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关于肉丁茄子卤怎么做好吃的餐饮百科

肉丁茄子卤怎么做-肉丁茄子卤的做法

  • 肉丁茄子卤怎么做-肉丁茄子卤的做法

  • 食材明细主料圆茄（2个）里脊肉（200g）辅料葱（少许）油（少许）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）料酒（少许）糖（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）淀粉（适量）姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁茄子卤的做法步骤1、圆茄2个。2、里脊肉切丁。3、茄子切丁，撒上两勺盐腌制一小时以上。4、腌制其间要不停地搅拌...
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茄子肉丁面怎么做-茄子肉丁面的做法

  • 茄子肉丁面怎么做-茄子肉丁面的做法

  • “宽容别人，能够让自己安心；宽容自己，能够让自己顺心。懂得宽容，才能将自己的人生格局打开！”食材明细主料茄子（1个）胡萝卜（1个）五花肉（400g）黄豆酱（2匙）豆瓣酱（2匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（2个）淀粉（适量）调料十三香（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...
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茄丁肉酱面条卤的做法 幸福美食：三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤 茄丁肉酱面条卤怎么做
好吃的茄子肉丁打卤面如何做简单又好吃

  • 好吃的茄子肉丁打卤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时都是挺喜欢吃面食的，感觉百吃不腻的呢，这款茄子肉丁打卤面可以说是我的最爱呀，所用的材料都是挺经济实惠的那种，而且制作的过程挺简单的，所用的时间也是挺少的呢，最重要的是这样制作出来的面条比较的好吃，里...
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肉丁烧茄子的做法 肉丁烧茄子（少油版） 肉丁烧茄子怎么做

  • 肉丁烧茄子的做法 肉丁烧茄子（少油版） 肉丁烧茄子怎么做

  • “酱香味十足，也是到很好的下饭菜！”食材明细主料圆茄子（1个）五花肉（适量）辅料大料（2瓣）干辣椒（3根）葱末（少许）姜末（少许）蒜末（3瓣）配料甜面酱（2勺）生抽（2勺）盐（少许）鸡精（少许）食用油（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁烧茄子的做法步骤1、圆茄子肉质地厚实适合炖烧，茄皮中含有花青...
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茄子炒卤肉怎么做-茄子炒卤肉的做法

  • 茄子炒卤肉怎么做-茄子炒卤肉的做法

  • 食材明细主料茄子（适量）卤肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒卤肉的做法步骤1、茄子，卤肉，生姜。2、卤肉切片，茄子切丁，姜切丝。3、烧油先将卤肉放进热油锅里炒匀，。4、放进茄丁炒匀后再放点盐入味。5、将茄子炒熟后放进香菜和姜丝...
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茄丁打卤面怎么做-茄丁打卤面的做法

  • 茄丁打卤面怎么做-茄丁打卤面的做法

  • 食材明细主料圆茄子（1个）五花肉（100g）辅料葱姜蒜（适量）黄豆酱（2勺）调料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）花椒油（20ml）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁打卤面的做法步骤1、圆茄子洗净不要去皮，五花肉准备，葱姜蒜准备。2、五花肉中的肥肉切出一部分切成碎丁，其他的五花肉切成小丁。3、葱姜...
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番茄土豆肉丁卤怎么做-番茄土豆肉丁卤的做法

  • 番茄土豆肉丁卤怎么做-番茄土豆肉丁卤的做法

  • “为吃手擀面准备的番茄肉丁卤，加点洋葱，有番茄酱的口感，蛮好吃的，小朋友特别喜欢。”食材明细主料番茄（1个）土豆（1个）熟五花肉（200g）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）洋葱（半个）味极鲜酱油（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄土豆肉丁卤的做法步骤1、备齐材料2、番茄、洋葱洗净切丁...
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茄子炒肉丁怎么做-茄子炒肉丁的做法

  • 茄子炒肉丁怎么做-茄子炒肉丁的做法

  • “茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。”食材明细主料里脊肉（220g）辅料生姜（3片）干辣椒（1根）大蒜（2瓣）茄子（1根）配料食用油（适量）郫县豆瓣...
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茄丁卤肉饭怎么做-茄丁卤肉饭的做法

  • 茄丁卤肉饭怎么做-茄丁卤肉饭的做法

  • “亦饭亦菜。茄丁卤肉这道菜可以一次多做上一些，拌饭拌面都很棒。茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，这种物质能增强人体细胞间的...
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茄丁肉末打卤面怎么做-茄丁肉末打卤面的做法

  • 茄丁肉末打卤面怎么做-茄丁肉末打卤面的做法

  • “家里有好多好多茄子，吃茄子最快的办法就是打卤面或者蒸茄子哈哈”食材明细主料茄子（2个）牛肉馅（150g）葱（1/5）蒜（4瓣）手工面（1斤）辅料食用油（适量）料酒（适量）盐（适量）黄豆酱油（适量）蚝油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁肉末打卤面的做法步骤1、茄子切成小块备用。2、葱蒜切...
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卤肉茄子包怎么做-卤肉茄子包的做法

  • 卤肉茄子包怎么做-卤肉茄子包的做法

  • 食材明细主料卤肉（适量）圆茄子（一个）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）酵母粉（适量）姜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤肉茄子包的做法步骤1、酵母粉加温水活开，普通面粉适量。2、活成软硬适中的面团放温暖处醒发至两倍大。3、圆茄子去蒂去皮洗净。4、切成小...
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茄子肉丁卤怎么做-茄子肉丁卤的做法

  • 茄子肉丁卤怎么做-茄子肉丁卤的做法

  • “自己做的都是一些简单版，努力学习好吃的家常菜”食材明细主料茄子（一根）猪肉丁（少许）香其酱（一袋）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）淀粉（适量）盐（少许）小红辣椒（少许）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子肉丁卤的做法步骤1、油热放葱姜蒜花椒大料小辣椒炒香。2、放肉丁炒变...
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有趣的茄子肉丁打卤面如何做简单又好吃

  • 有趣的茄子肉丁打卤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟打卤面？相信很多南方的小伙伴们都没听过这个新名词。但是对于北方的小伙伴来说，再熟悉不过了。茄子肉丁作为配菜，原本没什么味道的面条加上了这个重口味，味道反而刚刚好。在制作面条的过程，家长也可以和小孩一...
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肉末茄丁卤面怎么做-肉末茄丁卤面的做法

  • 肉末茄丁卤面怎么做-肉末茄丁卤面的做法

  • 食材明细主料长茄子（一个）肉末（50克）鲜面条（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（一勺）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）淀粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄丁卤面的做法步骤1、准备好肉馅，茄子，葱姜2、准备好鲜面条，茄子切成小色子块，葱姜切末3、锅中放油，煸炒肉馅4、肉馅变色后，放少...
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猪肉茄丁包子怎么做-猪肉茄丁包子的做法

  • 猪肉茄丁包子怎么做-猪肉茄丁包子的做法

  • 食材明细主料面粉（约400克）酵母（1/2小匙）清水（适量）茄子（6根）猪肉（约400克）辅料生抽（1大勺）盐（适量）蚝油（1大勺）葱末（适量）姜末（适量）植物油（3大勺）十三香（少许）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉茄丁包子的做法步骤1、面粉加酵母，加水揉成光滑的面团，面团最好稍微软一些。揉好的面团置温暖处发...
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茄子肉丁打卤面怎么做-茄子肉丁打卤面的做法

  • 茄子肉丁打卤面怎么做-茄子肉丁打卤面的做法

  • 食材明细主料瘦肉（适量）紫茄子（适量）面条（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子肉丁打卤面的做法步骤1、瘦肉切丁，加盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、紫茄子洗净切丁，加盐拌匀搓软出水。3、用清水冲一遍，...
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茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法

  • 茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法

  • “无论是南方还是北方，各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食，奇就奇在，冬天可以吃热面，暖心暖胃；夏天过一遍凉水就可以吃凉面，消夏解暑。面条的好吃与否大多时候都取决于卤的美味程度和菜码儿的种类。所以吃打卤面，就...
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茄丁打卤面的做法 茄丁打卤面丨老人孩子都喜欢，给肉都不换。 茄丁打卤面怎么做
笋丁卤肉包子怎么做-笋丁卤肉包子的做法

  • 笋丁卤肉包子怎么做-笋丁卤肉包子的做法

  • “昨天做的卤肉饭，剩下一点卤肉，今天加了一点笋丁，做成包子，配上一碗稀饭真是太美了。”食材明细主料卤肉（适量）咸笋（适量）面粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋丁卤肉包子的做法步骤1、面粉中慢慢加水和成软面团，揉匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大。（面粉和水的比例约为2:1...
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美味的茄子肉丁打卤面如何做简单又好吃

  • 美味的茄子肉丁打卤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的茄子肉丁打卤面，这是一道非常美味的简餐。茄子含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有清热解毒的功效，吃起来香软可口的，跟肉丁搭配起来炒非常的香，而且颜色看起来非常的诱人。把茄子肉丁放入面条中搅拌均匀...
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肉丁拌茄子怎么做-肉丁拌茄子的做法

  • 肉丁拌茄子怎么做-肉丁拌茄子的做法

  • “第一次这样做茄子，也是参考了网上其他人的菜谱，这里要谢谢大家！”食材明细主料茄子（一根）肥肉（适量）辅料黄豆酱（2勺）料酒（少许）蒜蓉（适量）盐（少许）酱油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁拌茄子的做法步骤1、茄子分三段，然后对半开，再切段，但头部是连着的（我是怕切断了蒸出...
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茄子肉卤拌面怎么做-茄子肉卤拌面的做法

  • 茄子肉卤拌面怎么做-茄子肉卤拌面的做法

  • 食材明细主料挂面（适量）黄瓜（一根）辅料水（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卤拌面的做法步骤1、清水煮挂面。2、这是提前炸好的茄子肉酱卤，今天下班晚咱就来个省事的晚饭。3、黄瓜切丝。4、食材放在一起。5、把肉酱卤子和黄瓜丝放在面条上。6、翻版均匀开吃吧。7、...
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尖椒茄子肉丁打卤面怎么做-尖椒茄子肉丁打卤面的做法

  • 尖椒茄子肉丁打卤面怎么做-尖椒茄子肉丁打卤面的做法

  • 食材明细主料面条（适量）青椒（一个）茄子（一个）肉（适量）辅料葱花（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒茄子肉丁打卤面的做法步骤1、尖椒，茄子，肉小块，一勺淀粉加水酱油备用。2、菜下锅翻炒，八分熟时加芡汁，出锅前加蒜沫，味精。3、卤料出锅。4、接下来，我的神器，面条机...
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茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法

  • 茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法

  • “茄子肉丁凉拌面条”食材明细主料猪肉丁（半碗）花生（半碗）黄瓜（一根）圆茄子（半个）辅料蒜泥（适量）芝麻酱（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉丁凉面的做法步骤1、把茄子切成小丁2、猪肉切成小丁3、花生提前拿温水泡半个小时把红色泡...
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