![六寸海绵蛋糕怎么做-六寸海绵蛋糕的做法]( "六寸海绵蛋糕怎么做-六寸海绵蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（25g）白糖（40g）低筋面粉（65g）米糠油（25g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋（室温）、白糖、低筋面粉、牛奶、米糠油称量好。2、牛奶和米糠油用手动打蛋器充分搅打乳化。3、鸡蛋和白糖放在盆中。4、用电动打蛋器...
- 29791
![六寸海绵蛋糕的做法 【六寸海绵蛋糕】 六寸海绵蛋糕怎么做]( "六寸海绵蛋糕的做法 【六寸海绵蛋糕】 六寸海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（90克）植物油（30克）牛奶（30克）白糖（60克）鸡蛋（3个）辅料柠檬汁（或白醋几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸海绵蛋糕的做法步骤1、将所有原材料称量好，注意鸡蛋要求室温，然后将植物油和牛奶用手动打蛋器混合均匀。2、然后将3个鸡蛋打入无水无油的盆中，滴入几滴白醋...
- 22579
![六寸海绵蛋糕的做法 六寸海绵(无油版)蛋糕 六寸海绵蛋糕怎么做]( "六寸海绵蛋糕的做法 六寸海绵(无油版)蛋糕 六寸海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕，国内称为清蛋糕(PlainCake)。海绵蛋糕在制作过程中，一般有两种做法：一种是只用蛋清而不用蛋黄的“天使蛋糕”，另一种是用全蛋的...
- 21658
![让人怀念的六寸全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "让人怀念的六寸全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：80玉米淀粉：20鸡蛋：3个绵白糖：75辅料玉米油：25具体步骤1.准备材料2.玉米淀粉和中筋面粉混合过筛备用3.鸡蛋打入打蛋盆，糖加入4.温水浴打发至可以画出清晰纹路，滴落蛋液不会马上消失5.过筛的面粉粉...
- 12871
![六寸裸蛋糕怎么做-六寸裸蛋糕的做法]( "六寸裸蛋糕怎么做-六寸裸蛋糕的做法")
- “把蛋糕做成裸蛋糕、漂亮美味、一样高大上的感觉😍”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（60g）盐（1g）牛奶（30g）玉米油（25g）白糖（45g）香草精（3滴）辅料淡奶油（半盒）奥利奥饼干（3块）威化卷（3支）黑巧克力（适量）心形糖珠（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）六寸裸蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋分离在无水无...
- 11114
![原味海绵蛋糕 原味海绵蛋糕怎么做-原味海绵蛋糕的做法 8寸]( "原味海绵蛋糕 原味海绵蛋糕怎么做-原味海绵蛋糕的做法 8寸")
- “一直想学做蛋糕、面包，可烤箱买了很久，基本以肉食为主，面食还是我的弱项。最近女儿突然对做蛋糕有兴趣，被她感染，我也蠢蠢欲动。添置了小秤、打蛋器、模具等工具。从网上找来各种资料，做了戚风蛋糕，又做了海绵蛋糕，经过几次多次摸索，浪费了很多鸡蛋后，我，终于成功了。一款超简单的...
- 32577
![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点，不容易塌陷，口感很柔软，相比来说，个人更喜欢海绵蛋糕~~~”食材明细主料玉米油（40克）牛奶（40克）鸡蛋（6个大约360克带壳））柠檬汁（数滴）辅料低粉（160克）白砂糖（120克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备用。2、盆里...
- 27669
![八寸海绵花色蛋糕怎么做-八寸海绵花色蛋糕的做法]( "八寸海绵花色蛋糕怎么做-八寸海绵花色蛋糕的做法")
- “喜欢吃海绵蛋糕，细腻柔软的口感。再来一杯红茶或者咖啡，用打发时间很不错的。当然颜值也是很重要的，加点色彩，丰富下蛋糕的内涵和媚气。提升蛋糕的质变！”食材明细主料蛋糕粉（80g）辅料鸡蛋（4个）植物油（30ml）白糖（50g）水（65ml）红曲粉（适量）白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）八寸...
- 24116
![八寸海绵蛋糕怎么做-八寸海绵蛋糕的做法]( "八寸海绵蛋糕怎么做-八寸海绵蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（120g）面粉（130g）色拉油（40g）牛奶（30g）辅料柠檬汁（几滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八寸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料，鸡蛋四个就是普通的鸡蛋就好了。2、鸡蛋打到打蛋盆里，然后挤几滴柠檬进去。3、加入白砂糖，用高速打发，这个过程比较漫长，我打...
- 19649
![可可海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕（4寸爱心） 可可海绵蛋糕怎么做]( "可可海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕（4寸爱心） 可可海绵蛋糕怎么做")
- “漂亮的屋诺UN163004寸心形模具，可以做很多好看好吃的甜品，拼起来摆拍非常漂亮偷偷告诉你，这款海绵蛋糕放置一天，再品尝口感更好可可的浓醇香味都渗透在蛋糕体中”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（50g（B））可可粉（10g）耐烤巧克力豆（10g）辅料细砂糖（40g（A））低筋面粉（75g）黄油（35g）柠檬汁（几滴）甜味（口...
- 7558
![八寸KITTY海绵蛋糕的做法 8寸KITTY海绵蛋糕 八寸KITTY海绵蛋糕怎么做]( "八寸KITTY海绵蛋糕的做法 8寸KITTY海绵蛋糕 八寸KITTY海绵蛋糕怎么做")
- “黑脸的海绵蛋糕，虽然长的有点惨，但是口感很松软，很好吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（80克）蛋糕粉（105克）玉米油（50克）牛奶（50克）辅料红曲粉（1克）巧克力（少许（描画KITTY五官））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）八寸KITTY海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入大盆中，加入全部的细砂糖，用打蛋器高...
- 24566
![八寸原味海绵蛋糕怎么做-八寸原味海绵蛋糕的做法]( "八寸原味海绵蛋糕怎么做-八寸原味海绵蛋糕的做法")
- “海绵蛋糕做好了，一样会有柔软的糕体，香甜的口感。暖暖的下午，悠扬的音乐中，不妨给自己的心灵放放假，来一块甜点，让心在无限遥远的天空中、在茫茫草原上，自由自在的徜徉。”食材明细主料鸡蛋（272克）低筋粉（122克）白糖（70克）辅料盐（0.5克）白醋（4滴）大豆油（30克）纯净水（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
- 20102
![8寸分蛋海绵蛋糕的做法 8寸分蛋海绵蛋糕（基础版） 8寸分蛋海绵蛋糕怎么做]( "8寸分蛋海绵蛋糕的做法 8寸分蛋海绵蛋糕（基础版） 8寸分蛋海绵蛋糕怎么做")
- “与戚风相比，它直接将蛋黄与打发的蛋白混合，加入面粉，不再加任何水分。海绵蛋糕，它的口感相对不再细腻，吃起来更有韧劲，适合作为慕斯夹层、芝士蛋糕底等，能承受较大压力不易变形。这款蛋糕焙烤时，不像戚风面糊膨胀的那么厉害，延展性低。因为儿子馋得不行了，我趁热就脱模了，所以边上...
- 9162
![六寸中空海绵蛋糕的做法 六寸中空海绵蛋糕（新手基础版） 六寸中空海绵蛋糕怎么做]( "六寸中空海绵蛋糕的做法 六寸中空海绵蛋糕（新手基础版） 六寸中空海绵蛋糕怎么做")
- “中空海绵蛋糕：表面光滑平整，内部组织松软！超详细的步骤图，简单易做，非常适合新手的亲们~~~”食材明细主料玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（160克）柠檬汁（数滴）辅料白砂糖（120克）鸡蛋（6个（大约360克带壳））盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）六寸中空海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备...
- 10640
![6寸全蛋海绵蛋糕怎么做-6寸全蛋海绵蛋糕的做法]( "6寸全蛋海绵蛋糕怎么做-6寸全蛋海绵蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（30克）玉米油（30克）低级面粉（90克）辅料白砂糖（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）6寸全蛋海绵蛋糕的做法步骤1、准备食材：低筋面粉，白砂糖，玉米油，牛奶，鸡蛋。2、打蛋盆中打入3枚鸡蛋，加入50克白砂糖。3、将打蛋盆坐浴38℃的温水中进行打发。4、打至蛋黄糊...
- 23828
![6寸海绵蛋糕怎么做-6寸海绵蛋糕的做法]( "6寸海绵蛋糕怎么做-6寸海绵蛋糕的做法")
- “妈妈很爱吃这款粗糙的蛋糕呢！”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（65g）糖（55g）辅料水（25g）油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）6寸海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加入糖，水浴打蛋10分钟。2、低粉加入打发好的鸡蛋里。3、对边上下翻拌，动作快点。4、倒入模具，轻轻震几下。5、烤箱预热，180度35...
- 13961
![心形海绵蛋糕的做法 心形海绵蛋糕（8寸） 心形海绵蛋糕怎么做]( "心形海绵蛋糕的做法 心形海绵蛋糕（8寸） 心形海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料美玫低筋小麦粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）纯牛奶（30克）鸡蛋（5个（小））盐（1克）辅料柠檬汁（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）心形海绵蛋糕的做法步骤1、食材称好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋诺8寸心形蛋糕模备用。（鸡蛋5个是较小的鸡蛋，如果用4个鸡蛋就挑大点的）2、...
- 32423
![南瓜海绵蛋糕的做法 十寸南瓜海绵蛋糕 南瓜海绵蛋糕怎么做]( "南瓜海绵蛋糕的做法 十寸南瓜海绵蛋糕 南瓜海绵蛋糕怎么做")
- “这款海绵蛋糕参考了猪猪老师的方子，吃起来有如海绵的弹性，咬起来比较有韧性，组织细腻，承重力也好，特别适合用来做装饰蛋糕底。”食材明细主料鸡蛋（340克左右（6个））辅料细砂糖（140克）低筋面粉（170克）牛奶（55克）黄油（45克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜海绵蛋糕的做法步骤1、...
- 23266
![翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做-六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕]( "翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做-六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕")
- “外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉（180克）鸡蛋（4个）细砂糖（120克）黄油（180克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如果黄油无法软化,可以放入微波炉中叮几十秒,我这边太冷...
- 8118
![六寸海绵可可蛋糕的做法 6寸海棉可可蛋糕(无油版) 六寸海绵可可蛋糕怎么做]( "六寸海绵可可蛋糕的做法 6寸海棉可可蛋糕(无油版) 六寸海绵可可蛋糕怎么做")
- “海棉蛋糕作为基础蛋糕，一般用来做蛋糕底用，不推荐单吃。熊谷裕子的配方，我减了糖量(原方90g)，虽然无油，但口感比较湿润，糕体也相对细腻(当然口感和戚风蛋糕是无法相比的)。要做原味，把可可粉替换成低粉即可。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（55g）可可粉（15g）砂糖（50g）牛奶（30g）糖浆砂糖...
- 7148
![六寸蛋糕怎么做-六寸蛋糕的做法]( "六寸蛋糕怎么做-六寸蛋糕的做法")
- “六寸蛋糕脱模完整，不缩不塌、蛋糕组织膨松、细腻香甜可口。”食材明细主料面粉（35g）鸡蛋（3个）白搪（35g）辅料水（30g）食用油（30g）玉米淀粉（5g）调料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）六寸蛋糕的做法步骤1、将食用油及水放入盆中。2、搅拌均匀。3、将低粉与玉米淀粉混合均匀。4...
- 11469
![10寸海绵蛋糕的做法 10寸海绵蛋糕（最简单的方法） 10寸海绵蛋糕怎么做]( "10寸海绵蛋糕的做法 10寸海绵蛋糕（最简单的方法） 10寸海绵蛋糕怎么做")
- “无水无油，简单快手的全蛋海绵蛋糕，最简单的方子。”食材明细主料低粉（150g）白砂糖（150g）鸡蛋（6个）辅料热水（1盆（40度左右））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）10寸海绵蛋糕的做法步骤1、准备三种材料，低粉过筛。2、装鸡蛋的不锈钢盆坐在另一个热水盆内，加入白砂糖，打蛋器中速打发全蛋，时...
- 24127
![六寸海棉蛋糕怎么做-六寸海棉蛋糕的做法]( "六寸海棉蛋糕怎么做-六寸海棉蛋糕的做法")
- “六寸海棉蛋糕,非常的松软..一点不输戚风.”食材明细主料鸡蛋（3个（越大越好））低粉（85克）牛奶（50ml）白砂糖（75克）柠檬汁（5滴（白醋））辅料玉米油（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸海棉蛋糕的做法步骤1、..准备好所有需要的材料.2、牛奶玉米油混合备用。低粉过筛两次备用。3、将蛋...
- 26296
![六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕🍰 六寸戚风蛋糕怎么做]( "六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕🍰 六寸戚风蛋糕怎么做")
- “首先要感谢美食天下这个平台，让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单，最基础的，只要各种食材比例搭配好，就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70克）辅料花生油（40ml）牛奶（50ml）白砂糖（40克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...
- 26148
![海绵蛋糕（六寸）如何做简单又好吃]( "海绵蛋糕（六寸）如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料鸡蛋：130白砂糖：75低粉：75蜂蜜：14无盐黄油：10牛奶：17辅料具体步骤1.黄油加牛奶加热至快沸腾之前，备用。2.全蛋加白砂糖打发，加入加热至40度的蜂蜜，打发至比重为22g—26g的程度。如果懒得测，就是打发至提起打蛋器...
- 28615
味味甜
