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关于杏仁芝士蛋糕怎么做的餐饮百科

杏仁芝士蛋糕怎么做-杏仁芝士蛋糕的做法
  • 杏仁芝士蛋糕怎么做-杏仁芝士蛋糕的做法

  • “爸妈喜欢传统蛋糕,但是先生喜欢芝士蛋糕,所以众口难调,只能中和一下,用传统的方法做芝士蛋糕,不加淡奶油和调味酒,少去很多步骤,也不用水浴法,简简单单也很好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)芝士(100克)辅料砂糖(15克)牛奶(45克)杏仁(适量)橄榄油(适量)面粉(45克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难...
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芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “美味芝士蛋糕,不可错过,浓郁的芝士香,冷冻的口感,哇,好赞~以后可以不用去买蛋糕啦~”食材明细主料奶酪(300g)黄油(45g)蛋黄(57g)砂糖(55g)玉米淀粉(11g)牛奶(150g)辅料蛋白(95g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、将黄油和奶酪软化2、打发。将软化的黄油倒入奶酪中,用...
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芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(芝士蛋糕的做法) 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(芝士蛋糕的做法) 芝士蛋糕怎么做

  • “炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烤箱:客浦TO5406烤箱烘烤方法:水浴法”食材明细主料低筋面粉(15克)无盐黄油(30克)玉米淀粉(1...
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轻芝士蛋糕的做法 轻芝士蛋糕(6寸) 轻芝士蛋糕怎么做
  • 轻芝士蛋糕的做法 轻芝士蛋糕(6寸) 轻芝士蛋糕怎么做

  • “种草很久的了,今天终于拨草啦。”食材明细主料奶油奶酪(125克)牛奶(50克)黄油(30克)低粉(30克)蛋黄(3个)白糖(40克)蛋清(3个)辅料白醋(几滴)盐(0.5克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)轻芝士蛋糕的做法步骤1、6寸模具刷层溶化的黄油。2、黄油、奶油奶酪软化,隔热水,用手动打蛋器混合。3、分...
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杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法
  • 杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法

  • “今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕,做法非常简单易上手,烘焙小白也能做,基本是零失败的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉,南杏仁又叫甜杏仁,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。”食材明细主料天然之林杏仁粉(38g)黄油(68g)鸡蛋(1个)糖粉(25g)低筋面粉(30g)...
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(绝对不回缩) 芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕
  • (绝对不回缩) 芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕

  • “看了论坛中很多芝士蛋糕都有回缩问题,觉得很可惜。今天应心情很好(只有她知道)所以给大家show一下芝士蛋糕做法。并且指出其中容易出问题的地方,希望大家能够能做出完美的芝士蛋糕给你爱的人。”食材明细主料芝士(250克)原味酸奶(200克)黄油(50克)糖(100克)低筋面粉(60克)鸡蛋(5只)蒜香...
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芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “香浓芝士蛋糕,好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)辅料盐(少量)糖(30g)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入蛋黄和牛奶3、蛋清打成硬性发泡(需要能拉起直角的程度),...
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芝士焗杏仁西蓝花怎么做-芝士焗杏仁西蓝花的做法
  • 芝士焗杏仁西蓝花怎么做-芝士焗杏仁西蓝花的做法

  • “西餐中许多烹调手法非常简单,比如“焗”;许多调味料也非常美味可口,比如芝士,也就是奶酪。芝士在西餐中的应用非常广泛,尤其是俄式西餐中用芝士搭配蔬菜,使小小的素菜也能在寒冷的冬季焕发出无穷的能量,难怪有人说“芝士就是力量!”。”食材明细主料西蓝花(200g)辅料杏仁片(20g)配...
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杏仁芝士鸡排怎么做-杏仁芝士鸡排的做法
  • 杏仁芝士鸡排怎么做-杏仁芝士鸡排的做法

  • “这次做西餐选择用杏仁,奶酪和鸡腿肉来做,刚准备做时,就告诉LG,没想到LG竟然嗤之以鼻,不以为然,说了句,我不吃这个,就做你们娘俩的吧,我什么话也没说,直接转身离开了~~~~;做好后,当香喷喷的芝士鸡排端上桌,看见孩子吃得很香,LG也忍不住想尝一块,再尝一块,还说,加上杏仁很香呢,再多做点就好...
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重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎么做
  • 重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎么做

  • “学会烘焙,最喜欢做饼干和面包,对蛋糕的热爱差些,唯独这款重芝士,独爱它的软绵浓郁,纯香细腻,回味无穷,一起来吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)奥利奥饼干(100g)黄油(50g)奶油奶酪(250g)细砂糖(70g)辅料玉米淀粉(15g)柠檬汁(10g)香草精(1ml)牛奶(80g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)重芝士蛋糕的做法...
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芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法
  • 芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法

  • “甜品是每个女人离不开的美食,自己动手做起来也是别有风味的。”食材明细蛋糕底咸饼干(1小碗)奥利奥(10块)黄油(50g)芝士糊奶油奶酪(200g)淡奶油(200g)牛奶(100g)白砂糖(35g)吉利丁片(2片)黄桃(1个)柠檬汁(1勺)果冻层白砂糖(10g)吉利丁片(1片)黄桃(2片)玫瑰花(1朵)茉莉花(1朵)雪碧(1小碗)甜香(口味)烘焙(工艺...
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Cake 芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese
  • Cake 芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese

  • 食材明细主料奶油奶酪(适量)全麦饼干(适量)低筋面粉(适量)辅料柠檬(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)配料棉糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、需要的原料有:奶油奶酪,鸡蛋,柠檬,棉糖,全麦饼干,低筋面粉,黄油。2、先把全麦饼干用擀面杖捣碎。3、把奶酪放在室温至少30...
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杏仁芝士卷怎么做-杏仁芝士卷的做法
  • 杏仁芝士卷怎么做-杏仁芝士卷的做法

  • “香香的小面包一个,有温暖的味道”食材明细主料高粉(250克)辅料酵母(5克)黄油(5克)蛋(25克)水(125ML)沫黄油(适量)杏仁片(适量)芝士粉(适量)配料糖(40克)盐(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁芝士卷的做法步骤1、除黄油外的所有材料揉成面团,后油法搡至扩展阶段,滚圆作第一次发酵。2...
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芝麻杏仁蛋糕怎么做-芝麻杏仁蛋糕的做法
  • 芝麻杏仁蛋糕怎么做-芝麻杏仁蛋糕的做法

  • “对于这一款蛋糕,我真是爱极了,在我的影响及推荐下,身边很多朋友都爱上这一款蛋糕。这是一款无油的蛋糕,然后真正的O失败。吃起来真是无任何负担哦。再者与它相搭配的造型的也十分多,可以表面装饰奶油,饼干,水果,糖果。不同的配饰,造就完全不同的风味及味道。对它我想真的是一闻...
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芝士瓜仁牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士瓜仁牛油蛋糕 芝士瓜仁牛油蛋糕怎么做
芝士蛋糕的做法 免烤零失败芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 免烤零失败芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败!提前一天就可以做好,品尝前化冻即可。”食材明细主料全麦消化餅(110g)黄油(70g)奶油奶酪(250g)细砂糖(50g)香草精(1/2茶勺)柠檬汁(1/2茶勺)奶油(200ml)辅料新鲜水果(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士蛋糕的做法步骤...
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芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做

  • “这是第三次做芝士蛋糕,第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法,130度的低温烤制100分钟,烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具,其实可能活底模具更好用,更容易脱模,固底的模具不太好脱模。”食材明细主料奶油奶酪(125克)黄油(25克)全脂牛奶(80克)大鸡蛋(3个...
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重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕(酪乳版) 重芝士蛋糕怎么做
  • 重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕(酪乳版) 重芝士蛋糕怎么做

  • “换了配方做的重芝士蛋糕,妙可蓝多的奶油奶酪的很细腻顺滑,厚重的奶油奶酪,在我看来,必须要有柠檬解腻才清新,这个配方”食材明细主料消化饼干(85g)黄油(40g)牛奶(150ml)奶油奶酪(300g)玉米淀粉(25g)白砂糖(80g)鸡蛋(1只)淡奶油(100ml)辅料柠檬(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)重芝士蛋糕...
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杏仁芝士饼的做法 下午茶时光---杏仁芝士饼 杏仁芝士饼怎么做
  • 杏仁芝士饼的做法 下午茶时光---杏仁芝士饼 杏仁芝士饼怎么做

  • “在我看来,能享受下午茶,就像古代格格过的日子那么悠闲,不必考虑生活的压力,不用烦恼生活中的琐碎。杏仁的坚果香气与奶酪的浓郁奶香,混搭出丰富的口感,一口香酥一口香浓,香脆的口感让人一口接一口。一杯咖啡,一小块甜品,悠悠地晃过午后的时间......”食材明细底层饼皮低筋面粉(50...
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芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “张小沫分享芝士蛋糕的做法,地道的纽约芝士蛋糕,糕上有一层酸奶油,加上芝士蛋糕和上饼底,感觉清新,有层次。”食材明细主料奶油奶酪(220g)奶油(50g)鸡蛋(85g)黄油(30g)牛奶(20g)玉米淀粉(15g)饼干屑(60g)辅料白糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备食材:奶油奶...
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芝士杏仁派的做法 下午茶时光---芝士杏仁派 芝士杏仁派怎么做
  • 芝士杏仁派的做法 下午茶时光---芝士杏仁派 芝士杏仁派怎么做

  • “金黄诱人的派皮、香滑细腻的芝士、外层烤得焦黄的杏仁片,让每一口都散发着浓得化不开的坚果香气......”食材明细主料低粉(100克)无盐黄油(50克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)盐(1克)辅料奶油奶酪(75克)鸡蛋(1个)无盐黄油(25克)低粉(12克)杏仁片(适量)蜂蜜水(蜂蜜、水比例1:1)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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重芝士蛋糕的做法 经典重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎么做
  • 重芝士蛋糕的做法 经典重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(445g)辅料原味消化饼干(180g)黄油(90g)细砂糖(143g)鸡蛋(3个)玉米淀粉(27g)柠檬汁(18g)牛奶(143g)朗姆酒(26ml)香草精(2ml)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)重芝士蛋糕的做法步骤1、配料:奶油奶酪445g,细砂糖143g,鸡蛋3个,玉米淀粉27g,柠檬汁18g,牛奶143g,朗姆酒26ml,香草精2...
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芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶酪(150g)牛奶(150g)黄油(28g)低筋面粉(30g)玉米淀粉(20g)辅料鸡蛋(3个)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将乳酪和牛奶隔水融化后搅拌至冷却成无颗粒状3、将蛋黄加入冷却后的奶酪糊拌均匀4、将黄油融化加入奶酪糊拌均匀5...
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芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(80克)辅料淡奶油(15毫升)白砂糖(25克)蛋液(30克)朗姆酒(1小勺)低粉(20克)黑巧克力(20克)淀粉(8克)自制咖啡(15毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料,磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加入淡奶油,隔水融化,搅匀,成巧克力糊3、.室温软化的奶酪加...
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芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “今天是自己生日哇!给自己亲手做一个蛋糕,把一个人的生日过得充实起来!!~还怕在外买的蛋糕添加剂太多不健康吗?喜欢浓浓奶酪芝士味的绝不可以错过芝士蛋糕!用勺子挖下,就能听到它发出的“滋滋”声,多么动人的声音,多么醇厚的味道!尤其是烤制时散发出浓烈难挡的诱惑香味!还等什么,给...
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