- “爸妈家果园里种了些木薯和芋头,这段时间能上市了,便从爸妈那拿了些回来。小时候吃得最多的就是水煮,再调些酱汁,美味极了。已经有将近十年没试过这样吃,今天怎么也要忆苦思甜一下。”食材明细主料芋头(7个)木薯(一根)蒜子(三瓣)生姜(两片)干葱头(三瓣)香葱(两根)辅料盐(1/2茶匙)油(一汤匙)酱...
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- “芋头、买那种水芋、就是在田里长的、这种吃起来芋香软烂、加入葱花、非常香!飞飞非常喜欢!”食材明细主料芋头(500g)葱花(适量)辅料老姜末(适量)大葱(适量)大蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮芋头的做法步骤1、芋头去皮、洗净切半个、(有点大)切成小块!2、锅中倒入适量...
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- 食材明细主料番薯(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)配料片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头番薯糖水的做法步骤1、将芋头切成方块。2、将番薯切成方块。3、拍些姜,好让姜出味。4、材料冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖。5、再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。小...
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- “前段时间我们芋头多嘛,各种煮来吃,最近没见有了,估计是地里的挖完了吧。”食材明细主料芋头(适量)辅料水(适量)姜(适量)调料红糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头糖水的做法步骤1、芋头去皮,记得戴手套。2、切块放锅里,放几片姜吧,红糖和姜很配。3、依自己口味放入适量红...
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- “今天做了这款木薯芋头包,好吃的不要不要的,皮Q弹劲道,加了芋头泥一起进去,口感细腻。馅料也非常的美味,一连吃好几个,停不下来呢,喜欢的亲们,一定要试试哦~~”食材明细主料腊肠(2根)笋(2-3颗)毛芋头(150克净重)木薯粉(200克)辅料盐巴(适量)酱油(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(...
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- 食材明细主料芋艿头(480克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧煮芋艿头的做法步骤1、材料:芋艿头、葱花2、将芋艿头剥下梗子、切下芋艿头。3、梗子撕去表皮、洗净。4、放在案板上切开,待用。5、将芋艿头去皮洗净。6、放在案板上切成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不知道大家有没有吃过糖水煮红薯芋头,这是一道甜品,非常的有名,因为有一家店就是专门做这种的,而且还有很多人去吃,可以看出我们对它的喜爱,所以我们要自己学会,然后就很划算,而且糖水煮红薯芋头一点也不难,做法很...
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- 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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- 开水。做芋圆木薯粉用温水煮,是很难让木薯粉完全煮开的。在芋圆当中,可加入红豆、椰果、绿豆、红薯、紫薯、黑珍珠等。在做芋圆之前,是需要把红薯以及紫薯等切成小块状的,这样做的目的是为了让芋圆能够更快地熟透。在芋圆做好后,放冰箱冷藏味道会更好。...
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- “冬天最适合喝糖水!芋头含大量淀粉和碳水化合物,可以补充能量。木瓜的蛋白酶可以分解人体的脂肪,两者融合,就是最佳的健康糖水!”食材明细主料芋头(半个)木瓜(半个)西米(3勺)辅料白糖(4勺)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头木瓜糖水的做法步骤1、准备芋头半个。2、将芋头切成丁,放...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 都可以。芋头既可以水煮,也可以隔水蒸。芋头隔水蒸,口感更加干面,芋头水煮,口感会更加软糯。芋头别名芋头、芋岌、毛芋、接骨草等,品种比较多,包括多芋头、大魁芋、多子芋等。芋头的吃法多样,可以制作葱油芋头、排骨蒸芋头、芋头西米露、牛奶芋头等美食。...
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- “今天妈妈早上蒸了芋头跟番薯没吃完,别浪费了,就手做了吃,结果坚决不吃番薯的小鱼吃了直嚷嚷:还要再吃,并且给我大大的赞🤗”食材明细主料芋头(2大块)番薯(两条)辅料牛奶(200ml)白糖(适量)糖粉(适量)面粉(大概70g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花芋头番薯的做法步骤1、蒸熟的芋头...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 食材明细主料小芋头(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮小芋头的做法步骤1、备小芋头。2、去皮清洗。3、切成小块。4、放进烧好油的锅里。5、放点盐炒匀。6、倒进清水。7、将小芋头煮熟透。8、调点调味鲜即可装盘上桌。9、煮好的小芋头...
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- 鱼是水产当中非常常见的一个品种,我们经常会食用一些鱼类食物,在鱼类食物当中,含有非常丰富的营养价值,并且鱼肉的口感是比较鲜嫩的,所以很多人都喜欢吃鱼,鱼有很多的烹饪方式,其中水煮鱼是非常常见并且非常美味的,那么水煮鱼的做法是怎么样的呢?水煮鱼的做法1.其实有很多鱼都是适...
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- “吃货们见过这种,丑丑的、小小的芋头吗?我只知道叫水芋,每年的这个季节,在农贸市场都有农民拿来买,是怎么结出来的我不太清楚,就是小芋头然后不知怎么去了皮,然后炒着吃,很香,很原生态的一种食品,也是童年记忆中味道。”食材明细主料芋头(2斤)蚝油(40克)辣椒酱(两匙)辅料黄豆酱(40克)醋(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟水煮芋头木薯一道常见的家庭料理,主要食材就是芋头和木薯以及其他佐料,芋头含有丰富的钙,铁,蛋白质,以及多种维生素等,特别是淀粉含量非常丰富,因此吃起来粉粉嫩嫩的,特别爽口,木薯食用价值非常多,含有人多利于人体...
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- 食材明细主料芋头(半个)红薯(两个)辅料桂花黑糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯芋头糖水的做法步骤1、芋头去皮,洗净2、红薯去皮,洗净3、芋头适量,切块4、红薯适量,切块5、红薯块,芋头块放入砂锅,加适量水6、桂花黑糖,两块7、根据个人口味,加入适量黑糖,大火煮开,小火慢炖45分...
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- 餐饮提问:聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤?fei1217回答:我朋友就是选择了好久才选择的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼,现在开了一年多了,生意还是很不错的,目前正在筹备开设第二家。...
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- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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- 食材明细主料红薯(50克)辅料芋头(50克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头红薯泥的做法步骤1、红薯、芋头各50克;2、红薯、芋头洗净、去皮、切小块;3、上锅蒸熟后捣烂成泥;4、将两种泥混合均匀即可。小窍门注意事项:红薯的纤维素可以在肠道内吸附大量水分,软化粪便,使宝宝排便顺...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- 食材明细主料紫薯(适量)芋头(适量)辅料碎馍片(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯芋头丸的做法步骤1、芋头,紫薯蒸熟。压成泥或者用搅拌机成泥。2、倒入白糖,搅拌均匀,因为芋头很黏。所以就不用放糯米粉什么的了。只需要搅拌均匀就好。3、在盘中撒入面包屑或...
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- 今天小编给大家讲一下红薯煮稀饭的步骤,红薯是生活中的主食,做法非常多,红薯搭配稀饭,滋补暖胃,营养价值丰富,如果秋季胃口不好,不妨多喝点红薯稀饭,滋补你们的身体,改善胃口,那你们知道怎么做红薯稀饭吗?就让小编来教一下大家吧!一、红薯煮稀饭的步骤1.准备好要用的食材,红薯,米,电饭...
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