当前位置:味味甜 >

关于微波炉豉汁蒸带鱼怎么做的餐饮百科

微波炉豉汁蒸带鱼怎么做-微波炉豉汁蒸带鱼的做法
  • 微波炉豉汁蒸带鱼怎么做-微波炉豉汁蒸带鱼的做法

  • “带鱼刺少肉嫩,适合老年人和儿童食用。今天这道带鱼我用微波炉来“蒸”。不但省时,而且带鱼肉紧致,特别是倒入豉油之后,味道完全被鱼肉吸收进来了,特别的有滋味。”食材明细主料带鱼(两条)辅料盐(2克)料酒(30克)植物油(20克)蒸鱼豉油(40克)香葱(2棵)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微...
  • 22497
微波炉蒸鱼干怎么做-微波炉蒸鱼干的做法
  • 微波炉蒸鱼干怎么做-微波炉蒸鱼干的做法

  • “家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料小鱼干(7条)辅料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。2、葱姜切好。3、将葱姜铺到盘子里。4、上面摆上鱼干。5、浇上味极鲜酱油。6、...
  • 9485
微波炉版清蒸太阳鱼怎么做-微波炉版清蒸太阳鱼的做法
  • 微波炉版清蒸太阳鱼怎么做-微波炉版清蒸太阳鱼的做法

  • “上班族下班都很晚,想要快速吃到新鲜美味的蒸鱼,微波炉在这上面发挥了极其重要的作用,快速,鲜美,营养,它全做到了,一起来看看它的杰作吧。”食材明细主料太阳鱼(2条)葱姜(20克)辅料油(适量)盐(1茶匙)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉版清蒸太阳鱼的做法步骤1、太阳...
  • 17388
微波炉蒸虾的做法 减脂餐—微波炉蒸虾🦐 微波炉蒸虾怎么做
  • 微波炉蒸虾的做法 减脂餐—微波炉蒸虾🦐 微波炉蒸虾怎么做

  • “超——级方便的做法,很快很好吃,太省力气啦!最近换了微波炉,送的蒸盒,感觉很方便,所以每天一道蒸菜~”食材明细主料青虾(适量)辅料清水(适量)调料食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸虾的做法步骤1、青虾去虾线洗净,撒入适量盐。2、蒸盒底层放水。中层放入青虾。顺便...
  • 16408
微波炉版清蒸多宝鱼的做法 ~微波炉版清蒸多宝鱼~ 微波炉版清蒸多宝鱼怎么做
  • 微波炉版清蒸多宝鱼的做法 ~微波炉版清蒸多宝鱼~ 微波炉版清蒸多宝鱼怎么做

  • “不占锅的清蒸多宝,大饭店口味,年夜饭的重头戏!过年做饭有木有觉得锅不够用,盘子不够用,碗不够用,不用锅做多宝鱼,10分钟~大饭店的清蒸多宝也不过如此吧!!!”食材明细主料多宝鱼(1000g)辅料蒸鱼豉油(15ml)葱(若干)色拉油(少许)姜(若干根)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版清蒸多宝鱼...
  • 26806
微波炉蒸鱼怎么做-微波炉蒸鱼的做法
  • 微波炉蒸鱼怎么做-微波炉蒸鱼的做法

  • “微波炉蒸鱼方便,简单,用它做蒸鱼节省时间!由于整个食品都是在密封的环境里完成,食品营养不会流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明细主料鱼(1条)辅料料酒(适量)葱(二根)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)八角(几粒)花椒(少量)十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)豉油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
  • 24832
微波炉美食——超鲜微波炉蒸鲻鱼图解
  • 微波炉美食——超鲜微波炉蒸鲻鱼图解

  • 我们家大朋友小朋友都爱吃鱼,做鱼一直是以清淡为主,比较喜欢吃鱼原汁原味的味道,所有清蒸鱼是我家最常做的了,有个做蒸鱼的小技巧,就是用微波炉来做,超级简单的,比蒸锅做更方便省事,今天就教给大家这道超鲜微波炉蒸鲻鱼。主料鲻鱼:一条辅料油:适量盐:适量料酒:适量姜:适量料酒:适量葱:适...
  • 8421
微波炉泰汁茄的做法 【微波炉泰汁茄】 微波炉泰汁茄怎么做
  • 微波炉泰汁茄的做法 【微波炉泰汁茄】 微波炉泰汁茄怎么做

  • “自己一个人在家,真的有些时候不太想起油锅做饭~自己一个人想着怎么方便怎么好。于是我家的微波炉每每到这个时候就是我的救星啊。话说我家的微波炉用来热剩菜的时候还真的比较少(之前说了我都快成我家的剩菜回收站了)。倒是很经常被我用微波炉做各种菜,每次肚子饿时就想着...
  • 28473
微波炉清蒸带鱼要几分钟
  • 微波炉清蒸带鱼要几分钟

  • 10分钟左右。通常用微波炉清蒸带鱼时间控制在10分钟左右即可,若带鱼不到1斤的重量,通常蒸7分钟左右即可,若是时间不好掌控,可以多次操作。用微波炉做清蒸带鱼的时候,选择的鱼要新鲜,蒸的时候放点生粉,保持鱼肉的鲜嫩,保鲜膜也要盖上,防止水分流失。...
  • 12939
带鱼微波炉清蒸多长时间
  • 带鱼微波炉清蒸多长时间

  • 8分钟。需要注意的是清蒸时使用中高火,3分钟左右拿出来翻一面继续清蒸,使带鱼能均匀受热。带鱼可用于红烧、清蒸、香煎、油炸。带鱼烹饪前将其侧面的鱼线及体内的血线清理掉,避免烹饪好的带鱼有腥味或发苦;烹饪过程中,盐足量,避免咸鱼淡肉,影响口感。...
  • 21647
微波炉草鱼蒸多久
  • 微波炉草鱼蒸多久

  • 高火蒸15分钟左右。微波炉草鱼蒸的时间视鱼的大小而决定。在烹饪过程中,为了防止鱼在微波炉内过度蒸发水分,需要将鱼盘裹上保鲜膜,这样可以保持鱼肉不会变老,蒸的过程中需要中途拿出来换面,这样使得鱼受热均匀,让鱼更入味鲜美。...
  • 11758
微波炉烤鱼怎么做-微波炉烤鱼的做法
  • 微波炉烤鱼怎么做-微波炉烤鱼的做法

  • “大冷天突然想吃烤鱼,外面没到晚上木有的卖,也不好吃,所以就想自己做,至少干净卫生,也方便。”食材明细主料罗非鱼(700g)韭菜(100g)葱花(1根)辅料酱油(3勺)韩式烤肉调料(1勺)油(适量)盐(适量)孜然粉(半勺)料酒(1勺)醋(半勺)姜(适量)蒜头(3瓣)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波炉烤鱼的做法步骤1、...
  • 8333
微波炉蒸鱼干的做法 【山东】微波炉蒸鱼干 微波炉蒸鱼干怎么做
  • 微波炉蒸鱼干的做法 【山东】微波炉蒸鱼干 微波炉蒸鱼干怎么做

  • “家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料鱼干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(1勺)蒸鱼豉油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前浸泡2-3小时。2、葱姜蒜切好备用。3、葱姜蒜铺在盘子里。4、上面铺上小鱼干。5、淋上味极鲜酱油。...
  • 8092
在微波炉中蒸带鱼要蒸多久
  • 在微波炉中蒸带鱼要蒸多久

  • 10分钟左右。使用微波炉蒸带鱼的话需要将微波炉调成中火,10分钟左右的时间即可熟透。但是带鱼肉较为厚实的,可以延长5分钟左右的时间。另外在蒸鱼之前需要将鱼处理干净,之后用料酒和葱姜蒜腌制一下。因为带鱼本身的鱼腥气就会比较重。没有经过腌制就直接蒸熟的腥气会更重一...
  • 15239
豉汁蒸带鱼怎么做-豉汁蒸带鱼的做法
  • 豉汁蒸带鱼怎么做-豉汁蒸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(200g)辅料料酒(适量)青椒(1个)小红椒(3个)姜(适量)植物油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)老抽(少许)胡椒粉(适量)葱(适量)生抽(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净,切段,抹干水分。2、用料酒、豆豉、生抽拌均匀。3、青椒、葱切丝,小红椒...
  • 27247
微波炉蒸薯怎么做-微波炉蒸薯的做法
  • 微波炉蒸薯怎么做-微波炉蒸薯的做法

  • “地瓜、红薯傻傻分不清楚。。。。”食材明细主料地瓜(3个)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸薯的做法步骤1、地瓜洗净.2、洗好的地瓜放入大碗中.3、加适量清水(喜欢咸香味的朋友可以加一点精盐).4、水到碗的1/2处,不用太多5、人微波炉盖上盖子.(保鲜膜也可以).6、微12-...
  • 4109
带鱼放微波炉中蒸几分钟就能熟
  • 带鱼放微波炉中蒸几分钟就能熟

  • 15分钟。蒸制带鱼时候,需要把带鱼切成小块再蒸。等待锅里的水烧开后,把盛有带鱼的盘子放进去蒸煮,用大火蒸10分钟,然后关火蒸5分钟即可。如此蒸出来的带鱼鲜嫩可口,肉质细嫩。辨别带鱼是否蒸熟的方法是用筷子戳一戳鱼,若能轻松的插入取出,说明带鱼已熟。...
  • 19468
微波炉秘汁鳕鱼怎么做-微波炉秘汁鳕鱼的做法
  • 微波炉秘汁鳕鱼怎么做-微波炉秘汁鳕鱼的做法

  • “微波炉对人们来说已不再是什么奢侈品了,是现在家庭厨房的必需品,甚至一些不具备做饭条件的公寓也都离不开它,因为它的方便实用性颇受人们的喜爱。那怎么充分发挥它的功能呢?它可不仅仅是用来加热一下牛奶,或烤下面包而已,它还可以用来做出美味佳肴哦。那么接下就给大家介绍一...
  • 25319
微波炉蒸鸡蛋怎么做-微波炉蒸鸡蛋的做法
  • 微波炉蒸鸡蛋怎么做-微波炉蒸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)水(适量)辅料盐(0.2茶匙)醋(3ml)香油(0.5茶匙)海鲜酱油(3ml)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸鸡蛋的做法步骤1、需要素材:鸡蛋、水、盐、醋、海鲜酱油、香油。2、将鸡蛋用打蛋器(或者筷子)打均匀;然后放一点点盐,再倒入凉开水或者纯净水搅拌均匀;用过滤器...
  • 21331
微波炉版清蒸梅童鱼怎么做-微波炉版清蒸梅童鱼的做法
  • 微波炉版清蒸梅童鱼怎么做-微波炉版清蒸梅童鱼的做法

  • “梅童鱼,一种小体型的海鱼。别看梅童鱼个头小,但是肉质非常鲜嫩,梅童鱼的最佳做法就是清蒸了。调料也不需多,简单的几样,蒸的时间也很短,是个零厨艺都可以完成的美味佳肴。”食材明细主料梅童鱼(400克)辅料植物油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分...
  • 13124
用微波炉蒸带鱼要几分钟
  • 用微波炉蒸带鱼要几分钟

  • 10分钟。蒋带鱼处理好以后,可以在鱼背上划几刀,这样可以保证里面的肉也熟了,高温可以进入到鱼肉内里。可以用锡纸包一下带鱼,因为锡纸是吸热且耐高温的,这样可以使温度更高,鱼肉保留鲜味的同时肉质感也更好。带鱼中放入姜丝,中大火在微波炉中蒸10分钟左右即可。...
  • 15892
微波炉蒸带鱼需要多少时间
  • 微波炉蒸带鱼需要多少时间

  • 15分钟左右。使用微波炉蒸带鱼,不需要全程高火。将微波炉设置到中火转15分钟左右的时间即可让带鱼熟透。在蒸带鱼之前是需要将带鱼提前腌制一下的,因为带鱼本身就会有一种比较浓重的鱼腥味道,不经特殊处理,蒸出来的带鱼鱼腥气息会更加的重,影响整体的口感。...
  • 4720
微波炉蒸馒头鱼怎么做-微波炉蒸馒头鱼的做法
  • 微波炉蒸馒头鱼怎么做-微波炉蒸馒头鱼的做法

  • “馒头鱼---一种非常鲜嫩的海鱼,它外表如黄花鱼一样,但不是黄花鱼,个子就那么小,长不大,此鱼清蒸最好吃了。据中国海洋大学水产学院艾庆辉教授介绍,在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA的成分,是大脑所必需的营养物质。可...
  • 32043
微波炉蒸鱼需要注意什么-微波炉蒸鱼要几分钟
  • 微波炉蒸鱼需要注意什么-微波炉蒸鱼要几分钟

  • 鱼肉是非常鲜美的,所以很多人都特别喜欢吃鱼肉,利用清蒸的方式进行烹饪么可以使鱼肉当中的营养成分更好的保留下来,通常我们会用蒸锅蒸,但其实我们也可以使用微波炉蒸鱼,那么微波炉蒸鱼要几分钟?微波炉蒸鱼又需要注意什么呢?一、微波炉蒸鱼要几分钟其实一般来说,微波炉蒸鱼的时间...
  • 29355
微波炉蒸蛋怎么做-微波炉蒸蛋的做法
  • 微波炉蒸蛋怎么做-微波炉蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)葱(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)油(适量)牛奶(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸蛋的做法步骤1、先滴上几滴油拿着碗小心顺着油绕圈转让油过一下碗四周2、把鸡蛋打入碗内打匀3、加放少许牛奶勿多4、加入虾仁盐水不断搅匀水跟蛋的比例为1:15、最后...
  • 5158
专题