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关于竹炭牛牛蛋糕的做法的餐饮百科

竹炭牛牛蛋糕怎么做-竹炭牛牛蛋糕的做法
  • 竹炭牛牛蛋糕怎么做-竹炭牛牛蛋糕的做法

  • “用一点简单的小心思,制作萌萌可爱的牛牛戚风蛋糕~讨得小盆友欢喜”食材明细主料蛋黄(3只)细砂糖(40克)白鲨蛋糕粉(60克)牛奶(45克)玉米油(40克)蛋白(3只)竹炭粉(二分之一小勺)辅料装饰蛋糕胚(适量)蛋黄(1只)糖粉(15克)玉米油(13克)牛奶(19克)白鲨蛋糕粉(20克)草莓果粉(适量)蛋白(一只)甜味(口味)烤(工艺)半...
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红曲竹炭酥的做法 【上海】红曲竹炭酥 红曲竹炭酥怎么做
  • 红曲竹炭酥的做法 【上海】红曲竹炭酥 红曲竹炭酥怎么做

  • “春节前就熬好了猪油,准备做蛋黄酥,其实在写这篇食谱前,已经做过一次,做了三个颜色红曲抹茶竹炭酥,只是那次有事时间太赶,根本来不及拍照,幸亏还有点料,这次做了两色16个,颜色太好看了,喜庆的春节当然应该选红色的背景,嘻嘻。”食材明细油皮油皮(150克)猪油(54克)糖粉(30克)温水(60克)油酥...
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鸡蛋牛奶蛋糕怎么做-鸡蛋牛奶蛋糕的做法
  • 鸡蛋牛奶蛋糕怎么做-鸡蛋牛奶蛋糕的做法

  • “一个空闲的下午!小文子又想吃的了!做了蛋糕!呵呵~!刚刚撕下油纸!就被哄抢了!都没来得及拍成平图!这次的蛋糕加了吉士粉!特别的香啊!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(70g)牛奶(一杯)辅料吉士粉(5g)泡打粉(3g)配料糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋牛奶蛋糕的做法步骤1、蛋白,蛋黄分...
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竹炭奶油蛋糕怎么做-竹炭奶油蛋糕的做法
  • 竹炭奶油蛋糕怎么做-竹炭奶油蛋糕的做法

  • “为了符合健康主题,把白砂糖换成了等量的木糖醇,做出来的口感其实不会有很大差别。之前煎的竹炭土司剩下的黑心,用过来装饰上了,居然很美,哈哈”食材明细主料低筋面粉(60克)色拉油(35克)竹炭粉(1茶匙)木糖醇1(50克)辅料甜玉米汁(35克)鸡蛋(4个)淡奶油(300克)木糖醇2(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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竹炭蛋糕卷怎么做-竹炭蛋糕卷的做法
  • 竹炭蛋糕卷怎么做-竹炭蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(90克)竹碳粉(10克)白糖(50克)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹炭蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、低粉过筛,添加90克低粉。3、加入10克竹碳粉然后搅拌至无颗粒状态面糊。4...
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牛油蛋糕怎么做-牛油蛋糕的做法
  • 牛油蛋糕怎么做-牛油蛋糕的做法

  • “放牛油焗出来的蛋糕香滑、细腻、可口”食材明细主料鸡蛋(5个)牛油(50克)牛奶(50克)底筋面粉(60克)细沙糖(50克)辅料牛油(50克)牛奶(50克)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛油蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、1.蛋白与蛋黄分离,分别放入干净无水的盘中。2.蛋黄中放入牛奶和牛油拌匀,...
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榴梿牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@浓郁榴梿牛油蛋糕 榴梿牛油蛋糕怎么做
  • 榴梿牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@浓郁榴梿牛油蛋糕 榴梿牛油蛋糕怎么做

  • “牛油蛋糕大家吃的多吧!那么榴梿飘香的牛油蛋糕吃过了没。呵呵!这款牛油蛋糕夹着榴梿香味!口感很棒的呢!相信喜欢吃榴梿的来说好吃!不喜欢吃的就会觉得恶心及味道很臭。”食材明细主料牛油(250克)辅料鸡蛋(4粒)榴梿肉(200克)面粉(250克)双倍发粉(1小匙)配料细砂糖(180克)其他(口味)烤(工艺)一...
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煤炭蛋糕的做法 【黑色简约经典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎么做
  • 煤炭蛋糕的做法 【黑色简约经典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎么做

  • “做法很戚风手法一样只是材料不同而已”食材明细主料低筋面粉(50克)色拉油(37克)牛奶(37克)细砂糖(60克(加入蛋白40克,加入20克))辅料竹炭粉(10克)鸡蛋(3个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煤炭蛋糕的做法步骤1、牛奶加色拉油加20克糖混合搅拌至糖融化2、加入过筛的低筋面粉跟竹炭...
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竹炭土司怎么做-竹炭土司的做法
  • 竹炭土司怎么做-竹炭土司的做法

  • “用甜玉米汁代替糖,加了橄榄油和竹炭粉,烤出的面包组织还是很不错,内里很柔软”食材明细主料甜玉米汁(130克)高筋粉(230克)橄榄油(20克)竹炭粉(1茶匙)辅料干酵母(3克)盐(3克)鸡蛋液(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)竹炭土司的做法步骤1、把所有材料都放入面包机桶内,启动和面键,揉出...
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竹炭奥利奥蛋糕卷怎么做-竹炭奥利奥蛋糕卷的做法
  • 竹炭奥利奥蛋糕卷怎么做-竹炭奥利奥蛋糕卷的做法

  • “学厨9055金盘1个量。”食材明细主料蛋黄糊材料(适量)蛋黄(4个)低筋面粉(60克)竹炭粉(5克)植物油(50克)牛奶(55克)辅料蛋白霜材料(适量)蛋白(4个)细砂糖(65克)调料夹馅材料(适量)淡奶油(200-220克)细砂糖(5-10克)奥利奥碎(15-30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹炭奥利奥蛋糕卷的做法步骤1...
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牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎么做
  • 牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎么做

  • “这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。”食材明细主料牛油(250克)蛋(4个)面粉(250克)辅料鲜奶(4大匙)可可粉(1...
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竹炭吐司怎么做-竹炭吐司的做法
  • 竹炭吐司怎么做-竹炭吐司的做法

  • “黑不溜秋的竹炭粉虽然不会很手欢迎,但它是极具营养价值的,竹炭粉的成分包含了钙、钾、铁等天然矿物质,有助于排毒及加速新陈代谢等功效。有排毒养颜的功效,我想MM们都会喜欢的吧~”食材明细主料高筋面粉(300克)柠檬砂糖(25克)盐(4克)酵母(4克)奶粉(25克)竹炭粉(7克)水(190克)黄油(20克)甜味...
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芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做
  • 芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做

  • “想到做牛油蛋糕,可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久,当初也忘了要买来做什么。不用也浪费,就直接用做牛油蛋糕吧!说真的蛋糕在烤的时候,散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己选择是对的。蛋糕口感也很不错。牛油夹着淡淡芝士香味...
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竹炭夹心蛋糕怎么做-竹炭夹心蛋糕的做法
  • 竹炭夹心蛋糕怎么做-竹炭夹心蛋糕的做法

  • “都说竹炭能吸附体内的垃圾,超市的西点货架上也有不少用竹炭制作的点心。据说竹炭食品有减肥、排毒功效:竹炭食品可促进肠胃蠕动,帮助消化,排出体内毒素,更可吸收多余油分和去水肿等。今天俺也赶回时髦,做了这款竹炭夹心蛋糕,吃着没有什么特别的味道,和一般蛋糕在口感上比较没什...
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牛奶蛋糕怎么做-牛奶蛋糕的做法
  • 牛奶蛋糕怎么做-牛奶蛋糕的做法

  • “无任何添加剂、防腐剂,健康蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(200ml)面粉(3两)辅料色拉酱(适量)肉松(适量)配料白糖(适量)豆油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛奶蛋糕的做法步骤1、备料:鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、豆油(这里没拍)。2、色拉酱、肉松,可不用,蛋糕本身就很好吃。3、蛋...
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竹炭蛋糕三明治怎么做-竹炭蛋糕三明治的做法
  • 竹炭蛋糕三明治怎么做-竹炭蛋糕三明治的做法

  • “很多时候我们都是用面包做三明的夹片,做了竹炭蛋糕剩余的一张,我直接做了三明治,结果获得了闺蜜的超级好评”食材明细主料低筋粉(60克)色拉油(35克)竹炭粉(1茶匙)沙拉酱(适量)鸡蛋(2个(2))辅料玉米汁(35克)鸡蛋(4个)生菜叶子(4片)番茄酱(适量)木糖醇(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)竹炭...
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芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@香浓芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做
  • 芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@香浓芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做

  • “芝士一直是我的最爱,牛油蛋糕也不列外,所以喜欢两者一起做成蛋糕吃。那香浓的味道常常让我想到都会流口水。这款蛋糕虽然其貌不扬,但热爱芝士味的人,一定不会错过它。在蛋糕上撒上刨丝的cheddar芝士,就成了美味香浓的芝士蛋糕。这款蛋糕很好吃推介给大家。希望你也和我一样...
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竹炭蛋黄酥怎么做-竹炭蛋黄酥的做法
  • 竹炭蛋黄酥怎么做-竹炭蛋黄酥的做法

  • “今天是中秋佳节,在这里祝美食天下的所有朋友中秋快乐,月满人圆事满圆!今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥,食用竹炭的功效很多,它可以排毒清肠,吸附多余油脂,让月饼吃起来口感清淡,不油不腻。虽然竹炭月饼外表看起来象个煤球,黑黑的面目可憎,但切开露出蛋黄的那一刻,就如同看到...
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竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做
  • 竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做

  • “竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了,可以做我想了很久的竹戚风了,可是就是戚风蛋糕出来后,外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前,已经将倒入中空环形模內的面糊,敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大...
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牛奶蛋糕的做法 电饭锅--牛奶蛋糕 牛奶蛋糕怎么做
  • 牛奶蛋糕的做法 电饭锅--牛奶蛋糕 牛奶蛋糕怎么做

  • “虽然不太喜欢吃蛋糕,但是喜欢享受动手的过程,这是一种难忘的生活回忆。我啥工具都没得,只有电饭锅、盘子筷子,所以我做的蛋糕是很简单,也很简陋的。意外的是,成功了!虽然不是十全十美,但味道啊质感啊都很不错,好满足。第一次做蛋糕,给自己和亲爱滴朋友点掌声,呵呵。”食材明细主料...
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竹炭包的做法 德普烘焙实验室—竹炭包 竹炭包怎么做
  • 竹炭包的做法 德普烘焙实验室—竹炭包 竹炭包怎么做

  • “黑黑的外表挡不住他柔软的内心,是一款看起来像黑暗料理,但有味道十分的面包;”食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)水(155g)竹碳粉(1.5g)辅料糖(45g)盐(3g)老面(40g)巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹炭包的做法步骤1、来一个配料合影2、将高粉、糖、酵母、盐、竹碳粉倒至在一...
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牛油果蛋糕怎么做-牛油果蛋糕的做法
  • 牛油果蛋糕怎么做-牛油果蛋糕的做法

  • “最近对“无需打发蛋白”的蛋糕情有独钟,无他,家里二宝正是学走路奔跑的时候,一不留神就捣乱。所以,怎样才能又快又好的做点心给大宝二宝吃,是老母亲研究的课题。上周买了两个牛油果,还没用,今天早上起得早,中午刚好要跟亲戚聚会过父亲节,所以想着烤一盘纸杯蛋糕赴会,给小朋友们尝...
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竹炭杯子蛋糕怎么做-竹炭杯子蛋糕的做法
  • 竹炭杯子蛋糕怎么做-竹炭杯子蛋糕的做法

  • “烘焙用的竹炭粉在烘焙糕点时使用,可以代替人工合成的食用黑色素。它的功用:可将有害物质吸收,并排出体外;能调节拉肚子所产生的不适应症状;抑制粪便中的臭味;提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。加入了竹炭粉的蛋糕,口感比较...
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炭黑蛋糕怎么做-炭黑蛋糕的做法
  • 炭黑蛋糕怎么做-炭黑蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70g)辅料食用炭黑粉(5g)玉米油(30g)糖(40g)水(65g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炭黑蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋清分离。2、将油水20克糖放入容器内,筛入低粉炭黑粉。3、搅拌均匀无颗粒。4、将蛋黄等3次加入面糊中。5、搅拌均匀。6、20克白糖分两次...
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黑炭牛肉干的做法 黑暗料理——黑炭牛肉干 黑炭牛肉干怎么做
  • 黑炭牛肉干的做法 黑暗料理——黑炭牛肉干 黑炭牛肉干怎么做

  • “是根据文怡老师的配方做的,但我有些材料没有及时备齐,所以减少了,味道还是很不错,只是颜色比较深,黑呼呼的,有点丑,原本还想配个洋酒美美的、惬意的享受一番,结果自己给自己开了个玩笑。将牛肉烤得那么黑,好吧,我只好苦笑着尝尝它的味道了,哎,还别说,吃起来还真不错,有嚼劲,也顾不了嘴...
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