当前位置:味味甜 >

关于金针菇玉子豆腐煲的做法步骤的餐饮百科

金针菇玉子豆腐煲怎么做-金针菇玉子豆腐煲的做法
  • 金针菇玉子豆腐煲怎么做-金针菇玉子豆腐煲的做法

  • 食材明细主料金针茹(1小把小把)辅料玉子豆腐(3条)红辣椒(1个)葱(少许)调料蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇玉子豆腐煲的做法步骤1、把玉子豆腐切成合适的大小,把生粉放入一个碟子,让豆腐在里面打个滚。2、锅里烧热油,把裹好粉的豆腐放入锅中。3、慢慢的把它们都煎好...
  • 20785
金针菇拌豆腐皮的做法 #团圆饭#金针菇拌豆腐皮 金针菇拌豆腐皮怎么做
  • 金针菇拌豆腐皮的做法 #团圆饭#金针菇拌豆腐皮 金针菇拌豆腐皮怎么做

  • “酸辣,凉爽利口,快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇(适量)豆腐皮(适量)香菜段(适量)红椒丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张,切细丝。2、金针菇去根,洗净。3、开水绰至断生,捞出过几遍凉...
  • 18207
金针菇拌豆腐皮怎么做-金针菇拌豆腐皮的做法
  • 金针菇拌豆腐皮怎么做-金针菇拌豆腐皮的做法

  • “金针菇的爽滑搭配有韧性的干丝,鲜明的口感对比使这道菜的口感富有层次。豆类和菌类的搭配更是清淡而营养。”食材明细主料金针菇(100克)豆腐皮(150克)香菜(30克)白芝麻(少许)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)油辣椒(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐...
  • 22398
金针菇烧玉子豆腐怎么做-金针菇烧玉子豆腐的做法
  • 金针菇烧玉子豆腐怎么做-金针菇烧玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料金针菇(1把)日本豆腐(3个)辅料葱(1颗)油(适量)盐(适量)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧玉子豆腐的做法步骤1、准备以上食材,准备半碗水生抽一勺,老抽一勺,白糖半勺搅拌均匀2、锅里放入油烧热,豆腐切片沾一下生粉放入锅里煎两面金黄...
  • 13689
金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法
  • 金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法

  • “女儿要吃烤箱菜,这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐(3条)金针菇(2袋)辅料烧烤酱(适量)烧烤料(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开2、捞出放入冷水中,用手攥去水份3、干豆腐放入锅中,烧开,捞出备用4、把...
  • 23986
金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法
  • 金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)豆腐(1块)辅料食盐(1勺)生抽(1小勺)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒豆腐的做法步骤1、热锅,放入适量的食用油,放入切成小方块的豆腐;2、待豆腐,煎至金黄,翻炒,动作要轻;3、再把金针菇,放入;4、调入适量的盐,翻拌下;5、加入少量的水;6、加入一小勺的...
  • 18630
金针菇豆腐汤怎么做-金针菇豆腐汤的做法
  • 金针菇豆腐汤怎么做-金针菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)玉子豆腐(三条)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇洗净切成小段备用。2、玉子豆腐切成小段备用。3、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放(多点更香)。4、锅内加入适量油,放入葱白煸香...
  • 16206
香菇烧玉子豆腐的做法 【金华】香菇烧玉子豆腐 香菇烧玉子豆腐怎么做
  • 香菇烧玉子豆腐的做法 【金华】香菇烧玉子豆腐 香菇烧玉子豆腐怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(1条)香菇(7个)辅料味极鲜(1勺)盐(1勺)淀粉(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐,中间砍断,一段一段的切好;2、油锅烧热,豆腐裹点玉米淀粉;3、裹满淀粉的玉子豆腐,放入油锅炸;4、炸好,表面金黄,捞出,沥油;5、另起锅,放入水、...
  • 18998
金针菇烧豆腐怎么做-金针菇烧豆腐的做法
  • 金针菇烧豆腐怎么做-金针菇烧豆腐的做法

  • “宝宝菜。不错的”食材明细主料金针菇(适量)嫩豆腐(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧豆腐的做法步骤1、金针菇豆腐洗好2、豆腐切小3、起锅放油下入姜蒜爆炒后下入豆腐翻炒一下4、然后放入金针菇翻炒5、然后加入适...
  • 19849
金针菇焖豆腐怎么做-金针菇焖豆腐的做法
  • 金针菇焖豆腐怎么做-金针菇焖豆腐的做法

  • “清清白白!”食材明细主料金针菇(250g)豆腐(2块)辅料葱(1颗)蒜(2颗)辣椒(1个)酱油(1勺)水(20ml)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇焖豆腐的做法步骤1、配料:葱蒜辣椒2、主料:豆腐金针菇3、豆腐热油煎,放点蒜泥上面煎香。加点盐4、煎黄翻面接着煎,一样加点蒜泥盐煎。两面都好就起锅备...
  • 7663
金针菇日本豆腐的做法 超下饭的金针菇日本豆腐 金针菇日本豆腐怎么做
  • 金针菇日本豆腐的做法 超下饭的金针菇日本豆腐 金针菇日本豆腐怎么做

  • “传闻这道菜很简单,于是开始了我的第一次尝试。步骤的确不难,唯一比较容易出状况的是在煎日本豆腐的过程。但是!做得又好吃又上台面不就行了,而且又是一道妥妥的下饭菜,好吃到男朋友嫌弃饭不够!!”食材明细主料日本豆腐(2-3条)金针菇(适量)辅料蒜头(2-3瓣)葱(1根)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(适...
  • 11938
金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做
  • 金针菇烧豆腐的做法 【天津】金针菇烧豆腐 金针菇烧豆腐怎么做

  • “这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富,有着补钙益气,和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一起红烧,菜品不但保健,味道也很不错。”食材明细主料金针菇(200g)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱...
  • 27044
家常金针菇日本豆腐煲怎么做-家常金针菇日本豆腐煲的做法
  • 家常金针菇日本豆腐煲怎么做-家常金针菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜馆吃到这道菜,吃一次就爱上了,回家后就自己琢磨,夏天天热容易食欲不振,小外甥一直不肯好好吃饭,今天做了这道菜,立马吃了一碗饭。”食材明细主料金针菇(1个)日本豆腐(3个)辅料葱(4颗)蒜头(2个)调料蚝油(2勺)海鲜酱油(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常金...
  • 13349
金针菇豆腐卷怎么做-金针菇豆腐卷的做法
  • 金针菇豆腐卷怎么做-金针菇豆腐卷的做法

  • “麻辣鲜香,营养又美味,特别的开胃下饭呢!”食材明细主料金针菇(200克)干豆腐(一张)辅料大蒜(5瓣)小葱(适量)盐(适量)白糖(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)辣椒油(一勺)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇豆腐卷的做法步骤1、干豆腐洗净,切成长条,宽度由自己来...
  • 11276
金针菇玉子豆腐如何做简单又好吃
  • 金针菇玉子豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料金针菇:100日本豆腐:2条面粉:少许辅料具体步骤1.先把日本豆腐切成一块块,蘸面粉下锅炸熟2.锅里下油,金针菇下锅炒,放进煎好的日本豆腐下盐翻炒,起锅。...
  • 23482
金针菇日本豆腐煲怎么做-金针菇日本豆腐煲的做法
  • 金针菇日本豆腐煲怎么做-金针菇日本豆腐煲的做法

  • “喜欢日本豆腐炸过后再煮的外酥里嫩感,配上金针菇、小虾米跟火腿,绝配呀~有菜有肉,满足舌尖,又一道色香味俱全拿得出手的菜!”食材明细主料金针菇(1把)日本豆腐(5条)火腿(2条)小虾米(适量)猪肉(几片)辅料葱花(2根)小米椒(2颗)调料盐(3匙)酱油(2勺)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇...
  • 18019
油豆腐金针菇汤怎么做-油豆腐金针菇汤的做法
  • 油豆腐金针菇汤怎么做-油豆腐金针菇汤的做法

  • “一道简单的家庭小汤,好吃美味,不油腻,夏天来一份,味道不错。”食材明细主料金针菇(适量)西红柿(2个)油豆腐(适量)葱花(几根)辅料盐(一勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐金针菇汤的做法步骤1、西红柿切块,油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠状态。2、倒入适量水烧开加入...
  • 16751
茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做
  • 茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做

  • “几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐,现在就很方便了,一般的超市都能买到。家里没有铁板,我就改良了下,做了这道茄汁味儿的玉...
  • 22429
金针菇烧玉子豆腐的做法 {营养素食}金针菇烧玉子豆腐 金针菇烧玉子豆腐怎么做
金针菇炖豆腐 怎么做-金针菇炖豆腐 的做法
  • 金针菇炖豆腐 怎么做-金针菇炖豆腐 的做法

  • 食材明细主料油豆腐(300g)金针菇(150g)板筋肉(120g)西红柿(1个)蒜苗(3棵)辅料泡椒(1勺)葱花(适量)小洋葱粒(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炖豆腐的做法步骤1、准备食材:油豆腐、金针菇、蒜苗、板筋肉、...
  • 32098
肉沫金针菇豆腐煲怎么做-肉沫金针菇豆腐煲的做法
  • 肉沫金针菇豆腐煲怎么做-肉沫金针菇豆腐煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)潮汕白豆干(适量)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫金针菇豆腐煲的做法步骤1、金针菇切去根部后洗净备用。2、白豆干清洗一下后切块。3、香葱洗净切葱花备用。4、前腿肉剁碎备用。5、...
  • 14599
豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法
  • 豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法

  • “过年都吃的比较油腻,改改口味换换这款凉拌菜吧。”食材明细主料豆腐衣(适量)金针菇(250克)葱(2棵)小辣椒(2个)盐(0.5茶匙)糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐衣拌金针菇的做法步骤1、准备金针菇,豆腐衣在热水里泡开切长条。2、锅里水烧开,把金针菇...
  • 5585
金针菇酿豆腐煲怎么做-金针菇酿豆腐煲的做法
  • 金针菇酿豆腐煲怎么做-金针菇酿豆腐煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)潮汕白豆干(适量)前腿肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金针菇酿豆腐煲的做法步骤1、前腿肉去皮洗净切块。2、将前腿肉放入搅拌杯中,加入适量花生油,蚝油,盐,鸡精,玉米淀粉,搅成肉沫。...
  • 18122
嫩豆腐金针菇汤怎么做-嫩豆腐金针菇汤的做法
  • 嫩豆腐金针菇汤怎么做-嫩豆腐金针菇汤的做法

  • “一道家常汤,好喝不上火,素汤味道超级不错!”食材明细主料金针菇(适量)嫩豆腐(一块)西红柿(两个)辅料玉米油(适量)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嫩豆腐金针菇汤的做法步骤1、西红柿切块备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿翻炒至浓稠状态3、倒入适量水烧开4、金针...
  • 25809
金针菇日本豆腐牛肉煲怎么做-金针菇日本豆腐牛肉煲的做法
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲怎么做-金针菇日本豆腐牛肉煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)日本豆腐(适量)牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料玉米淀粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量蚝油,生抽,花生油。2、将牛肉抓匀腌制备用。3、金针菇洗净切去根部...
  • 28228
专题