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关于南瓜鸡的做法的餐饮百科

南瓜鸡怎么做-南瓜鸡的做法
  • 南瓜鸡怎么做-南瓜鸡的做法

  • “以前在家的时候很喜欢吃鸡鸭鹅,最喜欢吃的一个是我妈做的辣子鸡,一个是南瓜鸡,后来结婚之后,从不会做饭到会做一些简单的菜,然后前段时间在超市买了鸡和小南瓜,本来打算做土豆鸡和南瓜饭的,但是我觉得麻烦,就做了南瓜鸡”食材明细主料公鸡(半只)南瓜(1个)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(...
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南瓜炒鸡丝怎么做-南瓜炒鸡丝的做法
  • 南瓜炒鸡丝怎么做-南瓜炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)南瓜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、南瓜去皮,去籽切成丝备用.3、鸡肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入南瓜,加半勺盐....
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南瓜炖鸡怎么做-南瓜炖鸡的做法
  • 南瓜炖鸡怎么做-南瓜炖鸡的做法

  • 食材明细主料草鸡(一只)辅料嫩南瓜(500克)木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜炖鸡的做法步骤1、草鸡一只,嫩南瓜500克,木耳少许,葱姜蒜适量。2、草鸡斩块绰水,南瓜去皮切块。3、点火,做锅。4、放鸡块翻炒。5、放料酒,生抽,老抽,糖煸炒。6、葱姜放进去加...
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油鸡云南瓜的做法 油雞雲南瓜 油鸡云南瓜怎么做
  • 油鸡云南瓜的做法 油雞雲南瓜 油鸡云南瓜怎么做

  • “能用土雞,味道特別鮮。”食材明细主料云南瓜(1条)洋葱(1/4个)土鸡(1只)辅料米酒(20ml)生粉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)蒜(3颗)酱油(70ml)姜(25g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油鸡云南瓜的做法步骤1、土鸡洗干净斩件备用。2、云南瓜切角,洋葱切片备用。3、热锅后下油爆香洋葱,半成熟盛起...
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南瓜鸡蛋卷怎么做-南瓜鸡蛋卷的做法
  • 南瓜鸡蛋卷怎么做-南瓜鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)南瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋卷的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋的蛋白和蛋黄分别打入两个碗中。3、南瓜切成末,加入蛋黄中,蛋白碗中加入葱花。4、两个碗中分别加入少许盐,搅拌均匀。5、电饼铛预热,加底油。...
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南瓜蒸鸡翅怎么做-南瓜蒸鸡翅的做法
  • 南瓜蒸鸡翅怎么做-南瓜蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6只)南瓜(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)蚝油(一勺)黄豆酱(一勺)剁辣椒(少许)芹菜末(少许)料酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净。2、中间切开。3、蒜末.姜末切好。4、放入所有调料。5、拌匀,腌制20分钟,腌的时间长点更...
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南瓜炖鸡的做法 萧县魏家南瓜🎃炖鸡 南瓜炖鸡怎么做
  • 南瓜炖鸡的做法 萧县魏家南瓜🎃炖鸡 南瓜炖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料南瓜(300g)调料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)盐(5g)老抽(1勺)生姜(1块)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜炖鸡的做法步骤1、鸡肉处理干净备用。2、南瓜🎃切块备用。3、锅里油热放入生姜八角花椒香叶桂皮爆香加入鸡肉。4、炒至变色。5、加入老抽。6...
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鸡肉蒸南瓜怎么做-鸡肉蒸南瓜的做法
  • 鸡肉蒸南瓜怎么做-鸡肉蒸南瓜的做法

  • “无油加工,蒸制的菜品很健康。粉蒸肉一般是用猪肉,这次做了改良,用鸡胸肉替代猪肉,用家人喜欢的调味料腌制后裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同样是非常美味。嫩嫩的鸡肉,软糯的南瓜口感非常好。这道菜营养均衡,无油加工,蒸制的菜品很健康,有着滋阴润燥,养胃益胃,增强免疫力等功效...
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小鸡南瓜的做法 小鸡幻想曲&南瓜 小鸡南瓜怎么做
  • 小鸡南瓜的做法 小鸡幻想曲&南瓜 小鸡南瓜怎么做

  • “每年春暖花开,市场上就有卖小鸡的了,一个竹编的大簸箩里几十只小鸡唧唧索索的挤在一起,缠绵不绝的叫声让人忍不住的怜惜。我对小鸡的叫声很是敏感,即使离着很远,也能在角落搜索到它们,嫩黄的毛,嫩黄的嘴,嫩黄的脚,微阖的眼……它的一切一切都令我着迷,有时明知不能买,还是在它们旁...
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南瓜鸡球粥怎么做-南瓜鸡球粥的做法
  • 南瓜鸡球粥怎么做-南瓜鸡球粥的做法

  • “没胃口的时候、疲惫的时候,一碗热粥是最好的慰藉。当浓稠的粥,包裹着鸡肉与南瓜的鲜甜,一同滑下肚,那些不快的感觉立刻烟消云散,彷佛不曾存在。”食材明细主料南瓜丁(200g)鸡腿丁((去骨)300g)白米(2杯)葱花(10g)姜末(5g)水(1800㏄)辅料盐(1茶匙)白胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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南瓜炖老鸡怎么做-南瓜炖老鸡的做法
  • 南瓜炖老鸡怎么做-南瓜炖老鸡的做法

  • “南瓜是个集医疗、保健、美容于一身的食材。医疗可降低血糖、治高血压、治哮喘、消除致癌物质等;保健可促进生长发育、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病等;美容可解毒、治浮肿等,是个药食同源的食材。它可以和绝大多数的食材搭配,用它配鸡肉,可是浑然天成的美食。”食材明细...
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南瓜鸡汤面怎么做-南瓜鸡汤面的做法
  • 南瓜鸡汤面怎么做-南瓜鸡汤面的做法

  • “早晨或者犯懒的时候,热汤面是最好的选择!”食材明细主料鸡架(1个)面条(适量)辅料南瓜(1/2个)香叶(1片)八角(1个)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡汤面的做法步骤1、鸡架洗净2、加八角香叶熬30分钟左右3、南瓜去皮切块4、鸡汤中加入适量盐,并将南瓜块放入鸡汤中煮熟5、...
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南瓜烧鸡怎么做-南瓜烧鸡的做法
  • 南瓜烧鸡怎么做-南瓜烧鸡的做法

  • “用这种板栗南瓜去皮切小后与鸡腿肉一起炖煮,南瓜吸收了鸡肉的鲜香,咸鲜软糯回口带甜,这道菜上桌后,我家老公就盯着南瓜吃,把鸡腿晾一边,还嫌南瓜放少了。如果你也喜欢吃板栗南瓜,那就别再只会蒸着吃了,不妨试试这种做法哦!”食材明细主料鸡腿(2个)板栗南瓜(半个)辅料调和油(适量)料酒(2...
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南瓜酿鸡蛋的做法 【南瓜的花样年华】南瓜酿鸡蛋 南瓜酿鸡蛋怎么做
  • 南瓜酿鸡蛋的做法 【南瓜的花样年华】南瓜酿鸡蛋 南瓜酿鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋营养丰富,但是蛋黄胆固醇较高,不可多食。将南瓜嵌入蛋清可是不错的选择哦!”食材明细主料鸡蛋(适量)南瓜(适量)辅料芝麻(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜酿鸡蛋的做法步骤1、原材料见图。2、南瓜蒸熟捣成泥,加一点点盐拌匀。3、鸡蛋煮熟对半切...
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南瓜鸡蛋羹怎么做-南瓜鸡蛋羹的做法
  • 南瓜鸡蛋羹怎么做-南瓜鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料南瓜(2个)鸡蛋(2个)调料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋羹的做法步骤1、南瓜洗净,切开1/3,挖干净瓜囊。2、盖上盖子上锅蒸10分钟。3、鸡蛋加入盐,胡椒粉,1.5倍的清水搅拌均匀,撇去浮沫。4、南瓜蒸好后,装入蛋液,盖盖子再蒸15...
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南瓜鸡蛋饼怎么做-南瓜鸡蛋饼的做法
  • 南瓜鸡蛋饼怎么做-南瓜鸡蛋饼的做法

  • “为了减脂,减少主食的摄入量,我尝试用各种菜疏和鸡蛋搭配来做晚餐的主食。昨晚,我做了一道南瓜鸡蛋饼。”食材明细主料贝贝南瓜(半个)鸡蛋(2枚)面粉(20克)辅料食用油(10克)食盐(半勺)十三香(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)南瓜鸡蛋饼的做法步骤1、贝贝南瓜多半切开,去籽...
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南瓜炒鸡怎么做-南瓜炒鸡的做法
  • 南瓜炒鸡怎么做-南瓜炒鸡的做法

  • “初秋了,南瓜也越来越多人喜欢吃。”食材明细主料南瓜(300克)鸡腿(300克)辅料蒜(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒鸡的做法步骤1、全家福,差了葱花。2、先把鸡腿腌好后,下锅煎香,煎得成有点金黄色。不用全熟,五六成熟也可以。3、把鸡煎好后,...
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南瓜鸡汤怎么做-南瓜鸡汤的做法
  • 南瓜鸡汤怎么做-南瓜鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)南瓜(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜鸡汤的做法步骤1、红枣洗一下用水泡一会。2、鸡块焯水。3、盛出洗净备用。4、南瓜切丁。5、所有食材放入高压锅,再切点姜片加入。6、加水加盐,大火上汽转小火20分钟。...
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南瓜鸡蛋饺怎么做-南瓜鸡蛋饺的做法
  • 南瓜鸡蛋饺怎么做-南瓜鸡蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)南瓜(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)香油(适量)花生油(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋饺的做法步骤1、面粉加水。2、揉成面团醒发。3、南瓜去皮去瓤。4、刨成丝,加盐腌出水份。5、鸡蛋打散倒入热锅热油爆...
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南瓜蒸鸡怎么做-南瓜蒸鸡的做法
  • 南瓜蒸鸡怎么做-南瓜蒸鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)南瓜(400)海天黄豆酱(2匙)蒜蓉(2匙)淀粉(2匙)料酒(1匙)酱油(1匙)辅料盐(3克)老抽(1小勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡的做法步骤1、主材料半只鸡和400克南瓜。2、将鸡洗净剁成小块。3、南瓜去皮切成小块。4、鸡块里加入黄豆酱、料酒、酱油、蒜蓉淀粉和...
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鸡肉南瓜丁怎么做-鸡肉南瓜丁的做法
  • 鸡肉南瓜丁怎么做-鸡肉南瓜丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(适量)南瓜本(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香菜(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉南瓜丁的做法步骤1、备鸡丁,南瓜丁,香菜,干辣椒。2、先炒鸡丁,。3、放进干辣椒提辣,翻炒变色。4、再放进南瓜丁放点盐炒匀。5、放清水将鸡丁和南...
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南瓜蒸鸡盏怎么做-南瓜蒸鸡盏的做法
  • 南瓜蒸鸡盏怎么做-南瓜蒸鸡盏的做法

  • “几年前做过一次南瓜蒸鸡盏,今天忽然间想起来了这个菜,晚上来做一个。”食材明细主料南瓜(1个)鸡胸肉(1块)辅料胡萝卜(适量)青豆(1袋)小葱(1颗)大葱(适量)蒜瓣(1瓣)盐(适量)蚝油(适量)紫苏籽油(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡盏的做法步骤1、食材准备好。2、...
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南瓜咖喱鸡怎么做-南瓜咖喱鸡的做法
  • 南瓜咖喱鸡怎么做-南瓜咖喱鸡的做法

  • “小孩特爱咖喱的菜,非常下饭,我每次都多做点,第二天更加入味好吃,汤汁拌饭,拌面都可以。”食材明细主料鸡腿(5个)日本小南瓜(1个)辅料咖喱块(2小块)咖喱粉(1大匙)玉米油(1大匙)料酒(1大匙)生抽(2大匙)生粉(1大匙)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜咖喱鸡的做法步骤1、小南瓜去皮去籽切块...
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南瓜鸡蛋汤怎么做-南瓜鸡蛋汤的做法
  • 南瓜鸡蛋汤怎么做-南瓜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料南瓜(一块)鸡蛋(一个)辅料虾皮(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)葱末(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、虾皮、水淀粉准备好。3、葱末切好。4、南瓜切丝。5、锅内放油烧热,下入葱末、盐炒香。6、倒入清水。7、放入南...
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南瓜炒鸡蛋怎么做-南瓜炒鸡蛋的做法
  • 南瓜炒鸡蛋怎么做-南瓜炒鸡蛋的做法

  • “即简单又营养,时令菜好吃。”食材明细主料南瓜(适量)辅料鸡蛋(两个)温水(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒鸡蛋的做法步骤1、南瓜削皮,切薄片。2、鸡蛋放少许盐打散。3、锅烧热放油,倒入南瓜加盐和生抽,再加入水煮软,放入煎好的鸡蛋,翻炒,...
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