![豉油鸡腿怎么做-豉油鸡腿的做法]( "豉油鸡腿怎么做-豉油鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡小腿（4只）辅料姜（6片）蒜（4瓣）调料生抽豉油（150克）老抽（30克）花生油（30克）芝麻油（10克）盐（3克）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉油鸡腿的做法步骤1、鸡小腿4只清洗干净。2、姜切片、蒜切片。3、取一个砂锅，加生抽豉油、老抽、花生油、芝麻油，盐、清水调成豉油汁。4、锅内汤...
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![葱香豉油鱿鱼腿怎么做-葱香豉油鱿鱼腿的做法]( "葱香豉油鱿鱼腿怎么做-葱香豉油鱿鱼腿的做法")
- 食材明细主料鱿鱼腿（100克）葱叶（1小把）花生油（1汤匙）蒸鱼豉油（8克）辅料胡萝卜（50克）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤1、新鲜鱿鱼。2、处理干净，鱼腿切开。3、冷水下锅焯水。4、放胡萝卜片。5、开锅即可捞出鱼腿。6、胡萝卜煮熟。7、捞出胡萝卜切条。8、大...
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![酱油鸡豉油鸡怎么做-酱油鸡豉油鸡的做法]( "酱油鸡豉油鸡怎么做-酱油鸡豉油鸡的做法")
- “这次制作豉油鸡使用白切鸡的制作方法，制作出来的鸡肉保持嫩滑紧致。鸡的选料很重要，决定了成品的品质。”食材明细主料鸡（2斤）鸡内脏（一份）辅料陈皮（半个）香叶（10g）桂皮（15g）冰糖（30g）生姜（15g）配料料酒（3瓶盖）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱油鸡豉油鸡的做...
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![玉米笋豉油鸡腿的做法 【飞禽走兽】玉米笋豉油鸡腿 玉米笋豉油鸡腿怎么做]( "玉米笋豉油鸡腿的做法 【飞禽走兽】玉米笋豉油鸡腿 玉米笋豉油鸡腿怎么做")
- “玉米笋形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。这款菜采用了豉油鸡的方法去制作，有着浓郁的酱香，加上爽口玉米笋，味美而营养。”食材明细主料鸡腿（2只）玉米笋（适量）辅料油（适量）姜（适量）配料胡椒粉（适量）白酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米...
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![豉油鸡的做法 简单做豉油鸡 豉油鸡怎么做]( "豉油鸡的做法 简单做豉油鸡 豉油鸡怎么做")
- “不煎、不炸、不烤，不用一滴油，我尝试跟小爱学做了豉油鸡。味道鲜美。肉质滑嫩可口、酱香扑鼻，外形金黄鲜亮、色泽诱人。冷热食皆宜，适合节日家宴。”食材明细主料黑毛土鸡（半只）辅料姜（3片）八角（2只）冰糖（2块）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉油鸡的做法步骤1、将姜3片、八角2只...
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![美味豉油鸡-豉油鸡]( "美味豉油鸡-豉油鸡")
- “油豉鸡是广东一道有名的菜，我在广东菜馆里吃过就当时就琢磨自己改天也做做看，和正宗的油豉鸡的做法可能有些区别，但味道不比菜馆里吃的差，觉得我这个味道更浓郁，可能更符合江南人的口味，做法相当的简单，堪称零失败人人都会做的一道菜，不信试试看吧”食材明细主料鸡腿（4个）葱（2棵）八...
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![陈皮豉油鸡腿怎么做-陈皮豉油鸡腿的做法]( "陈皮豉油鸡腿怎么做-陈皮豉油鸡腿的做法")
- “女儿吃鸡腿喜欢软烂入味的，用电饭锅就能做到，而且更简单省事”食材明细主料鸡腿（1只）辅料生抽（30克）老抽（1/2茶匙）陈皮（1小把）葱（适量）白糖（10克）花雕酒（20克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮豉油鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿、葱姜、生抽老抽、白糖、料酒2、白糖和生抽老抽...
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![蜜汁豉油鸡腿的做法 【广东】蜜汁豉油鸡腿 蜜汁豉油鸡腿怎么做]( "蜜汁豉油鸡腿的做法 【广东】蜜汁豉油鸡腿 蜜汁豉油鸡腿怎么做")
- “蜜汁豉油鸡腿，做法和家庭版豉油鸡一样，只是材料换成了鸡腿，简单烹饪健康味道。”食材明细主料鸡腿（3个）蜜糖（适量）辅料生抽（15毫升）清水（200毫升）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜汁豉油鸡腿的做法步骤1、准备材料，鸡腿斜刀切几道。2、鸡腿入冷水锅里焯一下去掉血水和浮沫后捞出...
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![豉油煎鸡腿如何做简单又好吃]( "豉油煎鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料李锦记豉油鸡汁：一小碗琵琶鸡腿：两只料酒：一小碗辅料具体步骤1.首先给鸡腿去骨，在鸡腿上从头到尾深深划一刀，然后一手捏住鸡骨往外扯，另一手用刀小心的把鸡骨周围的筋肉一点点割断，小心手哦2.鸡骨剔出以后，在...
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![豉油炖鸡腿如何做简单又好吃]( "豉油炖鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡腿的营养丰富而且比较适合全部的人群，肉质细腻老人小孩都比较喜欢吃，而且鸡腿的做法非常的多，吃法多导致了很多人都爱不同口味的鸡腿，豉油炖鸡腿是一道不可多得的美味，家里面做起来也算比较方便，味道极佳，是一...
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![豉油鸡的做法 【广东】豉油鸡 豉油鸡怎么做]( "豉油鸡的做法 【广东】豉油鸡 豉油鸡怎么做")
- “鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，营养丰富，其蛋白质的含量比例较高，很容易被人体吸收利用，有增强免疫力、强身健体的功效。豉油鸡在广东地区可谓随处可见，做出的鸡肉色泽鲜亮，浓香多汁，因其做法简单却有着不一般的美味，使之成为广东的一道特色菜。这次做只选用两只新鲜...
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![简单豉油鸡-豉油鸡]( "简单豉油鸡-豉油鸡")
- “豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单味道却特别好，做出来的鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出来，想味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡肉的口感会更爽滑，不过自己家吃不了那么多的话也可以做半只鸡，一样好味哦，当然最重要是现做...
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![豉油鸡的做法 至简版豉油鸡 豉油鸡怎么做]( "豉油鸡的做法 至简版豉油鸡 豉油鸡怎么做")
- “平时吃豉油鸡都是去广式烧腊店买的，广东话叫“砍料”，第一次自己做，为了保证不失败和建立信心，买了现成的豉油鸡汁，不用自己调料，不会太咸，不会太甜，颜色也非常诱人。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜片（适量）葱（适量）料酒（适量）配料豉油鸡汁（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...
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![豉油鸡腿鸡翅如何做简单又好吃]( "豉油鸡腿鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豉油鸡是广东常见的宴客菜，其用料和做法都很简单，一只鸡身上鸡翅和鸡腿是最受欢迎的食用部位，因为鸡翅鸡腿经常运动，所以肌肉纤维比较丰富，口感自然出众；豉油鸡腿鸡翅这道菜里鸡皮色泽红亮鸡肉嫩滑，不论是趁热吃...
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![豉汁蒸鸡腿怎么做-豉汁蒸鸡腿的做法]( "豉汁蒸鸡腿怎么做-豉汁蒸鸡腿的做法")
- “砂锅炖了好汤，还可以蒸上鸡腿，亲朋好友聚餐，做一个拿手菜，炖一份好汤，简单方便。蒸鸡腿用上了荷叶，孩子连夸好吃哦”食材明细主料鸡大腿（3个）香菇（适量）辅料豆豉（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（少许）食用油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸鸡腿的做法步骤1、备好的鸡腿、香...
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![豉油鸡腿电饭锅版的做法 豉油鸡腿-电饭锅版 豉油鸡腿电饭锅版怎么做]( "豉油鸡腿电饭锅版的做法 豉油鸡腿-电饭锅版 豉油鸡腿电饭锅版怎么做")
- “这个豉油鸡，也是婆婆做了几十年的保留菜，每次做好端上桌，儿子抢，孙子抢，总之别提有多好吃了，鸡肉嫩嫩的，但是又很入味，婆婆得意的告诉我：其实这个豉油鸡我就是用电饭煲，轻松一键就做好的。”食材明细主料大鸡腿（2个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）糖（一小勺）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）洋葱（适量）咸鲜（...
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![豉油鸡的做法 2017第一次制作豉油鸡 豉油鸡怎么做]( "豉油鸡的做法 2017第一次制作豉油鸡 豉油鸡怎么做")
- “第一次做，样子看起来一般但是味道是咸香的味道一大盘一扫而光全家人的晚餐”食材明细主料母鸡（1000克）生姜（5克）大蒜（3粒）辅料玉米油（200克）盐（3克）生抽（3克）老抽（3克）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉油鸡的做法步骤1、锅内倒入花生油，再倒入生抽，老抽盐，把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上...
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![豉油鸡怎么做-豉油鸡的做法]( "豉油鸡怎么做-豉油鸡的做法")
- 食材明细主料黄毛鸡（1只（2磅））调料生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（2勺）水（3勺）糖（半勺）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉油鸡的做法步骤1、把鸡清洗干净，把鸡爪剁下来。2、我这一勺=30ml。3、把汁料混合，烧开。4、放入鸡小火盖上锅盖慢煮。5、每10-15分钟，把鸡翻面一次，防止粘锅，用勺子把汁料淋...
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![豉油琵琶腿怎么做-豉油琵琶腿的做法]( "豉油琵琶腿怎么做-豉油琵琶腿的做法")
- “不加一滴油，做法超简单。所谓琵琶腿，就是鸡腿的下半部分，看着还真有点儿像琵琶😄”食材明细主料琵琶腿（4个）蒸鱼豉油（半小碗）清水（半小碗）辅料小葱（2颗）姜（3大片）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉油琵琶腿的做法步骤1、琵琶腿放温水里浸泡半小时，去除内部的血水2、小葱洗净，姜切片3...
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![豉油鸡的做法 【粤菜】豉油鸡 豉油鸡怎么做]( "豉油鸡的做法 【粤菜】豉油鸡 豉油鸡怎么做")
- “豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出，味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡的口感会更爽滑，不过自己家吃不了那么多的话也可以做半只鸡，一样味道很好，因为是现做的好吃，所以...
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![豉油鸡的做法 豉油鸡（又名酱油鸡） 豉油鸡怎么做]( "豉油鸡的做法 豉油鸡（又名酱油鸡） 豉油鸡怎么做")
- “广东人除喜欢白斩鸡外，还很喜欢豉油鸡、啫啫鸡、路边鸡等等，笔者就谈谈豉油鸡吧。广东人的豉油，也就是普通话的酱油，用来做鸡也可是有讲究的，除材料的讲究，还有火候的讲究。不过，笔者为业余水准，尽量做得完美或追求正宗，但不可能正宗，呵呵。”食材明细主料冰冻鸡（一只约600克）汤汁...
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![豉油鸡腿如何做简单又好吃]( "豉油鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豉油鸡腿用到的材料都是我们厨房里面最常见的材料，如它的名字一样，看到的是鸡腿和豉油。这是一道很简单的菜，但往往美味的菜都是由简单的食材烹饪出来的。一口咬下去，门口的鸡腿肉香味伴着豉油的味道，即便不是...
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![豉香蒸鸡腿怎么做-豉香蒸鸡腿的做法]( "豉香蒸鸡腿怎么做-豉香蒸鸡腿的做法")
- 食材明细主料琵琶鸡腿（3只）豆豉酱（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香蒸鸡腿的做法步骤1、主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。2、琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。3、用牙签在上面扎一些洞，便于入味。4、处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆...
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![豪华豉油鸡腿如何做简单又好吃]( "豪华豉油鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：2只辅料蒸鱼豉油：适量冰糖：少许小葱：3根生姜：1块具体步骤1.砂煲中放入葱段和姜片垫底。2.按1：1的比例加入蒸鱼生抽和清水，加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。3.大火烧开后放入鸡腿，盖上盖子，转最...
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![豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做]( "豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做")
- “简单美味的鼓油鸡翅，狠适合春节，在家人面前露一手哟”食材明细主料鸡翅根（8个）厨邦生抽酱油（一碗）八角（一颗）蒜头（一棵）冰糖（一小粒）香叶（适量）姜片（适量）辅料葱（适量）芝麻油（一汤匙）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉油鸡翅根的做法步骤1、锅里放半碗清水，然后把配料表里的材料（鸡翅和葱除...
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味味甜
