆饭*宝塔扣肉 宝塔扣肉怎么做
  • 宝塔扣肉的做法 *团圆饭*宝塔扣肉 宝塔扣肉怎么做

  • “这个扣肉我第二次做,这次没有放辣椒。想清淡点。所以加了梅菜。”食材明细主料五花肉(适量)梅菜(适量)辅料姜(适量)冰糖(适量)油(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宝塔扣肉的做法步骤1、五花肉准备。2、烧水水开下入五花肉。皮朝上。煮二十分钟。...
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牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做
  • 牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)牛肉(一小块)洋葱(半个)黄瓜(一节)胡萝卜(一节)麦豆(适量)辅料小米椒(四个)香菜叶(装饰用)配料欣和豆瓣酱(一汤匙)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(半茶匙)淀粉(适量)清水(一碗半)酱香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉豆腐蔬菜煲的做法步骤1、食材图。2、豆腐一块,切片摆整齐(摆法随自己...
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烤肉皮塔饼怎么做-烤肉皮塔饼的做法
  • 烤肉皮塔饼怎么做-烤肉皮塔饼的做法

  • “【烤肉皮塔饼】做一个大大的口袋面包皮塔饼是中东和地中海地区的一种美食,特别有意思的是面包在烤炉中可以鼓起来,形成一个大口袋,所以也叫口袋面包。烤好的面包剪开,装上喜欢的肉啊菜啊,很美的吃法。我今天用了烤肉,榨菜丝和生菜,其实放什么比较随意,喜欢啥就放啥。”食材明细...
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怎么做出好吃的塔菜呢?-塔菜怎么做好吃
  • 怎么做出好吃的塔菜呢?-塔菜怎么做好吃

  • 塔菜怎么做好吃呢,塔菜又有一个名字是“菊花菜”。塔菜风味比较独特,而且味道稍甜,吃起来清凉爽口。有开胃、清热解毒等的功效。那么怎么做一道美味可口的塔菜呢?小编为大家介绍一下塔菜的美味做法吧!跟着小编一起往下了解塔菜的烹饪方法吧1塔菜怎么做好吃一、九层塔菜脯蛋1、...
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果蔬木棉塔怎么做-果蔬木棉塔的做法
  • 果蔬木棉塔怎么做-果蔬木棉塔的做法

  • “这道菜背后的故事~:铁棍山药的功效与作用:山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。一、补中益气:铁棍山药因富含...
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宝塔扣肉怎么做-宝塔扣肉的做法
  • 宝塔扣肉怎么做-宝塔扣肉的做法

  • “虽说已经到了夏天,但我那异于常人的胃口反而让我比冬天的时候更能吃(对所以我夏天反而会比冬天胖而且是比冬天穿上厚厚大衣还要重,苦恼中……),尤其喜欢吃五花到顶的炖肉,这个纯属凹造型之作,估计以后家里面聚会露一手的时候能用得上呢~还有啥需要的,欢迎关注我的微信号“恬萝...
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塔吉锅 牛肉杂蔬怎么做-塔吉锅 牛肉杂蔬的做法
  • 塔吉锅 牛肉杂蔬怎么做-塔吉锅 牛肉杂蔬的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)冬瓜(适量)豆腐(适量)平菇(适量)鸡蛋丝(适量)牛肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)香其酱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塔吉锅牛肉杂蔬的做法步骤1、热锅,倒油,葱姜蒜爆香~2、青菜摆底,接着摆入冬瓜~3、接着摆入豆腐...
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步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做
  • 步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做

  • “这个宝塔肉是我年夜饭做的,也是临时的主意,之前一直准备做梅菜扣肉,直到切之前,才决定挑战一下这个,说实话,第一次做,一点把握没有,所以成品也不是很满意,刀功不行,形也不满意,直到今天发博之前百度了一下才知道,原来做宝塔肉还有模具。最初认识宝塔肉,是在《顶级厨师》里,几年了,选手...
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