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关于柱候酱焖牛腩怎么做好吃的餐饮百科

柱候酱焖牛腩怎么做-柱候酱焖牛腩的做法
  • 柱候酱焖牛腩怎么做-柱候酱焖牛腩的做法

  • “粤式美味”食材明细主料牛腩(1000g)辅料柱候酱(适量)姜片(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)酱油(适量)油腊糖纸(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柱候酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩放开水中飞水去血沫,然后冲干净切件,姜切片。2、热锅爆香姜片,下牛腩翻炒,再下柱候酱炒香,加水浸过牛腩,下蚝油,...
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黄豆酱焖牛腩怎么做-黄豆酱焖牛腩的做法
  • 黄豆酱焖牛腩怎么做-黄豆酱焖牛腩的做法

  • “软糯,酱香味扑鼻,完美的搭配。”食材明细主料牛腩(1000克)黄豆酱(两勺)辅料姜片(适量)八角(少许)香叶(少许)草果(少许)干辣椒(适量)冰糖(少许)调料料酒(少许)油(少许)老抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆酱焖牛腩的做法步骤1、准备好食材:如图。2、牛腩切块放水锅中焯水加料酒。3、...
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柱候牛腩如何做简单又好吃
  • 柱候牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:适量辅料八角:适量桂皮:适量生片:适量陈皮:适量罗汉果:半个柱候酱:适量具体步骤1.牛腩淖水,加配料2.所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝卜3.先用清水把白萝卜煮10分钟去味,再加汤汁焖萝卜,最...
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柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法
  • 柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)萝卜(1个)辅料香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)大小茴香(适量)陈皮(适量)八角(适量)豆蔻(适量)姜(适量)配料海天柱候酱(3汤勺)盐(适量)酱油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)柱候焖牛腩的做法步骤1、牛腩绰水洗净切块滴干水,萝卜切滚刀法,姜切片,香料洗净2...
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柱候酱爆章鱼怎么做-柱候酱爆章鱼的做法
  • 柱候酱爆章鱼怎么做-柱候酱爆章鱼的做法

  • “柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉,能充分带出肉的香味,非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜,今天试试用它来做海鲜,试试味道如何。”食材明细主料章鱼(一斤)辅料盐(适量)红尖椒(适量)柱候酱(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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好吃的柱候酱焖猪手如何做简单又好吃
  • 好吃的柱候酱焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟柱候酱焖猪手,很多人都吃过柱候酱吧。没错,这是一种非常有名而且味道可口鲜美的酱料。这道柱候酱焖猪手就是运用柱侯酱以及猪手来焖制而成的。味道咸中带鲜,非常美味可口。猪手还可以补充蛋白质以及人体所需...
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柱候萝卜焖牛腩如何做简单又好吃
  • 柱候萝卜焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用,萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。3.牛腩加大量水以及香料、...
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柱侯酱焖牛肋排萝卜怎么做-柱侯酱焖牛肋排萝卜的做法
  • 柱侯酱焖牛肋排萝卜怎么做-柱侯酱焖牛肋排萝卜的做法

  • “很多时候我们焖的都是牛腩和牛筋,但是牛肋排焖起来口感比较有嚼劲,这样焖出来的肋排可以配着饭或意大利面一起吃很下饭。”食材明细主料牛肋排(1.5斤)萝卜(2个)辅料草果(1个)八角(1颗)姜片(6片)洋葱(半个)香叶(数片)陈皮(2瓣)甘草(适量)调料柱侯酱(2匙)蚝油(1匙)米酒(少许)盐(适量)生抽(少许)老抽(少许...
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酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法
  • 酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(800克)鸡公煲酱料(50克)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)冰糖(几颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖牛腩的做法步骤1、准备好一块牛腩。2、清洗干净,切成大块。3、凉水上锅,牛腩块加料酒和姜...
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柱侯酱焖牛腩怎么做-柱侯酱焖牛腩的做法
  • 柱侯酱焖牛腩怎么做-柱侯酱焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(1000克)辅料洋葱(1个)配料姜(数片)八角(4个)柱侯酱(3匙)米酒(适量)盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生抽(1匙)鸡粉(少许)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柱侯酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将块大。2、洋葱1个、姜1块、八角4个。3、盐、米酒、柱侯酱、胡椒粉。4、生抽1匙、糖...
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吃了会上瘾的柱候酱蒸鲩鱼腩如何做简单又好吃
  • 吃了会上瘾的柱候酱蒸鲩鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟柱候酱蒸鲩鱼腩特别好吃。下面我们来了解一下,它到底是怎样的一道菜呢?很多时候,我们面对鱼腩,有些无从下手,不知道怎样来做才好吃。现在有了这个吃了会上瘾的柱候酱蒸鲩鱼腩,你就不用怕吃不到好吃的菜啦,赶紧来...
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酱焖牛腩的做法 大家都爱的秋冬美味-------酱焖牛腩 酱焖牛腩怎么做
  • 酱焖牛腩的做法 大家都爱的秋冬美味-------酱焖牛腩 酱焖牛腩怎么做

  • “牛腩因为带有筋,所以口感特别好,一般用来炖汤或者是红烧都很合适。胡萝卜土豆和牛肉一起搭配,是大家都很喜欢的,秋冬天吃特别合适。现在天气渐渐冷了,吃一些牛肉制品很棒哦,脂肪含量较猪肉低,感觉更健康,在即将到来的节日餐桌上,出现这样的菜菜,也会很受欢迎的。”食材明细主料牛...
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好吃的柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃
  • 好吃的柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟柱侯酱焖牛腩这道美食采用洋葱、牛腩等多种美味而又营养的食材精心制作而成,洋葱口感清脆,富含多种人体所需的营养物质,长期食用有助于于人体健康,搭配上美味的牛腩经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口...
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美味的柱候酱蒸鲩鱼腩如何做简单又好吃
  • 美味的柱候酱蒸鲩鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟柱候酱蒸鲩鱼腩是比较家常的一道菜,特别的好送饭哦,而且营养的价值特别好,气味更是能够让人回味无穷,吃起来特别的有嚼劲,材料的购买特别的简单方便,制作的方法也是特别的省时间,方便快捷,简简单单的十几分钟,一道...
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秘制柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃
  • 秘制柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟牛腩是一种比较特别的食材,喜欢吃的人会觉得很美味,但是不喜欢吃的人可能会觉得牛腩的腥气略有些重。柱候酱可以很好地弥补这一问题,柱候酱味道较为浓烈,可以盖住许多味道,但是在加入料酒等调味料做出来的柱侯...
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柱侯酱版如何做简单又好吃-红烧牛腩
  • 柱侯酱版如何做简单又好吃-红烧牛腩

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:一斤辅料柱侯酱:二勺色拉油:少许生姜:三片黄酒:二勺具体步骤1.将牛腩肉洗净,用厨房用纸吸干水份切成块状;2.锅中倒入少量色拉油,放入二勺李锦记柱侯酱炒香,放入几片生姜,倒入牛腩翻炒到每块牛腩都均匀的裹上酱...
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如何做简单又好吃-香喷喷的柱候酱蒸鲩鱼腩
  • 如何做简单又好吃-香喷喷的柱候酱蒸鲩鱼腩

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟柱候酱蒸鲩鱼腩听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到,制作也方便,特别是小孩子会非常喜欢的,而且它本富含...
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美味柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃
  • 美味柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟柱侯酱焖牛腩是以牛腩为主要原材料、加入各种香料煮制而成的特色美食。制作过程较为简单易上手,但耗时较长,具有鲜香美味、肉质柔软等特点。其中,牛腩是常见的卤制肉质食材。卤制出来的成品因地而异,各具特色...
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柱侯酱焖牛筋怎么做-柱侯酱焖牛筋的做法
  • 柱侯酱焖牛筋怎么做-柱侯酱焖牛筋的做法

  • 食材明细主料牛筋(1000克)辅料红萝卜(250克)洋葱(1个)木瓜(150克)配料香叶(数片)蒜(适量)姜(适量)柱侯酱(2汤匙)蕃茄酱(2汤匙)蠔油(1汤匙)盐(6克)米酒(1汤匙)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柱侯酱焖牛筋的做法步骤1、牛筋用水泡1个小时。2、牛筋飞水冲洗干净备用。3、洋葱切块、红萝卜切滚刀块...
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柱候酱烤鲫鱼怎么做-柱候酱烤鲫鱼的做法
  • 柱候酱烤鲫鱼怎么做-柱候酱烤鲫鱼的做法

  • “买了烤箱有一阵子了,面包蛋糕等还不敢尝试做,所以先做做中式菜,比较简单点。我买的烤箱是那款置顶BBQ烧烤的,所以最开始尝试的是烧烤,做过几次了,算是对烤箱有了一点点认识。前几天还烤了鸭翅,但是效果不是特别符合预想,因此纠结很久还是没发上来,虽然我不是完美主义者,但还是等...
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柱候牛腩面如何做简单又好吃
  • 柱候牛腩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:150牛腩:适量清汤:1碗辅料葱花:适量具体步骤1.锅里烧开水2.放入面条3.煮至软身后捞起过冷河4.然后重新放入沸水中半分钟5.捞起来沥干水倒入碗中6.放入牛腩,淋上清汤,撒点葱花即可烹饪技巧喜欢辣子的还可...
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柱候酱焖牛筋如何做简单又好吃
  • 柱候酱焖牛筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛筋:600蒜:5粒姜:一块柱候姜:四分之一瓶辅料具体步骤1.准备材料,牛筋洗净,蒜剥皮,姜切片。2.准备香料:花椒、桂皮、八角、香叶、草果(香料不是固定的,家里有什么就放什么吧,主要作用是去除牛筋本身味道的)。3.牛筋切...
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柱候酱鸭怎么做-柱候酱鸭的做法
  • 柱候酱鸭怎么做-柱候酱鸭的做法

  • “鸭肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用人群适用于体内有热、上火的...
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美味的柱候萝卜焖牛腩如何做简单又好吃
  • 美味的柱候萝卜焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:500萝卜:1根辅料葱:适量料酒:适量柱候酱:3大茶匙姜:适量蒜:适量冰糖:适量油:适量具体步骤1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用,萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下...
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柱候酱鸡腿饭怎么做-柱候酱鸡腿饭的做法
  • 柱候酱鸡腿饭怎么做-柱候酱鸡腿饭的做法

  • “柱候酱是广东佛山的特色酱料,香味独特,适合烹饪鸡鸭鹅猪等肉,鲜香下饭,是快手肉菜的首选,今天点果跟大家分享的这款便当简单易做,肉滑浓香,就连汤汁也不容错过,是拌饭的绝佳选择,一个柱候酱鸡腿配上简单的西兰花,简易营养的便当就搞定了。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料西兰花(3朵)配料...
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