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关于橙皮曲奇的做法的餐饮百科

橙皮曲奇怎么做-橙皮曲奇的做法
  • 橙皮曲奇怎么做-橙皮曲奇的做法

  • “学了一年多烘焙,这是我第一次做曲奇,自从上次做了橙皮吐司,味道好极了,这次的曲奇中也加入了糖渍橙皮,虽然第一次做挤的花型有点难看,口感还是不错的,带着橙香味的曲奇饼干,又香又脆,很好吃的。”食材明细主料低筋面粉(130克)黄油(50克)辅料糖粉(35克)鸡蛋(1个)糖渍橙皮(30克)橙汁(40克)甜味...
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法国莎堡曲奇的做法 【番茄皮配方】法国莎堡曲奇——法国诺曼底传统曲奇 法国莎堡曲奇怎么做
小猪曲奇的做法 小猪曲奇~抹茶曲奇 小猪曲奇怎么做
  • 小猪曲奇的做法 小猪曲奇~抹茶曲奇 小猪曲奇怎么做

  • “简单易学,宝妈可以给萌宝做一下哟。”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(300克)辅料抹茶粉(酌情适量)红曲粉(酌情适量)花生碎(酌情适量)鸡蛋(2个)白糖(酌情适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小猪曲奇的做法步骤1、准备如图材料。2、用打蛋器打发黄油与白糖,做烘焙最好用白糖粉,我...
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原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做

  • “这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家常制作了。”食材明细主料普通面粉(95克)玉米淀粉(20克)蛋黄(1个)辅料玉米油(60克)白砂糖(30克)...
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橙汁曲奇怎么做-橙汁曲奇的做法
  • 橙汁曲奇怎么做-橙汁曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(125克)糖粉(50克)细砂糖(25克)蛋液(38克)橙汁(15克)低筋面粉(175克)辅料蛋挞液(28克(没有可加淡奶油))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁曲奇的做法步骤1、称量好原材料2、黄油在室温下软化,软化到用手轻轻一按就可以按扁,加入糖粉和细砂糖3、先用电动打蛋头混合一...
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奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做
  • 奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做

  • “生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相识的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了许多从没有见过面的,但又很熟悉的朋友;我们在彼此关心着;我也是特地做了这奶油曲奇,答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~”食材明细主料黄油(125克)淡奶油(90克)食盐(1小撮)辅料糖粉(60克)低...
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爆汁香橙曲奇饼干的做法 超级好吃的爆汁香橙曲奇饼干 爆汁香橙曲奇饼干怎么做
  • 爆汁香橙曲奇饼干的做法 超级好吃的爆汁香橙曲奇饼干 爆汁香橙曲奇饼干怎么做

  • “因为家里买有许多血橙,然后不知道做什么好吃😋,然后就做了一款好吃的爆汁香橙曲奇饼干吃了。”食材明细主料橙子(1个)辅料低筋面粉(160g)黄油(80g)糖粉(40g)调料橙子皮屑(一个)鸡蛋黄(2个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爆汁香橙曲奇饼干的做法步骤1、首先当然是准备好材料先咯!如...
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紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎么做
  • 紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎么做

  • “紫色,在一般人看来代表高贵。也有人说紫色代表神秘。在我个人对色彩的理解来看,根据个人喜好,我觉得紫色代表纯洁,代表沉稳,代表知性。代表每一个女人的梦想,我觉得它像梦幻般的美丽。这个紫色来自紫薯的天然颜色,因为添加紫薯泥的原因曲奇放置返潮后口感会变软的,变软。所用烤...
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香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做

  • “咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋面粉(175g)辅料葱花(20g)调料盐(3-4g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做法步...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做

  • “曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生酱味,核桃味或干水果味。  博文为:经典曲奇之...
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曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做

  • “家里有个小人儿,很喜欢妈妈做的饼干,现在放假了整天在家给我捣乱,索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候,顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉,就因为儿子喜欢,那就试试吧。没想到成品却好吃的让我惊喜,很细腻,做起来操作很顺手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子问:妈...
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曲奇饼的做法 简单版曲奇饼 曲奇饼怎么做
  • 曲奇饼的做法 简单版曲奇饼 曲奇饼怎么做

  • 食材明细主料黄油(130g)辅料鸡蛋(1个)糖(35g)低粉(90g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇饼的做法步骤1、黄油软化2、加鸡蛋继续打发3、筛底粉4、拌均,装入表花袋5、均匀的挤出花,烤箱预热180度烤20分钟左右6、香酥曲奇饼...
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曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(200g)砂糖(35g)黄油(130g)糖粉(40g)鸡蛋(1个)辅料香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备好材料!黄油软化,加入糖粉和砂糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀后加入过筛的低粉混合均匀。2、拌匀后用勺子放入挤花袋中,就可以在辅好吸油纸的烤盘上挤出想要...
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曲奇饼干的做法 曲奇饼干(木有鸡蛋的曲奇) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干(木有鸡蛋的曲奇) 曲奇饼干怎么做

  • “一款口感酥松的曲奇”食材明细主料牛奶(50g)低筋面粉(250g)细砂糖(100g)杏仁粉(50g)无盐黄油(200g)辅料盐(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备原料2、将黄油在室温下软化后用搅拌机打发至颜色发白体积变大3、将牛奶和砂糖混合加热融化(我的加热方式是...
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曲奇怎么做-曲奇的做法
  • 曲奇怎么做-曲奇的做法

  • 食材明细主料面粉(420g)黄油(250g)辅料鸡蛋(3个)糖(100g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发2、打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀3、筛入420g低筋面粉,切拌均匀4、裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上...
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曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做

  • “升级了烤箱,也略微调整了上次那个配方,口感和颜值都大幅提升”食材明细主料黄油(160g)清水(25g)奶粉(24g)香草精(2.5ml)绵白糖(50g)高筋面粉(45g)低筋面粉(80g)淀粉(30g)辅料盐(1.25ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)曲奇的做法步骤1、称量所需要的原料,高筋面粉、低筋面粉和玉米淀粉称量...
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曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎么做

  • “奕霖曲奇是经过好几个方子结合起来的,尽管不同的曲奇各有特色,但做法还是大同小异,开始我不太喜欢吃曲奇的,但女儿喜欢,所以给她特意加了杏仁粉,每次吃的时侯发现口感非常好。”食材明细主料纯牛奶(40g)低筋面粉(200g)无盐黄油(160g)细砂糖(80g)辅料杏仁粉(40g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)半小...
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曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做

  • “农历新年,家家都欢庆过年,话要说吉祥的,屋里放的东西也是要吉祥的,连吃的东西都要寓意吉祥的,今天我把这个曲奇的模样改了一下,也变成吉祥的了。中国人最喜欢的数字是“8”寓意“发”,所以我把曲奇做成“8”字形,寓意“发财”,藉此祝福大家龙年发大财!”食材明细主料低粉(200克)黄油(1...
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曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做

  • “第一次做这款曲奇饼,想不到还很成功哦!香喷喷,酥脆脆的,很高兴把这份喜悦分享给大家啊!”食材明细主料低筋粉(200克)黄油(120克)辅料糖粉(65克)细砂糖(35克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备原料:低粉、糖粉、细砂糖、黄油、鸡蛋。2、黄油室温软化后,加...
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曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做

  • “Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)辅料低筋面粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺...
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奇怪的曲奇怎么做-奇怪的曲奇的做法
  • 奇怪的曲奇怎么做-奇怪的曲奇的做法

  • “第一次做着玩玩的,给个纪念吧”食材明细主料低筋面粉(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)盐(适量)辅料水(适量)奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奇怪的曲奇的做法步骤1、准备黄油,打发2、筛面粉,加鸡蛋,一起打3、打好了,装进裱花袋挤出喜欢的造型,哈哈4、丑5、第一次做,有点失败...
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爆汁香橙曲奇怎么做-爆汁香橙曲奇的做法
  • 爆汁香橙曲奇怎么做-爆汁香橙曲奇的做法

  • “今天来分享手残党也能一次成功的饼干,好吃又好看,颜值超高,酥到掉渣!每一块都饱含着满满的鲜橙汁,橙香浓郁,酸酸甜甜敲好吃,还能有美容功效噢~”食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(140g)橙子(1-2个)辅料蛋清(25g)调料糖粉(35g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆汁香橙曲奇的做法步骤1、准...
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一口爆汁香橙曲奇 一口爆汁香橙曲奇怎么做-一口爆汁香橙曲奇的做法 心想事“橙”|
夏威夷果橙味曲奇怎么做-夏威夷果橙味曲奇的做法
  • 夏威夷果橙味曲奇怎么做-夏威夷果橙味曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)鸡蛋黄(1个)冰糖橙(0.5个)糖粉(70克)夏威夷果仁(40克)低筋粉(210克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)夏威夷果橙味曲奇的做法步骤1、黄油切小块,室温软化2、加糖粉用打蛋器打发至稍微发白3、冰糖橙切半,挤出一半橙汁。4、将橙汁倒入黄油中搅打均匀,再加入一个蛋...
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曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎么做

  • “曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油(185g)低筋面粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)细砂糖(40g)鸡蛋液(30g)香草粉(0.5g)辅料糖粉(45g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)曲...
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