当前位置:味味甜 >

关于鱼丸煮面线的餐饮百科

好吃的鱼丸煮面线如何做简单又好吃
  • 好吃的鱼丸煮面线如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:20分钟福建闽南地区当地小吃必少不了面线糊,据传,泉州面线至今有八百多年历史。正宗的面线为纯手工拉成,面身细如发丝,煮熟后成透明状,入口绵软,营养丰富,易于消化,是老人、孩子、病人滋养身体之佳品。对于传说我一直都...
  • 32040
鱼丸煮面如何做简单又好吃
  • 鱼丸煮面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料碱面条:1把鱼丸、鱼豆腐等各类丸子:随意圆菇:适量黄豆芽:适量辅料鲍鱼汁:适量豆瓣酱:小半勺具体步骤1.锅里的水烧开,温水可以放入黄豆芽和撕碎的圆菇块儿,直至水烧开。2.水烧开后放入各类丸子,再依次倒入鱼露...
  • 5418
美味的鱼丸煮面线如何做简单又好吃
  • 美味的鱼丸煮面线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的鱼丸煮面线这是一道特别美味的一道地方特色小吃是属于福建那边的一道。特色小吃,那他主要是用鱼丸和面线做出来的面线的话和我们这边的面。不怎么样,他有点外观有点像粉丝那种颜色,但吃起来的话特别的...
  • 10890
怎么煮鱼丸
  • 怎么煮鱼丸

  • 说到鱼丸,想必对大家来说都不陌生吧。反正就小编而言,小编是非常非常喜欢吃鱼丸的,简直是最爱。那么,怎么煮鱼丸呢,鱼丸怎么做才好吃呢,今天,小编就给大家说说怎么才能做好吃的鱼丸,希望对大家能够有所帮助。一、怎么煮鱼丸汤鱼丸将鱼丸在沸水中氽一下。另用砂锅将鸡汤煮沸,将鱼丸...
  • 13749
水煮鱼丸怎么做-水煮鱼丸的做法
  • 水煮鱼丸怎么做-水煮鱼丸的做法

  • “龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。是冬季养生不二食材。龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更...
  • 5515
鱼丸米线怎么做-鱼丸米线的做法
  • 鱼丸米线怎么做-鱼丸米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)豆腐皮(适量)豆芽(适量)油菜(适量)海带丝(适量)辅料浓汤宝(适量)鱼丸(适量)麻油(适量)陈醋(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼丸米线的做法步骤1、准备好的食材。2、油菜豆腐皮海带焯水。3、米线提前侵泡,放到开水里煮。然后放到凉水里过凉。4、...
  • 25138
鱼丸煮面怎么做-鱼丸煮面的做法
  • 鱼丸煮面怎么做-鱼丸煮面的做法

  • “没到饭点,饿了,先吃碗面吧”食材明细主料快速面(1袋)丸子(适量)辅料火腿肠(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸煮面的做法步骤1、火腿一根,切成斜刀状2、快速面一代3、鱼丸适量,买的包心鱼丸4、锅内放水,先把鱼丸煮熟5、然后再把面下锅6、盛到碗里再把火腿放上,小窍门火腿尽...
  • 10164
麻辣鱼丸米线怎么做-麻辣鱼丸米线的做法
  • 麻辣鱼丸米线怎么做-麻辣鱼丸米线的做法

  • “麻辣鱼丸米线还是在快餐小吃城吃到的,感觉好好吃哦,鲜美的鱼丸,筋道的米线,麻麻辣辣的汤汁,逛街逛累了,来上一碗麻辣米线,真是过瘾好吃。同事送我的米线,上次做了一次炒米线,还剩下了不少,想着吃过的麻辣米线,也试着做做,正好赶上北京这两天总是下着绵绵细雨,难得三伏天能有这样凉爽...
  • 11286
清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法
  • 清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法

  • 食材明细主料草鱼(500克)葱(适量)鸡蛋(2个)生姜(适量)辅料盐(2克)香油(3克)料酒(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清煮鱼丸的做法步骤1、草鱼去除刺,切块入清水里浸泡备用。2、用榨汁机榨成鱼酱待用。3、加入料酒,盐,生抽,玉米淀粉,鸡蛋。4、用刮刀顺着一个方向搅成...
  • 9520
鱼头煮鱼丸怎么做-鱼头煮鱼丸的做法
  • 鱼头煮鱼丸怎么做-鱼头煮鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼头(2个)鱼尾(2个)香菇(适量)鱼丸(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头煮鱼丸的做法步骤1、妈妈给的鱼头鱼尾。2、锅里油烧热,倒入姜片鱼头鱼尾。3、给适量的盐煎至两面黄。4、一次性加入水。5、煮开打去浮沫。6、加入香菇。...
  • 16096
丸子煮面条怎么做-丸子煮面条的做法
  • 丸子煮面条怎么做-丸子煮面条的做法

  • 食材明细主料面条(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)葱(适量)青菜(少许)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子煮面条的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁成末3、肉末加淀粉抓匀,用手团成小丸子待用4、起锅烧水,水开后,下面条煮熟5、煮熟的面条过凉水,...
  • 23211
白菜煮鱼丸怎么做-白菜煮鱼丸的做法
  • 白菜煮鱼丸怎么做-白菜煮鱼丸的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)鱼丸(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜煮鱼丸的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料,白菜洗干净,鱼丸准备一些。3、冷水下锅,放入鱼丸,白菜,加入少许盐,大火煮5分钟出锅。4、不费一滴油,清淡可口!...
  • 5809
鱼丸煮青菜怎么做-鱼丸煮青菜的做法
  • 鱼丸煮青菜怎么做-鱼丸煮青菜的做法

  • “夏天很热,不想在厨房倒腾太久的话,煮点快手的亦菜亦汤的食物不错!”食材明细主料鱼丸(适量)青菜(适量)辅料姜丝(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸煮青菜的做法步骤1、鱼丸,姜丝,胡萝卜。2、青菜洗净备用。3、锅里放点食用油,炒姜丝...
  • 16899
墨鱼丸米线怎么做-墨鱼丸米线的做法
  • 墨鱼丸米线怎么做-墨鱼丸米线的做法

  • “清淡、鲜香的汤粉。”食材明细主料海欣墨鱼丸(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)米线(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸米线的做法步骤1、准备好所有食材。2、煮锅水沸,放入猪油,下墨鱼丸煮软。3、打入鸡蛋。4、撒入白胡椒。5、姜片。6...
  • 25577
家常面线煮肉丸子如何做简单又好吃
  • 家常面线煮肉丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼卷:1条面线:200肉丸子:300辅料蒜苗:适量油:适量盐:适量具体步骤1.锅放水煮开下炸肉丸子2.在下鱼卷3.放蒜苗4.全部都熟下面线5.下调料6.起锅放小芹菜7.来一碗烹饪技巧无...
  • 32408
肉丸鲜虾煮面线怎么做-肉丸鲜虾煮面线的做法
  • 肉丸鲜虾煮面线怎么做-肉丸鲜虾煮面线的做法

  • 食材明细主料面线(一包)肉丸(两粒)鲜虾(五只)辅料空心菜(适量)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸鲜虾煮面线的做法步骤1、准备:面线,肉丸,虾,空心菜。2、先调个底汤,大碗面放油,酱油。3、加入适量的开水,底汤就好了。4、电煮锅里水烧开,先放入肉丸子煮三分钟,再放...
  • 22939
丸子煮面线如何做简单又好吃
  • 丸子煮面线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟丸子煮面线是一道好吃的食物,营养饱肚,主要使用的材料是面线,丸子,鳗鱼块,丸子使用的制作材料是鲜肉,肉丸的口感细腻好吃,鳗鱼块中含有丰富的营养价值,对人体所需要的营养有很大的补充,面线和面条不同,面线更筋道,在...
  • 4990
鱼丸面线怎么做-鱼丸面线的做法
  • 鱼丸面线怎么做-鱼丸面线的做法

  • “闽南线面,又叫做索面、面线、月子面、娃娃面、长寿面叫法虽因地区的不同而有所差异,但所指的却都是相同的物品闽南人对面线有着独特的情感,在成长过程中,面线更像是一份牵挂女子结婚时,男方来接亲,女方家会煮双喜蛋面线坐月子时会煮猪肝面线或红菇面线等到宝宝添加辅食时多数...
  • 4752
金线鱼丸怎么做-金线鱼丸的做法
  • 金线鱼丸怎么做-金线鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(9个)湿面条(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金线鱼丸的做法步骤1、食材:鱼丸、湿面条、沙拉酱。2、将湿面条缠绕在鱼丸上。3、接着,下入油锅里炸至金黄色捞出。4、放在厨房纸吸油。5、然后,蘸着沙拉酱开吃。...
  • 6447
怎么煮鱼丸好吃-鱼丸煮多久
  • 怎么煮鱼丸好吃-鱼丸煮多久

  • 鱼丸口感香而不腻,咀嚼起来非常有嚼劲,而且含有丰富的蛋白质,是逢年过节必备的一道佳肴,最重要的是鱼肉含有少量脂肪不会轻易发胖,因此以此为原料的鱼丸也不会轻易发胖,不过对于鱼丸的做法却很少有人知道,下面让我为大家进行一些介绍吧!一、鱼丸煮多久鱼丸煮熟后和饺子煮熟后表...
  • 32694
鱼丸怎么煮
  • 鱼丸怎么煮

  • 鱼丸,是沿海地区的风味特色小吃,味道很是鲜美,而且多食不腻,不但可以当配料,还可以作汤,深受大家的喜爱,它还含有丰富的营养元素,可以补钙、补铁,一般人都可以食用,那你们知道鱼丸怎么煮才好吃呢?今天我们一起来学习一下吧。一、鱼丸怎么煮1、做法一鱼丸一般放在冰霜里面冻着的,吃之...
  • 22593
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做
  • 牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做

  • 食材明细主料裕湘玉带挂面(适量)牛肉丸(500克)辅料青菜(适量)青蒜(2根)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸煮挂面的做法步骤1、原料:裕湘玉带挂面。2、牛肉丸500克备用。3、青菜适量,青蒜2根。油,盐,味精,鸡精。4、锅里热油下蒜头爆香。5、牛肉...
  • 32572
煮鱼丸怎么做-煮鱼丸的做法
  • 煮鱼丸怎么做-煮鱼丸的做法

  • 食材明细主料自制鱼丸(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮鱼丸的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后放入鱼丸煮软。4、加盐和鸡精调味。5、起锅装盘,撒上葱花。...
  • 22563
美味的火锅丸煮面线如何做简单又好吃
  • 美味的火锅丸煮面线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟火锅丸煮面线所需要的食材主要为火锅包、生菜、鱼豆腐。火锅包顾名思义其实就是专门为火锅设计的一种包子,经过高温火锅汤汁的煮制,美味又可口。生菜口感清脆,美味又可口。搭配上鱼豆腐以及火锅包味道更为鲜...
  • 17587
鲢鱼煮鱼丸怎么做-鲢鱼煮鱼丸的做法
  • 鲢鱼煮鱼丸怎么做-鲢鱼煮鱼丸的做法

  • “表妹夫下厨,做事干净利落。我站一旁拍照学手艺。”食材明细主料鲢鱼(1条)鱼丸(20+个)辅料小米椒(适量)葱花(适量)生姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲢鱼煮鱼丸的做法步骤1、锅里油烧热倒入鲢鱼块。2、两面都煎炸下,烹入料酒。3、另...
  • 27734
专题