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关于日式炒意面怎么做的餐饮百科

日式炒意面怎么做-日式炒意面的做法
  • 日式炒意面怎么做-日式炒意面的做法

  • 食材明细主料意面(100g)番茄(1个)香肠(1个)香菇(2个)青椒(半个)辅料蚝油(半勺)番茄酱(1勺)胡椒酱(半勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式炒意面的做法步骤1、锅中水开加一勺盐,下入意面煮十分钟捞出备用2、配菜改刀备用3、锅中热油下入西红柿,青椒丝,香菇片翻炒4、加耗油,番茄酱,胡...
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日式鸭汤面的做法 清淡鲜美的日式鸭汤面 日式鸭汤面怎么做
  • 日式鸭汤面的做法 清淡鲜美的日式鸭汤面 日式鸭汤面怎么做

  • “鸭肉带皮原还是肥的,炖汤正好。炖好了去油,去皮,去骨,去筋,剩下的就只是清淡的鸭汤了。文火与鸭高汤一起焖一个半小时,配上香菇金针菇。加一口荞麦面只是做个样子,我们这还是为了喝汤。盐不要给多,这道就是吃个清淡。和很多日本菜一样,慢慢吃,慢慢品,吃完了,什么都满足了。”食材明...
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日式炒乌冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒乌冬面】 日式炒乌冬面怎么做
日式米面包怎么做-日式米面包的做法
  • 日式米面包怎么做-日式米面包的做法

  • 食材明细主料米粉(400克)酵母(6克)白砂糖(60克)食盐(5克)清水(190克)辅料黄油(20克。)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)日式米面包的做法步骤1、米粉入面包桶加水、加入白砂糖和酵母,启动一次揉面程序。2、揉成团的米面团加进黄油再启动一次揉面程序。3、揉好米的面团收圆后放入发酵...
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日式冷面怎么做-日式冷面的做法
  • 日式冷面怎么做-日式冷面的做法

  • “进入黄梅天气,热和潮湿也就算了,最不能忍受闷。毫无食欲,只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的,比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的选择啊,那么一起来学习超快手的日式冷面的做法吧。日式冷面包括冷荞麦面、乌冬面、素面...
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三文鱼意式炒面怎么做-三文鱼意式炒面的做法
  • 三文鱼意式炒面怎么做-三文鱼意式炒面的做法

  • “简单又好吃的意面!”食材明细主料三文鱼(300克)意式面条(3人份)辅料九层塔(15片)大蒜(5粒)番茄干(10片)配料盐(适量)现磨黑胡椒(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼意式炒面的做法步骤1、原料图.金不换有很多种,中国的叫法也很多,尽量选择途中的这种:叶片周围没...
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意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做
  • 意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做

  • “也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的,去餐厅吃价格也不菲,味道也不见得就一定合自己口味。所以,我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面,希望大家喜欢!”食材明细主料生拉面(适量)辅料烟熏火腿丝(适量)水煮芦笋(适量)熟鸡蛋(适量)洋葱(1/4个)蒜头(1瓣)番茄(2个(最好用熟透的,去皮切...
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日式荷包蛋酱汁炒面怎么做-日式荷包蛋酱汁炒面的做法
  • 日式荷包蛋酱汁炒面怎么做-日式荷包蛋酱汁炒面的做法

  • “这是一道简单易做的菜,在赶时间的时候可以试试”食材明细主料面条(50)辅料肉片(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)蛋(1个)生姜(适量)洋葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式荷包蛋酱汁炒面的做法步骤1、把配菜全部切好备用2、我没用生面,用了这种挂面也不错,不会糊锅3、因为没买日式...
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日式骨汤面怎么做-日式骨汤面的做法
  • 日式骨汤面怎么做-日式骨汤面的做法

  • “一人份的快手面,荤素搭配,十分钟搞定一餐。”食材明细主料面条(80克)小油菜(60克)火锅丸子(150克)辅料白骨拉面汤料(一勺)清水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式骨汤面的做法步骤1、准备材料,丸子化冻,小油菜洗净;2、锅里放适量的清水,烧开后下入面条;3、面条稍煮片刻,放入丸子...
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日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做
  • 日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做

  • “这个加了米饭的面包,非常Q软。”食材明细面团高筋面粉(350g(原方330g))米饭(150g)牛奶(210g)盐(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黄油(50g)卡士达馅蛋黄(3个)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黄油(15g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式米面包的做法步骤1、牛奶和米饭放小锅中煮到起泡,要不停搅拌...
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日式盐面包怎么做-日式盐面包的做法
  • 日式盐面包怎么做-日式盐面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)汤种(50克)新鲜酵母(9克)盐(3.5克)奶粉(10克)黄油(15克)辅料裹入黄油(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)日式盐面包的做法步骤1、50水,10粉。加热至65度离火。转移至耐热容器中,表面贴合覆盖保鲜膜,降温后放入冰箱冷藏一小时以上。2、将...
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中式炒意大利面怎么做-中式炒意大利面的做法
  • 中式炒意大利面怎么做-中式炒意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(100克)辅料鸡胸肉(80克)洋葱(50克)草菇(50克)大葱(10克)红椒(20克)配料料酒(少量)五香粉(少量)罗勒(少量)鱼露(少量)盐(少量)生抽老抽(少量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式炒意大利面的做法步骤1、煮意大利面煮熟用冷水冲一遍沥干2、腌制鸡丁肉加五香粉料酒鱼露3、洗...
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日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做
  • 日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做

  • 食材明细主料蒸包粉(200克)鸡蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(两大汤匙)pandanessence(一小汤匙)泡打粉(一小汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀,3、加糖打均匀。4、加鲜奶~♥5、加玉米油,搅拌均匀6、面粉过筛,加入泡打粉7、把粉类加...
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意式肉酱意面怎么做-意式肉酱意面的做法
  • 意式肉酱意面怎么做-意式肉酱意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)牛肉碎(适量)辅料洋葱(适量)胡罗卜(适量)西芹(适量)蘑菇(适量)蕃西(适量)配料芝士粉(适量)番茄酱(适量)阿里根奴(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意式肉酱意面的做法步骤1、意面煮熟锅下黄油洋葱炒香下意面稍炒出锅装盘浇上肉酱撒上芝士粉放上蕃西2、洋葱。胡罗...
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意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做
  • 意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做

  • “喜欢吃意大利口味的,肉酱面,批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过,苦于做不好,在网上查,感觉口味又不对,配料也不对,只好放弃!经常在超市看到有意大利面酱,就是那种调配好的,摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂!所以决定酱料自己做,回想自己吃过的一些意大利面,最爱的还是肉...
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意式凉面的做法 花样意面--意式凉面 意式凉面怎么做
  • 意式凉面的做法 花样意面--意式凉面 意式凉面怎么做

  • “想吃……就试了试、吃起来和外面卖的凉面差不多……”食材明细主料意大利面(适量)黄瓜(一根)辅料酱油醋(适量)蒜(适量)麻酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式凉面的做法步骤1、原材料2、把意面放锅里煮熟3、把黄瓜去皮、切丝、或者用擦板擦成丝、待用4、一勺子味达美酱...
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中式炒面的做法 清新意大风中式炒面 中式炒面怎么做
  • 中式炒面的做法 清新意大风中式炒面 中式炒面怎么做

  • “清新口味”食材明细主料面条(一人份)辅料黄瓜(适量)葱花(适量)杏仁((可放可不放))西红柿(适量)配料酱油(些许)糖(喜欢酸的可不加)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式炒面的做法步骤1、先把面煮熟了,然后放在凉水里待用2、之后往炒锅里放少量油,油热后,依次放入杏仁(可放可不放),葱,西...
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日式炒面怎么做-日式炒面的做法
  • 日式炒面怎么做-日式炒面的做法

  • “口感多元的日式炒面是日本的庶民小吃,只要去祭奠或者居酒屋就一定会有。在日本主要有酱汁调味或者盐味两种口味。浓郁的酱汁、面条q弹,是我很喜欢的一道日式料理。偷懒的时候,只要用常见的食材,轻松就可以做出这道全营养、超方便的料理。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,...
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日式炒乌冬面怎么做-日式炒乌冬面的做法
  • 日式炒乌冬面怎么做-日式炒乌冬面的做法

  • “虽说是日式,也许只是加了木鱼花才有了点日式的感觉吧!换成普通的粗面条也可以这样炒哦!”食材明细主料乌冬面(200克)辅料洋葱(1/4个)肉片(少许)卷心菜(1/4棵)胡萝卜(半根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式炒乌冬面的做法步骤1、放少许油把肉片炒一下。2、加入洋葱丝和胡萝卜片...
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日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做
  • 日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做

  • “酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物,有保护肝脏和一定解毒作用;它所含的硒/铬等矿物质,可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效;常吃发酵食物有益于身体健康。如:发酵后的馒头、面包,相比传统的大饼、面条等没有发酵过的食物营养更为丰富;实验证明:酵母不仅改变了面团...
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日式拉面怎么做-日式拉面的做法
  • 日式拉面怎么做-日式拉面的做法

  • “做了日式叉烧和卤蛋,就来个日式拉面作早餐。”食材明细主料(4人份)日式拉面(450g)日式叉烧(4-5片)鱼饼(8-10片)绿叶生菜(1棵)卤蛋(4个)辅料浓缩酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式拉面的做法步骤1、买的日式拉面,这拉面爽滑而Q弹,不错。2、生菜洗净。3、拉面放入开水锅煮...
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【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面
  • 【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面

  • “冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面,被大家所熟知的都是韩式冷面,我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面,乌冬面经过热水和冷水的浸泡,口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜,清凉又满足。”食材明细主料乌冬面(1袋)鸡蛋(1个)红烧肉(100g)黄瓜(半根)番茄(半...
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意式甜辣炒面怎么做-意式甜辣炒面的做法
  • 意式甜辣炒面怎么做-意式甜辣炒面的做法

  • 食材明细主料意粉(适量)培根(适量)沙拉酱(适量(意式甜辣口味))辅料豌豆(适量)洋葱(适量)小番茄(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意式甜辣炒面的做法步骤1、主料准备好2、意粉放锅里煮熟3、豌豆焯水,小番茄切片,洋葱切丝,培根切小片4、锅里烧热油,放培根翻炒5、依次放入豌豆、番茄、...
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中式炒意面怎么做-中式炒意面的做法
  • 中式炒意面怎么做-中式炒意面的做法

  • “中式的炒面油用得比较多,否则要粘在一起,用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多,当然会更健康,面条煮的时候不要太烂,有点嚼劲会更好,煮意面要花点时间,我一般头天晚上煮好放冰箱,第二天早上加点培根,来点蔬菜,再煎个鸡蛋,早起十分钟就可以吃到一顿美味的早餐。”食材明细主料...
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日式荞麦面怎么做-日式荞麦面的做法
  • 日式荞麦面怎么做-日式荞麦面的做法

  • “日剧里经常出现的荞麦面,每次看到都觉得:一定很好吃。正好家里还有一些木鱼花,可以用来做日式高汤,虽然没有日本酱油,但是用生抽代替,味道也是极好的。”食材明细主料荞麦挂面(一人份)木鱼花(适量)海带(适量)生抽(1勺)辣椒(少量)冰水(500g)冰块(若干)辅料白芝麻(适量)海苔(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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