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关于烧海参怎么做的餐饮百科

烧海参怎么做-烧海参的做法
  • 烧海参怎么做-烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(3个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)蚝油(适量)白糖(适量)香葱(6根)姜(1块)蒜(3粒)水淀粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧海参的做法步骤1、香葱切段.姜片.蒜片。2、把海参泡发好后.改刀切小块。3、热锅凉油放入部分葱段.姜片。4、放入蒜片.把葱姜蒜炒出香味。5、...
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双冬烧海参怎么做-双冬烧海参的做法
  • 双冬烧海参怎么做-双冬烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)冬菇(适量)冬笋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)糖(适量)盐(适量)大料(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双冬烧海参的做法步骤1、大葱切段加大料煸至金黄,姜葱捞出,姜煎至金黄,再依次加葱花和蒜头炒香。2、滤出葱油后加冰糖...
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家常葱烧海参-葱烧海参
  • 家常葱烧海参-葱烧海参

  • “家常葱烧海参,海参具有补肾,延缓衰老的功效。海参作为一种珍贵的食材,逐渐走进百姓餐桌。家常葱烧海参,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料海参(3只)大葱(5段)姜(1块)胡萝卜(1段)西兰花(6小朵)辅料油(少许)蚝油(少许)酱油(少许)料酒(少许)番茄酱(少许)淀粉(少许)白糖(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
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肉末烧海参怎么做-肉末烧海参的做法
  • 肉末烧海参怎么做-肉末烧海参的做法

  • “宴会上的小碟大菜,在家做不需要什么高级的汤汁去煨制,普通五花肉末照样烧得很好吃。”食材明细主料水发海参(3只)辅料猪肥瘦肉(150g)配料蒜末(5g)葱末(5g)酱油(3g)白糖(5g)料酒(3g)盐(3g)鸡汤(1小碗)植物油(20g)水淀粉(适量)鸡油(少许)西蓝花(数朵)灯笼椒((青黄红)数片)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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海参烧豆腐怎么做-海参烧豆腐的做法
  • 海参烧豆腐怎么做-海参烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料海参(2个)调料葱(1段)蒜(3瓣)酱油(1勺)生抽(半勺)盐(适量)食用油(适量)淀粉(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参烧豆腐的做法步骤1、豆腐滚刀切片。2、海参泡发切条,葱蒜切片。3、碗中加入酱油、生抽、盐、水搅拌均匀,另一个碗中加入淀粉、水搅拌均匀。4、锅...
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三鲜烧海参的做法 三鲜烧海参(一) 三鲜烧海参怎么做
  • 三鲜烧海参的做法 三鲜烧海参(一) 三鲜烧海参怎么做

  • “香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。海参含有18种氨基酸,牛磺酸、...
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酱烧海参怎么做-酱烧海参的做法
  • 酱烧海参怎么做-酱烧海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)调料亚麻籽油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧海参的做法步骤1、将洗净的海参切段,将葱洗净切段儿,蒜瓣洗净,锅烧热后,倒入两勺格琳诺尔亚麻籽油。2、将葱段和大蒜放入油锅爆出香...
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葱烧海参的做法 花样美食之葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 花样美食之葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “海参的功效很强大,优质的蛋白质不仅强身健体,还美容养颜,女神们,多吃噢。”食材明细主料海参(适量)山东大葱(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧海参的做法步骤1、发好的海参2、锅烧热油3、小火,下切好的葱白...
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海参烧烤怎么做-海参烧烤的做法
  • 海参烧烤怎么做-海参烧烤的做法

  • 食材明细主料北极参(2只)青椒(洋葱)辅料孜然(少量)盐(少量)辣酱(少量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海参烧烤的做法步骤1、取两只加拿大北极干参,用纯净水泡发后备用。2、泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。3、把海参和洋葱青椒间隔串起来,码好。4、点上炭火进行烤制。刷辣酱,放...
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干烧海参怎么做-干烧海参的做法
  • 干烧海参怎么做-干烧海参的做法

  • 食材明细主料水发海参(适量)水发墨鱼(适量)辅料红泡椒(适量)鸡蛋清(适量)花菜(适量)葱花(适量)姜末(适量)淀粉(适量)配料蚝油(适量)白醋(适量)酱油(适量)醪糟汁(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧海参的做法步骤1、墨鱼肉泡发洗净,放搅拌机中打成茸。在加鸡蛋清和少许葱花,姜末,淀...
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大葱烧海参怎么做-大葱烧海参的做法
  • 大葱烧海参怎么做-大葱烧海参的做法

  • 食材明细主料大葱(2根)海参(3个)辅料姜片(少许)淀粉(1勺)原味(口味)未知(难度)大葱烧海参的做法步骤1、准备好食材,海参用白酒或者料酒腌制一会。2、热油放姜片。3、然后放大葱。4、接着放入海参。5、中火烧一会加入淀粉勾芡的水,加入少许盐调味即可。6、成品😛...
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葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • 食材明细主料海参(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)色拉油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切,一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切一半,再把一半切一半,也就是一个大葱段切成四分之一。3、...
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姜葱烧海参怎么做-姜葱烧海参的做法
  • 姜葱烧海参怎么做-姜葱烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(400g)葱(50g)西兰花(100g)白酒(10g)鸡粉(3g)生粉(5g)辅料姜(50g)鸡油(10g)盐(12g)胡椒粉(2g)糖(8g)蚝油(3g)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱烧海参的做法步骤1、泡发好去掉内脏的海参对半切开再切小段。西兰花切小朵,姜切片,葱切3厘米段.2、海参放入沸水中焯水,焯水时加入葱...
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青椒烧海参怎么做-青椒烧海参的做法
  • 青椒烧海参怎么做-青椒烧海参的做法

  • “总吃葱烧海参,想改变一下口味,于是做了这道青椒少海参!嘿,味道还不错!”食材明细主料海参(4只)辅料青椒(2个)配料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒烧海参的做法步骤1、所需食材2、海参、青椒、姜和葱全部切成丝待用3、锅热后放...
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葱烧海参的做法 大葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 大葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “通常酒店里做海参,都是整只来烧,或者团团围在大盘里,取团圆喜庆之意;或者装进小碟,一客一只端到客人面前。不论摆成啥样,看上去都挺高级的,价格当然也挺高档的。自己在家做,成本虽然也不低,但是无论节庆还是宴客,吃起来总是实惠一些,而且也不必烧成一整只一整只的,切开了烧,更入味啊...
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鲍鱼烧海参怎么做-鲍鱼烧海参的做法
  • 鲍鱼烧海参怎么做-鲍鱼烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)鲍鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)食盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲍鱼烧海参的做法步骤1、新鲜鲍鱼焯水至脱壳,洗净后打十字花刀,先将锅烧到足够热转小火,将姜、蒜和鲍鱼、海参一同入锅翻炒两分钟。2、随后加入适量料酒...
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海参红烧肉怎么做-海参红烧肉的做法
  • 海参红烧肉怎么做-海参红烧肉的做法

  • 食材明细主料海参(3只)油(适量)葱(适量)八角(适量)冰糖(适量)辅料五花肉(300g)盐(适量)姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参红烧肉的做法步骤1、海参泡发后,去除内脏2、清洗干净3、切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用4、五花肉切块5、放清水里浸泡10分钟,水中倒...
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红烧海参怎么做-红烧海参的做法
  • 红烧海参怎么做-红烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(2条)冬菇(10来个)干贝(10个)辅料蒜4(4-5瓣)姜(1小块)葱(1小把)调料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)料酒(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧海参的做法步骤1、泡发的海参。2、把海参切小块。3、冬菇泡发,对半切开。4、干贝泡软。5、葱切段。6、蒜...
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葱烧海参怎么做-葱烧海参的做法
  • 葱烧海参怎么做-葱烧海参的做法

  • “海参常有,可各种做法中,葱烧最有味。”食材明细主料海参(2头)辅料大葱(1段)调料蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧海参的做法步骤1、海参泡发洗净。我用的是即食海参,化冻后洗净。2、平底锅烧油,小火将葱段煸香。3、葱香味出来以后,把葱夹出,加一勺海鲜酱...
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葱烧海参的做法 【烟台】葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 【烟台】葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “海参是名贵的滋补珍品,列为“海八珍”之首,含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分,海参多糖有广谱抗肿瘤的功效,具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用,此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效,是冬季保健养生当之无愧的王者。海参,既是宴席上的佳肴,又...
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秋葱烧海参怎么做-秋葱烧海参的做法
  • 秋葱烧海参怎么做-秋葱烧海参的做法

  • “秋天是进补的季节,也是大葱正当季的时候,东北地区满街都是买大葱的,葱白很长,东北名菜大葱蘸大酱,呵呵!好吃!”食材明细主料海参(11只)辅料大葱(3颗)配料动物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葱烧海参的做法步骤1、发好的海参清洗干净,去内脏,竖着切成4条(自己按海参的大小...
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黑猪肉烧海参的做法 黑猪肉烧海参(葱烧海参) 黑猪肉烧海参怎么做
  • 黑猪肉烧海参的做法 黑猪肉烧海参(葱烧海参) 黑猪肉烧海参怎么做

  • “我加了黑猪肉,如果不加肉,就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发:1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅,上汽后压10~15分钟,冷却后取出继续冰箱冷藏泡2~3天,每天换水。泡发干海参最重要是整个过程容器都必须无盐,无油,无碱,用纯...
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葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
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蒜烧海参怎么做-蒜烧海参的做法
  • 蒜烧海参怎么做-蒜烧海参的做法

  • “大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用。此粥具有补气血、添精髓、降血压的功效,适用于肝肾阴虚型高血压病患者食用。”食材明细主料大连野生海参(1只)土豆(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)...
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葱烧海参的做法 【鲁菜】——葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 【鲁菜】——葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,由葱和海参烹制而成,此菜呈酱褐色,海参柔软滑嫩,光泽油亮,有浓郁的葱香味,食后盘无余汁。海参,又称“海中人参”。葱与海参应属佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海参虽珍,物性有微寒,以葱辅之、和之,则海参得以显其功。此菜看似简...
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