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关于回锅豆腐炝包菜的家常做法的餐饮百科

回锅豆腐炝包菜怎么做-回锅豆腐炝包菜的做法
  • 回锅豆腐炝包菜怎么做-回锅豆腐炝包菜的做法

  • “晚上一个人,不知道吃什么好,不想吃外卖又懒得出门了,冰箱里还有一盒卤水豆腐,一颗包菜,于是整合一下做了一个回锅豆腐炝拌菜,还不错哦。水乡长大,我比较喜欢吃嫩豆腐,这个卤水豆腐是超市的导购阿姨推荐的,好吧,我这个人的问题就是不会拒绝😓。以下来自百度百科:盐卤俗称卤水、淡巴...
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家常回锅豆腐-回锅豆腐
  • 家常回锅豆腐-回锅豆腐

  • “家常回锅豆腐,做法比较简单,不用费时费力,而且还非常的下饭。大家都知道豆腐的营养价值非常的高。具有益气、补虚等多方面的功能,是补益清热养生食品。帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、...
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雪菜回锅豆腐怎么做-雪菜回锅豆腐的做法
  • 雪菜回锅豆腐怎么做-雪菜回锅豆腐的做法

  • 食材明细主料雪菜(130克)老豆腐(245克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜回锅豆腐的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)。2、豆腐3、将雪菜放在案板上切碎待用。4、将豆腐放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的豆腐炸至两面金黄后捞出。6、锅里留适量的底...
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回锅豆腐怎么做-回锅豆腐的做法
  • 回锅豆腐怎么做-回锅豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250g)辅料姜(1块)蒜(2颗)小米辣(3个)鸡粉(1/2勺)郫县红油豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)花椒(几粒)食用油(适量)青椒(2个)红椒(1个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅豆腐的做法步骤1、尽量选择老豆腐,这样不容易烂掉。2、配料。3、把豆腐改成小块。4、平底锅烧热,放入适量食用油,放...
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家常菜回锅豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜回锅豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400蒜苗:150辅料红尖椒:适量油:20红油豆瓣酱:20具体步骤1.蒜苗、红尖椒洗净切成斜段;豆腐切成稍微大一些的豆腐片。2.豆腐片入油锅小火煎至两面金黄。3.放入红尖椒炒香。4.放入红油豆瓣酱,小火炒香是酱...
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回锅豆腐的做法 【平淡的幸福】回锅豆腐 回锅豆腐怎么做
  • 回锅豆腐的做法 【平淡的幸福】回锅豆腐 回锅豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)配料老干妈辣椒油(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅豆腐的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切片。3、锅里放油放入豆腐片煎。4、煎到两面金黄后盛盘。5、锅里放入猪肉煎。6、煎出...
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回锅肉炒包菜豆腐怎么做-回锅肉炒包菜豆腐的做法
  • 回锅肉炒包菜豆腐怎么做-回锅肉炒包菜豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)包菜(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉炒包菜豆腐的做法步骤1、包菜、豆腐切条。2、五花肉放料酒、姜片煮熟,晾凉后切片。3、肉片放入锅中,小火煸炒出油微卷。4、先放入豆腐煎炒。5、...
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炝锅包菜怎么做-炝锅包菜的做法
  • 炝锅包菜怎么做-炝锅包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅包菜的做法步骤1、包菜洗净后撕成小块。2、材料如下。3、干辣椒切段,大蒜拍扁。4、锅子烧热放入配料。5、小火煎香。6、放入包菜翻炒。7、放入适量的盐。8、放入生抽。9、大火翻炒...
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家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做
  • 家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料蒜头(适量)干红辣椒(适量)配料油制辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。2、五花肉,切片。3、青椒洗净切小块,备用。4、蒜头拍碎,备用。5、热锅加入少油,...
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豆腐回锅肉的做法 家常豆腐(豆腐回锅肉) 豆腐回锅肉怎么做
  • 豆腐回锅肉的做法 家常豆腐(豆腐回锅肉) 豆腐回锅肉怎么做

  • “其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉(150克-200克)豆腐(100克-150克)木耳(50克)辅料白葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片,豆腐切差不多0.5厘米厚,木耳撕块,白葱切段,姜切片2、切好...
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回锅豆腐的做法 ✿回锅豆腐✿ 回锅豆腐怎么做
  • 回锅豆腐的做法 ✿回锅豆腐✿ 回锅豆腐怎么做

  • 食材明细主料油菜(适量)豆腐(适量)辅料尖椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅豆腐的做法步骤1、油菜洗净切段2、豆腐辣椒先煸炒盛出待用3、用锅中刚才煸豆腐的余油来煸香蒜末和虾皮4、然后先加入油菜白5、在全部加入一起翻炒6、油菜塌秧了...
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家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做
  • 家常回锅豆腐的做法 【川菜】家常回锅豆腐 家常回锅豆腐怎么做

  • “回锅的意思就是重新烹调已熟的食品。豆腐有很多种吃法,可以清炖,也可以做汤,还可以凉拌,但是我个人认为最好吃,最下饭的还是回锅豆腐,把豆腐煎的两面金黄焦香,再配以其他作料烧制,味道非常浓郁美味。这道家常回锅豆腐做法简单易学,菜品外焦里嫩,鲜咸微辣,虽然炎热的夏季,也是平常百...
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腐乳炝包菜怎么做-腐乳炝包菜的做法
  • 腐乳炝包菜怎么做-腐乳炝包菜的做法

  • “简单易做,家常风味,乍尝感觉一般,再尝回味无穷~~~~”食材明细主料微辣腐乳(适量)包菜(适量)辅料蒜(适量)鸡精(适量)其他(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳炝包菜的做法步骤1、各种食材准备好。2、包菜洗净撕成小块。3、蒜切末,腐乳四小块。4、用筷子或勺子将腐乳碾碎,加少许腌腐乳的...
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香煎豆腐烩回锅肉的做法 家常小菜之香煎豆腐烩回锅肉 香煎豆腐烩回锅肉怎么做
  • 香煎豆腐烩回锅肉的做法 家常小菜之香煎豆腐烩回锅肉 香煎豆腐烩回锅肉怎么做

  • “炎炎夏日,最适合吃豆腐了,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面给大家带来一道香煎豆腐烩回锅肉,希望大家喜欢~”食材明细主料老豆腐(300克)回锅肉(适量)辅料青葱(数根)配料盐(1茶匙)鸡粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工...
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家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法
  • 家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法

  • “周先生今天又没赶上饭点,这次想吃炝锅面,还特别说想少要点儿菜,这样合理的要求,必须满足他。简单快手的炝锅面,跟煮快速面的难度差不多,对于爱吃挂面的人来说,味道相当好。”食材明细主料挂面(100克)辅料白菜叶(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做
  • 豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做

  • “所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首,是川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香这也是回锅肉的经典之处!”食材明细主料五花肉(400g)厚豆干(三块)蒜苗(100g)辅料老姜(适量)花椒(15颗)豆...
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回锅肉家常豆腐怎么做-回锅肉家常豆腐的做法
  • 回锅肉家常豆腐怎么做-回锅肉家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)木耳(适量)手撕笋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜片(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、红椒切段4、锅中放入适量油放入切片的豆腐煎至两面金...
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回锅豆腐的做法 【川菜】---回锅豆腐 回锅豆腐怎么做
  • 回锅豆腐的做法 【川菜】---回锅豆腐 回锅豆腐怎么做

  • “回锅肉是四川的民间传统菜肴,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜。现在经过一些演变衍生出出一些别样口味的回锅菜,回锅豆腐就是一个。把猪肉换成豆腐,口感一样干香,吃到嘴里干香中徐徐而来的又是一种细软滑嫩,非常值得一试的下饭菜。”食材明细主料豆腐(400克)辅料青椒(一个)红...
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家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法
  • 家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)干辣椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)植物油(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净,给鱼背划几道。备好大料、干辣椒,葱切段、姜切片。2、给鱼拍上面粉。3、锅中加油,放入鱼煎至俩面金...
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炝豆腐的做法 爱吃的炝豆腐 炝豆腐怎么做
  • 炝豆腐的做法 爱吃的炝豆腐 炝豆腐怎么做

  • “爱吃的炝豆腐是我们家夏天常备的冷菜,现成的炸豆腐皮放进油锅里加盐炒入味,关火,调入爱吃的调料合匀即成。炸豆腐放进油锅里加盐炒入味,关火,调入辣椒油,黑豆豉。调入蚝油,蒸鱼豉油,用产子炒匀。再放进葱花,鸡精,炒匀。装碗里淋上香油即成。”食材明细主料现成的炸豆腐(适量)辅料精...
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回锅豆腐的做法 【豆腐的倾心吃法】回锅豆腐 回锅豆腐怎么做
  • 回锅豆腐的做法 【豆腐的倾心吃法】回锅豆腐 回锅豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料青葱(2根)蒜(2瓣)姜片(2片)配料郫县豆瓣酱(1勺)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、豆腐洗净后切成小块状。3、切好葱,姜,蒜。4、锅内倒油加热后,把豆腐放入煎会。5、豆腐表面稍稍煎黄即可乘出控油。6、...
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家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)青蒜苗(适量)老豆腐(适量)姜(适量)...
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回锅家常豆腐怎么做-回锅家常豆腐的做法
  • 回锅家常豆腐怎么做-回锅家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)青椒(1个)辅料色拉油(适量)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料精盐(2克)酱油(3克)辣豆瓣酱(10克)料酒(5克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅家常豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成长条,控干水分装入盘中待用。2、热锅放油,放入豆腐。3、煎至两面呈金黄色...
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回锅豆腐的做法 无法抗拒的回锅豆腐 回锅豆腐怎么做
  • 回锅豆腐的做法 无法抗拒的回锅豆腐 回锅豆腐怎么做

  • “怎么也没有想到,陪我们从一生(13)走到一世(14)的是央视的新闻联播!就在前不久,老弟还惊叹我这个结了婚的老姐还卖萌,现如今,全国人民都在卖萌了,看你还有什么说?新年的第一天,却神使鬼差地买了一块北豆腐,爱上厨房也有好几年,最不愿做的就是豆腐,不是因为不爱吃,而是做出来的总是不尽人...
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家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法
  • 家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法

  • 食材明细主料大芥菜(400g)辅料干辣椒(3根)橄榄油(20g)盐(2匙)味精(少许)蒜辫(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火,放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
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