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关于凤尾滑肉汤的最正宗做法的餐饮百科

凤尾滑肉汤怎么做-凤尾滑肉汤的做法
  • 凤尾滑肉汤怎么做-凤尾滑肉汤的做法

  • “凤尾脆嫩,滑肉香滑,汤汁鲜美。”食材明细主料猪肉(50g)凤尾(100g)辅料红薯粉(5勺)调料盐(适量)葱花(2勺)姜(1块)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾滑肉汤的做法步骤1、把姜切成片放入锅中加入清水烧开。2、凤尾洗净切成段。3、猪肉切成片,放入盐和姜碎码味。4、再放入一...
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凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法
  • 凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料凤尾菇(150g)猪肉(100g)白菜(3片)辅料香葱(1棵)调料猪油(5g)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凤尾菇白菜瘦肉汤的做法步骤1、凤尾菇撕成小块,入油锅大火翻炒。2、炒干水分。3、加入开水。4、大火煮滚...
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凤尾菇肥牛汤怎么做-凤尾菇肥牛汤的做法
  • 凤尾菇肥牛汤怎么做-凤尾菇肥牛汤的做法

  • “一道家常超辣汤,原汁原味,好吃美味!”食材明细主料凤尾菇(适量)牛肉片(一盒)米辣椒(适量)青椒(适量)红椒(一个)葱花(一根)辅料盐(3克)生抽(2克)玉米油(8毫升)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾菇肥牛汤的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入米辣椒煸炒片刻3...
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凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法
  • 炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法

  • 食材明细主料凤尾(半斤)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾炒软后加入盐。6、加入生抽和少量水继续翻炒两分钟即可。7、成品。...
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凤尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖凤尾拌牛肉〗 凤尾拌牛肉怎么做
  • 凤尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖凤尾拌牛肉〗 凤尾拌牛肉怎么做

  • “油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,“不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬”,油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。”食材明细主料牛腱子肉(适量)香菜(适量)莴笋(适量)辅料生抽(适量)芝麻...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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腐竹凤尾汤怎么做-腐竹凤尾汤的做法
  • 腐竹凤尾汤怎么做-腐竹凤尾汤的做法

  • “凤尾就是我们常说的莴笋尖。由好看,所以一个好听的名字叫凤尾。腐竹和紫菜的完美搭配。再加上凤尾特别的营养”食材明细主料腐竹(一根)莴苣尖(3根)紫菜料包(二个)葱(一根)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹凤尾汤的做法步骤1、腐竹泡得发白以后切成段。再准备俩...
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凤尾菇炒肉怎么做-凤尾菇炒肉的做法
  • 凤尾菇炒肉怎么做-凤尾菇炒肉的做法

  • 食材明细主料肉(200g)凤尾菇(250g)辅料芹菜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤尾菇炒肉的做法步骤1、凤尾菇洗净,撕成片2、芹菜、肉切好3、坐锅,放入适量的油4、将肉放入锅里翻炒5、肉炒得差不多时放入凤尾菇,加入适量的盐6、凤尾菇快熟时放入芹菜,翻炒一会...
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正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法

  • “牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是一个问题,因为要做这道汤的材料不一定全,即使你能买到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些声...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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肉香凤尾虾怎么做-肉香凤尾虾的做法
  • 肉香凤尾虾怎么做-肉香凤尾虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200克。)肉未(100克)虾仁(100克)辅料马蹄(六粒)配料淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉香凤尾虾的做法步骤1、虾洗凈,剝去虾壳,留尾。2、从虾背切开,不要切断,再横划二刀。3、精肉刴成肉未,虾仁剁虾泥,马1蹄刴碎。4、将肉末、虾泥,马蹄未合一起...
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肉酿凤尾笋怎么做-肉酿凤尾笋的做法
  • 肉酿凤尾笋怎么做-肉酿凤尾笋的做法

  • “肉酿凤尾笋,营养丰富的一道菜肴!笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化。”食材明细主料凤尾笋(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)香...
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凤尾菇骨汤怎么做-凤尾菇骨汤的做法
  • 凤尾菇骨汤怎么做-凤尾菇骨汤的做法

  • “凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。脊骨味甘、性微温,入肾经;猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。猪脊骨600克凤尾菇200克”食材明细主料猪脊骨(600克)姜(适量)精盐(适量)辅料凤尾菇(200克)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凤尾菇骨汤...
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这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做
  • 这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做

  • 泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食,不仅酸辣爽口,肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包,常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪,那还是四川的最为经典,大家一起来学习它的做法吧。一、四川泡椒凤爪的做法材料:凤爪...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做
  • 正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做

  • “匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人民也用他们的淳朴热情,以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主,让她在这个国度流连忘返。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法
  • 凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠准备好。4、虾先裹一层淀粉。5、...
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凤尾蛋汤饭怎么做-凤尾蛋汤饭的做法
  • 凤尾蛋汤饭怎么做-凤尾蛋汤饭的做法

  • “简单美味。”食材明细主料冷饭(100g)鸡蛋(1个)辅料凤尾(20g)调料盐(适量)油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凤尾蛋汤饭的做法步骤1、油热以后打入鸡蛋。2、放入一点盐,用筷子把鸡蛋搅散,炒出蛋香味。3、加入半碗水,倒入冷饭煮开。4、放入切成丝的凤尾搅拌均匀。5、出锅。...
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凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
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肉丝炒凤尾笋怎么做-肉丝炒凤尾笋的做法
  • 肉丝炒凤尾笋怎么做-肉丝炒凤尾笋的做法

  • 食材明细主料凤尾笋(适量)肉丝(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒凤尾笋的做法步骤1、准备好食材:凤尾笋需焯水,五花肉丝,姜蒜末。2、热锅放肉丝小火煸炒。3、炒出油脂及香味(肉丝有点多夹了点起来)。4、放入姜蒜末炒香。5、...
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