![葱香肉末菜脯煎蛋的做法 潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋 葱香肉末菜脯煎蛋怎么做]( "葱香肉末菜脯煎蛋的做法 潮音潮人：葱香肉末菜脯煎蛋 葱香肉末菜脯煎蛋怎么做")
- “听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭配食用。时过境迁，菜脯做菜越来越多花样，最常见、最简单、最好吃的家常菜就是：葱香肉沫菜脯煎蛋”食材明细主料猪肉（300克）香葱（若干）鸡蛋（4颗）辅料萝卜干（一块）油...
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![菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋） 菜脯煎鸡蛋怎么做]( "菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋） 菜脯煎鸡蛋怎么做")
- “非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯（2个）鸡蛋（3个）辅料蒜头（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加入盐与生抽用打蛋器拌匀。5、锅里放油，油热下蒜米菜脯...
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![葱花煎蛋的做法 最简单的菜-葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做]( "葱花煎蛋的做法 最简单的菜-葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做")
- “煎鸡蛋，可以说是最简单的菜了，好像很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加上盐和葱花。2、热锅下油，锅一定要热啊，要不然鸡蛋很难成型的。3、前后5分钟...
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![香葱菜脯蛋怎么做-香葱菜脯蛋的做法]( "香葱菜脯蛋怎么做-香葱菜脯蛋的做法")
- “很香很下饭的菜脯蛋，上桌率超高的哦，老少咸宜！”食材明细主料土鸡蛋（三个）菜脯（(萝卜干)适量）辅料香葱（少许）蒜末（少许）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱菜脯蛋的做法步骤1、准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多加一个)。2、萝卜干泡洗干净，改刀切碎末，香葱，蒜头也切末...
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![香椿肉末煎蛋怎么做-香椿肉末煎蛋的做法]( "香椿肉末煎蛋怎么做-香椿肉末煎蛋的做法")
- “香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用。含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。28号楼附近摘了一些香椿芽，用肉末一起煎鸡蛋，鲜香可...
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![正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法]( "正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法")
- “重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块，圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀，放入五成热有过炸熟，捞出...
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![韭菜肉末煎蛋怎么做-韭菜肉末煎蛋的做法]( "韭菜肉末煎蛋怎么做-韭菜肉末煎蛋的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）肉末（适量）鸡蛋（3个）辅料花生油（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）八角粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉末煎蛋的做法步骤1、包饺子剩下的韭菜肉沫馅（馅料：韭菜加入肉沫，少许盐，鸡精，蚝油，花生油，芝麻油，八角粉搅拌均匀）。2、鸡蛋打入碗中。3...
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![荠菜肉末煎蛋怎么做-荠菜肉末煎蛋的做法]( "荠菜肉末煎蛋怎么做-荠菜肉末煎蛋的做法")
- “【肉末荠菜煎蛋】不是一般的好吃前边吃过了荠菜饺子，后边老家的亲戚又送来了一袋荠菜，接着吃。其实这种野菜的吃法也有很多，用焯过水的荠菜配上肉末鸡蛋，平底锅煎出来，真是香。彤妞儿放学回来，先吃一块才放下书包，赞口不绝，真香真好吃，不是一般的好吃！夸得我这个做姨妈的那个乐啊...
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![家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法]( "家常菜脯煎蛋怎么做-家常菜脯煎蛋的做法")
- 食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯下油锅煎煎一会。4、将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均...
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![香煎鸡脯肉怎么做-香煎鸡脯肉的做法]( "香煎鸡脯肉怎么做-香煎鸡脯肉的做法")
- 食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料蒜瓣（适量）姜丝（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鸡脯肉的做法步骤1、准备一块鸡脯肉，洗净。2、切薄片。3、准备蒜瓣和姜丝。4、碗里放入切好的鸡脯肉，蒜瓣和姜丝，加入适量耗油、生抽和料酒。5、搅...
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![葱香肉沫菜脯煎蛋如何做简单又好吃]( "葱香肉沫菜脯煎蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭配食用。时过境迁，菜脯做菜越来越多花样，最常见、最简单、最好吃的家常菜就是：葱香肉沫菜...
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![洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法]( "洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法")
- “萝卜脯除了当咸菜外，还可以炒肉炒蛋，可与肉类和蔬菜搭配，用途多多，处理得当，才能发挥它的最大效用，用来做家常菜挺好哦。”食材明细主料鸡蛋（2枚）萝卜脯（约1/2杯）洋葱（1/2个）青椒（1条）调料胡椒粉（1/3小匙）菜油（1大匙）精盐（1//4小匙）白兰地（1/2大匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱菜脯...
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![鲜花菜脯煎蛋怎么做-鲜花菜脯煎蛋的做法]( "鲜花菜脯煎蛋怎么做-鲜花菜脯煎蛋的做法")
- “咸香可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）龟背石斛花（适量）菜脯（少许）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜花菜脯煎蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋，鲜花，菜脯(咸萝卜干)。2、菜脯清洗一下就好，切碎一点，剁点蒜末。3、将鸡蛋打入碗里。4、鲜花放入碗里。...
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![肉末香菜煎蛋怎么做-肉末香菜煎蛋的做法]( "肉末香菜煎蛋怎么做-肉末香菜煎蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）肉沫（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香菜煎蛋的做法步骤1、前腿肉洗净切片后再剁成肉末。2、香菜洗净切细。3、碗中放入肉沫和打入鸡蛋。4、加入盐，鸡粉，香菜碎，搅拌均匀。5、热锅下油倒入鸡蛋液。6、煎至一面金黄...
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![香葱肉末蒸鸡蛋怎么做-香葱肉末蒸鸡蛋的做法]( "香葱肉末蒸鸡蛋怎么做-香葱肉末蒸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）肉末（20克）辅料葱花（1棵）花生油（2克）食盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱肉末蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕到盘里2、把鸡蛋和肉末搅散，然后把初了葱花外所有配料加进去搅拌3、加适量冷开水搅拌均匀4、上蒸锅蒸二十分钟5、蒸好了6、撒上葱花...
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![菜脯煎蛋怎么做-菜脯煎蛋的做法]( "菜脯煎蛋怎么做-菜脯煎蛋的做法")
- “菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干，潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯，腌制年数较多的菜脯称为老菜脯，为潮汕三宝之一。口感咸香脆口，消食开胃，配粥一流。”食材明细主料菜脯（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、备...
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![香煎鸭脯肉怎么做-香煎鸭脯肉的做法]( "香煎鸭脯肉怎么做-香煎鸭脯肉的做法")
- “鸭肉的营养丰富，蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值；因其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。鸭子吃的食物多为：水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃...
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![香煎菜脯蛋的做法 十分钟端上桌的闽南风味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎么做]( "香煎菜脯蛋的做法 十分钟端上桌的闽南风味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎么做")
- “菜脯，即闽南语中的“萝卜干”，菜脯蛋，也就是“萝卜干炒鸡蛋”，可别小看了这貌似平常的农家风味，实际上不仅福建，台湾、香港、澳门、广东潮汕地区家家户户的餐桌上都能找到这道菜的踪影，很多人家年节祭祖也少不了它。潮汕人形容菜脯蛋是“庞沛俭”，也就是“丰俭由人”的意思。蛋...
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![正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法]( "正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法")
- “洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）洋葱（适量）辅料小榨菜籽油（适量）生姜（适量）花椒粒（适...
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![菜脯煎蛋饼怎么做-菜脯煎蛋饼的做法]( "菜脯煎蛋饼怎么做-菜脯煎蛋饼的做法")
- “用自己做的酱腌萝卜切碎变成萝卜菜脯，非常好用，做个菜脯煎蛋饼分分钟搞定，也不用担心外面卖的菜脯各种太咸和防腐剂的问题～酱腌萝卜可参考我之前的菜谱：酱腌萝卜。顺手做一些放冰箱冷藏，可减少很多备餐的前置工作。”食材明细主料酱腌萝卜（20g）鸡蛋（3个）葱花（随意）辅料食用油（适量）咸...
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![正宗葱油怎么熬制最香]( "正宗葱油怎么熬制最香")
- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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![菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做")
- “极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。5、再放1小勺盐搅拌均匀（菜脯本身有...
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![菜脯西芹肉末怎么做-菜脯西芹肉末的做法]( "菜脯西芹肉末怎么做-菜脯西芹肉末的做法")
- “家庭下饭菜说起来容易做也行，就是肉肉与菜菜的有机结合，再搞点较重口味的配菜，成本低又下饭。”食材明细主料肉末（约150克）菜脯（约100克）榨菜（约100克）西芹（约250克）辅料青椒（1只）蒜头（3瓣）生姜（约2指节）调料混合胡椒粉（1小勺）白糖（1小勺）料酒（1大勺）味啉（1/2大勺）麻油（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟...
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![野菜肉末煎蛋怎么做-野菜肉末煎蛋的做法]( "野菜肉末煎蛋怎么做-野菜肉末煎蛋的做法")
- “春季或夏初时的野菜又嫩又香，这时的车前草比较嫩，我在楼台采摘一些来做车前草煎蛋，香气四溢、色香味俱佳。现代科学研究发现，车前草中含有大量对于身体有益的元素，例如多种维生素、车前苷、熊果酸等等。将它对利尿有很好的效果，另外，对于镇咳、平喘、祛痰、胃部不适的朋友也可...
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![菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做")
- “潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
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味味甜
