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关于醋烹尖椒土豆丝的做法步骤的餐饮百科

醋烹尖椒土豆丝怎么做-醋烹尖椒土豆丝的做法
  • 醋烹尖椒土豆丝怎么做-醋烹尖椒土豆丝的做法

  • 食材明细主料去皮土豆(一个300克)辅料青尖椒(一个65克)红椒(20克)配料花椒(15粒)盐(3克)鸡粉(2克)香醋(10克)烹调油(20克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烹尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用清水浸泡去除多余的淀粉备用。4、青尖椒去籽切丝,红椒切丝备用。5、炒勺...
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尖椒土豆肉丝怎么做-尖椒土豆肉丝的做法
  • 尖椒土豆肉丝怎么做-尖椒土豆肉丝的做法

  • “土豆貌似很多人都很喜欢,随性地炒炒,味道都很不错,配上瘦肉,味道更美味哦~~”食材明细主料土豆(适量)肉丝(适量)辅料朝天椒(适量)红辣椒(少量)配料老抽(少量)生姜(少量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒土豆肉丝的做法步骤1、准备材料,土豆切丝,朝天椒切成条状,并去籽;2...
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尖椒土豆炒肉丝怎么做-尖椒土豆炒肉丝的做法
  • 尖椒土豆炒肉丝怎么做-尖椒土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)瘦肉(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆炒肉丝的做法步骤1、准备食材2、热锅,放入瘦肉,土豆爆炒3、再放入辣椒,加一点点水,炒到八成熟,再入盐,酱油,鸡精,翻炒即可出锅4、出锅...
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尖椒土豆怎么做-尖椒土豆的做法
  • 尖椒土豆怎么做-尖椒土豆的做法

  • “百姓餐桌家常菜,做法确实很简单,有营养百吃不厌。”食材明细主料土豆(500克)尖椒(100克)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆的做法步骤1、主辅料:土豆、尖椒2、把土豆洗净切片。3、把尖椒洗净切圈。4、热油、炒香葱花。5、放入土豆片,翻...
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尖椒香肠炒土豆丝怎么做-尖椒香肠炒土豆丝的做法
  • 尖椒香肠炒土豆丝怎么做-尖椒香肠炒土豆丝的做法

  • “土豆的营养价值包括:一、能够为机体提供丰富的能量,因为土豆当中含有丰富的碳水化合物,能够产生足够的热量,在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显,进而对于恢复体力有着积极的作用;二、从中医食疗的角度上来讲能够和胃健脾,对于脾胃虚寒、气短乏力的人,如果适当的食用土豆...
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醋烹三丝怎么做-醋烹三丝的做法
  • 醋烹三丝怎么做-醋烹三丝的做法

  • 食材明细主料土豆(400g)芹菜(200g)胡萝卜(100g)辅料大蒜(20g)配料油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烹三丝的做法步骤1、土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2、土豆切丝或用插板插成丝,放入淡盐水中浸泡20分钟。3、芹菜切段,太粗的部分要切细...
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肉丝尖椒土豆饼怎么做-肉丝尖椒土豆饼的做法
  • 肉丝尖椒土豆饼怎么做-肉丝尖椒土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)尖椒(1个)瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料精盐(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝尖椒土豆饼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、土豆洗净去皮,切成细丝。3、切好的土豆丝用清水洗去淀粉。4、瘦肉切成细丝备用。5、尖椒也切成...
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尖椒炒土豆丝怎么做-尖椒炒土豆丝的做法
  • 尖椒炒土豆丝怎么做-尖椒炒土豆丝的做法

  • “家常炒菜。”食材明细主料土豆(2个)辅料尖椒(1个)葱(1块)调料花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆丝的做法步骤1、备好食材。2、土豆切丝后用水冲洗。3、控水捞出。4、尖椒切丝,葱切碎。5、油开下入土豆丝翻炒。6、加葱花炒香。7、加盐...
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凉拌尖椒土豆丝怎么做-凉拌尖椒土豆丝的做法
  • 凉拌尖椒土豆丝怎么做-凉拌尖椒土豆丝的做法

  • “天太热没食欲,来个凉拌尖椒土豆丝,微辣下饭”食材明细主料土豆(两个)尖椒(1个)香葱(两棵)干红辣椒(几个)花椒(几粒)辅料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)植物油(适量)生抽(一勺)红油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌尖椒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,用清水洗去淀粉。2、尖椒切丝,香葱切丝,...
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椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做
  • 椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做

  • “椒盐土豆丝,印象很深的一道菜。结婚前我在绍兴当地一家很有名的专做餐饮的大饭店工作,当时这家饭店在绍兴开创了很多第一,汇集了绍兴乃至广州等地请来的一流的厨师。但最后也是因老板其他投资失利而破产,在这也对我曾经的老板表示惋惜吧。每次碰到老板请贵客,椒盐土豆丝是一...
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椒油醋溜土豆丝怎么做-椒油醋溜土豆丝的做法
  • 椒油醋溜土豆丝怎么做-椒油醋溜土豆丝的做法

  • “想吃老爸做的椒油土豆丝了,我做出来完全不是一个味道😂。”食材明细主料土豆(2个)花椒(一把)蒜(2瓣)辅料食用油(少许)盐(适量)糖(少许)醋(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油醋溜土豆丝的做法步骤1、大蒜拍了以后切丁。2、土豆切丝。3、加水泡一下。4、油烧至五成热,加入花椒炒...
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尖椒土豆丝的做法 清脆可口---尖椒土豆丝 尖椒土豆丝怎么做
  • 尖椒土豆丝的做法 清脆可口---尖椒土豆丝 尖椒土豆丝怎么做

  • “尖椒土豆丝是道非常适合夏天吃的家常菜式,大火爆炒的瞬间,尖椒、香醋和土豆丝的清香一并蔓延出来,闻上去香味四溢,让人胃口大开。”食材明细主料土豆(1个)辅料尖椒(1个)蒜(1粒)花椒(10粒)食用油(适量)配料香醋(1/2勺)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆丝的做法步骤1、土豆...
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酸辣尖椒土豆丝怎么做-酸辣尖椒土豆丝的做法
  • 酸辣尖椒土豆丝怎么做-酸辣尖椒土豆丝的做法

  • 食材明细主料干辣椒(4个)尖椒(2个)土豆(2个)辅料葱花(适量)醋(1勺)蚝油(半勺)糖(适量)盐(1.5g)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材,土豆去皮2、土豆、尖椒切丝,待用。土豆泡去淀粉。3、锅中加热油,翻炒均匀,加入调料,即可出盘。...
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尖椒土豆条怎么做-尖椒土豆条的做法
  • 尖椒土豆条怎么做-尖椒土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料青尖椒(适量)红尖椒(适量)调料青花椒(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)姜片(适量)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒土豆条的做法步骤1、尖椒不放油,热锅倒入放入少许盐煎一下。2、多煎一下,2分钟左右捞出。3、热油放入姜片蒜片爆香。4、放入土豆条...
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醋烹素鳝丝怎么做-醋烹素鳝丝的做法
  • 醋烹素鳝丝怎么做-醋烹素鳝丝的做法

  • ““鳝丝”也就是鳝鱼丝。“素鳝丝”就是选择类似鳝鱼丝的食材,荤菜素做。这是仿真菜肴的一种形式。一般多选用香菇来制作鳝鱼丝,今天选择一个新食材----茄子干。”食材明细主料茄子干(400克)胡萝卜(50克)芹菜(50克)辅料油(适量)盐(4克)白糖(10克)老醋(15克)葱(适量)淀粉(适量)红辣椒(2个)姜(适...
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醋烹丝瓜怎么做-醋烹丝瓜的做法
  • 醋烹丝瓜怎么做-醋烹丝瓜的做法

  • “这是一道简单的家常素菜,丝瓜的质地软嫩,很容易成熟。烹制丝瓜的菜肴时调色不宜过深。象制作这道【醋烹丝瓜】,一定要最后烹入醋,这样品味菜肴时就可以感觉到滑嫩的丝瓜带有淡淡的醋香味。”食材明细主料丝瓜(600克)辅料油(10克)盐(5克)白糖(2克)香醋(15克)生抽(5克)葱(适量)姜(适量)原味(口...
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醋尖椒怎么做-醋尖椒的做法
  • 醋尖椒怎么做-醋尖椒的做法

  • “夏季稀饭必不可少。”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)椒面(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋尖椒的做法步骤1、清洗尖椒。2、将尖椒切小(注意拿尖椒的手要带手套,不然手会发痒)。3、加盐静置30分钟。4、清洗,不要太辣的就多清洗几次。5、放油,根据尖椒的多...
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醋烹尖椒怎么做-醋烹尖椒的做法
  • 醋烹尖椒怎么做-醋烹尖椒的做法

  • “尖椒在烹制菜肴时,多数都是充当配料的角色。这道“醋烹尖椒”的菜肴,主料就是尖椒,把尖椒经过煎制,然后烹入老醋,再加蚝油焖制,这是一道开胃的下饭菜。”食材明细主料尖辣椒(500克)辅料油(20克)盐(5克)老醋(20克)蚝油(15克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋烹尖椒的做法步骤1、主料:...
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尖椒肉丝炒土豆丝怎么做-尖椒肉丝炒土豆丝的做法
  • 尖椒肉丝炒土豆丝怎么做-尖椒肉丝炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)尖椒(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,尖椒洗净切丝。2、猪肉切丝。3、准备好葱花,蒜片,姜丝。4、锅中热油放入肉丝煸炒。5、炒制肉丝...
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尖椒土豆丝怎么做-尖椒土豆丝的做法
  • 尖椒土豆丝怎么做-尖椒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1小段)尖椒(1根)辅料葱(少许)盐(适量)姜(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,洗净,切丝。我直接用擦板擦的。再反复冲洗几次,去掉土豆表面的淀粉。2、尖椒一根。3、尖椒切丝,胡萝卜切丝(忘拍了)。4、锅里注油烧热,爆香葱...
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青椒糖醋土豆丝怎么做-青椒糖醋土豆丝的做法
  • 青椒糖醋土豆丝怎么做-青椒糖醋土豆丝的做法

  • “土豆丝与青椒的一次组合。搭配糖醋味。有适量的酱油。”食材明细主料土豆(三个)青椒(两个)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)调料味精(鸡精)(适量)盐(1小勺)酱油(少量)白糖(1匙)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒糖醋土豆丝的做法步骤1、准备好所有食材。土豆切丝。2、把青椒切丝。3、锅内...
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尖椒土豆片怎么做-尖椒土豆片的做法
  • 尖椒土豆片怎么做-尖椒土豆片的做法

  • 食材明细主料青尖椒(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆片的做法步骤1、尖椒一个半洗净,土豆洗净。2、青椒去蒂切块,土豆去皮切片,放水中泡去多余的淀粉。3、锅中放油,放入几根葱,炼出葱油。4、把葱拿出,不要锅中留油,放...
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糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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土豆丝炒胡萝卜尖椒怎么做-土豆丝炒胡萝卜尖椒的做法
  • 土豆丝炒胡萝卜尖椒怎么做-土豆丝炒胡萝卜尖椒的做法

  • “百吃不厌的土豆,各种搭配都美味。”食材明细主料胡萝卜(1个)辣椒(1-2个)土豆(1个)辅料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝炒胡萝卜尖椒的做法步骤1、准备好原材料;2、切土豆丝,越细越好;3、切好土豆丝把淀粉洗出去,控水备用;4、辣椒和胡萝卜切丝,葱切好;5、热锅倒油...
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芹菜土豆丝炒尖椒怎么做-芹菜土豆丝炒尖椒的做法
  • 芹菜土豆丝炒尖椒怎么做-芹菜土豆丝炒尖椒的做法

  • “酸辣开胃,引爆你的味蕾”食材明细主料芹菜(一捆)土豆(2个)尖椒(2个)辅料葱段(适量)干红辣椒(适量)盐(1.5匙)生抽(1匙)蚝油(2匙)白糖(1匙)白醋(1匙)原味(口味)未知(难度)芹菜土豆丝炒尖椒的做法步骤1、准备爆锅用的干红辣椒(用清水洗一下,不容易糊),葱切段2、土豆切丝清水冲洗,减少淀粉3、芹菜洗净切...
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