- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:1杯辅料猪棒骨:2根鸡架:1付鸡胸肉:1块老姜:1大块大葱:1根香芹:2根干葱头:250料酒:4汤匙美极鲜酱油:适量盐:适量白胡椒粉:适量老油条:1根具体步骤1.猪棒骨,鸡架清水洗净,在大锅中加足清水,老姜,葱,料酒熬至成浓白...
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- “上个月到香港舅舅家,逛了下旺角也没啥收获,但是在舅舅家楼下的商场收获了不少美食呢~在这给大家介绍一个印尼沙拉---加多加多,主要成分是花生。这个沙拉酱可以配好蔬菜,喜欢吃什么就配什么,而且很健康哟,大人小孩都会喜欢的。我选的这个是微辣的,大概13块港币,合人民币就10块钱,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:适量红咖喱:适量黄咖喱:适量辅料蛋清:适量土豆:适量香茅:适量柠檬叶:适量小葱头:适量蒜头:适量红辣椒:适量具体步骤1.牛里脊提前拍松,用蛋清腌一下,土豆切片炸好2.腌好的牛肉切滚刀块,要注意逆纹切,把牛肉的机理...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟印尼咖喱鸡肉饭是一道具有独特风味的人间美食,是一味属于西方的中国式的美味佳肴,更是一种饭菜搭配的营养品。它是以咖喱、鸡肉和米饭为主要食材制作而成,制作方法不算复杂,但是它的成品色泽鲜艳呈金黄色,让人...
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- “每年过年,家里都会做这个印尼特色糕点--椰汁三色糕(我父母是印尼归侨),妈妈在的时候只是看到过她做,自己并未亲自动过手。现在妈妈不在了,挺怀念她做的椰汁三色糕,于是就跟老爸一起试试做了,结果还真的成功了,只是要挺有耐心的,品尝着自己做出来的椰汁三色糕,好象吃到妈妈做的味道...
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- ““臭豆”学名美丽球花都,也叫巴克豆,和榴梿在印度尼西亚及马来西亚属于两项著名的特殊食品,有些人嗅到榴梿就会掩鼻,敬而远之。同样的,没吃过“臭豆”的人嗅到它特殊的气味后,也不敢去尝试。但是马来西亚各民族的人民(马来人、华人、印度人)却对“臭豆”情有独钟,见到这食品就心...
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- “我做的是改良版的印尼千层糕,比较清爽,减少了黄油,糖和蛋黄用量,各位可以依个人口味酌情加减!”食材明细主料黄油(250克)蛋白(10个)蛋黄(20个)白糖(250克)低筋面粉(150克)辅料炼乳(90克)朗姆酒(适量)香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)印尼千层糕的做法步骤1、分蛋,20个蛋黄10个蛋...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无印尼咖喱土豆鸡菜肴具有浓郁的椰浆香味,微甜略辣,做咖喱菜放一点土豆,这好像是不变的规律,咖喱里面的蔬菜可以随意搭配,豇豆,胡萝卜等,信手拈来,配搭诠释的更加丰富更加的多层次,都可变成好吃的菜肴。主料鸡:300g土豆:200g辅...
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- 食材明细主料泰国香米(250g)辅料蚝油(10ml)鸡蛋(1个)洋葱(15g)桑巴酱(8g)葱花(20g)鸡丁(少于)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)印尼炒饭的做法步骤1、将鸡蛋炒出来备用2、水煮鸡丁,用烧开的油过一遍3、将香米放入锅中炒加入配料...
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- “炎炎夏日,没胃口吗?来个清爽的沙拉正好呢😊”食材明细主料黄瓜(1根)辅料印尼花生沙拉酱(50g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印尼风味黄瓜沙拉的做法步骤1、在香港印尼商店就能买到的:花生沙拉酱2、这次买的是独立包装的,使用方便多了3、取一小包花生沙拉酱,用一点点开水化开4...
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- 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟印尼千层糕恐怕是不少甜品控小伙伴的最爱了,Q弹的外表,软糯的口感,让人吃到根本停不下来。印尼千层糕入口即化,细细咀嚼下还可以品仓到红糖和椰奶的味道,甜而不腻是对印尼千层糕最贴切的形容了。此菜烹饪难度...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟很多朋友可能不太喜欢单独吃洋葱,炒着吃,或者凉拌。但是如果能跟我们今天这道菜结合起来,怕是会很难再拒绝哦,今天给大家带来的是美味的印尼咖喱鸡肉饭,这道菜是将鸡肉、咖喱、胡萝卜、洋葱等食材完美的结合起...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泰国香米:100公克长糯米:50公克蛋:1颗豆芽:20公克蛇豆:30公克传统豆腐:15公克油葱酥:15公克虾酱:10公克辣椒酱:20公克酸枳汁:40公克柠檬汁:15公克花生粉:10公克盐:7公克辅料具体步骤1.先将泰国香米和长糯米一起蒸熟后,...
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- “做印尼才少不了咖喱的,今天叫大家做印尼咖喱炸鸡,喜欢做菜的朋友们可以学习下做给家人吃”食材明细主料鸡(一只)丁香(2粒)白豆寇(2粒)黄姜(1小块)白姜(1小块)蓝姜(1小块)桂皮(适量)小茴香(适量)香叶(2片)草寇(1粒)肉蔻(1粒)花雕(适量)蘑菇精(适量)盐(适量)辅料椰子(1个或者超市买成品)咖喱(口味)炸(工艺)一...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料姜汁:15青柠:一个蜂蜜:20ml温水:250ml辅料冰:适量具体步骤1.生姜切碎,用的是昨天用来做姜汁撞奶剩余的姜末,我真是节省…2.放入压榨器将生姜压出汁,15ml左右。3.一颗青柠,很迷你的青柠,直径大概只有三厘米。用一...
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- 太太乐、合兴、苏州伊协代表和代理商们共同为启动仪式剪彩新思路迎来新机遇。“一带一路”倡议落地近4年来,全球市场与中国企业的互动发生了深刻变化,一批凝结着中国技术、中国标准的“中国名片”,成为海外拓展的突破口。作为全球知名的调味品生产企业之一,上海太太乐食品有...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.公仔面放入滚水中,烫约3分钟捞出摊凉剪短;碎牛肉加入腌料拌匀静置30分钟;红甜椒、西芹、红萝卜洗净切小丁,备用。2.取锅烧热后倒入1大匙沙拉油,放入作法1的腌碎牛肉炒至变白,放入红甜椒丁、香菇...
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- 食材明细主料米饭(200K)鸡蛋(1个)辅料卷心菜(20K)胡萝卜(20K)虾米(35K)大蒜(3瓣)葱花(适量)配料盐(适量)冬央酱(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)印尼炒饭的做法步骤1、将肉、卷心菜、胡萝卜、葱花、切成丝、泡好虾米10分钟(温水)。2、放入锅中一大勺油,将肉丝炒撒盛出,然后在将...
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- 燕窝,是大家很喜欢的滋补类产品,尤其是血燕,营养价值更高。我国是目前世界上燕窝第一进口国,每年进口的燕窝含量特别大,其中马来西亚燕窝是我国进口的主要燕窝品种。小编现在跟大家讲讲马来西亚燕窝多少钱?马来西亚燕窝与印尼燕窝的区别?一、马来西亚燕窝多少钱?马来西亚燕窝...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:55分钟主料西红柿:一个黄瓜:一个米饭:一碗洋葱:一个辅料耗油:少许番茄酱:少许调和油:少许具体步骤1.洋葱切小丁2.黄瓜和西红柿切小丁3.先炒洋葱,然后倒入米饭,使米饭粒粒分开4.倒入大概两勺耗油,和两勺番茄酱,这时候要用小...
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- 餐饮提问:想在印尼开一家火锅店,请问加盟成都或者重庆哪个品牌的火锅店比较符合外国人的口味愤怒的揪片子6回答:不了解印尼那边的饮食习惯,火锅还是中国人很爱吃的吧,谁知道人家的口味什么样的。我在合肥吃过一种火锅,也是做的是重庆的,叫辣尚仙,还有干锅、焖锅之类的,味道果然不...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料KALASAN鸡调味品:1包泰国椰浆:420鸡腿:400辅料清水:100ml具体步骤1.食材:KALASAN鸡调味品、泰国椰浆和鸡腿。2.将鸡腿去皮,洗净,切块。3.放入煮锅中。4.放入洗净的印尼月桂叶。5.将整包KALASAN鸡调味品放入锅中...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟咖喱是东南亚菜常用的调料,可能人们听到"咖喱"两个字,会联想到印度和泰国两个姐妹国度,其实作为"千岛之国"的印度尼西亚的咖喱也是十分有特色的,印度咖喱代表辛辣派,泰国咖喱酸辣派,印度尼西亚的咖喱取长补...
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- “在整理冰箱的时候,发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱,正好买了茄子,今天就来个虾酱茄子吧!有的人也真不习惯虾酱的味道呢~我和老爸就特爱~有很独特的香味~无法形容~”食材明细主料茄子(两根)辅料印尼虾酱(适量)食油(适量)盐(一茶匙)糖(少许)生抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腌渍辣椒:100公克蒜头:10公克冷开水:50cc盐:10公克虾酱:20公克沙拉油:200cc白醋:2大匙细砂糖:2大匙香菇精:1茶匙辅料具体步骤1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎,蒜头切末备用。2.起一锅放入沙拉油,让油锅...
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