![香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做]( "香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）小葱（适量）配料盐（适量）油（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥蚕豆饼的做法步骤1、泡开的蚕豆用水煮熟。2、将蚕豆的外皮去掉。3、再将豆豆碾成颗粒状。4、小葱切成末儿。5、3个鸡蛋捣成糊糊。6、豆豆粉和上面的鸡蛋糊放在一...
- 27349
![金银翡翠蚕豆酥怎么做-金银翡翠蚕豆酥的做法]( "金银翡翠蚕豆酥怎么做-金银翡翠蚕豆酥的做法")
- “立夏一过，蚕豆变老，葱油蚕豆是不能再吃了。但是蚕豆的吃法不仅于此，上海地区剥豆瓣就有不少吃法：油氽豆瓣、豆瓣咸肉饭、咸菜豆瓣酥。今天介绍的是在咸菜豆瓣酥基础上创新的吃法,颠覆了以前的的烧法和口味。有时候在原来的菜谱配方里添加一样普通的食材，换一个摆盘的方式，会...
- 15822
![蜜豆香酥饼怎么做-蜜豆香酥饼的做法]( "蜜豆香酥饼怎么做-蜜豆香酥饼的做法")
- “虽说造形失败，饼却出人意料的好吃，外皮酥得掉渣，配合内里蜜豆馅，甜度刚好，非常好吃！我不免有些沾沾自喜：老天疼憨人，尤其是像我这么勤奋的憨人。俺居然歪打正着地研制出了一个工序极其简单，效果极其出色的酥饼方子！这以后，想吃神马蛋黄酥、绿豆酥、奶黄酥、榴梿酥……这酥那酥，不都...
- 26328
![蚕豆饼怎么做-蚕豆饼的做法]( "蚕豆饼怎么做-蚕豆饼的做法")
- 食材明细主料蚕豆米（适量）糯米粉（适量）辅料食用油（适量）调料食盐（适量）糖（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚕豆饼的做法步骤1、将准备好的蚕豆剥去白色这层皮。2、把剥好皮的蚕豆米洗净上锅蒸熟。3、将蒸熟的蚕豆米用勺子碾碎。4、趁着豆米还热的时候加入糯米粉搓揉（在搓揉的...
- 6797
![香酥蚕蛹怎么做-香酥蚕蛹的做法]( "香酥蚕蛹怎么做-香酥蚕蛹的做法")
- “蚕蛹，是高蛋白的营养食品，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素，它比鸡蛋牛奶猪肉更具有营养价值，今天我就教大家做一道美味的香酥蚕蛹，爱做饭的男同胞们给老婆做这么一道菜，保准你的老婆是胃口大开，喜上眉梢！”食材明细主料蚕蛹（200克（可根据食用人数增减））辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（...
- 29393
![雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做]( "雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做")
- “清鲜、翠绿酥软蚕豆酥香味浓郁，是一点健康的下饭小菜。”食材明细主料鲜蚕豆（半斤）辅料雪里蕻（适量）配料高汤（适量）砂糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆酥的做法步骤1、1、雪里蕻洗净泡20分钟，挤干水份切成碎丁，鲜蚕豆洗净控干水份，备好高汤；2、2、锅内做油，烧...
- 27155
![酥香绿豆饼怎么做-酥香绿豆饼的做法]( "酥香绿豆饼怎么做-酥香绿豆饼的做法")
- “街边卖的小吃绿豆饼有自己做的那么实在么？没有、自己做的料足个子大。而且好吃到爆。开工～先把绿豆馅做好”食材明细绿豆馅去皮绿豆（200克）黄油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋面粉（240克）玉米油（70克）砂糖（40克）水（95克）全蛋液（（刷表面）适量）芝麻（少许）油酥材料低筋面粉（180克）玉米油（90克）甜味（口...
- 10371
![油酥蚕豆怎么做-油酥蚕豆的做法]( "油酥蚕豆怎么做-油酥蚕豆的做法")
- “蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分。有钙、锌、锰等，其蛋白质含量丰富，且不含胆固醇。还含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆的营养成分对脑力工作者，有一定的功效。只是这东东皮太厚，一大堆，才剥了一小碗。”食材明细主料鲜蚕豆（500克）辅料八角（适量）桂皮（适量）...
- 14308
![酥炸蚕豆怎么做-酥炸蚕豆的做法]( "酥炸蚕豆怎么做-酥炸蚕豆的做法")
- “蚕豆营养丰富，功效也不少：蚕豆可以帮助延缓动脉硬化蚕豆中含有的丰富的植物蛋白，能有效延缓动脉硬化，蚕豆中还含有丰富的粗纤维，有助于降低血液中的胆固醇，保护心脑血管。蚕豆可以帮助健脑益智。蚕豆中的含有的磷脂类是人体神经细胞组成的成分，特别是蚕豆中的胆碱，胆碱类物质是...
- 12244
![蚕豆月饼怎么做-蚕豆月饼的做法]( "蚕豆月饼怎么做-蚕豆月饼的做法")
- “这还是前几个月就做的了，买了两斤蚕豆，一时吃不完，做了几个好看又好吃的蚕豆月饼，味道不错呢。”食材明细主料蚕豆（适量）调料芝麻油（1小匙）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚕豆月饼的做法步骤1、蚕豆剥去绿壳和白衣。2、洗净备用。3、蒸锅烧水，蚕豆放蒸笼蒸熟。4、装入...
- 6036
![绿豆香酥饼怎么做-绿豆香酥饼的做法]( "绿豆香酥饼怎么做-绿豆香酥饼的做法")
- 食材明细主料绿豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油面小麦粉（100g）玉米油（70g）面团面粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆香酥饼的做法步骤1、绿豆提前泡2小时，用压力锅压熟2、加入白砂糖和淡奶油和成团盖上保鲜膜备用，可以做成豆沙状（具体操作可以参...
- 25287
![油酥蚕豆的做法 空气炸锅版油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做]( "油酥蚕豆的做法 空气炸锅版油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做")
- “为着预防高空坠物，柜子顶上的一应物品都在地面或接近地面的地方得到了一个暂时然而相对长期的安置点。空气炸锅的取拿由此方便起来，但却一直懒得动心思去折腾它。蚕豆不等人，终于决定还是趁着蚕豆还在的机会，实施一下曾经关于空气炸锅的设想。。。空气炸锅的油酥蚕豆，似乎也...
- 22983
![酥香豆渣饼怎么做-酥香豆渣饼的做法]( "酥香豆渣饼怎么做-酥香豆渣饼的做法")
- 食材明细主料面粉（200g）黄豆（150g）清水（适量）热水（115g（约70-80度））辅料香葱（适量）盐（少许）白芝麻（20g）植物油（60g）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥香豆渣饼的做法步骤1、面粉中倒入热水揉成光滑柔软的面团，饧发30分钟左右。2、黄豆提前浸泡，用豆浆机打出豆浆。3、滤出豆渣放入干锅中小...
- 29999
![香酥红豆饼怎么做-香酥红豆饼的做法]( "香酥红豆饼怎么做-香酥红豆饼的做法")
- “这是一款传统中式点心，由于加入了西式黄油就变得与众不同了。”食材明细主料低粉（120克）黄油（40克）辅料水（100克）配料糖（50克）猪油（60克）植物油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥红豆饼的做法步骤1、和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。2、将松弛好的面团各分割成16等份，滚...
- 18937
![油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做]( "油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做")
- “蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆，放在嘴里，发出清脆的‘咯咯’声，姥姥就会刮我的...
- 25222
![香酥土豆饼怎么做-香酥土豆饼的做法]( "香酥土豆饼怎么做-香酥土豆饼的做法")
- 食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（30克）豌豆（20克）玉米淀粉（适量）辅料盐（2克）椒盐粉（2克）玉米油（12克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥土豆饼的做法步骤1、土豆去皮切块蒸熟待用。2、土豆捣成泥，加入盐和椒盐粉搅拌均匀待用。3、胡萝卜丁，豌豆煮熟待用。4、胡萝卜，豌豆用清水冲洗，沥干水...
- 24138
![香酥小蚕蛹怎么做-香酥小蚕蛹的做法]( "香酥小蚕蛹怎么做-香酥小蚕蛹的做法")
- “简单调料成就营养美味，可佐酒可当零食，香酥味美，好吃到停不下来，不吃辣的同学可省略干辣椒。”食材明细主料小蚕蛹（300克）辅料干红辣椒（少许）食用油（适量）调料花椒油（少许）精盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥小蚕蛹的做法步骤1、市售冰冻小蚕蛹300克。2、无需解冻，放入开...
- 5572
![蚕豆糯米饼怎么做-蚕豆糯米饼的做法]( "蚕豆糯米饼怎么做-蚕豆糯米饼的做法")
- “一直以来对糯米做的东东没有免疫力，像年糕、粽子、汤圆、南瓜饼啊都是我的大爱，只要看到就要吃个够。今天用蚕豆和糯米做了粑粑，很好吃哦，送给爱吃糯米的自己。其实想到用蚕豆做糯米饼是因为前几天买了好多新鲜的带壳蚕豆，买回来以后却不想剥，每次到厨房煮饭看到它们渐渐的失...
- 23589
![香酥蚕豆怎么做-香酥蚕豆的做法]( "香酥蚕豆怎么做-香酥蚕豆的做法")
- “一道非常美味的炸蚕豆，酥脆可口个个开花，吃一口，嘎嘣脆，醉了。”食材明细主料蚕豆（适量）调料花生油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香酥蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、泡一夜。3、没有开口的蚕豆用刀子把它划开，这样在炸制的时候才不会炸锅。4、全部开好口后倒出来...
- 16146
![香酥豆沙饼怎么做-香酥豆沙饼的做法]( "香酥豆沙饼怎么做-香酥豆沙饼的做法")
- 食材明细主料面粉（400g）辅料红豆（400g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥豆沙饼的做法步骤1、四百克红豆洗干净泡上，我泡了大概十五个小时，红豆比较硬，多泡会2、时间到了，发胖了好多，哈哈开始做3、高压锅放水，超过莫过豆子的水一倍，水少了容易糊，高压锅上气儿了之后关小火在煮二...
- 23401
![酥脆蚕豆的做法 【四叶小馆】酥脆蚕豆 酥脆蚕豆怎么做]( "酥脆蚕豆的做法 【四叶小馆】酥脆蚕豆 酥脆蚕豆怎么做")
- “下酒神器”食材明细主料干蚕豆（200g）小辣椒（8个）西红柿（1个）大蒜（6个）辅料盐（2g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆蚕豆的做法步骤1、干蚕豆凉水泡发2、控干水3、冷油下锅把蚕豆炸制金黄关火4、然后继续在油里浸泡数分钟，漏勺滤干油5、大蒜拍碎6、西红柿切碎7、小青椒切碎8、...
- 17198
![香酥绿豆饼怎么做-香酥绿豆饼的做法]( "香酥绿豆饼怎么做-香酥绿豆饼的做法")
- “这次我绿豆饼，依旧是零添加，选好的材料，自己做的绿豆馅。本人比较爱绿豆，所以这次绿豆馅我用得比较多，大家可以根据自己的喜好适当减量。这层酥皮真是太棒了！一口咬下去酥得掉一地皮啊（吃完记得拖地哟，哈哈哈）。甜味还算适中吧，不喜欢太甜的可以试着稍微减些糖量。流口水了吧，那还...
- 25346
![鸡蛋蚕豆的做法 粒粒都香酥——鸡蛋蚕豆 鸡蛋蚕豆怎么做]( "鸡蛋蚕豆的做法 粒粒都香酥——鸡蛋蚕豆 鸡蛋蚕豆怎么做")
- “蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考...
- 25692
![蚕豆怎么炸会酥]( "蚕豆怎么炸会酥")
- 将蚕豆放在冰箱里面冻透之后再炸可以让油炸的蚕豆更加酥脆。在炸蚕豆之前将蚕豆先用凉水泡上，并且在浸泡的时候每天换水。将蚕豆的尾部用小刀切上一下，大概切半个蚕豆的长度左右。这样可以有效的去掉水分，防止油炸的时候溅油的情况发生。...
- 25639
![酥香的蚕豆如何做简单又好吃]( "酥香的蚕豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酥香的蚕豆，富含粗纤维，而且翠绿色的一颗颗圆滚滚的防癌抗癌的蚕豆，和美味的厚实的肉片相互炒拌在一起，蚕豆的豆香更加出彩，而且吸收了肉片的香味，更加嚼起来香气逼人，而且还可以有效的解除肉片过多的油腻，使得这...
- 21002
味味甜
