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关于豆腐酿肉蔬菜煲的餐饮百科

自制豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 自制豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料北豆腐:500辅料香菇:适量肉泥:适量蒜:适量葱:适量红椒:适量具体步骤1.干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中,放入生抽、盐拌匀待用2.蒜切片,葱切末,红椒切小丁3.将北豆腐再次切成小方块4.用小刀挖去...
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豆腐酿虾仁如何做简单又好吃
  • 豆腐酿虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量虾仁:适量肉糜:适量辅料具体步骤1.虾仁去壳挑虾线切小块和肉糜拌一起2.把拌好的虾肉放适量盐和生粉3.豆腐挖坑准备埋虾埋之前可以在豆腐坑里洒一点点生粉等蒸锅开了放进食材大火蒸5-6分钟即可4...
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美味牛肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 美味牛肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛里脊:200西蓝花:半棵香菇:5朵胡萝卜:半个辅料红葡萄酒:1勺淀粉:适量蚝油:2勺具体步骤1.牛肉切片加一小勺淀粉,一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟2.香菇泡软切四瓣,西兰花掰小朵,胡萝卜切成半圆厚片3.把西蓝花,胡萝卜焯...
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爱美食之豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 爱美食之豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料板豆腐:1块大白菜:300草菇:12朵搅碎猪肉:100葱:数段芫茜:1棵高汤:250水:1大匙生粉:1小匙辅料糖:适量盐:适量胡椒粉:适量麻油:适量蛋白:1/2个豉油:适量蠔油:1小匙米酒:适量具体步骤1.猪肉加醃料拌匀,顺同一方向搅拌至起...
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豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无豆腐酿肉,作为家庭主妇,我平常没事的时候在家里就会非常的喜欢煲汤喝,今天所说的就是用豆腐配合的猪肉,然后活着蔬菜一起进行煲汤,其中富含丰富的营养素和纤维素,有助于促进人体胃肠道的蠕动。主料大白菜:300g搅碎猪肉:10...
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家庭版豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 家庭版豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料盐水豆腐:1块猪肉:1小块鸡蛋:1块春笋:1支胡萝卜:半个泡发的香菇:适量姜末:适量葱:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量鸡精:适量鲜味酱油:适量醋:适量糖:适量生粉:适量具体步骤1,干香菇泡发;食材清洗干净切片;豆腐切成长方形的...
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美味牛肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 美味牛肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛里脊:200西蓝花:半棵香菇:5朵胡萝卜:半个辅料红葡萄酒:1勺淀粉:适量蚝油:2勺具体步骤1.牛肉切片加一小勺淀粉,一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟2.香菇泡软切四瓣,西兰花掰小朵,胡萝卜切成半圆厚片3.把西蓝花,胡萝卜焯...
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健康美食之豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 健康美食之豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐:适量辅料猪肉沫:适量虾米:适量香菇:适量黄豆:适量香葱:适量红葱头:适量大蒜:适量生抽:适量盐:适量生粉:适量白胡椒粉:适量具体步骤1、将猪肉剁成肉沫,加入一点点的生抽、盐、半颗大蒜蓉、生粉搅拌均匀,备用(...
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营养的豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 营养的豆腐酿肉蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料北豆腐:一块猪肉:150辅料生抽:1勺蚝油:1勺黄豆酱:2勺白砂糖:适量料酒:适量水淀粉:适量葱:适量红辣椒:适量具体步骤1豆腐买回来后洗净,吸干水份。2将豆腐均匀地切成小块。3用勺子将每块豆腐中间挖个小坑。4肉剁成...
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日式蔬菜煲如何做简单又好吃
  • 日式蔬菜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪骨汤:煲的七分满各式贡丸:适量辅料菠菜:适量香菇:3~4朵金针菇:一捆玉米:一根青菜:适量具体步骤1.猪骨汤事先熬好,金针菇、菠菜、青菜、玉米、贡丸洗净待用2.贡丸先放入汤中煮3.玉米切块,香菇切十字。4.把金...
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酿豆腐的做法 【闽菜】酿豆腐 酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐的做法 【闽菜】酿豆腐 酿豆腐怎么做

  • “闽菜以海鲜居多,但是也有很多的豆腐菜也不错,其中这款酿豆腐,造型好看,味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜,今天分享给大家喜欢大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(一块(400克左右))辅料鲜虾(3只(约100克))肥瘦肉(80克)香菇(一朵)大葱(5克)姜(5克)蒜(2克)生抽(5克)老抽(1克)蚝油(1克)盐(适量)白砂糖(一勺)淀...
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蚝油肉酿豆腐煲怎么做-蚝油肉酿豆腐煲的做法
  • 蚝油肉酿豆腐煲怎么做-蚝油肉酿豆腐煲的做法

  • “看着剩下的肉馅和香菇,想着做个能泡饭的菜,呵呵,就是这个蚝油豆腐煲了。不过稍稍改良一下,综合煎酿豆腐和豆腐煲两者的口味与一身,当菜吃,或泡饭吃,都香甜无比啊。”食材明细主料豆腐(一块)肉馅(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(一根)湿淀粉(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时...
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酿苦瓜豆腐煲怎么做-酿苦瓜豆腐煲的做法
  • 酿苦瓜豆腐煲怎么做-酿苦瓜豆腐煲的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)炸豆腐(适量)前腿肉(适量)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿苦瓜豆腐煲的做法步骤1、前腿肉绞成肉末,加入适量花生油,盐,鸡粉抓匀备用。2、炸豆腐一切二。3、用筷子往中间划开出一条缝,酿入肉末。4、苦瓜洗净切...
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酿豆腐蒜苗煲怎么做-酿豆腐蒜苗煲的做法
  • 酿豆腐蒜苗煲怎么做-酿豆腐蒜苗煲的做法

  • 食材明细主料梅花肉(500g)炸豆腐(750g)蒜苗(200g)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)薯粉(适量)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿豆腐蒜苗煲的做法步骤1、梅花肉剁成末。2、放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、薯粉调味。3、炸豆腐。4、用筷子戳开一个口。5、酿入...
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油豆腐酿肉汤煲怎么做-油豆腐酿肉汤煲的做法
  • 油豆腐酿肉汤煲怎么做-油豆腐酿肉汤煲的做法

  • “一道很清淡的杭州传统汤菜。杭州人一般将油豆腐与猪肉红烧或将肉馅塞入,与青菜炖汤,制做起来非常简单,既营养,又美味。”食材明细主料豆腐(200克)肉馅(150克)辅料油菜(适量)火腿肠(50克)配料鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油豆腐酿肉汤煲的做法步骤1、...
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油豆腐酿肉的做法 家常菜------油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做
  • 油豆腐酿肉的做法 家常菜------油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做

  • 食材明细主料油豆腐(半斤)五花肉(半斤)辅料葱末(少许)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐酿肉的做法步骤1、将五花肉剁成肉泥,拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用2、准备好油豆腐半斤3、将拌好的肉馅逐个酿进油豆腐里4、再把酿好的油豆腐酿肉放进烧好...
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煲仔生焗酿豆腐怎么做-煲仔生焗酿豆腐的做法
  • 煲仔生焗酿豆腐怎么做-煲仔生焗酿豆腐的做法

  • “有客家人的地方就能见到酿豆腐,此话一点不假。不管在餐馆或是家里、这道菜一定会出现在节日欢聚时刻或是家人聚餐的菜单里、东江酿豆腐相信很多朋友都吃过,豆腐鲜嫩滑口以及肉馅的鲜香和豆子本身的味道混合在一起。对于喜欢吃豆腐的吃货们简直是人间美味!每次做豆腐这道菜...
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酿豆腐煲怎么做-酿豆腐煲的做法
  • 酿豆腐煲怎么做-酿豆腐煲的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1块)肉末(200克)红椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(2匙羹)蚝油(1匙羹)料酒(1匙羹)白胡椒粉(少许)植物油(2匙羹)淀粉(半匙羹。)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酿豆腐煲的做法步骤1、剁好的肉末。(我选用的前腿肉)2、放入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉搅拌均匀。3、放入淀粉...
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砂锅酿豆腐煲怎么做-砂锅酿豆腐煲的做法
  • 砂锅酿豆腐煲怎么做-砂锅酿豆腐煲的做法

  • 食材明细主料肉末(150克)北豆腐(400克)玉米淀粉(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(2勺)水淀粉(1勺)葱(1棵)小红辣椒(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅酿豆腐煲的做法步骤1、肉末里加入一勺料酒,一勺生抽和少量盐,一勺淀粉拌均匀备用。2、准备好豆腐,葱和辣椒切碎。3、将豆腐平切...
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豆腐酿肉煲怎么做-豆腐酿肉煲的做法
  • 豆腐酿肉煲怎么做-豆腐酿肉煲的做法

  • “豆腐酿肉,一道材料普通、制作简单的快手菜。肉香与豆腐香完美结合,绝对是米饭的杀手。最主要的是零厨艺也可完成的拿手菜。”食材明细主料北豆腐(一块)猪肉(150克)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(2勺)白砂糖(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)葱(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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酿豆腐的做法 【闽菜】--酿豆腐 酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐的做法 【闽菜】--酿豆腐 酿豆腐怎么做

  • “菜的特点:咸鲜口味,汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美。”食材明细主料豆腐(800克)猪肉(150克)辅料虾米(25克)香菇(50克)木耳(30克)大葱(10克)配料酱油(5克)盐(5克)料酒(10)白砂糖(10克)淀粉(10克)味精(3克)胡椒粉(3克)色拉油(30克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酿豆腐的做法步骤1、先把猪肉切成泥。2、葱...
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酿苦瓜,白菜,西红柿一网打尽 煎酿蔬菜煲怎么做-煎酿蔬菜煲的做法 【煎酿蔬菜煲】----酿豆腐
豆腐碰见肉末不一样的美味图解-豆腐酿肉煲
  • 豆腐碰见肉末不一样的美味图解-豆腐酿肉煲

  • 美味的豆腐酿肉煲推荐给大家豆腐,掏空豆腐然后塞上肉末,然后在锅中浇上红烧的酱汁这道美味的豆腐酿肉煲就做成了,不知道你们有没有吃过呢做法虽然复杂,但是美味从来不会被繁琐的做法而阻挡哦各位吃货还在等什么快点给我一起学起来吧!主料豆腐:适量辅料猪肉:适量葱:适量详细步骤:第...
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金针菇酿豆腐煲怎么做-金针菇酿豆腐煲的做法
  • 金针菇酿豆腐煲怎么做-金针菇酿豆腐煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)潮汕白豆干(适量)前腿肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金针菇酿豆腐煲的做法步骤1、前腿肉去皮洗净切块。2、将前腿肉放入搅拌杯中,加入适量花生油,蚝油,盐,鸡精,玉米淀粉,搅成肉沫。...
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牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做
  • 牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)牛肉(一小块)洋葱(半个)黄瓜(一节)胡萝卜(一节)麦豆(适量)辅料小米椒(四个)香菜叶(装饰用)配料欣和豆瓣酱(一汤匙)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(半茶匙)淀粉(适量)清水(一碗半)酱香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉豆腐蔬菜煲的做法步骤1、食材图。2、豆腐一块,切片摆整齐(摆法随自己...
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