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关于腐乳烧萝卜的最正宗做法的餐饮百科

腐乳烧萝卜怎么做-腐乳烧萝卜的做法
  • 腐乳烧萝卜怎么做-腐乳烧萝卜的做法

  • “越来越喜欢腐乳的味道,用来烧白萝卜,很是不错。好吃下饭,快手简单。”食材明细主料白萝卜(350g)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)腐乳(适量)生抽(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳烧萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净切成滚刀块。2、白萝卜入水焯水后捞出沥干水。3、碗中加腐...
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胡萝卜烧豆腐怎么做-胡萝卜烧豆腐的做法
  • 胡萝卜烧豆腐怎么做-胡萝卜烧豆腐的做法

  • “胡萝卜硬、豆腐软,所以二者搭配烹制菜肴的不多,但是这道“胡萝卜烧豆腐”确实不错,二者的口感达到平衡。是一道价格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)辅料油(30克)盐(4克)蚝油(15克)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧豆腐的做法步骤1、把豆腐切块...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做
  • 烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做

  • “决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年,第一次做炖萝卜。没想到,他说太好吃,一盘子全吃光了。我觉得,好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜(300克)豆腐(300克)干辣椒(2个)烧肉(适量)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300克)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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腐竹烧萝卜怎么做-腐竹烧萝卜的做法
  • 腐竹烧萝卜怎么做-腐竹烧萝卜的做法

  • “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养,最近我是天天吃萝卜哦。。。”食材明细主料萝卜(415克)腐竹(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、腐竹(已泡发切段)2、将...
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萝卜烧油豆腐怎么做-萝卜烧油豆腐的做法
  • 萝卜烧油豆腐怎么做-萝卜烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)油豆腐(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧油豆腐的做法步骤1、萝卜尖椒洗净改刀。2、自己做的油豆腐。3、起锅烧油下入葱姜炒香放肉。4、假加料酒翻炒。5、放萝卜尖椒。6...
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萝卜丝烧豆腐怎么做-萝卜丝烧豆腐的做法
  • 萝卜丝烧豆腐怎么做-萝卜丝烧豆腐的做法

  • “萝卜与豆腐,经典搭配,还可以加入少许虾皮,调料也只用了些蚝油,简单的烧一烧,咸鲜味美,特别的下饭呢。食材:去皮萝卜1个、豆腐1块、虾皮少许、香葱适量、精盐适量、蚝油适量、食用油适量。”食材明细主料萝卜(1个)豆腐(1块)辅料香葱(适量)精盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做
  • 腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做

  • “腐乳是发酵的豆腐,在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)红腐乳(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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正宗腐乳肉如何做简单又好吃
  • 正宗腐乳肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:3小时22分钟主料五花肉:500K辅料葱:2根南乳:3块八角:2个姜:1块桂皮:1块冰糖:若干香叶:若干料酒:若干老抽:若干具体步骤1.猪五花肉煮至八成熟后捞出。2.把煮好的猪五花肉切成大块,并用刀在肉皮上切出花纹。3.取两块豆腐乳用...
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腐乳萝卜丝煮鱼怎么做-腐乳萝卜丝煮鱼的做法
  • 腐乳萝卜丝煮鱼怎么做-腐乳萝卜丝煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)白萝卜丝(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)腐乳(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐乳萝卜丝煮鱼的做法步骤1、食材;草鱼,腐乳,萝卜丝,芹菜,大蒜。2、先煎鱼,3、撒上盐,4、两面煎黄,5、倒进腐乳,淋上生抽。6、用铲子擂...
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胡萝卜烧腐乳红肉怎么做-胡萝卜烧腐乳红肉的做法
  • 胡萝卜烧腐乳红肉怎么做-胡萝卜烧腐乳红肉的做法

  • “时常,美食家们喜爱将腐乳同烧肉联系在一起。确实,在烧肉中加入了腐乳的着色和提香,使菜肴变得更加的好吃。”食材明细主料五花肉(300克)胡萝卜(1根)辅料食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧腐...
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鱼豆腐烧萝卜怎么做-鱼豆腐烧萝卜的做法
  • 鱼豆腐烧萝卜怎么做-鱼豆腐烧萝卜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(110克)萝卜(260克)辅料大蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、萝卜(已清洗切开)、大蒜(已清洗切开)2、将鱼豆腐放在案板上对半切开。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。4、接着,合入鱼豆腐,加适...
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老豆腐烧萝卜怎么做-老豆腐烧萝卜的做法
  • 老豆腐烧萝卜怎么做-老豆腐烧萝卜的做法

  • “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养。”食材明细主料老豆腐(210克)萝卜(325克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:老豆腐、萝卜(已清洗切开)。2、将老豆腐放在案板上...
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腐竹烧胡萝卜怎么做-腐竹烧胡萝卜的做法
  • 腐竹烧胡萝卜怎么做-腐竹烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料腐竹(90克)胡萝卜(415克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹烧胡萝卜的做法步骤1、食材:腐竹(已提前数小时泡发开)。2、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。3、将泡发开的腐竹放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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萝卜干烧豆腐怎么做-萝卜干烧豆腐的做法
  • 萝卜干烧豆腐怎么做-萝卜干烧豆腐的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)豆腐(800克)猪肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)蚝油(一小勺)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干烧豆腐的做法步骤1、猪肉切丝,萝卜干准备一些。2、中豆腐切好。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄...
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腐乳炒萝卜苗怎么做-腐乳炒萝卜苗的做法
  • 腐乳炒萝卜苗怎么做-腐乳炒萝卜苗的做法

  • “春天来了,最适宜种萝卜苗,从下种到收获只需二十天就能吃到鲜嫩的萝卜苗。萝卜苗有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。而且萝卜苗含丰富的维生素和矿物质,可以说这是一种保健效果很好的蔬菜。由于萝卜苗性凉,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。”食材明...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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正宗腐乳红烧肉如何做简单又好吃
  • 正宗腐乳红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟快过年了,家家户户都会准备好多年货的,有一样宝贝,是我们家必不可少的,那就是腐乳,我们这边也叫猫鱼豆腐。我最喜欢吃我妈妈用它做的腐乳红烧肉啦,我妈妈做出来的腐乳红烧肉颜色漂亮,吃起来肥而不腻,味道棒极啦,它...
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油豆腐烧萝卜怎么做-油豆腐烧萝卜的做法
  • 油豆腐烧萝卜怎么做-油豆腐烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(530克)油豆腐(105克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切块)、油豆腐2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,合入油豆腐翻炒一下。4、接着,加入一些清水煮开。5、然后,加...
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红萝卜烧豆腐怎么做-红萝卜烧豆腐的做法
  • 红萝卜烧豆腐怎么做-红萝卜烧豆腐的做法

  • “食材:红萝卜1个,豆腐400克,香芹1根。调料:精盐,食用油,辣椒油,味精,生抽,调味鲜,香油。方法:1、红萝卜冼净切大丁,2、豆腐切块,3、香菜切段,4、锅里烧油下入切好的红萝卜。5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,6、加盐煎片刻,7、调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。8、待豆腐煮入味时...
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酸萝卜腐乳烧肉怎么做-酸萝卜腐乳烧肉的做法
  • 酸萝卜腐乳烧肉怎么做-酸萝卜腐乳烧肉的做法

  • “腐乳烧的肉肉颜色太好看了,特别是阳光下的样子。”食材明细主料猪五花肉(1000克)酸萝卜(150克)辅料腐乳及汤汁(40克)清水(适量)调料葱(适量)卤肉料(适量)冰糖(几块)生抽(40克)味精(2克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜腐乳烧肉的做法步骤1、花肉改刀。2、把肥肉部分切薄片。...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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