![蒸虾酱怎么做-蒸虾酱的做法]( "蒸虾酱怎么做-蒸虾酱的做法")
- “说起虾酱咱胶东的乡亲对它是熟识的，虾酱是咱胶东特产，采用沿海小虾研磨发酵而成，以荣成威海乳山地区的蜢子虾酱为上品。顶级的要数用对虾做的虾酱，不过因对虾的价格过高很难寻觅对虾虾酱了。我老家潍坊因临近沿海自然虾酱也是我们那里常见的一种美食，小时候在老家生活过，虾酱...
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![怎样蒸虾酱好吃]( "怎样蒸虾酱好吃")
- 想必大家都爱蒸虾酱，可是许多人却都不知道怎样蒸虾酱好吃，那么小编将手把手教你蒸虾酱如何做才美味,并详细说明蒸虾酱烹制用的小窍门。感兴趣的小伙伴们就阅读文章吧，跟着小编一起学习如何制作美味营养的虾酱吧！怎样蒸虾酱好吃蒸虾酱的做法一1、食材主料虾酱40g、鸡蛋2个2、...
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![“DIY”蒸虾酱如何做简单又好吃]( "“DIY”蒸虾酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾酱：50鸡蛋：1个辅料葱花：适量具体步骤1.将葱花切成末备用。2.超市买的虾酱；鸡蛋一个。3.将鸡蛋打入碗内。4.放入适量的虾酱。5.打匀。6.放入切好的葱花，搅拌均匀。7.放入笼屉上，蒸20分钟，即可出锅。8.撒点...
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![蜢子虾酱蒸蛋怎么做-蜢子虾酱蒸蛋的做法]( "蜢子虾酱蒸蛋怎么做-蜢子虾酱蒸蛋的做法")
- “这个好新鲜的，虾子没加工，直接放食盐腌制的，鲜香呢。”食材明细主料蜢子虾酱（15g）鸡蛋（2个）辅料葱叶（（香葱最好）小许）清水（80g）调料香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜢子虾酱蒸蛋的做法步骤1、蜢子虾酱。2、鸡蛋洗净打碗里。3、搅散。4、放炸酱。5、放清水，搅散。6、放入蒸...
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![DIY蒸虾酱如何做简单又好吃]( "DIY蒸虾酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料虾酱：2勺鸡蛋：2个青椒：1个辅料水：50ml玉米油：10ml具体步骤1.食材2.鸡蛋打散3.加入虾酱，搅打均匀4.青椒洗净切碎5.将青椒和水一起加入蛋液，搅打均匀6.水烧开，开始蒸蛋液，蒸20分钟，焖5分钟7.出锅烹饪技巧不要蒸老了，嫩...
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![虾子酱蒸肉怎么做-虾子酱蒸肉的做法]( "虾子酱蒸肉怎么做-虾子酱蒸肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）虾子酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾子酱蒸肉的做法步骤1、原料2、五花肉洗净，切成小块3、加料酒，胡椒粉，白糖搅拌均匀4、加两勺虾子酱(别放多了，防止太咸）5、搅拌均匀6、上锅蒸熟即可（我是电饭煲煮饭时一起蒸的）7、撒点葱花装饰即可8、成品...
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![五花肉片蒸虾酱怎么做-五花肉片蒸虾酱的做法]( "五花肉片蒸虾酱怎么做-五花肉片蒸虾酱的做法")
- 食材明细主料五花肉（300克）虾酱（150克）辅料白砂糖（二匙）料酒（二瓶盖）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉片蒸虾酱的做法步骤1、备好虾酱及五花肉。2、五花肉切片。3、将虾酱淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入适量料酒。6、用锡纸盖纸，上蒸锅蒸制半小时既可。7、一份厨...
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![虾酱蒸腩肉如何做简单又好吃]( "虾酱蒸腩肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腩肉：500辅料干豆角：100姜：少许糖：少许虾膏：少许具体步骤1.干豆角洗净，用温水浸泡至软；2.干豆角切段，姜切丝，腩肉切片；3.少许虾膏用温水稀释调匀；4.腩肉内放入姜丝、白糖、稀释过的虾膏；5.将腩肉拌匀；6.将干豆角铺...
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![爬虾酱蒸排骨怎么做-爬虾酱蒸排骨的做法]( "爬虾酱蒸排骨怎么做-爬虾酱蒸排骨的做法")
- “爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；爬虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血...
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![虾酱蒸五花肉怎么做-虾酱蒸五花肉的做法]( "虾酱蒸五花肉怎么做-虾酱蒸五花肉的做法")
- “虾酱是中国沿海地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清...
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![好吃虾酱蒸肉如何做简单又好吃]( "好吃虾酱蒸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃蒸肉的朋友们，我在这里告诉大家一款好吃虾酱蒸肉。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！选用的五花肉加入虾酱蒸制而成！颜色看着就让人食欲大开，吃起来有着虾酱的鲜味，肉得香味，混合着在一起，充斥在口中味...
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![蒸虾酱鸡蛋怎么做-蒸虾酱鸡蛋的做法]( "蒸虾酱鸡蛋怎么做-蒸虾酱鸡蛋的做法")
- 食材明细主料虾酱（3匙）鸡蛋（3个）肉馅（50克）辅料水淀粉（20ml）葱花（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒸虾酱鸡蛋的做法步骤1、手切肉馅2、3个鸡蛋3、虾酱3匙4、加葱花5、水淀粉必须加6、在一起搅拌均匀，小火蒸20分钟，出锅。...
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![徽式蒸虾酱的做法 【徽菜】—————徽式蒸虾酱，香香香 徽式蒸虾酱怎么做]( "徽式蒸虾酱的做法 【徽菜】—————徽式蒸虾酱，香香香 徽式蒸虾酱怎么做")
- “徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
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![虾酱豆腐蒸蛋羹怎么做-虾酱豆腐蒸蛋羹的做法]( "虾酱豆腐蒸蛋羹怎么做-虾酱豆腐蒸蛋羹的做法")
- “虾酱，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳，味道鲜美，有浓郁的海鲜味，营养丰富，是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源，适量食用对身体颇为有益。1.促进食欲虾酱是一种...
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![虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做]( "虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做")
- “虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱蒸豆腐的做法步骤1、用刀将豆腐按压成豆腐泥。2、小...
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![虾鲜酱清蒸黄鱼怎么做-虾鲜酱清蒸黄鱼的做法]( "虾鲜酱清蒸黄鱼怎么做-虾鲜酱清蒸黄鱼的做法")
- “我一直非常喜欢吃黄鱼，儿子就更不用说了，但是广东的菜市场上大多只能买到冰鲜鱼，可是只要你的烹饪方法对头，冰鲜鱼也能非常的鲜美”食材明细主料黄鱼（5条）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）辣椒丝（适量）蒜（适量）配料川岛虾鲜酱（适量）鸡粉（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）豆豉（适量）日本味之素（适量）花...
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![虾酱怎么蒸]( "虾酱怎么蒸")
- 虾酱是我们常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵过后磨成粘稠后，做成的酱食品。其实我就很喜欢吃虾酱，因为虾酱里面可以尝到虾子的味道，特别是在吃面的时候，放一些虾酱，你们就可以吃到虾子的味道哟。你们知道虾酱怎么蒸？虾酱怎么蒸1、做法一小葱择洗干净后切碎末。取干净小碗，...
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![虾酱蒸蛋羹怎么做-虾酱蒸蛋羹的做法]( "虾酱蒸蛋羹怎么做-虾酱蒸蛋羹的做法")
- 食材明细主料虾酱（一勺）鸡蛋（三个）猪肥肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花生油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒸蛋羹的做法步骤1、虾酱我用的是产自威海的蜢子虾酱一勺，勺的量是家庭吃饭用的汤勺2、鸡蛋三个3、葱花姜丝干辣椒段切好备...
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![香蒸虾酱怎么做-香蒸虾酱的做法]( "香蒸虾酱怎么做-香蒸虾酱的做法")
- 食材明细主料虾酱（1勺）辅料鸡蛋（2个）配料葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒸虾酱的做法步骤1、把鸡蛋打入虾酱里。2、放入葱花。3、搅拌均匀4、放进蒸锅里。5、盖上锅盖，水开后20-----25分钟。6、取出蒸好的虾酱即可食用。...
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![如何蒸虾酱好吃]( "如何蒸虾酱好吃")
- 如何蒸虾酱好吃？为什么我们每次出去吃饭，总觉得外面大厨做的虾酱特别好吃呢，那么大厨们又是怎样做出没味的虾酱的，是不是想在家就能吃到美味的虾酱呢，那么我们就自己动手get起来吧，分分钟我们就能变成集美貌和才能于一身的小公主啦，以后就是制作虾酱的过程，学会后秒变大厨。如何...
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![蒜泥蒸虾的做法 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾 蒜泥蒸虾怎么做]( "蒜泥蒸虾的做法 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾 蒜泥蒸虾怎么做")
- “虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源...
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![麻虾酱蒸草鱼怎么做-麻虾酱蒸草鱼的做法]( "麻虾酱蒸草鱼怎么做-麻虾酱蒸草鱼的做法")
- “蒸鱼，有好几种方法，其中有一种是先用油煎一下再清蒸的。这个方法我很少用到。可能鱼用油煎过，比较不那么腥吧？昨天LG去海安，带回了2罐海安特产--麻虾酱，说用这个酱蒸鱼非常好吃，所以今天就试了一下。”食材明细主料草鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）麻虾酱（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）微...
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![蒜蓉XO酱蒸大虾怎么做-蒜蓉XO酱蒸大虾的做法]( "蒜蓉XO酱蒸大虾怎么做-蒜蓉XO酱蒸大虾的做法")
- “用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟，包括剁蒜末、切椒丝，剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍，微波炉蒸虾的优点还没有到汗水（俗称蒸馏水）保留了虾肉的原汁原味，口感鲜香无比，调入香味浓郁的XO酱，微辣中拌着蒜香，真是百吃不腻，回味悠长~”食材明细主料大海虾（2个）大蒜（4个）XO酱（1...
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![虾酱蒸肉怎么做-虾酱蒸肉的做法]( "虾酱蒸肉怎么做-虾酱蒸肉的做法")
- “虾酱蒸肉一道下饭菜，咸鲜适口，含有丰富钙质。”食材明细主料虾酱（180g）猪肉（300g）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒸肉的做法步骤1、准备材料，我用的新鲜小虾子磨的虾酱，所以要加盐进去，如果大家用瓶装虾酱可以不用再放盐...
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![鸡蛋蒸虾酱怎么做-鸡蛋蒸虾酱的做法]( "鸡蛋蒸虾酱怎么做-鸡蛋蒸虾酱的做法")
- 食材明细主料虾酱（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸虾酱的做法步骤1、准备材料2、虾酱用凉开水调成稀状3、磕入鸡蛋4、放入葱花搅拌均匀5、放入容器上屉6、开火蒸10-15分钟即可小窍门1、虾酱根据咸淡确定水量和鸡蛋的量。2、盛入容器不要过...
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味味甜
