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关于有机凉拌菜的餐饮百科

有机凉拌菜怎么做-有机凉拌菜的做法
  • 有机凉拌菜怎么做-有机凉拌菜的做法

  • “黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳菜谱做法:胡萝卜,豆芽准备好胡萝卜切丝,蒜苗准备好黄豆抄水抄完水过凉水,然后放盆里,将胡萝卜,蒜苗加入生抽,香油,盐,醋拌匀完成”食材明细主料黄豆芽(50)胡萝卜(50)蒜苗(10)辅料生...
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凉拌菜有哪些菜品可以凉拌
  • 凉拌菜有哪些菜品可以凉拌

  • 黄瓜、干豆腐、胡萝卜、腐竹、土豆、芹菜、粉丝、花生米、包菜、金针菇等等。很多菜品都可以进行凉拌,大多数蔬菜类的菜品可以洗净直接进行凉拌,也可以焯水后再进行凉拌。像花生米之类的菜品,需要煮熟后再进行凉拌。制作凉拌菜时,可以加入香油、酱油等调味料。...
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凉拌菜有哪些美食-凉拌菜可以放几天
  • 凉拌菜有哪些美食-凉拌菜可以放几天

  • 凉拌菜是现在非常受欢迎的一种餐前开胃菜,无论是在春夏秋冬,还是逢年过节的餐桌上总会少不了冷菜(凉拌菜)和热菜,但是在制作凉拌菜的时候,人们往往会把控不了量,就会做多。那么凉拌菜可以放几天?凉拌菜有哪些美食?一、凉拌菜可以放几天最好的凉拌菜最好是现做现吃,不要把它放置...
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炝拌有机菜花怎么做-炝拌有机菜花的做法
  • 炝拌有机菜花怎么做-炝拌有机菜花的做法

  • “炝拌菜是凉拌菜的一种,相比凉拌菜,香味更加浓郁,口感更加丰富。”食材明细主料菜花(300克)辅料胡萝卜(适量)调料盐(少许)白糖(适量)白醋(少许)味精(适量)蒜蓉(适量)复合油用料洋葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌有机菜花的做法步骤1、把菜花剪成小朵、胡萝...
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常见的凉拌菜有哪些-凉拌菜配料有哪些
  • 常见的凉拌菜有哪些-凉拌菜配料有哪些

  • 凉拌菜是用生的蔬菜配上酱油、蒜末等制作成的菜品,做法简单还省钱。凉拌菜吃起来十分地清凉,是在夏天的餐桌上必不可少的一道菜。根据个人口味的不同,凉拌菜还可以加入不同的配料。那么问题来了,大家知道凉拌菜配料有哪些吗?一、凉拌菜配料有哪些做凉拌菜虽然不需要复杂的烹...
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凉拌菠菜的做法 【凉拌菠菜】 凉拌菠菜怎么做
  • 凉拌菠菜的做法 【凉拌菠菜】 凉拌菠菜怎么做

  • “现在天气真是热了,记得半个月前穿衣服还是好几层,结果气温迅速升高,衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了,30度啊30度。。。炎热的季节又来临了,让人觉得有些不爽呢。。。不过,这个时候吃些冷菜却是再适合不过的了~材料:主料:菠菜1斤调味:史云生浓醇高汤半袋,香醋2勺,生...
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凉拌菜荤菜有哪些
  • 凉拌菜荤菜有哪些

  • 毛肚、牛肉、猪头肉、猪耳朵、鸭胗、猪鼻子、猪舌头、牛百叶等等。一般的荤肉都可以用于制作成凉拌菜,但在制作之前需要先将其煮熟并进行切片处理即可,最具代表性的就是夫妻肺片,混合了各种类型的荤菜。凉拌菜除了可以使用荤肉,还可以加入素菜,如海带丝、百叶丝、花生米、腐竹...
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凉拌有机花菜如何做简单又好吃
  • 凉拌有机花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料有机花菜:一颗辅料海鲜酱油:3辣椒酱:5醋:10盐:4香油:6具体步骤1.有机花菜一颗,掰成小块洗干净2.锅里放适量水烧开,放花菜下去煮三分钟3.煮好了捞出,过凉水,就可以拌了4.放一勺醋、一点点海鲜酱油5.半勺香油,喜欢吃大...
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拌有机芥蓝苗的做法 橄榄油盐拌有机芥蓝苗 拌有机芥蓝苗怎么做
  • 拌有机芥蓝苗的做法 橄榄油盐拌有机芥蓝苗 拌有机芥蓝苗怎么做

  • “姐姐买回一袋有机芥蓝苗,很新鲜很翠绿,实在是忍不住要马上常常鲜!”食材明细主料有机芥蓝苗(1碟)辅料盐(适量)橄榄油(适量)花生油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌有机芥蓝苗的做法步骤1、等锅水开,放适量花生油,放菜。2、等有机芥蓝苗转变成熟的深绿色后,关火。3、.捞菜上...
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凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜
  • 凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜

  • “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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凉拌美味蕨菜-凉拌蕨菜
  • 凉拌美味蕨菜-凉拌蕨菜

  • 食材明细主料腌渍蕨菜(2把)辅料香葱(适量)香菜(适量)大蒜(适量)红甜椒(适量)配料李锦记蒸鱼豉油(少许)李锦记天成一味鲜特级酱油(适量)李锦记芝麻油(少许)玉米油(适量)老陈醋(少许)盐(适量)花椒面(适量)红辣椒油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌美味蕨菜的做法步骤1、香菜2颗香葱3根大蒜...
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凉拌菜的做法 冷菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 冷菜 凉拌菜怎么做

  • “这款拌菜是把本人喜欢的拌菜放在了一起,看起来秀色可餐哦!味道还是不错的!”食材明细主料菠菜(适量)黄瓜(半根)豆干(半块)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料白芝麻(一小勺)配料醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)香油(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、菠菜焯水,黑木耳泡...
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凉拌有机菜花怎么做-凉拌有机菜花的做法
  • 凉拌有机菜花怎么做-凉拌有机菜花的做法

  • “清爽可口的减脂菜。”食材明细主料有机菜花(300g)辅料小米椒(1个)调料盐(适量)蒜泥(适量)白糖(少许)味精(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌有机菜花的做法步骤1、将有机菜花剪成小朵,用面粉清洗干净,放入开水锅中焯2分钟左右。2、将焯好的菜花捞入凉开水中抛凉。3...
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凉拌菜的做法 凉拌菜(2) 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉拌菜(2) 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料粉皮(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿:大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴香-开锅后放入料酒适量-小火慢炖30分钟。准备粉皮:粉皮用凉...
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凉拌有机菠菜的做法 夏日C位冷菜❗️凉拌有机菠菜 凉拌有机菠菜怎么做
  • 凉拌有机菠菜的做法 夏日C位冷菜❗️凉拌有机菠菜 凉拌有机菠菜怎么做

  • 食材明细主料有机菠菜(250g)辅料麻辣花生(适量)调料蒜(2瓣)香醋(1勺)生抽(1勺)盐(5克)白糖(5克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌有机菠菜的做法步骤1、准备食材。2、有机菠菜洗干净,放入开水锅里,少许盐和油煮开。3、捞出后浸泡一下冰白开水,保持翠绿。4、挤干水份,备用。5、麻辣花生...
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凉拌菜的做法 【河北】凉拌菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 【河北】凉拌菜 凉拌菜怎么做

  • “过年餐桌上拌个素菜是少不了的,这道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)香芹(100克)味精(少许)生抽(1汤勺)醋(少许)辅料木耳(1袋)盐(少许)香油(1汤勺)辣椒油(适量)胡萝卜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、木耳,香芹洗干净(木耳和香芹提...
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开胃凉拌菜都在这里-凉拌菜有哪些
  • 开胃凉拌菜都在这里-凉拌菜有哪些

  • 夏天是非常炎热酷暑的,每当这个时候大家希望能吃一些清凉、爽口的饭菜,所以凉拌菜就成为了夏季独有的宠儿。凉拌菜种类是非常多的,很多凉拌菜的做法都是非常家常易做的,所以接下来就一起来看看家常凉拌菜有哪些吧,看看这里有没有你喜爱的冷菜,简单易学的做法走起。凉拌菜有哪些...
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做凉拌菜需要注意什么-凉拌菜有营养吗
  • 做凉拌菜需要注意什么-凉拌菜有营养吗

  • 夏季天气多炎热干燥,我们受到天气的影响经常会觉得烦闷,要是餐桌上的菜肴都是油腻腻的肉类菜品,就更加没有吃下去的欲望了。这个时候,要是来上一盘清脆爽口的凉拌菜必然让人胃口大开。不过,有些人还是有疑问,凉拌菜有营养吗?一、凉拌菜有营养吗凉拌菜是有营养的。我们都知道高...
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凉拌菜有营养吗
  • 凉拌菜有营养吗

  • 相信在国内很多小伙伴们都喜欢吃凉拌菜,特别是在炎炎的夏日,一盘凉拌菜是多么舒爽,对于凉拌菜有营养吗?或许很多人脑子里还是有一个大大的问号,很大一部分人会认为凉拌菜是没有营养的,未经加热还会细菌,在这里小编很负责的告诉大家,凉拌菜也是有营养的,让我们一起学习下。凉拌菜有...
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飞机上可以带凉拌猪耳吗
  • 飞机上可以带凉拌猪耳吗

  • 可以。带的凉拌猪耳不要超过物品的重量限制,并且密封以防止气味逸出即可带上飞机。凉拌猪耳是常见的猪耳徐偶发,也是搭配啤酒的绝佳菜肴。猪耳有两种特别美味的做法。一种是炒制,另一种是凉拌。由于猪耳具有酥脆而浓郁的口感,所以凉拌是猪耳做法的最佳选择。...
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做凉拌菜有什么技巧-凉拌菜可以隔夜吗
  • 做凉拌菜有什么技巧-凉拌菜可以隔夜吗

  • 夏日炎炎,可能会导致我们的胃口变差,我们总是想清清爽爽的吃饭,但是每天又是热腾腾的饭菜,所以,就会很自然的想到凉面,冷菜,甚至是夏日饮品冰凉粉。但是平常喜欢吃凉拌菜的小伙伴要注意了,凉拌菜可以隔夜吗?今天就向大家来简单介绍下凉拌菜可以隔夜吗?一、凉拌菜可以隔夜吗一年四...
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凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜(快手拌菜) 凉拌菠菜怎么做
  • 凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜(快手拌菜) 凉拌菠菜怎么做

  • “天气渐渐热了,凉拌菜又开始成了热宠,这道凉拌菠菜做法简单,味道清淡爽口。很适合上班族。”食材明细主料菠菜(半斤)枸杞子(8颗)辅料蒸鱼豉油(适量)醋(少许)蚝油(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜的做法步骤1、先用沸水汆烫菠菜,变色即可。捞出控干。2、切两刀,...
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凉拌菜的做法 凉拌菜(1) 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉拌菜(1) 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)豆腐(适量)黄瓜(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、准备材料:黄瓜:切丝;胡萝卜:切丝,水焯一下过冷水绿豆芽:水焯一下过冷水葱:切碎2、制作辣椒油:将干辣椒2个用手捻碎放在一个干的碗中-锅中放油...
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凉拌马扎菜的做法 “凉拌菜”凉拌马扎菜 凉拌马扎菜怎么做
  • 凉拌马扎菜的做法 “凉拌菜”凉拌马扎菜 凉拌马扎菜怎么做

  • 食材明细主料马扎菜(一把)大蒜(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)十三香(一匙)香油(一匙)味精(一匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马扎菜的做法步骤1、马扎菜洗干净。2、用热水绰一下。用凉水冲一下,保持颜色鲜艳。3、剥好的蒜米。4、打成蒜泥,加生抽,盐,味精切,十三香,香油,香醋,调...
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清香凉拌有机花椰菜如何做简单又好吃
  • 清香凉拌有机花椰菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清香凉拌有机花椰菜是一道非常适合夏季食用的速成美食。花椰菜的营养自不必多说,单独观感就非常令人愉悦。清香凉拌有机花椰菜当做夏季的晚餐来食用,非常的下饭又美味,清香怡人,美味四溢,可以根据不同口味适量...
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