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关于鸡肉炖粉条怎么做的餐饮百科

鸡肉炖粉条怎么做-鸡肉炖粉条的做法
  • 鸡肉炖粉条怎么做-鸡肉炖粉条的做法

  • “东北人爱吃猪肉炖粉条,由其冬季现在猪肉出问题了改吃鸡肉炖粉条了。😄”食材明细主料鸡腿(2个)地瓜粉(200克)干豆腐(1张)香菇(10个)辅料葱(适量)姜(适量)料包(1个)料酒(1勺)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉炖粉条的做法步骤1、鸡腿两个(1斤),粉条大约200克,干豆腐1张,香菇10个,...
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鸡肉炖粉条的做法 东北菜——鸡肉炖粉条 鸡肉炖粉条怎么做
  • 鸡肉炖粉条的做法 东北菜——鸡肉炖粉条 鸡肉炖粉条怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料粉条(适量)配料蒜(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炖粉条的做法步骤1、蒜切末,姜切片,八角备好。2、鸡肉切块洗净。3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下鸡块翻炒至变色。5、加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水...
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东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做-东北鸡肉炖土豆干粉条的做法
  • 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做-东北鸡肉炖土豆干粉条的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料干粉条(适量)土豆干(适量)调料油(少量)盐(少量)葱(少量)八角(少量)香叶(一片)冰糖(少量)生抽(少量)料酒(少量)桂皮(少量)干辣椒(少量)姜(少量)蒜(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北鸡肉炖土豆干粉条的做法步骤1、鸡剁成块,冷水下锅,倒点料酒,焯水备用。2、准备好冰糖,八角...
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鸡肉炖粉条怎么做
  • 鸡肉炖粉条怎么做

  • 大家都知道鸡肉的肉质非常鲜美,而且滑而不腻,吃了让人流连忘返,那么鸡肉炖粉条怎么做呢,怎么做才好吃呢,这是大家都很想知道的问题,接下来,让我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,看他是如何讲述的呢,我们可以参考一下。鸡肉炖粉条怎么做鸡肉炖粉条的做法一原料鸡肉400克,粉条75...
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肉末炖粉条怎么做-肉末炖粉条的做法
  • 肉末炖粉条怎么做-肉末炖粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(90g)肉末(100g)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)泡椒(1个)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄豆酱(1勺)老抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炖粉条的做法步骤1、干粉条泡软。2、瘦肉一块。3、肉剁成末,放盐、酱油、蚝油...
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鱼肉炖粉条怎么做-鱼肉炖粉条的做法
  • 鱼肉炖粉条怎么做-鱼肉炖粉条的做法

  • 食材明细主料剩鱼肉(一块)粉条(适量)辅料油(适量)糖(适量)醋(适量)葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼肉炖粉条的做法步骤1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。2、粉条提前焯水。3、锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水,水开加粉条,因为...
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怎么做五花肉炖粉条-五花肉炖粉条
  • 怎么做五花肉炖粉条-五花肉炖粉条

  • 五花肉炖粉条,被称为东北硬菜,是许多人都喜欢的一道美食,但是却有很多人都没有吃过,所以今天小编就带大家来探讨一下关于五花肉炖粉条的做法,告诉大家五花肉炖粉条的精髓,让大家都能吃上这一道非常美味的东北美食。一、五花肉炖粉条的做法1.首先,先准备好各种材料与调料,准备好五...
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白菜粉条炖肉的做法 小白菜粉条炖肉 白菜粉条炖肉怎么做
  • 白菜粉条炖肉的做法 小白菜粉条炖肉 白菜粉条炖肉怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)猪肉(适量)粉条(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖肉的做法步骤1、小白菜洗净切段2、粉条泡软3、猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用4、炒锅热油,爆香花椒、八角,加...
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土鸡炖粉条怎么做-土鸡炖粉条的做法
  • 土鸡炖粉条怎么做-土鸡炖粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(180g)土鸡(1/3只)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(3片)蒜(3颗)小葱(2根)调料八角(1颗)桂皮(1块)香叶(1片)干红辣椒(3根)花椒粒(1匙)黄酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)盐(1/2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土鸡炖粉条的做法步骤1、粉条剪短泡软。2、锅中加入植物油,放入土鸡块翻...
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猪肉炖粉条的做法 东北滋味——猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做
  • 猪肉炖粉条的做法 东北滋味——猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

  • “最实惠下饭美味的东北菜,粉条是从TB网购回来的纯东北土豆粉,只有这种土豆粉做出的猪肉炖粉条才最好吃,猪肉选五花肉最好,要有肥的才香哦!!!”食材明细主料土豆粉(适量)猪肉(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)猪肉炖粉条的做法步骤1、粉条用水略泡,折断,葱切末,...
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干贝粉条炖土鸡的做法 【干贝粉条炖土鸡】 干贝粉条炖土鸡怎么做
  • 干贝粉条炖土鸡的做法 【干贝粉条炖土鸡】 干贝粉条炖土鸡怎么做

  • “俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品,不为别的,主要是人老了牙口不好,软一些的菜嚼得动,吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后,奶奶独自一人生活了这些年,越发显得苍老。人老了,就是做饭也觉得累人,为了能均衡营养,常常把肉和菜放在一起炖,一锅能吃上好几天。每次我回去看她老人家,都...
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猪肉炖粉条的做法 东北大锅菜“猪肉炖粉条” 猪肉炖粉条怎么做
  • 猪肉炖粉条的做法 东北大锅菜“猪肉炖粉条” 猪肉炖粉条怎么做

  • “每次去东北姑姑家,都要让她给我做一锅“猪肉炖粉条”,那叫一个香,呵呵!您要问,用哪嘎达肉炖粉条最好吃,五花肉呗!吃起来贼香,里面再放一些大白菜,再来一碗俺们东北五常地区产的上好的香米饭,哇,可比当神仙还爽!表弟看着我都傻了眼;哥,咋地,你是饿死鬼儿投生的?哈哈!“猪肉炖粉条”吃起来...
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鸡腿炖粉条怎么做-鸡腿炖粉条的做法
  • 鸡腿炖粉条怎么做-鸡腿炖粉条的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)红薯粉(适量)辅料洋葱(适量)姜片(适量)芹菜(适量)调料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿炖粉条的做法步骤1、红薯粉提前泡发。2、两个新鲜的鸡腿洗去血水。3、将鸡腿斩块。4、准备适量八角,桂皮,香叶,洋葱切...
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猪肉炖粉条怎么做-猪肉炖粉条的做法
  • 猪肉炖粉条怎么做-猪肉炖粉条的做法

  • 食材明细主料猪肉(1斤)辅料葱姜(适量)六必居干黄酱(2勺)桂皮(1块)香叶(2片)草果(1个)花椒(适量)干红辣椒(4个)宽粉(1袋)调料生抽(15ml)料酒(30ml)白糖(10g)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉炖粉条的做法步骤1、五花肉洗净切块。2、六必居干黄酱生抽花雕准备。3、五花肉放干黄酱。4、葱切段,姜...
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鸡肉炖土豆粉条怎么做-鸡肉炖土豆粉条的做法
  • 鸡肉炖土豆粉条怎么做-鸡肉炖土豆粉条的做法

  • “一款简单的家常菜。”食材明细主料小公鸡(800g(半只))辅料土豆(400g)红薯粉条(100g)线椒(4个)调料葱(适量)干辣椒(2个)豆瓣酱(1勺)花椒(10余粒)生抽(10g)老抽(5g)白糖(10g)鸡精(3g)盐(5g)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炖土豆粉条的做法步骤1、土豆去皮切成滚刀块,用清水浸泡一会...
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粉条炖肉丸怎么做-粉条炖肉丸的做法
  • 粉条炖肉丸怎么做-粉条炖肉丸的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)肉丸(适量)辅料蒜苔(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉条炖肉丸的做法步骤1、肉丸。2、粉条浸水。3、大蒜切碎。4、粉条取出备用。5、蒜苔切碎。6、锅子放入适量水煮沸后放入粉条。7、如此即可。8、放入肉丸丢入蒜苔煮...
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猪肉炖粉条的做法 东北八大炖之猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做
  • 猪肉炖粉条的做法 东北八大炖之猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

  • 食材明细主料猪肘子(一个)辅料粉条(100克)葱(一根)姜(30克)大料(一粒)配料盐(30克)糖(15克)料酒(10克)生抽(30克)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉炖粉条的做法步骤1、猪肘子一个,要前肘,因为前肘瘦肉多2、肘子凉水入锅,放葱姜煮开焯水断生就可以3、粉条,要宽的,凉水泡软4、焯好水的肘子,去...
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小鸡炖粉条怎么做-小鸡炖粉条的做法
  • 小鸡炖粉条怎么做-小鸡炖粉条的做法

  • 食材明细主料清远鸡(适量)辅料土豆粉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小鸡炖粉条的做法步骤1、洗净切块。2、加生抽、花生油腌制入味。3、砂锅加油烧热,加生姜、蒜、老抽、料酒、鸡翻炒断生,加水烧开后加入土...
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猪肉炖粉条的做法 【辽宁】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做
  • 猪肉炖粉条的做法 【辽宁】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

  • “提到辽宁,最出名的几道炖菜,猪肉炖粉条,一定上榜,因为这道菜是我们家乡的传统菜,从小就开始吃,代代相传,无论走到哪,都不能忘记味道的,这就是猪肉炖粉条,不够,再添菜,使劲,造,哈哈哈,这句话是我们当地人的土话,让大家笑话了,但是它反映出我们当地人的豪爽,咱们东北人呀,都是活雷锋,家家都会...
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鸡肉粉条炖土豆怎么做-鸡肉粉条炖土豆的做法
  • 鸡肉粉条炖土豆怎么做-鸡肉粉条炖土豆的做法

  • “鸡肉是白肉的典型代表,与猪牛羊等红肉相比,营养价值与功效体现在:1、富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等;2、提高人体免疫功能,促进生长发育;3、补充膳食膳食结构中的脂肪和磷脂;4、改善营养不良,畏寒怕冷、乏力疲倦等症状;5、调理月经不调、治疗贫血的功效。”食材明细...
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猪肉炖粉条的做法 东北四大炖--猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做
  • 猪肉炖粉条的做法 东北四大炖--猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

  • “东北四大炖之一。猪肉炖粉条子。那是嗷嗷香了。冷冷的冬天来一碗。。那是啥已不在乎了,参赛作品,求关注求点喜欢本菜。”食材明细主料猪五花肉(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)糖(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉炖粉条的做...
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猪肉炖粉条的做法 【东北】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做
  • 猪肉炖粉条的做法 【东北】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

  • “在东北,杀猪菜是过年时候的家常菜,用猪身各个部位做的菜也不懂,炖酸菜得用腰条,炖白菜最好是用头肉,炖粉条那就得用后鞧肉,或者后肘肉,炖出来的粉条味道也不一样”食材明细主料猪肘子(1200克)粉条(150克)葱(一根)姜(适量)大料(一块)辅料盐(15克)酱油(15克)味精(5克)生抽(15克)原味(口味)炖(工艺)三刻...
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酥肉炖粉条怎么做-酥肉炖粉条的做法
  • 酥肉炖粉条怎么做-酥肉炖粉条的做法

  • “酥肉是我国各地常见的一种食品名称,主要见于山东及周边等地。产生于山东旧时过年过节,供奉使用的食品。是瘦猪肉,裹上面粉生炸做成。此菜的特点是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,我的做法还是依稀记得的母亲的做法,较之传统方式少了一道蒸的工序,但丝毫不影响它香糯的口感。尝尝...
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鸡肉香菇炖粉条怎么做-鸡肉香菇炖粉条的做法
  • 鸡肉香菇炖粉条怎么做-鸡肉香菇炖粉条的做法

  • “鸡肉香菇炖粉条,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养,促进钙吸收,增强免疫力,抗衰老的功效。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(8个)粉丝(2卷)辅料葱(2段)姜(1块)调料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)冰糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉香菇炖...
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牛肉炖粉条怎么做-牛肉炖粉条的做法
  • 牛肉炖粉条怎么做-牛肉炖粉条的做法

  • “炖牛肉最好是牛腩部位。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。软绵香嫩,色泽红亮,特别有食欲。东北有一道菜叫猪肉炖粉条。用牛肉来做这道菜也是美美的。”食材明细主料牛腩(1000g)红薯粉条(100g)白菜(500g)豆腐(200g)木耳(10g)辅料蚝油(适量)海鲜酱(适量)柱候酱(适量)盐(适量)红烧...
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