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关于印尼的餐饮百科

印尼风味早餐粥如何做简单又好吃
  • 印尼风味早餐粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:1杯辅料猪棒骨:2根鸡架:1付鸡胸肉:1块老姜:1大块大葱:1根香芹:2根干葱头:250料酒:4汤匙美极鲜酱油:适量盐:适量白胡椒粉:适量老油条:1根具体步骤1.猪棒骨,鸡架清水洗净,在大锅中加足清水,老姜,葱,料酒熬至成浓白...
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印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎么做
  • 印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎么做

  • “上个月到香港舅舅家,逛了下旺角也没啥收获,但是在舅舅家楼下的商场收获了不少美食呢~在这给大家介绍一个印尼沙拉---加多加多,主要成分是花生。这个沙拉酱可以配好蔬菜,喜欢吃什么就配什么,而且很健康哟,大人小孩都会喜欢的。我选的这个是微辣的,大概13块港币,合人民币就10块钱,...
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印尼巴东牛肉如何做简单又好吃
  • 印尼巴东牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:适量红咖喱:适量黄咖喱:适量辅料蛋清:适量土豆:适量香茅:适量柠檬叶:适量小葱头:适量蒜头:适量红辣椒:适量具体步骤1.牛里脊提前拍松,用蛋清腌一下,土豆切片炸好2.腌好的牛肉切滚刀块,要注意逆纹切,把牛肉的机理...
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金黄色的印尼咖喱鸡肉饭如何做简单又好吃
  • 金黄色的印尼咖喱鸡肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟印尼咖喱鸡肉饭是一道具有独特风味的人间美食,是一味属于西方的中国式的美味佳肴,更是一种饭菜搭配的营养品。它是以咖喱、鸡肉和米饭为主要食材制作而成,制作方法不算复杂,但是它的成品色泽鲜艳呈金黄色,让人...
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椰汁三色糕的做法 印尼特色糕点--椰汁三色糕(也称为娘惹糕) 椰汁三色糕怎么做
臭豆炒虾的做法 印尼风味—臭豆炒虾 臭豆炒虾怎么做
  • 臭豆炒虾的做法 印尼风味—臭豆炒虾 臭豆炒虾怎么做

  • ““臭豆”学名美丽球花都,也叫巴克豆,和榴梿在印度尼西亚及马来西亚属于两项著名的特殊食品,有些人嗅到榴梿就会掩鼻,敬而远之。同样的,没吃过“臭豆”的人嗅到它特殊的气味后,也不敢去尝试。但是马来西亚各民族的人民(马来人、华人、印度人)却对“臭豆”情有独钟,见到这食品就心...
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印尼千层糕怎么做-印尼千层糕的做法
  • 印尼千层糕怎么做-印尼千层糕的做法

  • “我做的是改良版的印尼千层糕,比较清爽,减少了黄油,糖和蛋黄用量,各位可以依个人口味酌情加减!”食材明细主料黄油(250克)蛋白(10个)蛋黄(20个)白糖(250克)低筋面粉(150克)辅料炼乳(90克)朗姆酒(适量)香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)印尼千层糕的做法步骤1、分蛋,20个蛋黄10个蛋...
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印尼咖喱土豆鸡如何做简单又好吃
  • 印尼咖喱土豆鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无印尼咖喱土豆鸡菜肴具有浓郁的椰浆香味,微甜略辣,做咖喱菜放一点土豆,这好像是不变的规律,咖喱里面的蔬菜可以随意搭配,豇豆,胡萝卜等,信手拈来,配搭诠释的更加丰富更加的多层次,都可变成好吃的菜肴。主料鸡:300g土豆:200g辅...
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印尼炒饭怎么做-印尼炒饭的做法
  • 印尼炒饭怎么做-印尼炒饭的做法

  • 食材明细主料泰国香米(250g)辅料蚝油(10ml)鸡蛋(1个)洋葱(15g)桑巴酱(8g)葱花(20g)鸡丁(少于)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)印尼炒饭的做法步骤1、将鸡蛋炒出来备用2、水煮鸡丁,用烧开的油过一遍3、将香米放入锅中炒加入配料...
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印尼风味黄瓜沙拉怎么做-印尼风味黄瓜沙拉的做法
  • 印尼风味黄瓜沙拉怎么做-印尼风味黄瓜沙拉的做法

  • “炎炎夏日,没胃口吗?来个清爽的沙拉正好呢😊”食材明细主料黄瓜(1根)辅料印尼花生沙拉酱(50g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印尼风味黄瓜沙拉的做法步骤1、在香港印尼商店就能买到的:花生沙拉酱2、这次买的是独立包装的,使用方便多了3、取一小包花生沙拉酱,用一点点开水化开4...
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美味的印尼千层糕如何做简单又好吃
  • 美味的印尼千层糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟印尼千层糕恐怕是不少甜品控小伙伴的最爱了,Q弹的外表,软糯的口感,让人吃到根本停不下来。印尼千层糕入口即化,细细咀嚼下还可以品仓到红糖和椰奶的味道,甜而不腻是对印尼千层糕最贴切的形容了。此菜烹饪难度...
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美味的印尼咖喱鸡肉饭如何做简单又好吃
  • 美味的印尼咖喱鸡肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟很多朋友可能不太喜欢单独吃洋葱,炒着吃,或者凉拌。但是如果能跟我们今天这道菜结合起来,怕是会很难再拒绝哦,今天给大家带来的是美味的印尼咖喱鸡肉饭,这道菜是将鸡肉、咖喱、胡萝卜、洋葱等食材完美的结合起...
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简单的印尼式菜饭如何做简单又好吃
  • 简单的印尼式菜饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泰国香米:100公克长糯米:50公克蛋:1颗豆芽:20公克蛇豆:30公克传统豆腐:15公克油葱酥:15公克虾酱:10公克辣椒酱:20公克酸枳汁:40公克柠檬汁:15公克花生粉:10公克盐:7公克辅料具体步骤1.先将泰国香米和长糯米一起蒸熟后,...
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印尼风味咖喱炸鸡怎么做-印尼风味咖喱炸鸡的做法
  • 印尼风味咖喱炸鸡怎么做-印尼风味咖喱炸鸡的做法

  • “做印尼才少不了咖喱的,今天叫大家做印尼咖喱炸鸡,喜欢做菜的朋友们可以学习下做给家人吃”食材明细主料鸡(一只)丁香(2粒)白豆寇(2粒)黄姜(1小块)白姜(1小块)蓝姜(1小块)桂皮(适量)小茴香(适量)香叶(2片)草寇(1粒)肉蔻(1粒)花雕(适量)蘑菇精(适量)盐(适量)辅料椰子(1个或者超市买成品)咖喱(口味)炸(工艺)一...
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冰镇姜汁青柠茶如何做简单又好吃-印尼味道
  • 冰镇姜汁青柠茶如何做简单又好吃-印尼味道

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料姜汁:15青柠:一个蜂蜜:20ml温水:250ml辅料冰:适量具体步骤1.生姜切碎,用的是昨天用来做姜汁撞奶剩余的姜末,我真是节省…2.放入压榨器将生姜压出汁,15ml左右。3.一颗青柠,很迷你的青柠,直径大概只有三厘米。用一...
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印尼MUI认证鸡精首批量产启动仪式成功举办-太太乐
  • 印尼MUI认证鸡精首批量产启动仪式成功举办-太太乐

  • 太太乐、合兴、苏州伊协代表和代理商们共同为启动仪式剪彩新思路迎来新机遇。“一带一路”倡议落地近4年来,全球市场与中国企业的互动发生了深刻变化,一批凝结着中国技术、中国标准的“中国名片”,成为海外拓展的突破口。作为全球知名的调味品生产企业之一,上海太太乐食品有...
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印尼沙嗲炒面如何做简单又好吃
  • 印尼沙嗲炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.公仔面放入滚水中,烫约3分钟捞出摊凉剪短;碎牛肉加入腌料拌匀静置30分钟;红甜椒、西芹、红萝卜洗净切小丁,备用。2.取锅烧热后倒入1大匙沙拉油,放入作法1的腌碎牛肉炒至变白,放入红甜椒丁、香菇...
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印尼 炒饭怎么做-印尼 炒饭的做法
  • 印尼 炒饭怎么做-印尼 炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(200K)鸡蛋(1个)辅料卷心菜(20K)胡萝卜(20K)虾米(35K)大蒜(3瓣)葱花(适量)配料盐(适量)冬央酱(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)印尼炒饭的做法步骤1、将肉、卷心菜、胡萝卜、葱花、切成丝、泡好虾米10分钟(温水)。2、放入锅中一大勺油,将肉丝炒撒盛出,然后在将...
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马来西亚燕窝与印尼燕窝的区别-马来西亚燕窝多少钱
  • 马来西亚燕窝与印尼燕窝的区别-马来西亚燕窝多少钱

  • 燕窝,是大家很喜欢的滋补类产品,尤其是血燕,营养价值更高。我国是目前世界上燕窝第一进口国,每年进口的燕窝含量特别大,其中马来西亚燕窝是我国进口的主要燕窝品种。小编现在跟大家讲讲马来西亚燕窝多少钱?马来西亚燕窝与印尼燕窝的区别?一、马来西亚燕窝多少钱?马来西亚燕窝...
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印尼炒饭如何做简单又好吃
  • 印尼炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:55分钟主料西红柿:一个黄瓜:一个米饭:一碗洋葱:一个辅料耗油:少许番茄酱:少许调和油:少许具体步骤1.洋葱切小丁2.黄瓜和西红柿切小丁3.先炒洋葱,然后倒入米饭,使米饭粒粒分开4.倒入大概两勺耗油,和两勺番茄酱,这时候要用小...
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请问加盟成都或者重庆哪个品牌的火锅店比较符合外国人的口味-想在印尼开一家火锅店
焖印尼月桂叶鸡块如何做简单又好吃
  • 焖印尼月桂叶鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料KALASAN鸡调味品:1包泰国椰浆:420鸡腿:400辅料清水:100ml具体步骤1.食材:KALASAN鸡调味品、泰国椰浆和鸡腿。2.将鸡腿去皮,洗净,切块。3.放入煮锅中。4.放入洗净的印尼月桂叶。5.将整包KALASAN鸡调味品放入锅中...
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印尼咖喱鸡如何做简单又好吃
  • 印尼咖喱鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟咖喱是东南亚菜常用的调料,可能人们听到"咖喱"两个字,会联想到印度和泰国两个姐妹国度,其实作为"千岛之国"的印度尼西亚的咖喱也是十分有特色的,印度咖喱代表辛辣派,泰国咖喱酸辣派,印度尼西亚的咖喱取长补...
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虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做
  • 虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做

  • “在整理冰箱的时候,发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱,正好买了茄子,今天就来个虾酱茄子吧!有的人也真不习惯虾酱的味道呢~我和老爸就特爱~有很独特的香味~无法形容~”食材明细主料茄子(两根)辅料印尼虾酱(适量)食油(适量)盐(一茶匙)糖(少许)生抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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美味印尼辣椒酱如何做简单又好吃
  • 美味印尼辣椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腌渍辣椒:100公克蒜头:10公克冷开水:50cc盐:10公克虾酱:20公克沙拉油:200cc白醋:2大匙细砂糖:2大匙香菇精:1茶匙辅料具体步骤1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎,蒜头切末备用。2.起一锅放入沙拉油,让油锅...
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