- 准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:135无盐黄油:102糖粉:59戚风蛋糕:52原味奶粉:15色拉油:11葡萄干:52全蛋黄(刷表皮用):2个辅料具体步骤1.准备好所有材料2.糖粉和黄油用打蛋器打发3.打发到微白就可以4.倒入过筛的低筋面粉,色拉油,奶粉,戚风...
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- “视频链接地址:_show/id_XMTU4ODI1NjIxNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫苏(适量)蒜蓉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根切成厚片,紫苏适量,将紫苏叶切成丝,蒜蓉、辣椒粉各适量;2...
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- “这本是圣诞节的一道应景美食,名字叫做史多伦,营养实在是太丰富了,孩子特别喜欢吃,没忍住,一周连做了两次,香脆绵软交织的口感,让人一吃就上瘾呢,一口下去,满满都是坚果的香味和果干的甜味,让人欲罢不能。看后面的食材,你就知道这个面食到底有多营养,为什么这么好吃了,给家人做早餐,一...
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- “家蛋挞真是个奇妙的东东,外酥里嫩,口感超赞,怎么吃怎么好吃。话说我家的小胖妞自从第一次尝过这蛋挞的美味后,就深深地爱上了它。只要在有蛋挞的地方吃东西,她必须点上两个,一口气给吃光光了。而且,有时候在家里,想起来了就跟我要:“妈妈我要吃蛋挞……”肿么办捏?没关系,谁让咱是...
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- “做过了脆皮肠,这次买了一袋德国纽伦堡香肠的调料,做了德国香肠,做这个香肠最大优点就是方便,除了它调味料一样不加,而且不用晒不用晾干,做了直接就可以煎熟吃!就是灌肠还没找到好工具有点累人!”食材明细主料猪肉泥(500g)辅料肠衣(1条)鸡蛋(1个)香肠调料(1小包(德国纽伦堡))咸鲜(口味)煮(工...
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- “做法简单,却足以开启美好的一天。”食材明细主料牛奶(200毫升)伯爵茶(1包)辅料香草糖浆(2茶匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)伦敦之雾伯爵奶茶的做法步骤1、主要材料备齐。2、牛奶倒入锅中加热2~3分钟至牛奶开始起泡关火;3、在茶杯中加入香草糖浆;4、接着放入伯爵茶包;5、倒...
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- “点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;制作时间:5min、难度5星、人数5人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式180都、预热10min、烤制25min液种面团:...
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- “圣诞面包史多伦干果面包香味诱人。拥有大量的糖,干果做成,表面还要撒上厚厚的糖粉。所以史多伦面包吃起来香甜紧实不干涩。在气候寒冷的欧洲大陆,史多伦面包可以储存一个月之久。这样耐久又美味的点心,让德国人度过一个温暖甜蜜的圣诞节。德国著名甜点,至今己有五百年历史。...
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- “杏仁和蛋黄酱的组合”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(100g)黄油(200g)鸡蛋(2颗)辅料牛奶(125ml)树莓(50g)蓝莓(50g)杏仁片(适量)配料酵母(适量)温水(适量)白砂糖(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)香草液(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁拿破伦酥的做法步骤1、将8g酵...
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- 摇、敲、闻的方式来挑。甲仑榴梿的肉比较小,核却比较大。买榴梿时想要挑选到熟的,肉厚的,可以拿起来摇,果肉能摇得动,就说明已经成熟。也可以拿起来摇一摇,听到果肉分离的声音就表示熟了。还有可以闻一下,有香味且味道浓烈则就表示已经熟了。...
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- “伦敦雾,英文名字为LondonFog名字有着西方特有的迷幻色彩它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖浆有时候也会用焦糖来代替香草糖浆伯爵茶的佛手柑香气如同带你进入了边郊的清新果园而糖浆仿佛包裹了无数甜蜜两者就像是夏季的光与影融合在一起就是浪漫时光。”食材明细主料...
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- “西班牙巴伦西亚盛产橙子,他们将橙子兑入酒中,更成为极有当地特色的一款让人记忆深刻的酒精饮料,新鲜而且营养。”食材明细主料橙子(1只)纯净水(适量)白色卡瓦酒(1份)辅料冰块(若干)其他(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巴伦西亚之水的做法步骤1、橙子切片,去皮2、将处理好的橙子,冰块,纯...
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- “史多伦(Stollen)面包源自德国东部的城镇德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统点心,也称节日面包。距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。这个已有几百年历史,模样不起眼味道却格外香浓的面包,到底是像耶酥睡觉的枕头,还是像耶酥诞生时...
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- “今天的这款佛罗伦天妮小饼,简单又随意,相当值得一试哦。”食材明细主料低筋面粉(50克)纯牛奶(25毫升)蜂蜜(25毫升)无盐黄油(30克)白砂糖(40克)大杏仁(50克)蔓越莓干(10克)辅料大杏仁(适量)糖粉(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)佛罗伦天妮小饼的做法步骤1、模具涂上薄...
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- “顺德伦教糕又叫广东白糖糕,是广东、香港等地的特色糕点,口感清甜爽口弹牙,有淡淡的酵酸味,白白净净的特讨人喜欢。”食材明细主料粘米粉(100g)砂糖(60g)清水(215ml)辅料酵母(3g)泡打粉(1g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)顺德伦教糕的做法步骤1、先把所需的材料都准备好,这次用到的...
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- “一直都在往后推延。其实制作很简单。只是,这样的薄饼往往不能一烤盘一次性烤完。烤两盘总让人感觉有些费时间。思量又思量,一延再延。明日复明日,明日何其多。解决拖延症的唯一方法是——立即马上,投入行动。佛罗伦斯薄饼,终于被实现。可是,为什么,叫佛罗伦斯呢?”食材明细主料...
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- “妈妈总是念叨让我给她做点面包寄回去,可是路程太远,一般的面包没等到地方就已经口感变差了,最后想了想,做了这款史多伦,可以长时间保存,适合长途寄给妈妈,离家太远还不能回去,真是各种不方便啊。。。这款史多伦是德国圣诞面包,这次的配方和做法来自BBA(TheBreadBaker'sApprentic...
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- “柿子吃多了,平时吃柿子一买回来就直接吃,今天就来个另外一种吃法,将柿子制成柿饼,用黑加伦提子干作为馅料,煎熟后外脆里糯,酸甜可口,有兴趣的朋友赶快动手吧!”食材明细主料红柿子(5个)糯米粉(220克)黑加伦提子(90克)辅料白糖(50克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑加伦柿...
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- “自从买了烤箱,也迫不急待的尝试了几款饼干,做咸味的还是第一次,参考了多种苏打饼,做法和配料也各式各样,由于时间的关系,我选择了这种最简单的,最大众的葱香苏打饼!”食材明细主料低筋面粉(150G)香葱(少许)辅料牛奶(90G)苏打(1G)酵母(2G)盐(1.5G)食用油(3G)葱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗...
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- 苏州多伦多海鲜自助餐厅如何加盟费是很多小伙伴在投资加盟自创业的道路上都会遇到的问题,很多人都迫切想要找到答案。多伦多海鲜自助餐厅越来越受到人们的喜爱,多伦多海鲜自助餐厅已经成为了很多年轻人聚会的首选餐厅。正是因为如此,才使得很多人开始加盟也愿意加盟多伦多海...
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- “史多伦(stollen)源自德国东部的城镇Dresden德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统面包。德国面包史多伦面包的造型模仿耶稣卧床的造型,具有特殊的宗教意义,是德国面包师傅献给教堂的面包。后来演变成家家户户在圣诞节节庆的面包。史多伦面包香味诱人,拥有大量的糖,干果做成,表面还...
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- “这个不需要任何模具的圣诞面包,怎么也不容错过。只有葡萄干没有综合果干,没关系,就用各种瓜子仁代替;也没有后来被正名为扁桃仁的杏仁片,国产小杏仁也不错,只不过,小杏仁不能太多,那特殊的杏仁味可不是人人都能习惯的。还有些个小松子儿,也来凑凑热闹。把各种水果干的史多伦变成...
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- “Stollen,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用,一直持续到圣诞节到来。本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好,但是一次以外的试吃却让我改变了对St...
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- 食材明细酵头中筋面粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)面团中筋面粉(285克)糖(15克)盐(5.5克)新鲜柠檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黄油(70克)橙皮屑(适量)果料葡萄干(100克)蔓越莓干(100克)蓝莓干(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表面黄油(适量)糖粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度...
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- “BrunswickStew(不伦瑞克炖肉)在欧美很盛行,简单方便,如果中国的朋友想做,可参考下我给的链接:”食材明细主料利马豆LimaBeans(1罐)番茄沙司TomatoSau(1罐)忌廉甜玉米SweetCre(1罐)烧烤味鸡肉BBQChick(1罐)烧烤味牛肉BBQBeef(1罐)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)不伦瑞克炖肉的做法...
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